業務用 ソース・たれ

洋風ソースの代表格「デミグラスソース」と和風のみそが絶妙に合わさり、和洋メニューどちらにも馴染むソースに仕上げました。●アレルギー：小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、りんご

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4902521390652

①お好み焼とんかつどちらもおいしいソース②肉に合う新スパイス　ジュニパーベリーをブレンド　③かつおや昆布の和の旨み　④液切れの良いキャップで衛生的⑥スクイズで量の調整がしやすいボトル●アレルギー：りんご、小麦、大豆

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4902551019134

【店舗受取対象外】スパイシーな味わいのウスターソースを、プロ仕様にややマイルドに仕上げたソースです。●賞味期限：（開封前）メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902551041241

サイズ：

W107×H318×D107mm

【店舗受取対象外】スパイシーな味わいの中濃ソースをプロ仕様にややマイルドに仕上げたソースです。●賞味期限：（開封前）メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902551042248

サイズ：

W107×H318×D107mm

濃厚な味わいのとんかつソースをややマイルドに仕上げたソース。JAS特級品。●アレルギー：りんご、大豆

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4902551043245

【店舗受取対象外】粒ごま、すりごまの香り引き立つトロミのあるとんかつソースです。●賞味期間：（開封前メーカー製造日より）12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902551275202

サイズ：

W82×H274×D82mm

コストパフォーマンスが高く、まろやかな甘みとコクが特徴のお好み焼専用ソース。JAS標準品。●アレルギー：りんご

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4902551445315

【店舗受取対象外】コストパフォーマンスが高く、麺と絡みが良い特徴の焼そば専用ソースです。●賞味期限：（開封前）メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902551446312

サイズ：

W107×H318mm×D107mm

コストパフォーマンスが高く、すっきりした甘味とかつおだしの旨味が特徴のたこ焼専用ソース。JAS標準品。●アレルギー：りんご

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4902551447319

【店舗受取対象外】コストパフォーマンスが高く、食堂用ソース比で、塩分、香辛料を抑えたウスターソースです。●賞味期限：（開封前）メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902551451248

サイズ：

W107×H318mm×D107mm

【店舗受取対象外】コストパフォーマンスが高く、食堂用ソース比で、塩分、香辛料を抑えた中濃ソースです。●賞味期限：（開封前）メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902551452245

サイズ：

W107×H318mm×D107mm

【店舗受取対象外】コストパフォーマンスが高く、食堂用ソース比で、塩分、香辛料を抑えたとんかつソースです。●賞味期限：（開封前）メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902551453242

サイズ：

W107×H318mm×D107mm

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4902581021572

大阪産（もん）名品。本場大阪新世界仕込みの「二度漬け禁止！」の串かつソース。たっぷりかけても辛くなく、素材の味を活かす絶妙な味わいです。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

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4907157001538

大阪産（もん）名品。果実・野菜をふんだんに使用した甘酸っぱいソースです。とんかつ、コロッケ等の揚げ物や、粉もん料理にご使用ください。●アレルギー：大豆、りんご

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4907157001545

【店舗受取対象外】大阪浪速区は新世界の通天閣を中心に流行している、“ドボンッ”と漬けて食べる「二度漬け禁止」の揚げ物用ソースです。このソースは、ウスターソースをベースに醸造醤油を加え、更に塩分・香辛料をひかえることで、たっぷり漬けても甘いまろやかな美味しいソースとなっています。揚げ物の素材の味を活かし、非常にあっさりと食べられるように仕上げました。とんかつ等の揚げ物や、天ぷらの天つゆの代わりにも御使用頂けます。また、サラダ、卵焼きなどにも使用でき、辛くないのでお子様も安心して頂けます。●賞味期限：メーカー製造日より2年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4907157001569

サイズ：

幅107×奥行き107×高さ323mm

メチャメチャ辛い！メチャメチャ旨い！辛さの中にもコクがある“辛くて旨い”ソース。他の調味料に混ぜたり、カレーなど料理の隠し味にもどうぞ。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

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4907157001637

大阪産（もん）名品。関西風のお好み焼に最適な味付けのソースです。プロが使うソースです。●アレルギー：大豆、りんご

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4907157001644

大阪産（もん）名品。口当たりは甘く、スパイスの利いた昔ながらの焼そばソースです。●アレルギー：小麦、卵、大豆、豚肉、りんご

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4907157001651

手軽さとおしいさで根強い人気。数種類の野菜や香辛料を煮込んで作ったケチャップでは出せないおいしさ。好きな分だけ使えるボトル入り。

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2500500011448

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、ごま油／調味料（アミノ酸等）、香辛料本醸造しょうゆ、醸造酢、香辛料などをほどよくマッチさせた、豊かな味わいのぎょうざ用の調味料です。中華料理店のおいしさがよみがえります。

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2500500011479

ごま、本醸造しょうゆ（小麦を含む）、果糖ぶどう糖液糖、水あめ、米酢、みそ、ごま油、醸造酢、食塩、米発酵調味料、香辛料、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（カラギーナン）、香料、香辛料抽出物しゃぶしゃぶと言えば、やはりごましゃぶ！ごまの豊かな風味と香辛料が程良く効いていて、ご家庭のしゃぶしゃぶを一層おいしく召し上がれます。肉や野菜との相性も抜群で、ずっと食べ続けたいごまだれです。

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2500500011486

本醸造しょうゆ（大豆：遺伝子組換えでない）、果糖ぶどう糖液糖、米酢、米発酵調味料、かんきつ果汁、食塩、かつおだし、かつおエキス、こんぶだし、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む）豊かな柑橘の風味とやや甘めのまろやかな味わいがお楽しみいただけるぽん酢だれです。ご家庭のしゃぶしゃぶを一層おいしくいただけます。柑橘の風味が食欲をそそり、長く食べつづけても飽きのこない味です。

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2500500011493

食用植物油脂、本醸造しょうゆ、すりごま、醸造酢、食塩、砂糖、小麦ふすま、卵黄、かつおエキス、酵母エキス、かつおぶし、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類、香料（乳成分を含む）、甘味料（スクラロース）「金すりごま」の風味や食感を活かしつつ、焙煎荒挽き仕上げからカロリーを５０％カットした「ごまだれ」です。色んな料理につけたりかけたりする手軽さで、ごまの本格的な風味とコクが楽しめます。

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2500500011509

しょうゆ（本醸造）、砂糖、みりん、りんご果汁、味噌、ビーフブイヨン、レモン果汁、清酒、ごま油、コーンスターチ、にんにく、ごま、食塩、水飴、香辛料、酵母エキス、ゼラチン、調味料（アミノ酸等）、香料、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）麻布十番にある焼肉店「三幸園」の焼肉のたれ。上質の牛肉からとったビーフブイヨンを味のベースとしたあっさりしょうゆ味。牛肉の旨みを引き立てる、まさに専門店ならではの味わいです。

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2500500011516

コクのある味わいのホワイトソースのマカロニグラタンをご家庭で手軽にお楽しみいただけます。食べやすい長さで本格食感の「別ゆでしない特製マカロニ」と、「サッと溶ける粉末ソースミックス」の入った2人前のセット商品です。

商品コード：

2500500044576

コクのある味わいのホワイトソースのマカロニグラタンをご家庭で手軽にお楽しみいただけます。食べやすい長さで本格食感の「別ゆでしない特製マカロニ」と、「サッと溶ける粉末ソースミックス」の入った4人前のセット商品です。

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2500500044583

糖類（ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、砂糖）、野菜・果実（トマト、たまねぎ、りんご、その他）、醸造酢、醤油、食塩、かつおだしの素、香辛料、かつおだし、かつおぶし・かつおエキス、オイスターエキス、昆布、酵母エキス／増粘剤（加工でんぷん、タマリンド）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・豚肉・もも・りんご・ゼラチンを含む）関西の味を追求し、かつおだしと醤油を効かせた、さらさらあっさりのたこ焼ソース。

商品コード：

2500500045245

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、にんにく、食塩、たまねぎ、みそ、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、ガーリックエキス、ガーリックパウダー（乳成分を含む）、香味油（大豆・ごまを含む）、香辛料、小麦発酵調味料、酵母エキス／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物しょうゆベースの熟成だれに、焦がしにんにく油とおろしたにんにくを合わせた複雑なうまみ、香りが特徴の焼肉のたれです。2種の粒にんにくを使用し、食べた時に、にんにくの風味が口の中に広がり、満足感のある味わいに仕上げました。

商品コード：

2500500045276

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、にんにく、食塩、たまねぎ、みそ、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、ガーリックエキス、ガーリックパウダー（乳成分を含む）、香味油（大豆・ごまを含む）、香辛料、小麦発酵調味料、酵母エキス／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物しょうゆベースの熟成だれに、焦がしにんにく油とおろしたにんにくを合わせた複雑なうまみ、香りが特徴の焼肉のたれです。2種の粒にんにくを使用し、食べた時に、にんにくの風味が口の中に広がり、満足感のある味わいに仕上げました。

商品コード：

2500500045283

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、たまねぎ、りんご、にんにく、レモン果汁、食塩、みそ、フルーツチャツネ（果実（マンゴー、パインアップル、バナナ）、砂糖、醸造酢、食塩、香辛料）、ぶどう糖果糖液糖、小麦発酵調味料、酵母エキス、香辛料、ごま油、しょうが繊維／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）たっぷりの香味野菜と果実の濃厚な味わい!コクと旨みのあるしょうゆや、長期熟成みそをブレンドし、玉ねぎやにんにく、しょうがなどの香味野菜や、りんご、桃などの果実をたっぷりと使った、濃厚で複雑な味わいが特徴の焼肉のたれです。肉にも野菜にもよく合い、ご飯がすすむ味わいで、濃厚な味を好む方におすすめです。焼いた肉につけても、肉にたれを絡めて焼いてもおいしく召し上がれます。化学調味料無添加です。

商品コード：

2500500045306

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、たまねぎ、りんご、にんにく、レモン果汁、食塩、みそ、フルーツチャツネ（果実（マンゴー、パインアップル、バナナ）、砂糖、醸造酢、食塩、香辛料）、ぶどう糖果糖液糖、小麦発酵調味料、酵母エキス、香辛料、ごま油、しょうが繊維／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）たっぷり野菜・果実のコクと深みで濃厚な焼肉のたれ。たまねぎ、生姜、にんにく、リンゴ、レモン、桃などをたっぷり使用。香味野菜と果実の量は、中辛の1.6倍を使用。化学調味料無添加。

商品コード：

2500500045313

植物油脂、バジル、食塩、砂糖、みりん、チーズフード、ぶどう糖果糖液糖、チーズ、酒精、調味料（アミノ酸）、セルロース、ｐＨ調整剤、着色料（紅花黄、クチナシ）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタンガム）、（原材料の一部に大豆を含む）キユーピーＩｔａｌｉａｎｔｅで、手軽に本格イタリアン！バジルの爽やかな風味とパルミジャーノ・レッジャーノのコクをいかした、香り豊かなソースです。カプレーゼやカルパッチョ、ソテーした鶏肉や白身魚などにか

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2500500045344

植物油脂、食塩、しょうゆ、かつお節エキス（かつお節抽出液、還元水あめ、食塩、植物性たん白加水分解物、砂糖）、ローストオニオンパウダー、にんにく、こしょう、チキンエキスパウダー、昆布茶、しいたけエキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタンガム）、（原材料の一部に乳成分・小麦を含む）かつおと醤油をベースに、炒めた玉ねぎでコクを加えた、素材を引き立てるパスタ用の調味料です。きのこと炒めるだけで簡単に和風パスタができあがります。

商品コード：

2500500045351

植物油脂、食塩、ローストガーリック、ポークエキス、アンチョビーソース、マッシュルームエキス、とうがらし、こしょう、ほたてエキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物、（原材料の一部に乳成分・小麦・大豆を含む）ガーリックと赤とうがらしをベースに、オリーブオイルを加えた、素材を引き立てるパスタ用の調味料です。キャベツと炒めるだけで簡単にペペロンチーノができあがります。

商品コード：

2500500045368

野菜・果実（りんご、トマト、たまねぎ、その他）、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、澱粉、香辛料適地適作のりんご、トマトをはじめ、黒糖、粗糖、有機酢、自然塩などこだわりの素材で作った濃厚な旨味・甘味のフルーティーソースです。

商品コード：

2500500045375

醤油、砂糖、りんご、香味野菜（にんにく、生姜）、ごま油、味噌、ごま、醸造酢、食塩、香辛料、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）本醸造濃口醤油をベースに、にんにくとごま油で仕上げた焼肉のたれ。どなたにも好まれるやや甘口タイプのたれです。

商品コード：

2500500045382

野菜・果実（りんご、トマト、たまねぎ、その他）、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、小麦澱粉、香辛料（原材料の一部に小麦、大豆を含む）特別栽培の野菜・果実使用。このソースの野菜・果実は、国産の適地適作の安心で美味しい素材を全国の提携農家から集められております。特別栽培で育てられた完熟りんご、トマト、玉葱、人参、にんにくなどをベースに適地適作の良質な原材料を、日本国内はもとより海外の有機素材にいたるまで探し、厳選してブレンドしました。農家と提携し、作付から収穫、製品まで、美味しく安心できる素材を求めつづける高橋ソースが作りました。安心のこだわり素材で作りました甘口のオールマイティーソースです。

商品コード：

2500500045399

トマト、リンゴ、たまねぎ、プルーン、ニンジン、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、本醸造醤油、澱粉、食塩、酵母エキス、香辛料、当社中濃ソースに比べ、塩分を50％カットしたソースです。塩分が気になる方でも、フライや揚げ物、サラダといったソースに合う料理であれば、当社中濃ソースと変わらず美味しくお召し上がりいただけます。

商品コード：

2500500045481

【店舗受取対象外】溶かしバターをイメージして作り上げた、芳醇な香りがふわっと広がるソースです。冷やしても固まらないさらっとした液状ですので、ディップソース、上掛けの他、塗る、和える、炒めるといった様々なメニューにお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4971880150313

サイズ：

72×72×192mm

パルメザンチーズのコク深い味わいが口の中でふんわりと広がります。●アレルギー：乳、小麦、鶏肉、大豆

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4971880150351

商品コード：

4975116202524

しょうゆをベースに、酢漬けたまねぎを加えた焼肉のたれです。コクと深みを出すために、濃口と再仕込みしょうゆ、しょうゆもろみを使用。●アレルギー：小麦、ごま、大豆

商品コード：

4984183022201

スペインとアメリカの二つの産地のバジルをバランス良くブレンド。高貴でかつ清涼感のある香り、深緑の緑色がお皿の上を演出してくれます。スペイン産ガーリックを使用。パルミジャーノ・レッジャーノ、松の実、オリーブオイルを使用した本格的なジェノベーゼソースです。●アレルギー：乳

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4984183022249

3種のフルーツ（りんご・もも、洋なし）の甘みとにんにくの旨味を合わせた焼肉のたれです。フルーツの甘みとコクがお肉のおいしさを引き立てます。つけだれはもちろんのこと、炒め焼きにもご使用いただけます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、もも、りんご

商品コード：

4984183022348

ローストしたにんにく・ねぎの香りが特長の香味油と醤油が合わさり、炙ったような醤油の風味が感じられる焼肉のたれです。炒め物の仕上げにからめることで、香りが引き立ちます。炒め焼きはもちろんのこと、つけだれにもご使用いただけます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

商品コード：

4984183022355

チキン南蛮はもちろん、肉団子や魚にも応用できる商品です。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

商品コード：

4984183023246

化学調味料を一切使用せず、素材の色目を生かした仕上がりになります。風味のポイントは沖縄産加工黒糖（全体の約3％使用）と国内産の「天草の塩」、この二つがまろやかで深い味わいを作り出し、さらに隠し味のワインが肉の旨味を引き出します。●アレルギー：小麦、さば、大豆、りんご

商品コード：

4984183220676

まろやかなコクと深みのあるさわやかなやきとりのたれです。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

商品コード：

4984183310056