ソース・たれ 業務用

仔牛肉や骨、香味野菜などを丁寧に炒め、じっくり煮込んだフランス料理には欠かせないだし汁です。●アレルギー：牛肉、鶏肉、ゼラチン

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4902521123007

バターのコクと濃厚なクリーム感が特徴の本格ホワイトソース。まるでお店のような本格的な洋食が家庭で手軽に作れます。発売以来愛されているロングセラー商品です。●アレルギー：小麦・乳成分・大豆・鶏肉

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4902521230064

豊かなコクのホワイトソースです。そのまま、又はお好みの濃度に伸ばしてお使い下さい。クリーム煮、グラタンやドリアにもメニューの幅が広がります。●アレルギー：小麦、乳成分、大豆

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4902521310063

牛肉エキス、人参、玉ねぎなどで作りました。各種料理に幅広く利用できるソースです。肉汁の風味やコクが料理の味を一層引き立てます。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

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4902521350106

少量を加えるだけで、料理の味に驚くほどの風味とコクを与えます。煮込み料理、ソース、スープを始め、本格的料理の仕上げにどうぞ。●アレルギー：牛肉、豚肉、ゼラチン

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4902521350120

フランス料理の肉料理には欠かせない、仔牛のダシ汁。これを使用すれば、手に入りにくい材料を集める手間や、仕込み時間を省くことができます。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆、鶏肉、ゼラチン

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4902521350441

まろやかで濃厚な本醸造醤油をベースに、ホースラディッシュの風味を効かせました。カットしたローストビーフにそのままかけてお使いください。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆、豚肉、りんご

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4902521390348

玉ねぎやブイヨン、ブラウンルウ等で作ったデミグラスソースを使い、洋食メニューの定番ハンバーグに合うように仕上げました。●アレルギー：小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご

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4902521390638

洋風ソースの代表格「デミグラスソース」と和風のみそが絶妙に合わさり、和洋メニューどちらにも馴染むソースに仕上げました。●アレルギー：小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、りんご

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4902521390652

①お好み焼とんかつどちらもおいしいソース②肉に合う新スパイス　ジュニパーベリーをブレンド　③かつおや昆布の和の旨み　④液切れの良いキャップで衛生的⑥スクイズで量の調整がしやすいボトル●アレルギー：りんご、小麦、大豆

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4902551019134

【店舗受取対象外】スパイシーな味わいのウスターソースを、プロ仕様にややマイルドに仕上げたソースです。●賞味期限：（開封前）メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902551041241

【店舗受取対象外】スパイシーな味わいの中濃ソースをプロ仕様にややマイルドに仕上げたソースです。●賞味期限：（開封前）メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902551042248

濃厚な味わいのとんかつソースをややマイルドに仕上げたソース。JAS特級品。●アレルギー：りんご、大豆

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4902551043245

【店舗受取対象外】粒ごま、すりごまの香り引き立つトロミのあるとんかつソースです。●賞味期間：（開封前メーカー製造日より）12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902551275202

コストパフォーマンスが高く、まろやかな甘みとコクが特徴のお好み焼専用ソース。JAS標準品。●アレルギー：りんご

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4902551445315

【店舗受取対象外】コストパフォーマンスが高く、麺と絡みが良い特徴の焼そば専用ソースです。●賞味期限：（開封前）メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902551446312

コストパフォーマンスが高く、すっきりした甘味とかつおだしの旨味が特徴のたこ焼専用ソース。JAS標準品。●アレルギー：りんご

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4902551447319

【店舗受取対象外】コストパフォーマンスが高く、食堂用ソース比で、塩分、香辛料を抑えたウスターソースです。●賞味期限：（開封前）メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902551451248

【店舗受取対象外】コストパフォーマンスが高く、食堂用ソース比で、塩分、香辛料を抑えた中濃ソースです。●賞味期限：（開封前）メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902551452245

【店舗受取対象外】コストパフォーマンスが高く、食堂用ソース比で、塩分、香辛料を抑えたとんかつソースです。●賞味期限：（開封前）メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902551453242

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4902581021572

濃口しょうゆをベースに、にんにくとごま油の風味でまろやかに仕上げた焼肉のたれです。どなたにも好まれるやや甘口タイプのたれです。●アレルギー：小麦・大豆・りんご・ごま

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4904621011338

はちみつ・本みりんでコクのある甘さに仕上げた、甘辛いしょうゆだれです。揚げたての手羽に絡め、お好みでこしょう・いりごまをかけてどうぞ。●アレルギー：小麦・大豆

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4904621016395

大阪産（もん）名品。本場大阪新世界仕込みの「二度漬け禁止！」の串かつソース。たっぷりかけても辛くなく、素材の味を活かす絶妙な味わいです。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

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4907157001538

大阪産（もん）名品。果実・野菜をふんだんに使用した甘酸っぱいソースです。とんかつ、コロッケ等の揚げ物や、粉もん料理にご使用ください。●アレルギー：大豆、りんご

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4907157001545

【店舗受取対象外】大阪浪速区は新世界の通天閣を中心に流行している、“ドボンッ”と漬けて食べる「二度漬け禁止」の揚げ物用ソースです。このソースは、ウスターソースをベースに醸造醤油を加え、更に塩分・香辛料をひかえることで、たっぷり漬けても甘いまろやかな美味しいソースとなっています。揚げ物の素材の味を活かし、非常にあっさりと食べられるように仕上げました。とんかつ等の揚げ物や、天ぷらの天つゆの代わりにも御使用頂けます。また、サラダ、卵焼きなどにも使用でき、辛くないのでお子様も安心して頂けます。●賞味期限：メーカー製造日より2年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4907157001569

メチャメチャ辛い！メチャメチャ旨い！辛さの中にもコクがある“辛くて旨い”ソース。他の調味料に混ぜたり、カレーなど料理の隠し味にもどうぞ。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

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4907157001637

大阪産（もん）名品。関西風のお好み焼に最適な味付けのソースです。プロが使うソースです。●アレルギー：大豆、りんご

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4907157001644

大阪産（もん）名品。口当たりは甘く、スパイスの利いた昔ながらの焼そばソースです。●アレルギー：小麦、卵、大豆、豚肉、りんご

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4907157001651

●英国ウスター州を発祥の地とする､伝統のさらりとした辛口のソース｡野菜・果実をベースに､香辛料､醸造酢､砂糖､食塩等をブレンドし､風味豊かでさらりとしたやや辛口のソースです｡●内容量:1.8L●賞味期限:商品の発送時点で､賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします｡●単位(入数):1本●コード番号:41077832●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

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2500102028424

●甘味と辛味のバランスが良い人気商品｡あらゆる料理のおいしさアップ｡野菜・果実をベースに､香辛料､醸造酢､砂糖､食塩等をブレンドし､風味豊かでややトロミのある､辛味と甘味のバランスが良いソースです｡●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

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2500102028431

厳選された2種類のチーズのうま味とオニオンの芳醇な風味が活きた、クリーミーで濃厚なホワイトソースです。●アレルギー：小麦、乳成分、大豆

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4901001274635

従来からの古典レシピで素材の良さが生きてます。香味野菜・ビーフブイヨンを使い、古典レシピに忠実に仕上げたデミグラスソースです。●アレルギー：小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉

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4901012012516

【店舗受取対象外】どんな肉にも幅広お使いいただける、本格的なたれです。本醸造醤油、ごま油をベースに生にんにく、唐辛子などを使っています。漬け込み、からめ焼きの場合、生肉に対し15～20％の使用が標準です。本品1本（1，600g）で8～10kgの生肉にご使用いただけます。素焼きした肉、野菜、シーフード等につけてもおいしく召しあがれます。●賞味期限：開栓前常温、メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4901108001271

「黄金の味」は、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。果実の力でお肉が、ぐっとおいしくなります。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、もも、りんご

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4901108001288

本醸造醤油をベースに砂糖と生姜を加え、すっきりとした味わいに仕上げた生姜焼のたれです。●アレルギー：小麦、大豆

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4901108001325

【店舗受取対象外】本醸造醤油の旨味とまろやかな甘さが特徴のやきとりのたれです。程よい粘度で肉にからみ、照りがつきやすいので、見栄えよく仕上がります。やきとり、串焼きをはじめ、鶏の丸焼きやもも焼きなどにもご使用いただけます。焼きあがったやきとりを、たれにたっぷり浸してください。たれをつけながら焼きあげると照りがつき、味も一段と引き立ちます。本品1本（1，650g）で約275串（たれ6g／串の場合）にご使用いただけます。●賞味期限：開栓前常温、メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4901108001332

「黄金の味」は、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。果実の力でお肉が、ぐっとおいしくなります。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、もも、りんご

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4901108001356

本醸造醤油、発酵調味料をベースにかつおの風味を加えた丼のたれです。●アレルギー：小麦、さば、大豆、りんご

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4901108001547

大根おろしの程よい風味、さっぱりとした味わいで、いろいろな料理に幅広くご使用いただけます。●アレルギー：小麦、乳、大豆、豚肉、りんご

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4901108002377

本醸造醤油、発酵調味料をベースにかつおの風味を加えた丼のたれです。●アレルギー：小麦、さば、大豆、りんご

商品コード：

4901108002612

【店舗受取対象外】本醸造醤油の旨味とまろやかな甘さが特徴のやきとりのたれです。程よい粘度で肉にからみ、照りがつきやすいので、見栄えよく仕上がります。やきとり、串焼きをはじめ、鶏の丸焼きやもも焼きなどにもご使用いただけます。焼きあがったやきとりを、たれにたっぷり浸してください。たれをつけながら焼きあげると照りがつき、味も一段と引き立ちます。本品1パック（5kg）で約830串（たれ6g／串の場合）にご使用いただけます。●賞味期限：開栓前常温、メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4901108002629

本醸造醤油の旨味とコクのある甘さをベースに、香味野菜をほんのり効かせた風味豊かな焼肉のたれ醤油味です。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

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4901108002636

本醸造醤油をベースにすりおろした大根と鰹の旨味を加え、隠し味にわさびを効かせました。※商品特長の「わさび」は西洋わさびです。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

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4901108006146

香ばしいロースト醤油に黒蜜の芳醇な風味を加え、さらに本みりんで照りよく仕上げたテリヤキソースです。ハンバーグや照り焼きチキン、ぶりの照り焼きなどのメニューに幅広くお使いいただけます。●アレルギー：小麦、大豆、鶏肉

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4901108006184

【店舗受取対象外】醤油ベースに昆布・鰹の旨味を程よくブレンドしたすき焼のたれです。鍋調味料としてはもちろん、煮物などの和食メニューにも幅広くお使いいただけます。薄めずそのままご使用いただけます。熱した鍋に牛脂を溶かして肉をかるく焼き、本品と他の材料を加えて煮込みます。●賞味期限：開栓前常温、メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4901108006191

赤穂の平釜塩100％をベースにごま油、ねぎ油を加えまろやかに、さらににんにくの旨味、ブラックペッパーの辛味を程よく効かせた焼肉用調味料です。●アレルギー：小麦、ごま、りんご

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4901108007013

合わせみそをベースににんにく、生姜等の旨味を加え、さらに隠し味としてもろみの風味とコクを程よく効かせた焼肉用調味料です。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

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4901108007020

醤油をベースにおろし生姜ときざみ生姜を使用し、りんご果汁の程よい甘味、ポークの旨味とコクを加えた焼肉用調味料です。フライパン調理にも適した品質に仕上げました。●アレルギー：小麦、大豆、豚肉、りんご

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4901108007037

ごま風味の香ばしさに唐辛子の辛味とコチュジャンのコクを加えた、香り高い焼肉のたれ韓国風醤油味です。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

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4901108008812