ソース・たれ 業務用

食用植物油脂、油脂加工品（食用植物油脂、バター）、岩塩、砂糖、香辛料／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、乳化剤、クチナシ色素、（一部に乳成分・大豆を含む）芳醇なバターと程良いガーリックが香る風味豊かなソースです。冷蔵しても固まらず液体状で、加熱しても焦げにくいので、バターでは手間のかかる調理も簡単にできます。岩塩の旨味がきいており、他の味付けを必要としません。

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2500500010915

野菜（トマト、たまねぎ、セルりー、にんにく）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ぶどう糖）、醸造酢、食塩、たんぱく加水分解物、香辛料、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、増粘剤（タマリンドシードガム）、香辛料抽出物コーミを代表する、中京地区の皆様の味覚を追求し生まれた、日本の中でも珍しい”地域密着型ソース”です。野菜本来が持つ、まろやかなとろみとうま味を引き出した、うま味の濃いソースに仕上げました。

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2500500010922

醤油　　味醂　　砂糖　　ごま　　ごま油　　にんにく　　調味料（アミノ酸等）本来焼肉専門店では、お店独自の下味付け用の「もみだれ」と焼いた後につける「つけだれ」をもち、焼肉の味わいはその２種類のたれが相互に作用して引き立てる。本商品はご家庭のフライパンやホットプレート向きにお店で好評の２種類のたれを１種のボトルだれにブレンド。お店で召し上がると同様に甘みのある味わいで野菜炒めや煮物などのたれとしてもお勧めです。

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2500500010953

しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、粉飴、レモン果汁、りんご酢、かつお節エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物現在、広くご利用されているローストビーフの味の先駆けともなっております。本醸造醤油をベースにレモンを上品に効かせたさっぱり風味となっております。ジンジャー、オニオン、ガーリックの程よい風味をお楽しみいただけます。

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2500500010960

味噌、にんにく、唐辛子、しょうが、ごまなどの香りが食欲をそそる美味しい味噌だれ。 「味噌だれ」の発祥は、埼玉県の東松山で焼鳥に付けるタレとして味噌を用いたものが始まりと言われ、その焼鳥との相性はまさに格別。一度食べたらやみつきになる料理名人の隠し味。使いやすいチューブパック入り。

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2500500011080

牛肉と赤ワインの深いコクが特徴の本格デミグラスソースです。まるでお店のような本格的な洋食が家庭で手軽に作れます。1972年の発売以来愛され続けているロングセラー商品です。

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2500500011141

バターのコクと濃厚なクリーム感が特徴の本格ホワイトソースです。まるでお店のような本格的な洋食が家庭で手軽に作れます。1972年の発売以来愛され続けているロングセラー商品です。

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2500500011158

チーズとマッシュルームの濃厚なコクが特徴の本格グラタンソースです。グラタン専用にしっかり味つけしてあるので、お好みの具材を加えればお店のような本格的なグラタンが簡単に作れます。

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2500500011165

かけて焼くだけ！一袋で一人分のグラタンやドリアが簡単に出来るホワイトソース。他にも簡単調理メニューでバラエティが広がります。

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2500500011189

ハンバーグやオムライスに！一袋で一人分の便利な小分けタイプのデミグラスソース。

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2500500011196

じっくり炊き上げたブラウンルウに、香味野菜とブイヨンを加え、フォンドヴォーで仕上げました。本格的でコクのある味わいのデミグラスソースです。

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2500500011202

小麦粉を香ばしく炒めたルウで丁寧に仕上げたデミグラスソースに、ポートワインと3種のきのこを加え香り豊かに仕上げました。ふっくらジューシーな煮込みハンバーグが簡単に作れます。

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2500500011219

小麦粉、赤ワイン、トマトペースト、炒めたまねぎ、フォン・ド・ヴォー、ラード、酵母エキス、野菜（にんじん・セロリ）、ビーフエキス、にんじんエキス、ゼラチン、砂糖、ポークエキス、ビーフ風味エキス、たまねぎエキス、とうもろこし油、チキンエキス、たん白加水分解物、香辛料、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆を含む）ハインツの業務用デミグラスソースは１９７０年の発売以来、ホテルやレストランの洋食で親しまれてきました。特選はそんなお店の味わいがご家庭で楽しめる本格派のソースです。赤ワインとフォン・ド・ヴォーを贅沢に使用した上質なソースでシチューや肉料理が一段とおいしく仕上がります。

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2500500011240

醤油ベースの甘口タイプ。フルーティかつ濃厚で、漬けダレや隠し味としても使えます。

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2500500011264

野菜、果実（トマト、リンゴ、プルーン、その他）、醸造酢、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、香辛料、アミノ酸液、カラメル色素野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソースです。イギリスのウスターシャ地方を発祥とする、伝統あるさらりとした液状のやや辛口のタイプです。

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2500500011271

野菜、果実（トマト、リンゴ、プルーン、その他）、醸造酢、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、香辛料、コーンスターチ、アミノ酸液、増粘剤（タマリンド）、カラメル色素野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソースです。ウスターソースのピリッとした風味、トンカツソースの甘いソフトなタッチ、この2つのソースの持ち味が生きています。

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2500500011288

野菜、果実（トマト、リンゴ、プルーン、その他）、醸造酢、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、香辛料、コーンスターチ、アミノ酸液、カラメル色素野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソースです。トロリとした甘いソフトなタッチの味わいです。

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2500500011295

糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、野菜・果実（トマト、りんご、デーツ、パイナップル）、醸造酢、たん白加水分解物、食塩、オイスターエキス、酵母エキス、香辛料、鰹節エキス、しいたけ、昆布、増粘剤（加工澱粉）、酒精、カラメル色素、水塩分２５％カット（日本食品標準成分表2015年版比）で、パイン・りんご・マンゴーの甘さが特徴のお好みソースです。

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2500500011301

野菜、果実（トマト、リンゴ、プルーン、その他）、醸造酢、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、香辛料、コーンスターチ、アミノ酸液、カラメル色素野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソースです。 トロリとした甘いソフトなタッチの味わいです。

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2500500011332

野菜、果実（トマト、リンゴ、プルーン、その他）、醸造酢、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、香辛料、コーンスターチ、アミノ酸液、増粘剤（タマリンド）、カラメル色素野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソースです。ウスターソースのピリッとした風味、トンカツソースの甘いソフトなタッチ、この2つのソースの持ち味が生きています。

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2500500011349

野菜・果実（トマト、りんご、プルーン、レモン、にんじん、たまねぎ）醸造酢、砂糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）食塩、澱粉、酵母エキス（大豆を含む）、香辛料野菜・果実の旨みが濃厚な味わいのソースなので、とんかつにはもちろんお好み焼等にも最適。

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2500500011356

野菜・果実（トマト、プルーン、りんご、レモン、にんじん、たまねぎ）醸造酢、砂糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）食塩、澱粉、酵母エキス（大豆を含む）、香辛料野菜果実の旨みにスパイシーさとマイルドさを兼ね備えフライにかけても隠し味にも使える万能ソース。液切れの良いニューボトルで新登場。

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2500500011363

野菜・果実（トマト、りんご、にんじん、玉ねぎ）ぶどう糖果糖液糖、醸造酢（りんごを含む）、食塩、本醸造醤油（小麦・大豆を含む）酵母エキス、香辛料有機JAS規格で認められた有機栽培の野菜・果実や天日塩を使用した濃厚な味わいのソースです。添加物（着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料）を加えておりません。

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2500500011370

野菜・果実（トマト、りんご、にんじん、たまねぎ）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、醸造酢、たん白加水分解物、ごま、食塩、澱粉、香辛料、酵母エキス、昆布、鰹節エキス、水ごまの香ばしさをプラスしたマイルドなソース。

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2500500011387

しょうゆ、砂糖、水あめ、発酵調味料、りんご、にんにく、ごま、ごま油、オニオンエキス、ワイン、醸造酢、香辛料、酵母エキス、（原材料の一部に小麦・大豆・りんごを含む）芳醇で風味豊かな白ワインを使用した化学調味料、増粘剤不使用の知る人ぞ知る焼肉のたれ。焼肉以外にもハンバーグやどんなお肉にも合います。

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2500500011424

手軽さとおしいさで根強い人気。数種類の野菜や香辛料を煮込んで作ったケチャップでは出せないおいしさ。好きな分だけ使えるボトル入り。

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2500500011448

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、ごま油／調味料（アミノ酸等）、香辛料本醸造しょうゆ、醸造酢、香辛料などをほどよくマッチさせた、豊かな味わいのぎょうざ用の調味料です。中華料理店のおいしさがよみがえります。

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2500500011479

ごま、本醸造しょうゆ（小麦を含む）、果糖ぶどう糖液糖、水あめ、米酢、みそ、ごま油、醸造酢、食塩、米発酵調味料、香辛料、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（カラギーナン）、香料、香辛料抽出物しゃぶしゃぶと言えば、やはりごましゃぶ！ごまの豊かな風味と香辛料が程良く効いていて、ご家庭のしゃぶしゃぶを一層おいしく召し上がれます。肉や野菜との相性も抜群で、ずっと食べ続けたいごまだれです。

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2500500011486

本醸造しょうゆ（大豆：遺伝子組換えでない）、果糖ぶどう糖液糖、米酢、米発酵調味料、かんきつ果汁、食塩、かつおだし、かつおエキス、こんぶだし、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む）豊かな柑橘の風味とやや甘めのまろやかな味わいがお楽しみいただけるぽん酢だれです。ご家庭のしゃぶしゃぶを一層おいしくいただけます。柑橘の風味が食欲をそそり、長く食べつづけても飽きのこない味です。

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2500500011493

しょうゆ（本醸造）、砂糖、みりん、りんご果汁、味噌、ビーフブイヨン、レモン果汁、清酒、ごま油、コーンスターチ、にんにく、ごま、食塩、水飴、香辛料、酵母エキス、ゼラチン、調味料（アミノ酸等）、香料、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）麻布十番にある焼肉店「三幸園」の焼肉のたれ。上質の牛肉からとったビーフブイヨンを味のベースとしたあっさりしょうゆ味。牛肉の旨みを引き立てる、まさに専門店ならではの味わいです。

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2500500011516

うまみの強い丸大豆しょうゆを2種類ブレンドし、風味豊かなトリュフを加えた濃厚な味わいのたれです。●アレルギー：小麦、大豆、豚肉

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4901515003820

国産の大根おろしとみじん切りたまねぎを40％配合し、具材感たっぷりに仕上げました。●アレルギー：小麦、大豆、豚肉、りんご

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4901515005640

【店舗受取対象外】じっくり炒めたあめ色たまねぎ（ソテーオニオン）にベイクドタイプワイン加え、たまねぎ本来の甘みとコクを引き出し、深みのあるたれに仕上げました。たまねぎ原料（みじんぎり、ソテーオニオン）を50％配合し、具材感たっぷりに仕上げました。たまねぎ本来のうまみと甘みを引き立たせる高窒素タイプのこいくちしょうゆと丸大豆しょうゆコク仕立てタイプの2種類をブレンドしています。かくし味にオリジナルの赤ワインを加え、コクがある味わいに仕上げています。●開封前賞味期限：メーカー製造日より：メーカー製造日より12ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1本

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4901515005657

【店舗受取対象外】3種のにんにく原料で、加熱調理にもつけかけにも、がつんと続くにんにくの香りとコクを感じられるような味わいに仕上げました。加熱調理時やつけかけ時のにんにく風味を生かす三種のしょうゆをバランスよくブレンドしています。みそ感と甘みを低減させ、しょうゆ感、キレのある味わいで赤身肉との相性をさらにアップしました。●開封前賞味期限：メーカー製造日より12ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1本

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4901515005664

たまねぎの甘みとうまみに加えてほどよいブラックペッパーの風味が効いています。お肉も野菜もさっぱり食べられます。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

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4901515005671

3種類の焙煎ねりごまと、すりごま・きりごまで、豊かな香りと風味に仕上げました。厳選したしょうゆが、ごまの特長を引き立てます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆

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4901515355011

【店舗受取対象外】ガーリックとアンチョビーのうま味が効いた、野菜にからみやすいディップソースです。そのままでもおいしく召し上がれますが、温めるとより一層本格的な風味をお楽しみいただけます。●賞味期限：メーカー製造日より5ヵ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4901577035418

お好みの食材で燻製味の1品が簡単に手作りできるそうざい用調味料です。ゆで玉子やチーズ、サーモン（刺身用）などお好みの食材を入れ5～10分漬けるだけで、燻製ならではの旨味と香りが味わえます。●アレルギー：小麦、大豆

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4902388707006

完熟トマトを使用し、様々なハーブをブレンドした、本格派のピザソース●アレルギー：大豆

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4906690001920

【店舗受取対象外】ローコストタイプのデミグラスソースで、クセの無さが特徴です。調味料は控えめで、素材の味を重視した完成品タイプです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4957422628908

あたためるだけで、デミグラスソースとしてご使用いただけます。　他の応用ソース（マディラワインソース等）を作る場合はベースとしてご使用ください。　好みに応じて牛筋、野菜等を炊き込みますと短時間で本格的なソースに仕上がります。　また、カレーソースやシチュー、その他の煮込み料理にも幅広く応用できます。●アレルギー：小麦、乳成分、牛肉、鶏肉、豚肉、大豆

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4957422629301

甘さ・辛さ・酸味のバランスが良く、きわだつ旨味の濃厚ソースです。　お好み焼・たこ焼・焼そば・焼うどん・コロッケやフライものにも。●アレルギー：大豆・りんご

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4960310130902

鶏肉スープでまろやかな旨味の、とても便利な「焼肉のたれ」です。「焼肉のたれ」以外に、　豚丼・焼うどん・肉野菜炒め・チャーハン・バーベキューなどに最高です。●アレルギー：大豆・小麦・鶏肉・ゼラチン

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4960310722152

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4975116202524

しょうゆをベースに、酢漬けたまねぎを加えた焼肉のたれです。コクと深みを出すために、濃口と再仕込みしょうゆ、しょうゆもろみを使用。●アレルギー：小麦、ごま、大豆

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4984183022201

スペインとアメリカの二つの産地のバジルをバランス良くブレンド。高貴でかつ清涼感のある香り、深緑の緑色がお皿の上を演出してくれます。スペイン産ガーリックを使用。パルミジャーノ・レッジャーノ、松の実、オリーブオイルを使用した本格的なジェノベーゼソースです。●アレルギー：乳

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4984183022249

3種のフルーツ（りんご・もも、洋なし）の甘みとにんにくの旨味を合わせた焼肉のたれです。フルーツの甘みとコクがお肉のおいしさを引き立てます。つけだれはもちろんのこと、炒め焼きにもご使用いただけます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、もも、りんご

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4984183022348

ローストしたにんにく・ねぎの香りが特長の香味油と醤油が合わさり、炙ったような醤油の風味が感じられる焼肉のたれです。炒め物の仕上げにからめることで、香りが引き立ちます。炒め焼きはもちろんのこと、つけだれにもご使用いただけます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

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4984183022355

チキン南蛮はもちろん、肉団子や魚にも応用できる商品です。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

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4984183023246

まろやかなコクと深みのあるさわやかなやきとりのたれです。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

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4984183310056