和風調味料・香辛料 業務用

本わさび（静岡県産）、食物せんい、でんぷん、食塩、食用植物油脂、ソルビット、香料、クチナシ色素、酸味料、（原材料の一部に大豆を含む）静岡県産本わさび使用。すりおろしに限りなくちかづけた風味・辛味・食感わさび屋こだわりの逸品。

商品コード：

2500500015200

唐辛子（国産）、糀、柚子、塩妙高市産の唐辛子に糀、柚子、塩を混ぜ合わせ３年間熟成・発酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料「かんずり」。添加物は一切使用していない自然食品ですので、和・洋・中色々な料理にお使え頂けます。

商品コード：

2500500015217

しょうがの食感を生かした粗おろし仕立てです。 ●添加物数を減らし、しょうが本来の風味が感じられるようになりました。$●無着色で、化学調味料無添加です。 ●注文単位：１本（４０ｇ）●無着色●化学調味料無添加※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054205

厳選した原料を使った風味豊な七味唐からしです。 ●他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。 ●注文単位：１袋（１４ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054212

辛味、色艶ともに厳選した唐辛子を使った一味です。 ●他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。 ●注文単位：１袋（１４ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054229

にんにくの旨さを生かして丁寧にすりおろしました。 ●添加物数を減らし、より生に近い風味、味わいをお楽しみ頂けます。$●無着色で、化学調味料無添加です。 ●注文単位：１本（４３ｇ）●無着色●化学調味料無添加※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054236

厳選したブラックペッパーとホワイトペッパーをバランスよく配合した、おなじみ食卓用のコショーです。 ●注文単位：１本（２０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054250

ピリッとした辛味が特徴です。 ●辛味、色つやともに優良な唐辛子を使用しています。 ●注文単位：１本（１５ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054267

和・洋・中華、幅広いお料理に。 生のにんにくのサクサクとした食感を大切にしながら、香ばしくローストしたにんにく・粗挽き唐がらし・黒こしょうを加えて、にんにくの旨みに深みと香りを加えました。手軽に必要な量だけ、香り豊かなにんにくの風味をお楽しみ頂けます。 ●注文単位：１個（１２５ｇ）●原材料名： にんにく、なたね油、食塩、砂糖、チキンエキス、ガーリックオイル、唐辛子、 黒こしょう、調味料（アミノ酸等）、酸味料●栄養成分値： （１００ｇ当り）エネルギー／２０７Ｋｃａｌ、たんぱく質／６．３ｇ、脂質／１２．４ｇ、糖質／１５．１ｇ、食物繊維／４．７ｇ、ナトリウム／３．３ｇ、食塩相当量／８．４ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054328

国産有機ゆずの香りが楽しめる、スパイシーで使い道色々な有機ホットソースです。 国産有機ゆず皮を使用しています。醸造酢はアルコール不使用、国産有機米１００％の有機純米酢を使用しています。食塩はシママースを使用しています。海外産唐辛子を使用しています。海外産有機トマトペーストを使用しています。保存料、香料、調味料（アミノ酸等）は使用していません。 ●内容量：１００ｇ ●注文単位 ： １本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054410

有機レモンの香りが楽しめる、スパイシーで使い道色々な有機ホットソースです。 海外産有機レモン果汁と国産有機レモンの皮を使用しています。醸造酢はアルコール不使用、国産有機米１００％の有機純米酢を使用しています。食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。海外産唐辛子を使用しています。海外産有機トマトペーストを使用しています。保存料、香料、調味料（アミノ酸等）は使用していません。 ●内容量：１００ｇ ●注文単位 ： １本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054427

国産有機ゆずの香りと国産有機しょうがの味わいが楽しめる、有機ホットソースです。 ゆず・しょうが・唐辛子は国産有機です。砂糖を使わずに、海外産有機ぶどう果汁を使用して自然な甘みを出しています。醸造酢はアルコール不使用、国産有機米１００％の有機純米酢を使用しています。食塩はシママースを使用しています。海外産有機トマトペーストを使用しています。保存料、香料、調味料（アミノ酸等）は使用していません。 ●内容量：１００ｇ ●注文単位 ： １本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054434

鹿児島･静岡産のかつお節を使用｡食塩を加えておりません●鹿児島・静岡のかつお節を使用し、削りたての香りと旨みにこだわりました。厳選した素材を使用し、「食塩」を加えておりません。毎日の食卓に、丁寧にとったかつおだしのおいしさをお届けします。●注文単位：１箱（６本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063368

北海道の昆布の粉末を使用｡食塩を加えておりません●北海道の昆布の粉末を使用し、上品な香りと旨みにこだわりました。厳選した素材を使用し、「食塩」を加えておりません。毎日の食卓に、丁寧にとったこんぶだしのおいしさをお届けします。●注文単位：１箱（６本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063375

長崎県のいりこの粉末を使用｡食塩を加えておりません●長崎県のいりこの粉末を使用し、力強いコク深さにこだわりました。みそ汁や煮物をコク深くまろやかに仕上げます。厳選した素材を使用し、「食塩」を加えておりません。毎日の食卓に、丁寧にとったいりこだしのおいしさをお届けします。●注文単位：１箱（６本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063382

鹿児島･静岡産のかつお節を使用｡食塩を加えておりません●鹿児島・静岡のかつお節を使用し、削りたての香りと旨みにこだわりました。厳選した素材を使用し、「食塩」を加えておりません。毎日の食卓に、丁寧にとったかつおだしのおいしさをお届けします。●注文単位：１箱（１２本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063399

北海道の昆布の粉末を使用｡食塩を加えておりません●北海道の昆布の粉末を使用し、上品な香りと旨みにこだわりました。厳選した素材を使用し、「食塩」を加えておりません。毎日の食卓に、丁寧にとったこんぶだしのおいしさをお届けします。●注文単位：１箱（１２本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063405

長崎県のいりこの粉末を使用｡食塩を加えておりません●長崎県のいりこの粉末を使用し、力強いコク深さにこだわりました。みそ汁や煮物をコク深くまろやかに仕上げます。厳選した素材を使用し、「食塩」を加えておりません。毎日の食卓に、丁寧にとったいりこだしのおいしさをお届けします。●注文単位：１箱（１２本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063412

長崎県の焼きあごの粉末を使用｡食塩を加えておりません｡●長崎県の焼きあごの粉末を使用し、香ばしい香りと旨みにこだわりました。厳選した素材を使用し、「食塩」を加えておりません。いつものお料理をいつもと違う味わいでお楽しみいただけます。●注文単位：１箱（１２本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063429

鹿児島･静岡産のかつお節を使用｡食塩を加えておりません●鹿児島・静岡のかつお節を使用し、削りたての香りと旨みにこだわりました。厳選した素材を使用し、「食塩」を加えておりません。毎日の食卓に、丁寧にとったかつおだしのおいしさをお届けします。●注文単位：１箱（２８本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063436

北海道の昆布の粉末を使用｡食塩を加えておりません●北海道の昆布の粉末を使用し、上品な香りと旨みにこだわりました。厳選した素材を使用し、「食塩」を加えておりません。毎日の食卓に、丁寧にとったこんぶだしのおいしさをお届けします。●注文単位：１箱（２８本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063443

青じそ調味加工品、食塩／ソルビット、加工デンプン、酒精、酸味料、香料、着色料（紅花黄、クチナシ）、増粘剤（キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分を含む）爽やかに香る青じそチューブ、チューブタイプなので、いつでも好きな量だけ使えて便利。そうめんや焼鳥、納豆の薬味として、つくねやチヂミ、和風ハンバーグの下味にもお使い頂ける万能調味料です。

商品コード：

2500500015330

塩・こしょう・調味料を独自の製法でバランスよくブレンドしていますので、最後まで均一なおいしさでお使いいただけます。

商品コード：

2500500015378

塩・こしょう・調味料を独自の製法でバランスよくブレンドしていますので、最後まで均一なおいしさでお使いいただけます。

商品コード：

2500500015385

唐辛子、陳皮、黒胡麻、麻の実、けしの実、青のり、山椒七種類の香辛料をブレンドした風味、香味豊な七味唐辛子です。

商品コード：

2500500015408

胡椒、でん粉シャープな辛味と爽やかな風味がポイントです。

商品コード：

2500500015415

手軽に使えて、どんな料理にも合い、お求めやすく、経済的な卓上コショー。

商品コード：

2500500015453

本わさび入り(西洋わさびに本わさびをブレンド)の豊かな香りと辛さ。素材を生かした無着色タイプです。

商品コード：

2500500015460

オリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用した豊かな風味とシャープな辛さ。素材を生かした無着色タイプです。

商品コード：

2500500015477

オリエンタルマスタード使用した豊かな風味と際立つ辛さです。素材を生かした粗挽き無着色タイプです。

商品コード：

2500500015484

すりおろしたしょうがのフレッシュな香りと辛み。素材をいかした無着色タイプです。

商品コード：

2500500015491

辛子粉、卵殻、ウコン色素（ウコン粉末）、陳皮、昆布（粉末）、唐辛子辛子にぬか漬けの風味を良くする陳皮、昆布、唐辛子をブレンドしました。防虫、防腐効果に加え、素材の味を引き立てます。

商品コード：

2500500015514

青柚子果皮（国産）、青唐辛子（国産）、食塩（国内製造）香りを包んだ油包を傷めないように加工した柚子果皮を、既存品より約２％増量することで爽やかな柚子風味が更に際立ちました。また、塩分を約５％控えることで、既存品に比べ塩辛さを抑えた味としました。

商品コード：

2500500015538

にんにく、食塩、ｐＨ調整剤（クエン酸）風味、辛み、甘味に優れている青森県産にんにくを使用。クエン酸のみでｐＨ調整を行い、風味を大切にした商品です。

商品コード：

2500500015545

（中国産）三鷹、本鷹唐辛子元祖七味唐辛子やげん堀の老舗・究極のこだわり一味唐辛子の入門商品。 厳選された高級唐辛子と弊社独自の加工と配合により特別の風味を生み出している、ビン入り一味唐辛子。

商品コード：

2500500015576

唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、山椒、紫蘇、生姜独自の製法により調合された七味は、すっきりとした辛みと際立つ香りが特徴です。

商品コード：

2500500015590

とうがらし（京都府与謝野町産）与謝野町の大地で契約栽培した唐辛子です。

商品コード：

2500500015606

唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜唐辛子、陳皮、黒胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜の７種類を原料として、古来不変、厳選された原料を独特の製法により調合したものが、八幡屋礒五郎の七味唐からしです。秘伝の調合により香りの中にも辛さが引き立ち、創業以来愛され続ける定番商品です。

商品コード：

2500500015613

大根おろし（大根（国産））、果糖、食塩、ぶどう糖、コーン油／加工デンプン、酒精、セルロース、環状オリゴ糖、酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料素材本来のみずみずしさ、シャキシャキとした食感にこだわった大根おろし。国産大根１００％使用。使いたいときにちょい足ししやすい小容量設計。ハンバーグや焼き魚、天ぷらの薬味などに。

商品コード：

2500500018676

米こうじ、食塩／酒精米麹と塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。当社「塩こうじ」と比較して、塩分を３０％カットしました。健康志向・減塩施行の高まりの応えた減塩タイプの塩こうじです。

商品コード：

2500500020136

米こうじ（国内製造又はタイ製造）、食塩／酒精米こうじと塩を丁寧に熟成させ、丁寧に搾った液体タイプの塩こうじです。ハナマルキ塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。粒のない液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。握りやすく、量が調整しやすいくびれ入りボトル入り。

商品コード：

2500500020198

米こうじ、食塩／酒精米麹と塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を生きたまま袋詰めしています。生きた酵素の力と上品な麹の旨味をもつハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料。

商品コード：

2500500020259

しょうが加工品（しょうが（中国））、ねぎ、にんにく加工品、食塩／ソルビット、酒精、加工デンプン、酸味料、増粘剤（キサンタン）、香料みじん切りのしょうが、にんにくに、ねぎを加えた香味野菜ミックス。１本で「炒め」「下味」「後のせ」などの幅広い調理シーンに利用でき、内層が柔らかく、空気が中身に触れにくい「鮮度長持ちチューブ」を採用。

商品コード：

2500500046327

食塩（国内製造）、砂糖、粉末醤油、ジンジャー、ガーリック／カラメル色素、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ｐＨ調整剤、増粘剤（グァーガム）、酸味料、香料、甘味料（ステビア）、酵素、（一部に小麦・大豆を含む）鶏むね肉にまぶして、水を加えてレンジアップするだけで、しょうがとにんにくのパンチのある味わいに、醤油をきかせて味の厚みをアップしました。

商品コード：

2500500046556

食塩（国内製造）、コーングリッツ、すりごま、でん粉、青唐辛子、ゆず、ガーリック、本わさび、山椒／調味料（アミノ酸等）、酸味料、リン酸カルシウム、二酸化ケイ素、香料、（一部にごまを含む）鶏もも肉にまぶして焼くだけ。柚子の爽やかな風味がしっかりと感じられる味わいです。

商品コード：

2500500046563

食塩（国内製造）、砂糖、すりごま、いりごま、でん粉、山椒、花椒、ガーリック、ジンジャー、粉末醤油／酸味料、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、リン酸カルシウム、カラメル色素、香料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）きゅうりとあえるだけで、山椒と花椒の爽やかで華やかな香りが際立つ味わいが特徴です。

商品コード：

2500500046570

砂糖（国内製造）、食塩、すりごま、粉末醤油、こんぶエキスパウダー、ジンジャー、青しそ／酸味料、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、二酸化ケイ素、増粘多糖類、カラメル色素、香料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）レンジアップした茄子とあえるだけで、しそとしょうがの爽やかな香りがきいた味わいが特徴です。

商品コード：

2500500046594

砂糖（国内製造）、食塩、粉末醤油、すりごま、粉末酒、かつおエキスパウダー、赤唐辛子／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、カラメル色素、リン酸カルシウム、乳化剤、増粘多糖類、酸味料、甘味料（ステビア）、香料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）ちぎったこんにゃくと炒めるだけで、赤唐辛子の辛み、白ごまの香りに鰹だしのきいた味わいが特徴です。

商品コード：

2500500046600

本わさび加工品（本わさび（国産））、コーン油、食塩／ソルビット、環状オリゴ糖、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）伝統的なわさびの産地、静岡県、長野県の清流で育った本わさびを使用し、日本国内で製造しました。本わさび本来の香りと辛味にこだわった逸品です。

商品コード：

2500500046709

食塩（オーストラリア製造）、こしょう、コーングリッツ、砂糖、かつお節パウダー、昆布エキスパウダー塩・こしょうと、昆布・鰹などの旨みをバランスよくブレンドしました。和風・洋風・中華・エスニックなど全ての料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。化学調味料無添加。つめかえパック。

商品コード：

2500500046754