ソース・たれ 業務用

お肉専用なんでもかけるソース！ ７種類のスパイスを絶妙に調合した肉料理にぴったりのソースです。ローストビーフ、スペアリブなどの本格肉料理のつけ込み用としても使用が可能ですスパイスが絶妙に素材の旨みを引き出します。その他フライ全般のソースとしても美味しく使用ができます。 ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051709

コク深くまろやかな味わいが特長のオイスターソースです。 ほどよいトロミで素材になじみやすく、バランスの整った味付けができるので、炒めものやいつもの中華メニューが簡単にワンランク上の味付に仕上げられます。プラスチック容器で持ちやすく、お料理中も使いやすい！捨てる時は、容器からキャップを取り外さずに捨てることができます。 ●内容量：２００ｇ●原材料：かきエキス、砂糖、しょうゆ、酵母エキス調味料、食塩、たん白加水分解物、かつお魚醤、水あめ、発酵調味料、デキストリン、酵母エキス、グチエキス調味料、植物油脂、酵母エキス発酵調味料、鶏油／調味料（アミノ酸等）、酒精、糊料（加工でん粉、キサンタン）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）●栄養成分（大さじ１杯分１８ｇあたり）：エネルギー／３１ｋｃａｌ 、たんぱく質／１．４ｇ 、脂質／０．０ｇ 、炭水化物／５．５ｇ 、食塩相当量／２．１ｇ●アレルゲン：小麦、大豆、ゼラチン※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051716

特級ウスターソースをベースに、野菜と果実の繊維質等でとろみをつけました。 ●注文単位：１本（１．８Ｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051723

自家挽き香辛料と野菜を使用し煮出したスープをベースに醸造酢、砂糖、塩で仕上げました ●注文単位：１本（１．８Ｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051730

野菜と果実をふんだんに使い、でんぷんや増粘剤を使用せずに野菜と果実の繊維質でとろみを出した中濃ソースです。 香り豊かな味わいが口いっぱいに広がります。揚げ物、お好み焼、焼そばなどによく合います。 ●注文単位：１本（１．８Ｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051761

お好み焼きの本場広島の味。 ソースの甘みをだすのにも人工甘味料は一切使用せず、野菜の甘さを生かしたり、昔ながらの粗糖を使用するなど、小さな素材から食べた後の安全性まで、全てを高いレベルで実現した、「こだわり仕立て」のソースです。厳選された新鮮なトマト・りんご・たまねぎ等に香辛料やその他原材料の一つ一つにこだわり中国山地の山々で磨かれた天然地下水で仕込み、じっくり時間をかけて煮込んで仕上げました。 ●注文単位：１本（５００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051785

お好み焼きの本場広島の味。 ソースの甘みをだすのにも人工甘味料は一切使用せず、野菜の甘さを生かしたり、昔ながらの粗糖を使用するなど、小さな素材から食べた後の安全性まで、全てを高いレベルで実現した、「こだわり仕立て」のソースです。厳選された新鮮なトマト・りんご・たまねぎ等に香辛料やその他原材料の一つ一つにこだわり中国山地の山々で磨かれた天然地下水で仕込み、じっくり時間をかけて煮込んで仕上げました。 ●内容量：５００ｇ●注文単位：１箱（１２本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051792

●注文単位：１本●内容量：１．８Ｌ●ウスターと、とんかつソースの持ち味たっぷり。野菜のうまみが引き立つソース。●食堂用※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051808

かけるのはもちろん、炒めて、煮て、焼いて、調理して美味しいソースです。 食品添加物（着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料）を加えていません。 ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051815

●注文単位：１本（５００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051822

トロリとしたマイルドな味わいです。 ●注文単位：１本（５００ｍｌ）●野菜、果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドし、食品添加物（カラメル色素、増粘剤、化学調味料、甘味料）を加えず、素材本来の自然な色や風味を活かしたソースです。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051839

パインとりんごのフルーティーな甘みですっきりとした味わいのソース ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051846

食品添加物を加えず、素材本来の自然な色や風味を活かしたソース。 ●野菜と果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンド。$●ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースの甘いソフトなタッチ、この２つのソースの持ち味が生きています。 ●注文単位：１箱（１０ｇ×１０袋）●ＪＡＳ特級※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051853

新製法で野菜・果実・スパイスの風味が豊かに。液だれを解消する新キャップ！ トマト、たまねぎ、にんじん、りんごのまろやかな味わいにしっかりスパイスを効かせています。焼きそばやハンバーグなどの調理はもちろん、つけ・かけにもおすすめです。 ●注文単位：１本（５００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051860

新製法で野菜・果実・スパイスの風味が豊かに。液だれを解消する新キャップ！ 果実の風味を引き立たせるため、マンゴーやパイナップルなど、香りの強い果実を使用しています。さらに複数の挽きたてのスパイスをブレンドし、野菜たっぷりでマイルドな味わいなので、揚げ物や卵料理にかけたり、焼きそばなどの調理メニューまで、幅広く使えます。 ●注文単位：１本（５００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051877

新製法で野菜・果実・スパイスの風味が豊かに。液だれを解消する新キャップ！ トマトを中心に、りんご、たまねぎ、にんじん等の野菜・果実が入ったまろやかな味わいです。とんかつはもちろん、色々な揚げ物におすすめです。 ●注文単位：１本（５００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051884

ブラウンルゥとトマトをベースに、ミルポワ野菜とワインをじっくり煮込み、コク深く仕上げたデミグラスハンバーグソースです。 ●注文単位：１本（２２５ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051891

たっぷりの野菜、果実に約２０種類の香辛料をブレンド。こだわり原料「デーツ」の、コクのある甘さが特徴のまろやかなソースです。 お好み焼屋さんと共に試行錯誤を重ねて出来上がった、磨かれ続ける「プロの味」です。 ●注文単位：１本（５００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051907

たっぷりの野菜、果実に約２０種類の香辛料をブレンド。こだわり原料「デーツ」の、コクのある甘さが特徴のまろやかなソースです。 お好み焼屋さんと共に試行錯誤を重ねて出来上がった、磨かれ続ける「プロの味」です。 ●注文単位：１本（３００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051914

鉄板で焼いたような香ばしさ！家庭でできるプロの味の焼そばソースです。 家庭用の調理器具でも鉄板で焼いたような香ばしさを出すため、オニオンやガーリックなど香味野菜を増やしています。 ●注文単位：１本（５００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051921

食品添加物を加えず、素材本来の自然な色や風味を活かしたソースです。 ●野菜、果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンド。イギリスウスターシャー地方を発祥とする伝統あるさらりとした液状のやや辛口のタイプです。 ●注文単位：１本（３００ｍｌ）●食品添加物不使用●ＪＡＳ特級●原材料：野菜・果実（りんご、トマト、たまねぎ、レモン、プルーン、にんじん）、醸造酢、砂糖、食塩、酵母エキス（大豆を含む）、香辛料、煮干エキス●アレルギー物質：大豆、りんご※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051938

食品添加物を加えず、素材本来の自然な色や風味を活かしたソースです。 ●野菜、果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンド。トロリとした甘いソフトなタッチの味わいです。 ●注文単位：１本（３００ｍｌ）●食品添加物不使用●ＪＡＳ特級※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051945

東京月島の名物「もんじゃ焼」の基本の味、『ソース味』の材料セット。 ●「月島もんじゃ振興会協同組合」と共同で開発し、吟味した基本材料６品を全て分包して１パックに。（１回分／２人前）$●用意するのは水とキャベツだけ！$●本場月島の味がご家庭でお楽しみいただけます。 ●注文単位：１袋（８１．３ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051952

野菜、果実に焙煎したごまと昆布、かつおの旨みを加えたマイルドな味わい。 とんかつを始め、色々なフライメニューにお使いいただけます。食品添加物（カラメル色素、増粘剤、科学調味料、甘味料）を加えていません。 ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051969

完熟ざく切りトマトに、炒めた玉ねぎ、にんにくを加えて軽く煮込みました。 軽く味付けしているので、煮込んでも、そのままかけても使え、アレンジも自在です。 ●注文単位：１缶（２９５ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051976

素材本来の自然な色や風味を活かしたソース。 野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドし、食品添加物（カラメル色素・増粘剤・化学調味料・甘味料）を加えず、素材本来の自然な色や風味を活かしたソースです。ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この２つのソースの持ち味が活きています。ＪＡＳ　特級。 ●注文単位：１本（３００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051983

ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この２つのソースの持ち味が活きています ●注文単位：１本●内容量：５００ｍｌ●ウスターと、とんかつソースの持ち味たっぷり。野菜のうまみが引き立つソース。●野菜、果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドし、食品添加物（カラメル色素、増粘剤、化学調味料、甘味料）を加えず、素材本来の自然な色や風味を活かしたソースです。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051990

ピリッとした辛味に甘さが加わったソースは揚げ物やつけだれにピッタリです。 ●注文単位：１本●内容量：２４５ｇ●栄養成分（１００ｇあたり）：エネルギー／２１３ｋｃａｌ、たん白質／０．８ｇ、脂質／０．４ｇ、炭水化物／５１．６ｇ、ナトリウム／１２４０ｍｇ、食塩相当量／３．２ｇ●原材料：唐辛子、砂糖、醸造酢、ニンニク、食塩、増粘剤（キサンタン）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052003

新鮮な桃太郎トマトをふんだんに使ったソースです。 桃太郎トマトのほどよい甘酸っぱさが、料理の味を引き立てます。揚げ物はもちろん、野菜サラダなど色々なメニューにお使いいただけます。 ●注文単位：１本（３５０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052010

専門店の味、本物の味を追求した洋風調味料 さわやかな酸味、コクのあるうま味が特長の完熟トマトをベースに、おろしたての玉ねぎとにんにくを加え、バジル、オレガノ等の香辛料で風味をつけた本格的なソースです。 ●ハンバーグやチキンソテー、オムレツなどにそのままかけてお召し上がりください。●パスタ料理、煮込み料理の場合は、お好みにより希釈してご使用ください。●アレルギー（特定原材料）：小麦●内容量：１ｋｇ●注文単位：１本（１ｋｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600052034

うどんにかけるだけで、満足感のある麺メニューが出来上がる麺用ソースです。●具材感のある牛肉の牛だしを活かす昆布と鰹、甘辛味の特製ブレンドしょうゆとすりおろし生姜で味付けしました。旨みのあるたっぷりの牛肉がうどんによく絡み、最後まで食べ飽きしない味わいをお楽しみください。ノンレトルト製法なので、牛肉の風味とたまねぎの食感が活きています。●パウチ●注文単位：１パック（５０ｇ×２袋）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600079185

うどんにかけるだけで、満足感のある麺メニューが出来上がる麺用ソースです。●シャキシャキ食感の鬼おろしと柚子使用。●パウチ●注文単位：１パック（２７ｇ×２袋）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600079208

うどんにかけるだけで、満足感のある麺メニューが出来上がる麺用ソースです。●食感あるナッツの入ったごまだれ。●パウチ●注文単位：１パック（４２ｇ×２袋）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600079222

●カゴメ独自の「醸熟」製法により、スパイシーなのに味わいまろやかなソースです。●内容量／300ml●カロリー／23kcal（15mlあたり）●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●揚げ物をおいしくいただけるのはもちろん、料理の隠し味としてお使いいただけます。●野菜・果実・酢・スパイスからじっくりつくりました。

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2501700029943

●まろやかで風味豊かな定番のソース。●内容量／３００ｍｌ（１本あたり）●１セット＝１０本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わいが生きています。

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2501700032318

お好みの食材で燻製味の1品が簡単に手作りできるそうざい用調味料です。ゆで玉子やチーズ、サーモン（刺身用）などお好みの食材を入れ5～10分漬けるだけで、燻製ならではの旨味と香りが味わえます。●アレルギー：小麦、大豆

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4902388707006

牛肉と玉ねぎのうまみをベースに、赤ワインとブラウンルゥ、乳製品をきかせてコクを出した、レトルトタイプのデミグラスソース。●アレルギー：乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉

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4902402852545

牛肉と玉ねぎのうまみをベースに、赤ワインとブラウンルゥ、乳製品をきかせてコクを出した、レトルトタイプのデミグラスソース。●アレルギー：乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉

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4902402867501

仔牛肉や骨、香味野菜などを丁寧に炒め、じっくり煮込んだフランス料理には欠かせないだし汁です。●アレルギー：牛肉、鶏肉、ゼラチン

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4902521123007

バターのコクと濃厚なクリーム感が特徴の本格ホワイトソース。まるでお店のような本格的な洋食が家庭で手軽に作れます。発売以来愛されているロングセラー商品です。●アレルギー：小麦・乳成分・大豆・鶏肉

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4902521230064

豊かなコクのホワイトソースです。そのまま、又はお好みの濃度に伸ばしてお使い下さい。クリーム煮、グラタンやドリアにもメニューの幅が広がります。●アレルギー：小麦、乳成分、大豆

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4902521310063

牛肉エキス、人参、玉ねぎなどで作りました。各種料理に幅広く利用できるソースです。肉汁の風味やコクが料理の味を一層引き立てます。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

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4902521350106

少量を加えるだけで、料理の味に驚くほどの風味とコクを与えます。煮込み料理、ソース、スープを始め、本格的料理の仕上げにどうぞ。●アレルギー：牛肉、豚肉、ゼラチン

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4902521350120

フランス料理の肉料理には欠かせない、仔牛のダシ汁。これを使用すれば、手に入りにくい材料を集める手間や、仕込み時間を省くことができます。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆、鶏肉、ゼラチン

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4902521350441

生のたまねぎ、にんにくを香りよく炒め、カゴメ独自の完熟トマトから作ったペースト●スパゲティナポリタンのソースとして、そのままお使いになれます。また、肉類（ハム、ベーコン、ひき肉など）を加えて、いろいろなソースをつくることもできますので、どうぞ幅広くご利用ください。●注文単位：１缶（３０００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600063573

２種類のオイスターエキスをバランスよく配合、風味豊かなオイスターソース●「注ぎやすさ」と「計量のしやすさ」に配慮し、低粘度に仕上げています。使いやすいボトルタイプです。炒め物２人分に小さじ２杯が目安です。オイスターエキス（国内製造）、砂糖、しょうゆ、酵母エキス調味料（酵母エキス、かつおエキス、デキストリン、糖類、食塩）、魚醤（魚介類）、食塩、でん粉、発酵調味料／調味料（アミノ酸）、酒精、糊料（加工デンプン、キサンタンム）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・魚醤（魚介類）を含む）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600063580

手軽に本格！グラタン、クリームシチュー、ドリアに！●ご家庭で手軽にお店の味わい。バターのコクと濃厚なクリーム感。●注文単位：１缶（２９０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600065133

手軽に本格！ビーフシチュー、ハンバーグ、ハヤシライスに！●ご家庭で手軽にお店の味わい。牛肉と赤ワインの深いコク。●注文単位：１缶（２９０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600065140

砂糖（国内製造）、濃縮レッドピーマンペースト、レッドピーマン、食塩、醸造酢、塩蔵赤唐辛子、赤唐辛子、にんにく／乳酸Ｎａ、酸味料唐辛子の辛みに、ガーリックの旨みと、酸味の効いた全米で大人気のタイ発祥のチリソース。ディップソース、ドレッシング、炒め物など、様々なメニューにご使用いただけます。

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2500500018911

トマト（輸入）、たまねぎ、しょうゆ、ガーリックピューレー、チキンブイヨン、大豆油、野菜加工品、コーンスターチ、ワイン、砂糖、食塩、りんご酢、香辛料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・りんごを含む）完熟トマトと４種の野菜の旨みがとけこんだソースで、鶏肉と野菜がもっとおいしく食べられる。鶏肉を焼いて３分煮込むだけで簡単に鶏肉のトマト煮ができあがります。

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2500500019062