だし・つゆ 業務用
だし・つゆの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。美味しい料理作りには欠かせないだし/つゆ。和食、洋食、中華などの様々なジャンルの料理作りにおすすめのだし/つゆが勢揃い!料理の調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気のだし/つゆを種類豊富に取り扱っています。
根昆布だし かつお節エキス入 500ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
北海道日高産根昆布をまるごと使用し、鰹節エキスと合わせた、旨味たっぷりの昆布だしです。和え物、煮物、焼き物はもちろん、卵かけご飯にとても良く合います。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4943802006954
サンサス商事 サンサス 冷麺スープ 28ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数60まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
ポーク、チキン、昆布エキスの旨みに、なし果汁を合わせた甘酸っぱく清涼感あふれるスープ。又、辛みの素もついてます。●アレルギー:小麦・大豆・豚肉・鶏肉・りんご
- 商品コード:
- 4973355007054
創味食品 創味シャンタン 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
次回の入荷は未定です
中華料理に欠かせない清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料をを精選配合した、ペースト状中華スープの素です。●アレルギー:小麦、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
- 商品コード:
- 4973918010019
価格: 1,728円(税込)
創味食品 創味シャンタンデラックス 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合。従来のシャンタンの旨味を一層マイルドにしたデラックスタイプです。●アレルギー:小麦、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
- 商品コード:
- 4973918010064
創味食品 ラーメンスープ 創味 液中華 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
鶏ガラスープをベースに各種原料をバランスよく配合して造り上げた本格派ラーメンスープの素です。●アレルギー:小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
- 商品コード:
- 4973918110412
創味食品 九州風ラーメンスープ 創味 白湯 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
【店舗受取対象外】豚骨・鶏骨スープがたっぷり入った本格九州風ラーメンスープの素です。【使用方法・1人前】本品30mlを270mlのお湯またはガラスープでうすめてください。(倍率10倍)●賞味期限:メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個
- 商品コード:
- 4973918110955
創味食品 醤油ラーメンスープ 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
【店舗受取対象外】厳選した本醸造醤油をブレンドし、肉や野菜のスープがたっぷり入った本格醤油ラーメンスープの素です。【使用方法・1人前】本品30mlを270mlのお湯またはガラスープでうすめてください。(倍率10倍)●賞味期限:メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個
- 商品コード:
- 4973918111181
創味食品 和風だし 淡口 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
【店舗受取対象外】良質の鰹節をたっぷりと使い関西風(うすくち)に仕上げた液体和風だしです。【使用方法・1人前】・かけうどん・かけそばの場合:本品30mlを300~330mlのお湯でうすめてください。(倍率11~12倍)●賞味期限:メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4973918120091
創味食品 希釈用 そばつゆ 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
【店舗受取対象外】吟味した鰹節をたっぷりと使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。【使用方法・1人前】つけ用の場合:本品20mlを40~60mlの冷水でうすめてください。(倍率3~4倍)/かけ用の場合:本品40mlを240~280mlのお湯でうすめてください。(倍率7~8倍)●賞味期限:メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4973918120206
- サイズ:
- 85×85×300mm
創味食品 濃厚かつおだし しらだし 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
【店舗受取対象外】厳選した上質の鰹だしを主原料に昆布エキス等をバランスよく配合した、風味・コク・旨みとも本格的な透明タイプの濃厚かつおだしです。みそ汁・吸い物・めんつゆ・茶わんむし・おでん・玉子豆腐などに。【使用方法】お湯で20~50倍にうすめてお使いください。●賞味期限:メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4973918121654
創味食品 そばつゆ 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
吟味した鰹節をたっぷり使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。●アレルギー:小麦、さば、大豆
- 商品コード:
- 4973918364587
創味食品 醤油ラーメンスープ 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
厳選した本醸造醤油をブレンドし、肉や野菜のスープがたっぷり入った本格醤油ラーメンスープの素です。●アレルギー:小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
- 商品コード:
- 4973918364600
創味食品 創味シャンタン粉末タイプ 中華がらスープ 500g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
創味シャンタンデラックスの特長をそのままに、使いやすい粉末タイプに仕上げ中華料理だけでなく和風・洋風まで幅広い料理の味付けにお使い頂けます。●アレルギー:小麦、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
- 商品コード:
- 4973918367724
創味食品 焼きあごだし 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
国産焼きあごと枕崎産鰹節を贅沢に使った1番だしを配合し、焼きあごの香ばしい風味とあっさりと上品な味が特徴な液体だしの素です。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 4973918372926
しじみだし 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
しじみの上品な旨みと風味を前面に出した万能調味料です●アレルギー:小麦、大豆、豚肉
- 商品コード:
- 4973918373299
魚醤いしるだし 900ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
次回の入荷は未定です
魚醤使用。お湯でうすめるだけで格別の和風つゆに。うすめずにそのままラーメンやパスタ、炒飯の隠し味に少量からお試し下さい。●アレルギー:いか、さば
- 商品コード:
- 4979574003235
価格: 1,777円(税込)
味の素 だし自慢 濃厚昆布だし 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
厳選した真昆布より抽出したエキスをベースに各種の調味料を絶妙にブレンドした液体和風だしです。
- 商品コード:
- 4901001112463
味の素 ほんだし かつおだし 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
【店舗受取対象外】焼津と枕崎の伝統的なかつお節製造業者と共同開発した、厳選されたかつお節を使用した香り豊かなかつお風味調味料です。かつお節本来の力強い香りと風味がしっかり続くので、料理を作ってから時間が経ってもおいしくお召し上がりいただけます。だし用途はもちろん、炒めものや煮込み料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。JAS(日本農林規格)合格品です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4901001248490
味の素 業務用 ほんだしいりこだし 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
国内製造のいりこ粉末を使用した、甘く豊かな香りとしっかりとしたコクとうま味が特長の、いりこ風味調味料です。●アレルギー:乳成分
- 商品コード:
- 4901001281473
味の素 ほんだし こぶだし 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
北海道産の真昆布粉末を使用した甘くまろやかな、こんぶ風味調味料です。
- 商品コード:
- 4901001281497
丸鶏使用 がらスープ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
丸のままの鶏肉とがらのエキスを使用した顆粒中華だしです。スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。●アレルギー:鶏肉
- 商品コード:
- 4901001364251
味の素 丸鶏使用がらスープ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
丸のままの鶏肉とがらのエキスを使用した顆粒中華だしです。スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。●アレルギー:鶏肉
- 商品コード:
- 4901001364275
エバラ食品工業 ガラスープスタンダード 骨肉湯 1kg 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
豚骨、鶏骨、鶏肉を主体にして炊きあげた、中華料理をはじめあらゆる料理の素汁(スープ)に適した濃縮スープです●アレルギー:鶏肉、豚肉、りんご
- 商品コード:
- 4901108001868
ラーメン醤油タレ 濃口 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
貴店自慢のがらスープの香り、コク、旨味を充分に生かし、おいしさを引き立てる、クセのないラーメン専用たれです。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 4901108002155
エバラ食品工業 ラーメンスープ 豚骨 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数24まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
とんこつスープのコクと豚脂の風味を合わせ、醤油をほんのり効かせました。豚骨特有のクセを抑えた、食べやすい豚骨ラーメンスープです。●アレルギー:小麦、大豆、豚肉
- 商品コード:
- 4901108003756
エバラ食品工業 ラーメンスープ 博多豚骨 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数24まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
豚骨スープのコクと豚脂の風味を合わせ、にんにくをほんのり効かせました。豚骨特有のクセを抑えた、博多風とんこつラーメンスープです。●アレルギー:小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
- 商品コード:
- 4901108003794
エバラ食品工業 鶏がらスープ 顆粒 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
チキンの旨味と野菜のコクが料理やスープの味を引き立てます。味付けやスープの素などに使える汎用性の高い便利な顆粒調味料です。●アレルギー:小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご
- 商品コード:
- 4901108004784
エバラ食品工業 冷し中華スープ ごま味 1530g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
次回の入荷は未定です
ねりごま、すりごまの甘味とコク、さらにごま油で香りよく仕上げた、味わい深い冷し中華スープごま味です。●アレルギー:小麦・ごま・大豆・りんご
- 商品コード:
- 4901108008065
価格: 1,151円(税込)
エバラ食品工業 札幌ラーメンの素 みそスープ 3.3kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
合わせみそをベースに、生野菜を使用した、コク・旨味のあるスタンダードタイプのみそラーメンスープです。●アレルギー:小麦、ごま、大豆、りんご、魚醤(魚介類)
- 商品コード:
- 4901108009208
札幌ラーメンの素白みそスープ 3.3kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
数種のみそをベースに、生野菜を使用した、上品なタイプのみそラーメンスープです。白みそを使用しています。●アレルギー:小麦、ごま、大豆
- 商品コード:
- 4901108009239
エバラ食品工業 スンドゥブチゲの素 500ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
【店舗受取対象外】時間と手間をかけることなく、魚介の旨味が効いたコクと辛味のあるスープメニューを簡単に作ることができる「鍋の素(濃縮タイプ)」です。お湯またはがらスープで約5倍に希釈し、ご使用ください。●賞味期限:開栓前常温、メーカー製造日より8ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1本
- 商品コード:
- 4901108009857
- サイズ:
- 71×71×193mm
シマヤ かつおだし 風味調味料 顆粒 1kg 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
鰹節に昆布の粉末をバランスよく加えた、風味豊かでコクのある顆粒タイプだしの素です。和風料理や洋風料理・中華料理にも幅広くご使用下さい。
- 商品コード:
- 4901740122532
風味だし箱 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
かつお節の上品な香りと豊かなうま味をミックスした風味調味料。使いやすい顆粒状でさっとお湯に溶かすだけで風味豊かな「だし」がつくれます。●アレルギー:乳成分
- 商品コード:
- 4903001025187
ヤマサ醤油 昆布つゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
昆布だしを中心にかつおだしを加え、まろやかでコクのあるあいに仕上げた濃縮つゆです。麺類から煮物、焼き物まで幅広くご使用できます。●アレルギー:小麦、さば、大豆
- 商品コード:
- 4903001067873
ヤマサ醤油 かつおつゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
かつおの一番だしを使用した、風味豊かでやわらかい味わいです。幅広いメニューにお使いいただける3倍濃縮つゆです。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 4903001930580
ユウキ食品 ガラスープ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
【店舗受取対象外】鶏ガラ本来のしっかりとしたコクと旨みがある顆粒状だしの素です。和・洋・中、どんな料理にもご使用いただけます。●賞味期限:メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個
- 商品コード:
- 4903024021814
- サイズ:
- 95×95×180mm
ユウキ食品 貝柱だし 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
干し貝柱の旨みと豊かな風味をギュッと濃縮しました。和食はもちろん、中華料理や洋食にもご使用いただけます。顆粒状。●アレルギー:小麦、大豆、鶏肉
- 商品コード:
- 4903024609104
ユウキ食品 化学調味料無添加の貝柱だし 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
次回の入荷は未定です
化学調味料を使用せず、素材の味が引き立つ優しい味わいです。滋味豊かな干し貝柱の旨みが広がります。顆粒状。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 4903024619509
価格: 1,620円(税込)
ユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ 顆粒 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
次回の入荷は未定です
鶏ガラ本来のコクと旨みを引き出した顆粒状のガラスープの素です。素材の味が引き立つ優しい味わいです。●アレルギー:乳、鶏肉、豚肉
- 商品コード:
- 4903024621847
価格: 1,404円(税込)
ユウキ食品 ガラスープ 顆粒 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
鶏ガラ本来のしっかりとしたコクと旨みがあります。和・洋・中、どんな料理にもご使用いただけます。顆粒状。●アレルギー:乳、牛肉、鶏肉、豚肉
- 商品コード:
- 4903024625555
ヤマキ 焼きあごだし 顆粒 500g 250g×2 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
炭火で丹念に焼き上げた長崎産あご(とびうお)を使用し、焼きあご特有の上品な風味を大切にしただしの素です。
- 商品コード:
- 4903065068014
ヤマキ 鰹節屋のだし めんつゆ 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
次回の入荷は未定です
4種の節(鰹節、さば節、宗田かつお節、うるめいわし節)と利尻昆布を使用した風味豊かなめんつゆです。●アレルギー:小麦・大豆・さば
- 商品コード:
- 4903065109670
価格: 1,415円(税込)
鰹荒節の奥深いだし寄せ鍋つゆ 700g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
次回の入荷は未定です
●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 4903065212318
価格: 307円(税込)
平和食品工業 鶏がらスープ 240g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
鶏がらの旨味と香りを大切に手軽に使いやすい顆粒状に仕上げた風味豊かな本格スープの素です。●アレルギー:小麦、乳成分、大豆、鶏肉
- 商品コード:
- 4939440816109
あごだし 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
次回の入荷は未定です
だしは、長崎県産の焼あごでだしを抽出。本醸造しょうゆ、みりん、甘さをバランスよくブレンドした、基本10倍希釈の濃縮だしです。●アレルギー:小麦、大豆、
- 商品コード:
- 4978899222505
価格: 1,289円(税込)
トーホー EAST BEE だしの素 かつお風味 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
枕崎製造鰹節と利尻昆布使用の顆粒タイプで手軽にだしが取れます。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 4984183020047
トーホー スマイルシェフ 白だし 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
鰹節、宗田鰹節、昆布のだしを使用した白だしです。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 4984183022287
フレーブ袋入り 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
こんぶ、かつお節、しいたけなどのうま味成分を合わせた配合調味料です。お互いのうま味が働きあって、あらゆるお料理に豊かなうま味が生まれます。
- 商品コード:
- 0400070953266
ヤマキ 割烹白だし 500ml 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】
だし・つゆ 業務用
薄めるだけで味が決まる、鰹一番だしの上品な香りとうま味。 どんな料理にも幅広く使え、これ1本で味が決まる万能調味料。 ●注文単位:1本(500ml)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600050795
味の素 ほんだし120g 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
だし・つゆ 業務用
●注文単位:1箱(40g×3袋)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600050870













































































