ソース・たれ 業務用

【店舗受取対象外】本醸造醤油の旨味とまろやかな甘さが特徴のやきとりのたれです。程よい粘度で肉にからみ、照りがつきやすいので、見栄えよく仕上がります。やきとり、串焼きをはじめ、鶏の丸焼きやもも焼きなどにもご使用いただけます。焼きあがったやきとりを、たれにたっぷり浸してください。たれをつけながら焼きあげると照りがつき、味も一段と引き立ちます。本品1パック（5kg）で約830串（たれ6g／串の場合）にご使用いただけます。●賞味期限：開栓前常温、メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901108002629

サイズ：

141×141×236mm

本醸造醤油の旨味とコクのある甘さをベースに、香味野菜をほんのり効かせた風味豊かな焼肉のたれ醤油味です。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

商品コード：

4901108002636

本醸造醤油をベースにすりおろした大根と鰹の旨味を加え、隠し味にわさびを効かせました。※商品特長の「わさび」は西洋わさびです。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

商品コード：

4901108006146

香ばしいロースト醤油に黒蜜の芳醇な風味を加え、さらに本みりんで照りよく仕上げたテリヤキソースです。ハンバーグや照り焼きチキン、ぶりの照り焼きなどのメニューに幅広くお使いいただけます。●アレルギー：小麦、大豆、鶏肉

商品コード：

4901108006184

【店舗受取対象外】醤油ベースに昆布・鰹の旨味を程よくブレンドしたすき焼のたれです。鍋調味料としてはもちろん、煮物などの和食メニューにも幅広くお使いいただけます。薄めずそのままご使用いただけます。熱した鍋に牛脂を溶かして肉をかるく焼き、本品と他の材料を加えて煮込みます。●賞味期限：開栓前常温、メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901108006191

サイズ：

84×84×270mm

赤穂の平釜塩100％をベースにごま油、ねぎ油を加えまろやかに、さらににんにくの旨味、ブラックペッパーの辛味を程よく効かせた焼肉用調味料です。●アレルギー：小麦、ごま、りんご

商品コード：

4901108007013

合わせみそをベースににんにく、生姜等の旨味を加え、さらに隠し味としてもろみの風味とコクを程よく効かせた焼肉用調味料です。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

商品コード：

4901108007020

醤油をベースにおろし生姜ときざみ生姜を使用し、りんご果汁の程よい甘味、ポークの旨味とコクを加えた焼肉用調味料です。フライパン調理にも適した品質に仕上げました。●アレルギー：小麦、大豆、豚肉、りんご

商品コード：

4901108007037

ごま風味の香ばしさに唐辛子の辛味とコチュジャンのコクを加えた、香り高い焼肉のたれ韓国風醤油味です。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

商品コード：

4901108008812

本醸造醤油をベースにすりおろした玉ねぎ・にんにくを加え、ローストガーリックでコク深く仕上げました。程よく効かせた粗挽きブラックペッパーの風味が食欲をそそります。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4901108009642

赤穂産の塩と鶏の旨味をベースに、香味野菜を加えた風味豊かな鶏炭焼のたれです。食用の竹炭を使用することで炭火焼き風に仕上がります。●アレルギー：小麦、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4901108013854

「黄金の味」は、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。果実の力でお肉が、ぐっとおいしくなります。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、もも、りんご

商品コード：

4901108014059

醤油をベースにりんご果汁と洋なし果汁を加え、ごま油とにんにくで風味よく仕上げたプルコギのたれです。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

商品コード：

4901108014066

さっぱりとした梅の酸味とさわやかな赤しその風味、きざみ梅と赤しその具材感が特長の彩り梅だれです。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4901108014561

からめるだけの手軽さで、韓国風の甘辛チキン（ヤンニョムチキン）を作ることができる肉用調味料です。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

商品コード：

4901108014745

本醸造醤油をベースに、にんにく、ごま油、コチュジャンを合わせた焼肉のたれです。程よい焦がし風味でごはんが進む味わいに仕上げました。調理後もてりつやが良く、たれ落ちしにくい惣菜用の焼肉のたれです。●アレルギー：小麦、ごま、大豆

商品コード：

4901108015674

にんにくとごま油でコク深く仕上げ、程よく効かせた粗挽きブラックペッパーの風味が食欲をそそる味わいの塩だれです。調理後もてりつやが良く、たれ落ちしにくい惣菜用の塩だれです。●アレルギー：小麦、ごま、大豆

商品コード：

4901108015681

本醸造醤油の旨味とまろやかな甘味に、程よい焦がし風味を効かせました。調理後もてりつやが良く、たれ落ちしにくい惣菜用のやきとりのたれです。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

商品コード：

4901108015698

からめるだけの手軽さで、韓国風にんにく醤油チキン（マヌルカンジャンチキン）を作ることができる肉用調味料です。※マヌルとカンジャンは韓国語です。マヌルは「にんにく」、カンジャンは「醤油」という意味です。にんにくを効かせた食欲そそる甘うま醤油味です。本品1本（585g）で2．3～2．9kgの食材にご使用いただけます。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

商品コード：

4901108015872

煮込み感のある野菜と果物に赤ワインとビーフの深いコクをブレンド。「かける」「煮込む」「炒める」全てに美味しいソース。●アレルギー：りんご・小麦・大豆・豚肉・牛肉

商品コード：

4901155222247

じっくり炒めたルーと、濃厚な牛肉の旨みが融合した、コクのあるデミグラス風味のハンバーグソースです。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン

商品コード：

4901306035511

【店舗受取対象外】完熟トマトにたまねぎやピーマンの固形感をたっぷり生かした、ピューレタイプのピザソースです。パン、チーズと合わせたときに、もっとも味のバランスがよくなる濃度に調味されています。●賞味期限日数（メーカー製造日より開封前）：545日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901306039014

サイズ：

49×89×205mm

カゴメ独自の「醸熟」製法により、スパイシーなのに味わいまろやかに仕上げた、さらりとしたタイプのソースです。●アレルギー：大豆・りんご

商品コード：

4901306051436

カゴメ独自の「醸熟」製法により、スパイシーなのにまろやかな味わいのソースです。●アレルギー：大豆・りんご

商品コード：

4901306052433

カゴメ独自の「醸熟」製法により、野菜・果実のコクと甘みが特徴の濃厚な味わいのソースです。●アレルギー：大豆・りんご

商品コード：

4901306053430

野菜と果実、世界の産地から集めた香辛料をブレンドしたソースです。持ちやすい手付パックです。●アレルギー：大豆・りんご

商品コード：

4901306055434

野菜をベースにした、コクのある中濃タイプのソース。トロミが特長でフライやコロッケなどのメニューに。また炒めものやソースベースとしても重宝。●アレルギー：りんご

商品コード：

4901306056431

カゴメ独自の「醸熟」製法により、味わい深く香り豊かな中濃ソースです。お弁当などにご利用下さい。●アレルギー：大豆・りんご

商品コード：

4901306056929

とんかつや肉の天ぷらなど揚げ物料理に最適。まろやかなコクとトロミが特長です。ほどよい酸味や香りが、揚げ物をおいしく仕上げます。●アレルギー：りんご

商品コード：

4901306057438

調理後、時間がたってもおいしさが長もちする濃いめの味つけです。さらに麺と麺が絡みつきにくく、こげにくいソースです。●アレルギー：大豆、小麦、豚肉、りんご

商品コード：

4901306059043

手軽に本格！グラタン、クリームシチュー、ドリアに！●ご家庭で手軽にお店の味わい。バターのコクと濃厚なクリーム感。●注文単位：１缶（２９０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600065133

手軽に本格！ビーフシチュー、ハンバーグ、ハヤシライスに！●ご家庭で手軽にお店の味わい。牛肉と赤ワインの深いコク。●注文単位：１缶（２９０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600065140

かきエキス、砂糖、しょうゆ、酵母エキス調味料、食塩、たん白加水分解物、かつお魚醤、水あめ、発酵調味料、デキストリン、酵母エキス、グチエキス調味料、植物油脂、酵母エキス発酵調味料、鶏油／調味料（アミノ酸等）、酒精、糊料（加工でん粉、キサンタン）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）コク深くまろやかな味わいが特長のオイスターソースです。ほどよいトロミで素材になじみやすく、バランスの整った味付けができるので、炒めものやいつもの中華メニューが簡単にワンランク上の味付に仕上げられます。

商品コード：

2500500010175

サイズ：

47×47×165mm

砂糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、野菜・果実（トマト、りんご、たまねぎ、マンゴー、パインアップル）、醸造酢、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、たまねぎ加工品、鰹節エキス、香辛料、昆布粉末／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）昆布、かつおの旨みにフルーティーなマンゴー、パインアップルをブレンド。手作りのたこ焼にも惣菜・冷凍のたこ焼にもピッタリ。フルーティーな甘味と酸味のソースはフライや目玉焼などの料理にも。

商品コード：

2500500010182

サイズ：

47×64×182mm

塩だれ［にんにく（中国）、豚脂、食塩、香味油、ローストガーリック／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン）、香料、（一部にごまを含む）］、辛みそペースト［味噌、豚脂、赤唐辛子、粉末水飴、食塩、砂糖、パプリカ／調味料（アミノ酸）、カラメル色素、（一部に大豆を含む）］老若男女に愛される昭和３８年創業の名店。看板メニュー「焼肉」は県外からもファンが訪れる福岡のソウルフード。味の決め手はにんにくがガツンと香る特製にんにく塩ダレ。別添辛みそペースト付き。

商品コード：

2500500010229

サイズ：

13×130×185mm

果実ピューレ（りんご（国産）、もも、うめ）、醤油、砂糖、還元水あめ、アミノ酸液、蜂蜜、りんご酢、食塩「黄金の味」は、厳選されたりんご、もも、うめなどを秘伝の黄金比率でブレンドした、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。果実の力でお肉が、ぐっとおいしくなる。お肉と「黄金の味」の絶妙なハーモニーをお楽しみください。フルーツを使ったさわやかで豊かな甘さ。マイルドな甘口。

商品コード：

2500500010236

サイズ：

58×58×182mm

果実ピューレ（りんご（国産）、もも、うめ）、醤油、砂糖、アミノ酸液、にんにく、還元水あめ、食塩、蜂蜜、りんご酢、白ごま、ごま油、蛋白加水分解物、オニオンエキス、香辛料／カラメル色素、（一部に小麦・ごま・大豆・もも・りんごを含む）「黄金の味」は、厳選されたりんご、もも、うめなどを秘伝の黄金比率でブレンドした、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。果実の力でお肉が、ぐっとおいしくなる。お肉と「黄金の味」の絶妙なハーモニーをお楽しみください。フルーツのさわやかな甘さと香味野菜のコク。みんなで楽しめる中辛。

商品コード：

2500500010243

サイズ：

58×58×182mm

果実ピューレ（りんご（国産）、もも、うめ）、醤油、砂糖、アミノ酸液、コチュジャン、豆板醤、還元水あめ、にんにく、蜂蜜、食塩、白ごま、オニオンエキス、蛋白加水分解物、ごま油、香辛料／カラメル色素、（一部に小麦・ごま・大豆・もも・りんごを含む）黄金の味は、厳選されたりんご、もも、うめなどを秘伝の黄金比率でブレンドした、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。果実の力でお肉が、ぐっとおいしくなります。

商品コード：

2500500010250

サイズ：

58×58×182mm

醤油（国内製造）、砂糖、生姜、食塩、発酵調味料、りんご酢、ワイン、にんにく、昆布エキス、ビーフエキス、魚介エキス（煮干し、さば節、鰹節）、胡椒、酵母エキス／カラメル色素、（一部に小麦・牛肉・さば・大豆・りんごを含む）本醸造醤油と日高産昆布の旨味に赤ワインと生姜をほんのり効かせたコクと旨味のある味わいです。

商品コード：

2500500010281

サイズ：

56×56×139mm

果実ピューレ（りんご（国産）、もも、うめ）、醤油、砂糖、にんにく、みりん、りんご酢、食塩、蜂蜜、白ごま、洋なし果汁、ごま油、オニオンエキス、香辛料／カラメル色素、（一部に小麦・ごま・大豆・もも・りんごを含む）りんご（国産）をたっぷり４５％使用した、こだわりの焼肉のたれです。果実の甘酸っぱさやコクが際立つ濃厚な中辛タイプです。

商品コード：

2500500010298

サイズ：

51×51×162mm

果実ピューレ（りんご（国産）、もも、うめ）、醤油、砂糖、還元水あめ、食塩、白ごま、りんご酢、蜂蜜、オニオンソテー、オニオンエキス、レーズンペースト、トマトペースト、みそ、ごま油、香辛料、酵母エキス／カラメル色素、（一部に小麦・ごま・大豆・もも・りんごを含む）・にんにくは使わず、炒め玉ねぎや干しぶどう、完熟トマトをきかせた濃厚でコク深い味わい ・牛肉にはもちろん、豚肉や鶏肉にもよく合います。

商品コード：

2500500010304

サイズ：

58×58×182mm

醤油、糖類、砂糖、黒蜜、蜂蜜、野菜、果実（りんご、レモン、にんにく）、醗酵調味料、食塩、白ごま、ごま油、香辛料、（原材料の一部に小麦を含む）本醸造醤油の旨味と、コクのある甘さをベースに、香味野菜をほんのり効かせた風味豊かな焼肉のたれです。

商品コード：

2500500010328

サイズ：

64×64×139mm

醤油、糖類（砂糖、蜂蜜、還元水飴）、野菜、果実（りんご、レモン、玉ねぎ、生姜、にんにく）、味噌、発酵調味料、食塩、辣醤、ゴマ油、白ごま、（原材料の一部に小麦を含む）本醸造醤油の旨味と、コクのある甘さをベースに、りんごと蜂蜜でまろやかに仕上げた風味豊かな焼肉のたれです。

商品コード：

2500500010335

サイズ：

64×64×139mm

醤油、糖類、砂糖、蜂蜜、野菜、果実（りんご、レモン、にんにく、玉ねぎ）、醗酵調味料、辣醤、コチュジャン、食塩、ごま油、白ごま、りんご酢、香辛料、カラメル色素、（原材料の一部に小麦を含む）本醸造醤油の旨味に、コクのある甘さをベースに、コチュジャンをピリッと効かせた風味豊かな焼肉のたれです。

商品コード：

2500500010342

サイズ：

64×64×139mm

果実類（りんご、桃、梅）、醤油、糖類（砂糖、蜂蜜、還元水飴）、アミノ酸液、野菜類（玉ねぎ、にんにく）、発酵調味料、白ごま、りんご酢、梨果汁、食塩、蛋白加水分解物、ポークエキス、ごま油、香辛料、カラメル色素、（原材料の一部に小麦を含む）フルーツのさわやかな甘さと香味野菜のコク、みんなで楽しめる中辛。

商品コード：

2500500010366

サイズ：

51×51×162mm

大根、醤油、果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、ぶどう糖、醸造酢、りんご果汁、アミノ酸液、レモン果汁、食塩、ワイン、米黒酢、鰹節エキス、昆布エキス、蜂蜜、蛋白加水分解物、酵母エキス／加工でん粉、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）本醸造醤油をベースにたっぷりの大根おろしが入った、さっぱりとした味わいの肉料理用調味料です。

商品コード：

2500500010380

サイズ：

62×62×144mm

醤油、砂糖、おろし生姜、食塩、発酵調味料、レモン果汁、唐辛子、ジンジャーパウダー／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、香料、（一部に小麦・大豆を含む）風味の良い高知産すりおろし生姜を使った生姜焼のたれです。程良い甘さと生姜の香りがご飯に良く合います。

商品コード：

2500500010397

サイズ：

44×62×136mm

砂糖（国内製造）、アミノ酸液、醤油、ざらめ糖、発酵調味料、醸造酢、食塩、レモン果汁／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・大豆を含む）ざらめ使用でほんのり香ばしく、照りがよくでるやきとりのたれです。

商品コード：

2500500010403

サイズ：

44×62×136mm

醤油、糖類、砂糖、黒蜜、蜂蜜、野菜、果実（りんご、レモン、にんにく）、醗酵調味料、食塩、白ごま、ごま油、香辛料、カラメル色素、（原材料の一部に小麦を含む）本醸造醤油の旨味と、コクのある甘さをベースに、香味野菜をほんのり効かせた風味豊かな焼肉のたれです。

商品コード：

2500500010427

サイズ：

72×72×193mm

醤油、糖類（砂糖、蜂蜜、還元水飴）、野菜、果実（りんご、レモン、玉ねぎ、生姜、にんにく）、味噌、発酵調味料、食塩、辣醤、ごま油、白ごま、（原材料の一部に小麦を含む）本醸造醤油の旨味と、コクのある甘さをベースに、りんごと蜂蜜でまろやかに仕上げた風味豊かな焼肉のたれです。

商品コード：

2500500010434

サイズ：

72×72×193mm