だし・つゆ 業務用

カレールゥ（国内製造）、食塩、砂糖、澱粉、ビーフエキス、小麦粉、カレー粉、デキストリン、全粉乳、かつお節、小麦たんぱく、たまねぎ粉末、粉末醤油、香辛料、ガラムマサラ、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、加工澱粉、炭酸カルシウム、増粘多糖類、酸味料、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）溶かしてうどんと煮こむだけでカレーうどんが出来る、粉末カレーだしの素です。だしがきいた和風カレーうどんなので、汁まで飲みほせるおいしさです。

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2500500020327

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、粉砕枯節（かつお、そうだがつお、さば）、みりん、食塩江戸のころから蕎麦つゆに重用されているかつお本枯節（薩摩）、宗田枯節（土佐）、さば枯節（伊豆）の厳選品を使用し、ヒゲタ超特選しょうゆ「本膳」に純米本みりん他を加えて熟成させた本がえしを合わせました。化学調味料、エキス類、保存料は一切使用しておりません

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2500500020334

しょうゆ（本醸造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし（粗砕、粉砕）、醸造酢、たん白加水分解物、酵母エキス、濃縮だし（かつおぶし、乾しいたけ）、魚介エキス、こんぶエキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む）かつおで２回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。「旨みだし」と「香りだし」の２つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。（濃縮２倍タイプ）

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2500500020693

しょうゆ（本醸造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし（粗砕、粉砕）、醸造酢、たん白加水分解物、酵母エキス、濃縮だし（かつおぶし、乾しいたけ）、魚介エキス、こんぶエキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む）かつおで２回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。「旨みだし」と「香りだし」の２つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。（濃縮２倍タイプ）

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2500500020709

食塩（国内製造、韓国製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、濃縮鶏がらだし、濃縮だし（こんぶ、かつおぶし）、たんぱく加水分解物（小麦・ゼラチンを含む）、こんぶエキス、粗砕かつおぶし、粗砕そうだがつおぶし、酵母エキス（大豆を含む）／調味料（アミノ酸等）、アルコール業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。昆布とかつおのあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴です

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2500500020723

食塩（国内製造、韓国製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、濃縮鶏がらだし、濃縮だし（こんぶ、かつおぶし）、たんぱく加水分解物（小麦・ゼラチンを含む）、こんぶエキス、粗砕かつおぶし、粗砕そうだがつおぶし、酵母エキス（大豆を含む）／調味料（アミノ酸等）、アルコール業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。昆布とかつおのあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴です。

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2500500020761

しょうゆ（本醸造）（小麦を含む）、風味原料（宗田鰹節、鰹節、鯖節）、砂糖、みりん、食塩、調味料（アミノ酸等）、酸味料、厚削り鰹節の一番だしをたっぷり使用した、香りとコクが有ってまろやかな味わいのつゆ。

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2500500020884

薄めるだけで味が決まる、鰹一番だしの上品な香りとうま味。

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2500500021065

じっくり抽出した鰹一番だしのうま味とコク。

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2500500021072

果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醤油、練りゴマ、すりごま、食塩、澱粉、水飴、食用植物油脂、はちみつ、りんご果汁、アルコール、酸味料、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）香り・味ともにすぐれた「金ごま」を５０％使用し、ごまの深い味わいをいかした、ストレートタイプのごまだれ。昆布だしを使用して甘みを抑えた後味の良さが、冷たいめん類や野菜サラダ、温野菜、しゃぶしゃぶなど幅広くお使いいただけます。

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2500500021089

昆布だしを中心に、かつおだしを加え、まろやかでコクのある味に仕上げたお得な3倍濃縮つゆ。めん類のつけ・かけから煮ものなど「だし」が決め手のお料理に幅広く使えます。

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2500500021096

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、食塩、水あめ、かつお節、かつお節（粗砕）、ぶどう糖、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、醸造酢（小麦を含）、そうだ節（粗砕）、酵母エキス、さば節（粗砕）、煮干（粗砕）、みりん、昆布／アルコール焼津産かつお節の一番だしと北海道産昆布だしの合わせだしと熟成かえしを使い、そうめんにぴったりの、まろやかで味に深みのあるストレートつゆです。かぐわしいだしの風味とほどよく感じる甘味で後味良く仕上げました。

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2500500021102

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、かつお節（粗砕）、ぶどう糖、そうだ節（粗砕）、かつお節、うるめ節（粗砕）、食塩、酵母エキス、みりん／アルコール、酸味料焼津産かつお節の濃厚な一番だしと熟成かえしを使い、コクのある深い味わいに仕上げました。そばのしっかりした味を引き立てるストレートつゆです。厚みのある味で、甘味を強く感じない後味の良さです。

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2500500021119

鰹節の香りとうま味をしっかり効かせた減塩つゆ。※当社めんつゆ比塩分３０％カット

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2500500021133

醤油（合成保存料無添加）　　　　本みりん・砂糖（上精白糖）・清酒・　　　　昆布だし　　　　　　（無添加）すき焼きの老舗今半のすき焼きの味がそのままご家庭で楽しめます。本格的な濃のある江戸前のこだわりが生きています。昆布だしを加える事によって、ご家庭で料理の時、水などで割る必要がなくそのまま召し上がれます。すき焼き・牛丼・煮物・煮魚にもとても良く合います。

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2500500048246

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、植物性たんぱく加水分解物（大豆を含む）、マッシュルームだし、かつお節（粗砕）、煮干エキス、酵母エキス（さばを含む）、果糖発酵調味料、昆布、みりん、かつお節エキス、昆布エキス、そうだ節（粗砕）／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料料理初心者から上級者までこれ１本でぱぱっとおいしいメニューができる！素材の旨みを引き出すカンタン調味料。うどんつゆはもちろん、煮物・照り焼き・炊き込みご飯、和風パスタまで万能！だしの旨み・甘みのきいた濃縮つゆです。

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2500500049120

薄めるだけで味が決まる、鰹一番だしの上品な香りとうま味。 どんな料理にも幅広く使え、これ１本で味が決まる万能調味料。 ●注文単位：１本（５００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050795

●注文単位：１箱（４０ｇ×３袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050870

香り、コク・味わいそれぞれに優れた３種のかつお節を使用した”香り高く一番おいしい”和風だしの素 さっと入れるだけで、様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕上げることが出来ます。（湿気にくい顆粒タイプ） ●注文単位：１箱（３００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050887

香り、コク・味わいそれぞれに優れた３種のかつお節を使用した”香り高く一番おいしい”和風だしの素 さっと入れるだけで、様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕上げることが出来ます。（湿気にくい顆粒タイプ） ●注文単位：１箱（４５０ｇ）●原材料名：調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050894

香り、コク・味わいそれぞれに優れた３種のかつお節を使用した”香り高く一番おいしい”和風だしの素 さっと入れるだけで、様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕上げることが出来ます。（湿気にくい顆粒タイプ） ●注文単位：１箱（８ｇ×２０袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050900

うどん屋さんのあの味を、ご家庭でも。 ほどよい辛さの中に、和風だしと牛肉のうま味がきいたコクのある和風カレーうどん。うどんと一緒に煮込むだけで簡単にできあがる、粉末タイプ。カレー鍋やタンドリーチキンにも使えます。 ●注文単位：１箱（３袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050948

チキンとかつおの和風白湯で、野菜がおいしい。 チキンとかつおのだしに、しょうがの風味をきかせた、しっかり味の和風白湯スープが、ご家庭で簡単に味わえます。フライパンひとつで手軽にできる、野菜がたっぷりなヘルシーメニューです。 ●注文単位：１箱（３袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050955

いっそう引き立つ、かつおの香り ●こだわりの風味原料を使用していますので、かつおの香りが強く、味に広がりがあります。$●使いやすい顆粒状。 ●注文単位：１箱（３００ｇ×２袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050986

北海道産真昆布のうま味と鰹節のコクをふんだんにきかせました。 ●本醸造淡口しょうゆで仕上げた、まろやかな関西風味。$●お湯にサッと溶かすだけで風味豊かなうどんだしが簡単にできます。$●よせ鍋、おでん、炊き込みごはん、茶碗蒸しなど、幅広く使用できます。 ●注文単位：１箱（８ｇ×６袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050993

毎日の家庭料理をいつまでも手際よく、おいしく仕上げます。 ●かつお節職人が燻し分けた３種のかつお節を使用した『香り高く一番おいしい』和風だしの素です。 ●注文単位：１袋（４０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051068

素材の味が引き立つ、まろやかなコクとうま味。 北海道産真昆布粉末を使用したこんぶだしの素です。くせがなく、まろやかなだしなので、野菜や魚介などあらゆる素材との相性がよく、素材の持ち味をいかします。おすましや野菜の煮物、炊き込みご飯をはじめ、鍋物や寿司めし、浅漬けなどに幅広くお使いいただけます。湿気にくい顆粒タイプ ●顆粒●注文単位：１袋（８ｇスティック×７本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051075

毎日の家庭料理をいつまでも手際よく、おいしく仕上げます。 ●かつお節職人が燻し分けた３種のかつお節を使用した『香り高く一番おいしい』和風だしの素です。 ●注文単位：１本（６０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051105

干し貝柱のコクとうま味がいきた、本格海鮮スープの素です。 国産帆立干し貝柱を100％使用。素材の味をいかせる、上品でやさしい味わいです。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051143

いい素材から、いいおだし。 香り、コク・味わい、それぞれに優れた3種のかつお節を使用した、「香り高く一番おいしい」和風だしの素です。さっと入れるだけで、様々な和食メニューの味付けを、簡単手軽に美味しく仕上げることができます。湿気にくい顆粒タイプ ●顆粒●注文単位：１袋（８ｇスティック×７本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051228

濃厚おだしでおいしく減塩 かつお節職人が燻し分けた３種のかつお節をふんだんに使い、更に「やさしお」のおいしく減塩する技術を使うことで、「ほんだし」のおいしさそのままに５０％減塩。※「ほんだし」比、食塩相当量分。濃厚なかつおだしのコクと味わいで、料理をおいしく仕上げます。 ●注文単位：１箱（１００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051235

いつもの食事でおいしく約50mgのカルシウム（※みそ汁1杯分1gで） 深く燻したかつお節を使ったしっかりとした味わいの和風だしの素です。かつおの中骨から作ったカルシウムがだしに入っているので、みそ汁１杯分（１ｇ）で約５０ｍｇのカルシウムが簡単にとれます。アレルギー物質２７品目を含む原料を使用していません。 ●注文単位：１箱（１００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051242

豊かな香りとまろやかな味わい。 枕崎で作ったかつお節と、北海道産の真昆布をそれぞれ使用し、バランスよく合わせた、豊かな香りとまろやかな味わいの和風だしの素です。素材の持ち味をいかしたい淡味（うすあじ）の料理を、だしをきかせておいしく仕上げます。素材の味を生かしたい野菜の炊き合わせなどの煮物やおすまし、おでんなど関西風の淡味（うすあじ）の料理を、だしをきかせておいしく仕上げます。 ●顆粒●注文単位：１袋（８ｇスティック×７本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051259

塩分４１％カット・リン７２％カット・カリウム８２％カットした中華だしの素 ●内容量：30g●原材料／成分／素材／材質糖類（ぶどう糖、砂糖）、食塩、デキストリン、たん白加水分解物、チキンエキス粉末、野菜エキス粉末、ポークエキス粉末、香辛料、チキンオイル、椎茸パウダー、 （一部に鶏肉・豚肉を含む）●栄養成分1包（5g）あたり エネルギー・・・14kcal、たんぱく質・・・0.4g、脂質・・・0.03g、炭水化物・・・3.1g、食塩相当量・・・1.4g、カリウム・・・8mg、リン・・・3mg●発売元／製造元／輸入元ライフプロモート●商品の特徴日本食品標準成分表2015「顆粒中華だし」と比べ“塩分41％カット・リン72％カット・カリウム82％カット”した中華だしの素です。チキンやポークの旨みと生姜・ニンニクなど香味野菜の風味を活かして塩分を抑え、食品添加物不使用で仕上がっています。小麦などアレルゲン特定原材料7品目も含まないので離乳食にもおススメします。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051297

かつお節のうま味と香りにこだわった、天然素材１００％のだしパックです。●天然素材１００％のだしパック。うま味と香りにこだわって三種のかつお節を使用。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600080921

良質なだし素材を厳選しただしパック。お料理の味が決まる下味付きです。●お味噌汁、煮物、うどん・そば等、いろいろなお料理のだしに！炊き込みご飯、野菜炒め、チャーハン等、中身を出して調味料としてもご使用いただけます。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600080938

白しょうゆと枕崎製造鰹節・宗田鰹節のだしを合わせた、風味豊かな白だしです。●白しょうゆと枕崎製造鰹節・宗田鰹節のだしを合わせた、風味豊かな白だしです。うす色に仕上げていますので、お吸い物や茶碗蒸しなど素材の色を大切にしたい料理に最適です。例）うどんだし：本品１＋水１０●注文単位：１本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600080945

だしが効いているので最後まで薄まりづらく、おいしく食べられます。●鰹節屋だから、うまい。国内製造だし原料を使用したストレートそうめんつゆ。すっきりキレのある甘口タイプに仕上げています。●注文単位：１本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600080969

だしが効いているのでそば湯までおいしく楽しめるそばつゆです。●鰹節屋だから、うまい。国内製造だし原料を使用したストレートそばつゆ。濃厚でキレのある味わいに仕上げています。●注文単位：１本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600080976

｢味の素KKコンソメ｣のおいしさはそのままに､塩分を30%カットした洋風スープの素です｡●塩分を気にすることなく､これまでの｢コンソメ｣と同様にお使いいただけます｡●注文単位:1箱
※メーカーの都合により､パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます｡

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2501600083007

本醸造醤油の旨味をベースに、香味野菜をほんのり効かせた風味豊かな焼肉のたれ●牛肉・豚肉をはじめ、鶏肉、マトン、ホルモンなどどんな肉にも幅広くご使用いただけます。醤油（国内製造）、アミノ酸液、砂糖、りんごパルプ、発酵調味料、りんご酢、ごま油、にんにく、白ごま、香辛料、食塩／カラメル色素、（一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600063733

醤油ベースに昆布・鰹の旨味を程よくブレンドしたすき焼のたれです。●鍋調味料としてはもちろん、煮物などの和食メニューにも幅広くお使いいただけます。醤油（国内製造）、砂糖、発酵調味料、食塩、昆布エキス、鰹節エキス／カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600063740

基本のおかずの味付けが決まる料理用つゆです。●手間暇かけず肉じゃがや生姜焼など基本のおかずの味付けが決まる料理用つゆです。原材料はしょうゆ、本みりん、砂糖、塩、清酒、だし（かつお・昆布）の６種類のみで基礎調味料を一から混ぜ合わせたようなやさしい味わいになります。持ちやすく注ぐ量を調節できる押し出し式「くびれプッシュボトル」は、中栓が無いため、蓋を開けてそのままお使いいただけます。●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600067489

厳選したかつお節より抽出したエキスをベースに、各種調味料を絶妙にブレンドした、透明タイプの液体和風だしです。

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4901001052479

厳選した真昆布より抽出したエキスをベースに各種の調味料を絶妙にブレンドした液体和風だしです。

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4901001112463

【店舗受取対象外】焼津と枕崎の伝統的なかつお節製造業者と共同開発した、厳選されたかつお節を使用した香り豊かなかつお風味調味料です。かつお節本来の力強い香りと風味がしっかり続くので、料理を作ってから時間が経ってもおいしくお召し上がりいただけます。だし用途はもちろん、炒めものや煮込み料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。JAS（日本農林規格）合格品です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4901001248490

国内製造のいりこ粉末を使用した、甘く豊かな香りとしっかりとしたコクとうま味が特長の、いりこ風味調味料です。●アレルギー：乳成分

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4901001281473

北海道産の真昆布粉末を使用した甘くまろやかな、こんぶ風味調味料です。

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4901001281497

丸のままの鶏肉とがらのエキスを使用した顆粒中華だしです。スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。●アレルギー：鶏肉

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4901001364251

丸のままの鶏肉とがらのエキスを使用した顆粒中華だしです。スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。●アレルギー：鶏肉

商品コード：

4901001364275