だし・つゆ 業務用

本醸造しょうゆをベースに砂糖で仕込んだかえしを、かつお節、昆布、うさめ節でとった白だしで割った、本格的な濃縮タイプの関西風うどんだしです。●アレルギー：小麦・さば・大豆・魚醤（魚介類）

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4902475218316

【店舗受取対象外】最高級の丸大豆淡口しょうゆにたっぷりのかつお節と混合節、北海道産昆布でとっただしをあわせた、香り、だし味ともに濃厚な白だしです。素材の持ち味が生きるので、色をつけたくない料理にぴったりです。保存料、着色料、甘味料は、使用していません。●賞味期限：メーカー製造日より9ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902475218750

鶏ガラスープの風味豊かな塩ラーメンスープです。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

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4902542200374

原料のかつお節は、香りの高いだしの素専用品です。アレルゲンを含まない原料のみで作っています、溶けやすい顆粒商品です。

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4902833745775

本醸造白しょうゆにかつお節と椎茸のだしを合わせた白だしです。淡い色ですので、素材の色が引き立ちます。●アレルギー：小麦・大豆

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4902833835452

かつお節の上品な香りと豊かなうま味をミックスした風味調味料。使いやすい顆粒状でさっとお湯に溶かすだけで風味豊かな「だし」がつくれます。●アレルギー：乳成分

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4903001025187

昆布だしを中心にかつおだしを加え、まろやかでコクのあるあいに仕上げた濃縮つゆです。麺類から煮物、焼き物まで幅広くご使用できます。●アレルギー：小麦、さば、大豆

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4903001067873

かつおの一番だしを使用した、風味豊かでやわらかい味わいです。幅広いメニューにお使いいただける3倍濃縮つゆです。●アレルギー：小麦、大豆

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4903001930580

【店舗受取対象外】鶏ガラ本来のしっかりとしたコクと旨みがある顆粒状だしの素です。和・洋・中、どんな料理にもご使用いただけます。●賞味期限：メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

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4903024021814

干し貝柱の旨みと豊かな風味をギュッと濃縮しました。和食はもちろん、中華料理や洋食にもご使用いただけます。顆粒状。●アレルギー：小麦、大豆、鶏肉

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4903024609104

化学調味料を使用せず、素材の味が引き立つ優しい味わいです。滋味豊かな干し貝柱の旨みが広がります。顆粒状。●アレルギー：小麦、大豆

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4903024619509

鶏ガラ本来のコクと旨みを引き出した顆粒状のガラスープの素です。素材の味が引き立つ優しい味わいです。●アレルギー：乳、鶏肉、豚肉

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4903024621847

鶏ガラ本来のしっかりとしたコクと旨みがあります。和・洋・中、どんな料理にもご使用いただけます。顆粒状。●アレルギー：乳、牛肉、鶏肉、豚肉

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4903024625555

炭火で丹念に焼き上げた長崎産あご（とびうお）を使用し、焼きあご特有の上品な風味を大切にしただしの素です。

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4903065068014

4種の節（鰹節、さば節、宗田かつお節、うるめいわし節）と利尻昆布を使用した風味豊かなめんつゆです。●アレルギー：小麦・大豆・さば

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4903065109670

●アレルギー：小麦、大豆

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4903065212318

鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。鶏がらのコクにより、普段の料理が更においしく仕上がります。　●アレルギー：小麦、大豆、鶏肉、ゼラチン

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4931961853380

「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしを合わせて、かつおのききにこだわった『追いがつおつゆ』です。「絹ぶし製法の」コクと旨みが際立ちます。●アレルギー：小麦、大豆

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4931961855414

魚醤使用。お湯でうすめるだけで格別の和風つゆに。うすめずにそのままラーメンやパスタ、炒飯の隠し味に少量からお試し下さい。●アレルギー：いか、さば

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4979574003235

北海道日高産根昆布をまるごと使用し、鰹節エキスと合わせた、旨味たっぷりの昆布だしです。和え物、煮物、焼き物はもちろん、卵かけご飯にとても良く合います。●アレルギー：大豆

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4943802006954

ポーク、チキン、昆布エキスの旨みに、なし果汁を合わせた甘酸っぱく清涼感あふれるスープ。又、辛みの素もついてます。●アレルギー：小麦・大豆・豚肉・鶏肉・りんご

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4973355007054

だしは、長崎県産の焼あごでだしを抽出。本醸造しょうゆ、みりん、甘さをバランスよくブレンドした、基本10倍希釈の濃縮だしです。●アレルギー：小麦、大豆、

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4978899222505

4種の貝エキス（あさり、かき、ほたて、はまぐり）を使用した、貝エキスの豊かな風味が沁みる塩スープです。小容量・スパウト（注ぎ口）付き。●アレルギー：特定原材料：えび、小麦　／　特定原材料に準ずるもの：ごま、大豆、鶏肉、豚肉　／　コンタミネーション：ご注意：本製品で使用しているあさり、はまぐりには、かにが共生しています。

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4548175397373

調味料（アミノ酸等）、食塩、かつお中骨粉末、砂糖、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス、ポリグルタミン酸深く燻したかつお節を使用した、しっかりとした味わいの和風だしの素です。かつおの中骨から作ったカルシウムがだしに入っているので、みそ汁１杯分（１ｇ）で約５０ｍｇのカルシウムが簡単に摂れます。アレルギー物

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2500500015682

調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料香り、コク・味わいそれぞれに優れた３種のかつお節を使用した、”香り高く一番おいしい”和風だしの素です。さっと入れるだけで、みそ汁をはじめ煮物・鍋物などの様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕

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2500500015699

調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料香り、コク・味わいそれぞれに優れた３種のかつお節を使用した、”香り高く一番おいしい”和風だしの素です。さっと入れるだけで、みそ汁をはじめ煮物・鍋物などの様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕上げます。

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2500500015705

調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料香り、コク・味わいそれぞれに優れた３種のかつお節を使用した、”香り高く一番おいしい”和風だしの素です。さっと入れるだけで、様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕上がります。

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2500500015712

食塩、砂糖類（乳糖、砂糖）、風味原料（焼きとびうお（あご）粉末）、酵母エキス、発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）炭火でじっくり焙ったあご（とびうお）を使用した、甘くて香ばしい味わいの和風だしの素です。うどん・おでんや具だくさんの汁物など、しっかりとしただしのコクと香りを楽しみたい料理を、おいしく味付けすることが

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2500500015781

調味料（アミノ酸等）、食塩、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、砂糖、乳糖、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料「ほんだし」のために、かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節を使用した「香り高く一番おいしいだし」。かつお節作りで一番大切な焙乾・熟成工程を見直し当社独自で技術開発した新製法のかつお節を新たに使用。

商品コード：

2500500015811

調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料「ほんだし」のために、かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節を使用した「香り高く一番おいしいだし」。かつお節作りで一番大切な焙乾・熟成工程を見直し当社独自で技術開発した新製法のかつお節を新たに使用。

商品コード：

2500500015828

調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料「ほんだし」のために、かつお節職人が燻し分けた、香り、コク・味わいそれぞれに優れた３種のかつお節を使用し、最適なバランスででブレンドした、“家庭でひいただしを越えた、香り高く一番おいしい”和風だしの素”です。

商品コード：

2500500015835

調味料（アミノ酸等）、食塩、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、砂糖、乳糖、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料「ほんだし」のために、かつお節職人が燻し分けた３種のかつお節を使用した“香り高く一番おいしいだし”。かつお節作りで一番大切な焙乾・熟成工程を見直し当社独自で技術開発した新製法のかつお節を新たに使用。

商品コード：

2500500015842

調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料「ほんだし」のために、かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節を使用した「香り高く一番おいしいだし」。かつお節作りで一番大切な焙乾・熟成工程を見直し当社独自で技術開発した新製法のかつお節を新たに使用。

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2500500015859

調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（かつおぶし粉末、こんぶエキス）、酵母エキス枕崎で作ったかつお節と、北海道産の真昆布をそれぞれ100%使用し、バランスよく合わせた、豊かな香りとまろやかな味わいの和風だしの素です。

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2500500015866

食塩、グルタミン酸ナトリウム、砂糖、風味原料（こんぶ粉末、こんぶエキス）、塩化カリウム、マンニット、イノシン酸ナトリウムくせがなく、まろやかなだしなので、野菜や魚介などあらゆる素材との相性がよく、素材の持ち味をいかしておいしくします。特に、野菜の煮物、炊き込みご飯をはじめ、鍋物や浅漬けなどがおすすめです

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2500500015873

調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（煮干いわし粉末、煮干いわしエキス）、酵母エキス「ほんだし いりこだし」は、瀬戸内海のいわしを新鮮なうちに煮て、乾燥させたいりこ粉末を100%使用したいりこだしの素です。いりこならではの甘く豊かな香りと、しっかりとしたコクが生きています。

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2500500015880

調味料（アミノ酸等）、砂糖類（乳糖、砂糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、食塩、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料、ポリグルタミン酸「お塩控えめの・ほんだし」は、「ほんだし」のおいしさそのままに、塩分を30%カットした和風だしの素です。職人が燻し分けた3種のかつお節をふんだんに使い、更に「やさしお(R)」のおいしく減塩する技術を使いました。

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2500500015897

長崎県産のあご（飛び魚）をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の6種類のだし素材をブレンドしました。さらに、塩や醤油などを加えているので、煮物やお吸い物はこれ一つで味が決まります。また、ティーバッグの袋を破って炒め物や炊き込みご飯などの調味料として使えば、 旨みとコクが格段に引き立ちます。

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2500500015903

鰹節、いわし煮干、昆布、椎茸、あじ鰹節、煮干、昆布、椎茸、あじをミックスした自慢のだしです。みそ汁、鍋物、おでん等の料理にご利用ください。自然の味をお楽しみください。

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2500500015910

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、節（かつお、いわし、そうだかつお）、かつお節エキス、魚介エキス、かつおエキス、みりん、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料濃縮４倍つゆ、鰹と昆布の合わせだしとかえし醤油でしかりとした旨みがあり、めんつゆから煮炊き、つけかけに幅広くご使用いただけます。

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2500500015934

昆布エキス、根昆布、調味料（アミノ酸等）、食塩日高産の根昆布を主原料にした「北海道根昆布だし」。煮物にはもちろん、鍋、味噌汁などに加えるだけで素材本来の味とうまみを引き立てます。

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2500500015958

ぶどう糖、食塩、砂糖、粉末醤油、焼きとびうお（あご）粉末、たん白加水分解物、あじ煮干粉末、酵母エキス、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）焼きあご風味が香り立つ。うどん・おでんなどそのままお使いになれます。

商品コード：

2500500015965

調味料（アミノ酸等）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖）、風味原料（かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末、こんぶ粉末）鰹節の深い味わいに昆布のまろやかさを加えて、風味豊かな顆粒タイプのだしの素に仕上げました。みそ汁をはじめいろいろなお料理に幅広くご利用ください。

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2500500015972

しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、かつおぶし、酵母エキス、昆布、しいたけ、アルコール（原材料の一部に大豆、小麦を含む）丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした、金笛しょうゆをベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしをいかしたつゆです。本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。水にもこだわりました。浄水装置を通した安全な水を使用しております。

商品コード：

2500500015989

しょうゆ（国内製造）、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、たん白加水分解物、かつお削りぶし、にぼし、かつおぶしだし、かつおエキス、にぼしエキス、昆布エキス、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）吟味した鰹節と煮干から丹精込めてとった一番だしに本醸造白醤油を加え、だしの香り豊かな白だしに仕上げました。

商品コード：

2500500015996

食塩、鰹節粉末、砂糖、酵母エキス（酵母エキス、でんぷん分解物）、そうだ鰹節粉末、粉末醤油、鯖節粉末、うるめ鰯粉末、かたくち鰯粉末、鰹エキス、昆布粉末、椎茸粉末、昆布エキス、（一部に小麦・さば・大豆を含む）鹿児島県産一本釣り鰹の本枯れ節と荒節・熊本産のうるめ鰯と鯖節、宮崎県産原木栽培椎茸、北海道産の天然利尻昆布といった選りすぐりの国内産原料を使用し、化学調味料・合成保存料・人工甘味料・合成着色料不使用の万能だしです。

商品コード：

2500500016016

しょうゆ（本醸造）（大豆：遺伝子組換えでない）、風味原料（かつおぶし、そうだぶし）、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、たん白加水分解物、食塩、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦を含む）和風、洋風、中華いろいろなお料理にご利用いただけます。濃厚タイプなので、めんつゆはもちろん、煮物、鍋物、丼物など幅広くお使いいただけます

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2500500016023

塩分を４０％カットの濃縮４倍のつゆです。●だし原料国産１００％●濃縮４倍●注文単位：１本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600071929

鰹節に昆布の粉末をバランスよく加えた、風味豊かでコクのある顆粒タイプだしの素です。和風料理や洋風料理・中華料理にも幅広くご使用下さい。

商品コード：

4901740122532

中華料理に欠かせない清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料をを精選配合した、ペースト状中華スープの素です。●アレルギー：小麦、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

商品コード：

4973918010019