エスニック調味料・香辛料 業務用

【店舗受取対象外】やや辛めに仕上げたFIERY　HOT（ファイアリーホット）。野菜の風味と供により本格的な辛さが素材の旨さを引き立てます。肉料理、ピザ、パスタ、シーフードに幅広く愛用されている大辛レッドハバネロソースです。中辛では物足りないと言う方にオススメのソースです。ピザ、パスタ、サラダドレッシング、オムレツ、カレー、シチュー、ハンバーガー、野菜炒め、中華麺、フォー（ベトナム汁そば）、生春巻き、ジャーマンポテト、ソーセージ、サルサ、チャツネ（インド料理のソース）、豆腐料理、紅葉おろしなどに。●賞味期限：常温　（15℃）、メーカー製造日より3年間※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

0025315248695

サイズ：

45×45×170mm

干しえびをたっぷり使い、えびのうま味をしっかり引き出したXO醤です。干し貝柱も加え、味や香りにもこだわりました。●アレルギー：えび、小麦、大豆

商品コード：

0078895123166

本場香港の贅沢な逸品。風味豊かなXO醤です。干し貝柱、干しえびと香辛料でうまみ豊かに仕上げました。●アレルギー：えび、小麦、大豆

商品コード：

0078895130430

料理のジャンルを問わない汎用タイプのオイスターソースです。中華だけではなく、和食や洋食など様々なメニューにご使用いただけます。●アレルギー：小麦

商品コード：

0078895315585

粗く刻んだニンニクを豆チにバランス良く加え、扱いやすいみそ状に仕上げた黒豆みそです。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

0078895760026

万能中華スープの素です 味覇（ウェイパァー）は鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した風味、コクうまみと三拍子そろった万能中華スープの素です。 ●内容量：５００ｇ●半ネリタイプ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050849

和洋中あらゆる料理のベースとして使える汎用性に優れた万能調味料です。 清湯スープをベースにニンニク、玉葱、スパイス等、２０数種を配合した中華スープの素です。 ●内容量：５００ｇ●ペーストタイプ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050856

化学調味料無添加 鶏ガラ本来のしっかりとしたコクと旨みがある顆粒状だしの素です。和・洋・中、どんな料理にもご使用いただけます。鶏ガラを使い、香味野菜をバランス良く加えた顆粒状だしの素です。さっぱりとした味わいでスープはもちろん、炒め物、煮物、下味などにお使い下さい。 ●内容量：５００ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050863

ポーク・チキンのエキスに、中華の味つけに欠かせないオイスターソースのコクをきかせた万能中華の素です。 チャーハンも、野菜炒めも、スープも、これだけで味が決まります。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600051006

ポークと野菜エキスにオイスターソース等を加えた中華料理用調味料です。 炒め料理やスープにさっとふり加えるだけで、料理を手軽においしい中華風の味付けに仕上げます。 ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600051013

鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。 あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです！ ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600051020

鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。 あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです！ ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600051037

鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。 あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです！ ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600051044

鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。 あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです！ ●注文単位：１袋（５ｇ×５本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600051211

焼肉の他、野菜のあえもの、炒め物、鍋、つけダレ、ビビンバにどうぞ。 ●甘辛い唐がらしみそ。 ●注文単位：１個（１３０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054120

化学調味料無添加 化学調味料を使用していません。まろやかな甘みの中華甘味噌です。独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。回鍋肉や麻婆豆腐にお使い下さい。 ●内容量：１Ｋｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054533

貝柱、海老、ブランデーなどが入った高級醤。 ●そのままでつけダレとして、炒め物、炒飯、焼きそばに。 ●注文単位：１本（１２０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054649

辛みの辣醤に、特製豆板麹を仕込んで発酵した、本格熟成豆板醤 ●注文単位：１個●内容量：１００ｇ●原材料名：唐辛子、そら豆麹、食塩、小麦粉、大豆加工品、酒精●栄養成分（５ｇあたりの標準栄養成分）：エネルギー／４ｋｃａｌ 、たんぱく質／０．３ｇ、脂質／０．１ｇ、炭水化物／０．７ｇ、ナトリウム／２５１ｍｇ （食塩相当量／０．６７ｇ）●アレルギー物質：小麦、大豆●主な原料の産地：唐辛子（中国）、そら豆麹（日本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054663

李錦記オイスターソースの中でも最も濃厚なコクとうま味を持つオイスターソースです。大容量の2．27kgタイプです。●アレルギー：小麦

商品コード：

0078895100648

そら豆と粗く刻んだ唐辛子を充分に熟成させた本格豆板醤です。香味と唐辛子の辛み、にんにくの旨みが特徴です。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

0078895130263

李錦記の業務用オイスターソースのなかでは最も粘度が低く、さらっとして伸びがよいため扱いやすいと好評。炒めものが格段に調理しやすくなります。●アレルギー：小麦

商品コード：

0078895200652

小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。小えびと塩だけでしっかり熟成してある為、天然のうま味がたっぷり含まれています。●アレルギー：えび

商品コード：

0078895409550

粗く刻んだ唐辛子とにんにくがたっぷり入った広東式チリソースです。タイ風焼きビーフンなど東南アジア料理によく合います。

商品コード：

0078895770025

完熟トマトを主原料に、種子ごと使用したピュアな風味。辛味のないトマト調味料として、ディップソースなどを引き立てます。

商品コード：

0400005500176

カルダモンとクミンのこだわりの比率トッピングするだけで、様々なメニューに立体的なスパイス感と楽しい食感をもたらす魔法のトッピングスパイスです。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4901002810986

辛さ炸裂「ハラペーニョ」、「ブートジョロキア」、「ハバネロ」等の唐辛子をブレンド。複数の唐辛子をミックスすることで、辛みの中に旨みのある味わいを実現しました。

商品コード：

4901002811020

豚がらスープをベースにオイスターソースと老酒で味わい深く仕上げ、香味油、ごま油で炒めた風味を加えました。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、豚肉、りんご

商品コード：

4901108008188

トマトベースにクミン、オレガノ、コリアンダーなどのハーブで香り良く、沖縄産の加工黒糖でさらにコク深く仕上げたスパイシーなタコライスソースです。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4901108008416

魚介の旨味と唐辛子の辛味に程よい酸味を効かせた、30分漬けるだけで生野菜からキムチができる簡単便利なキムチの素です。●アレルギー：えび、小麦、大豆、りんご、魚介類

商品コード：

4901108008805

醤油をベースに、にんにく・唐辛子・チキンエキスを加えた、辛さと旨さが引き立つ台湾拉麺の素です。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4901108012666

からめるだけの手軽さで、アメリカ風中華料理のオレンジチキンを作ることができる肉用調味料です。オレンジ香る甘めの中華ソースです。●アレルギー：小麦、オレンジ、大豆、りんご

商品コード：

4901108015889

トマト、ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョなどの固形野菜がたっぷりのスパイシーソースです。唐辛子の辛味をきかせたホットタイプです。●アレルギー：大豆

商品コード：

4901306017883

【店舗受取対象外】ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョなどの固形野菜が入ったスパイシーなトマトミックスソースです。調理場やテーブルユースで使いやすい、ハンディな容器設計です。●賞味期限日数（製造日より開封前）：545日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901306019894

サイズ：

56×74×200mm

【店舗受取対象外】まろやかな甘みの中華甘味噌です。独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。●賞味期限：メーカー製造日より2年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4903024020213

サイズ：

80×80×127mm

【店舗受取対象外】まろやかな甘みの中華甘味噌です。独特な風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。化学調味料・保存料無添加。●賞味期限：メーカー製造日より2年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4903024020220

サイズ：

95×95×180mm

刺激的な香りとしびれる辛さが特徴の花椒を使いやすい粉末にしました。麻婆豆腐の仕上げには欠かせません。●アレルギー：無

商品コード：

4903024102247

ジャマイカのハーブ「エスカリオン」を主原料として、唐辛子をはじめとするスパイスをブレンドした辛みの効いたソースです。

商品コード：

4903024108706

甘みの中にもピリッとした辛みがあり、程良い酸味がクセになる味わいです。生春巻きや揚げ物などによく合います。

商品コード：

4903024123013

甘みの中にもピリッとした辛みがあり、程良い酸味がクセになる味わいのチリソースです。生春巻きや揚げ物などによく合います。●アレルギー：無

商品コード：

4903024123020

手軽にフレーバーポテトが楽しめるシーズニングです。爽やかな酸味と程よい甘みのバランスがクセになる味わいです。●アレルギー：乳、鶏肉

商品コード：

4903024237123

化学調味料を加えず、牡蠣本来の旨みを存分に引き出しました。料理に少量足すだけで、旨みとコクが加わります。

商品コード：

4903024620406

【店舗受取対象外】国産かきエキスのみを使用し、牡蠣本来の香りや、まろやかで濃厚な味わいを最大限に活かしたオイスターソースです。●賞味期限：メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4903024620437

サイズ：

65×65×215mm

香ばしく煎った落花生を丹念にすり潰しました。濃厚な風味とコクが広がります。和え物やタレ等の味付に。●アレルギー：落花生

商品コード：

4903024624121

種類の異なる唐辛子が辛みの中にも奥深いコクと旨みを生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。化学調味料無添加。●アレルギー：乳、牛肉、鶏肉、豚肉

商品コード：

4903024631013

唐辛子とそら豆を発酵させた豆板醤を、使いやすく細かくした微粒タイプです。●アレルギー：無

商品コード：

4903024631037

カオマンガイ（海南鶏飯）の鶏肉に合うように、さっぱりとしながらもコクのある味わいに仕上げました。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4903024632003

燻製した唐辛子を原料としていますので、一振りすればお料理が更にパワーアップ。スモーキーな香りが食欲をそそります。お肉との相性がばっちりです。

商品コード：

4961935000403

シナモン、クローブ、ナツメッグの3つのスパイスをミックスしたような香味を持っています。カレー粉の代表的な原料のひとつです。

商品コード：

4984183160828

ピリッとし辛みの中にトマトのまろやかな味わいが生きているソースです。●アレルギー：大豆、小麦、鶏肉、豚肉

商品コード：

4987057132358

【店舗受取対象外】ほどよい辛さに仕上げたHOT（ホット）は野菜の風味と供に素材の旨さを引き立てます。肉料理、シーフード、ピザ、パスタなど幅広く愛用され、マリーシャープス・ハバネロソースの中で最も親しまれているソースです。辛いのは苦手という方でも、野菜の旨味と供に味わう辛味は格別です。ピザ、パスタ、サラダドレッシング、オムレツ、カレー、シチュー、ハンバーガー、野菜炒め、中華麺、フォー（ベトナム汁そば）、生春巻き、ジャーマンポテト、ソーセージ、サルサ、チャツネ（インド料理のソース）、豆腐料理、紅葉おろしに。●賞味期限：常温　（15℃）、メーカー製造日より3年間（未開封）※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

0025315248671

サイズ：

45×45×170mm