業務用 和風調味料・香辛料

風味推薦シリーズ。本わさびの爽やかな風味と西洋わさびの力強い辛み。 ●着色料不使用で品質にこだわった原料を使用、より生に近い風味をお楽しみいただけます。$●チューブは最後まで絞りやすく。キャップは滑りにくく、簡単に開けられるように改良いたしました。 ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053673

低価格、品質優良の「風味推薦シリーズ」 ●着色料不使用で品質にこだわった原料を使用、より生に近い風味をお楽しみいただけます。$●チューブは最後まで絞りやすく。キャップは滑りにくく、簡単に開けられるように改良いたしました。 ●注文単位：１本（４０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053697

からしの辛さを生かした粗挽き仕立てです。 ●添加物数を減らし、よりからしの風味が感じられるように改良致しました。 ●注文単位：１本（４３ｇ）●無着色※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053734

品質優良なマスタードシードを独特の技術により精製したからし粉です。 ●注文単位：１個（３５ｇ）●使いたい分だけ水かぬるま湯で練り上げて使います。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053758

唐辛子を醤油もろみで一年以上発酵熟成。深い旨味と新たな辛さが楽しめます。 一滴で、マーボー豆腐、鳥の水炊き、野菜炒めなど和食や中華に味と辛味の深みが出る。インスタント中華がプロの味に。刺身にも相性が良くビックリ ●内容量：６７ｇ ●注文単位 ： １本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053918

●注文単位：１本（１５ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054076

お客様の安心、安全にこだわる生産者指定輪切り唐辛子です。 ●鮮やかな色と辛みが生きています ●注文単位：１袋（５ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054137

塩、こしょう、調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしました。 ●ステーキ、野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。 ●注文単位：１本（１８０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054151

低価格、品質優良の「風味推薦シリーズ」 ●着色料不使用で、品質にこだわった原料を使用、より生に近い風味をお楽しみいただけます。$●チューブは最後まで絞りやすく、キャップは滑りにくく、簡単に開けられる様に改良いたしました。 ●注文単位：１本（４３ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054175

塩、こしょう、調味料をブレンドした色んな料理に使える便利なシーズニングスパイスです。 ●塩は、オーストラリアの海水を天日乾燥させて作った天日塩を使用。 ●注文単位：１本（２５０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054199

厳選した原料を使った風味豊な七味唐からしです。 ●他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。 ●注文単位：１袋（１４ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054212

にんにくの旨さを生かして丁寧にすりおろしました。 ●添加物数を減らし、より生に近い風味、味わいをお楽しみ頂けます。$●無着色で、化学調味料無添加です。 ●注文単位：１本（４３ｇ）●無着色●化学調味料無添加※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054236

厳選したブラックペッパーとホワイトペッパーをバランスよく配合した、おなじみ食卓用のコショーです。 ●注文単位：１本（２０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054250

和・洋・中華、幅広いお料理に。 生のにんにくのサクサクとした食感を大切にしながら、香ばしくローストしたにんにく・粗挽き唐がらし・黒こしょうを加えて、にんにくの旨みに深みと香りを加えました。手軽に必要な量だけ、香り豊かなにんにくの風味をお楽しみ頂けます。 ●注文単位：１個（１２５ｇ）●原材料名： にんにく、なたね油、食塩、砂糖、チキンエキス、ガーリックオイル、唐辛子、 黒こしょう、調味料（アミノ酸等）、酸味料●栄養成分値： （１００ｇ当り）エネルギー／２０７Ｋｃａｌ、たんぱく質／６．３ｇ、脂質／１２．４ｇ、糖質／１５．１ｇ、食物繊維／４．７ｇ、ナトリウム／３．３ｇ、食塩相当量／８．４ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054328

有機レモンの香りが楽しめる、スパイシーで使い道色々な有機ホットソースです。 海外産有機レモン果汁と国産有機レモンの皮を使用しています。醸造酢はアルコール不使用、国産有機米１００％の有機純米酢を使用しています。食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。海外産唐辛子を使用しています。海外産有機トマトペーストを使用しています。保存料、香料、調味料（アミノ酸等）は使用していません。 ●内容量：１００ｇ ●注文単位 ： １本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054427

塩・こしょう・調味料を独自の製法でバランスよくブレンド。最後まで均一なおいしさでお使いいただけます。色々な料理の下味付けに、仕上げにどうぞ。

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4904621050948

塩・こしょう・調味料を独自の製法でバランスよくブレンド。最後まで均一なおいしさでお使いいただけます。色々な料理の下味付けに、仕上げにどうぞ。

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4904621300050

大根おろし（大根（国産））、果糖、食塩、ぶどう糖、コーン油／加工デンプン、酒精、セルロース、環状オリゴ糖、酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料素材本来のみずみずしさ、シャキシャキとした食感にこだわった大根おろし。国産大根１００％使用。使いたいときにちょい足ししやすい小容量設計。ハンバーグや焼き魚、天ぷらの薬味などに。

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2500500018676

米こうじ、食塩／酒精米麹と塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。当社「塩こうじ」と比較して、塩分を３０％カットしました。健康志向・減塩施行の高まりの応えた減塩タイプの塩こうじです。

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2500500020136

米こうじ（国内製造又はタイ製造）、食塩／酒精米こうじと塩を丁寧に熟成させ、丁寧に搾った液体タイプの塩こうじです。ハナマルキ塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。粒のない液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。握りやすく、量が調整しやすいくびれ入りボトル入り。

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2500500020198

米こうじ、食塩／酒精米麹と塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を生きたまま袋詰めしています。生きた酵素の力と上品な麹の旨味をもつハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料。

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2500500020259

しょうが加工品（しょうが（中国））、ねぎ、にんにく加工品、食塩／ソルビット、酒精、加工デンプン、酸味料、増粘剤（キサンタン）、香料みじん切りのしょうが、にんにくに、ねぎを加えた香味野菜ミックス。１本で「炒め」「下味」「後のせ」などの幅広い調理シーンに利用でき、内層が柔らかく、空気が中身に触れにくい「鮮度長持ちチューブ」を採用。

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2500500046327

食塩（国内製造）、砂糖、粉末醤油、ジンジャー、ガーリック／カラメル色素、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ｐＨ調整剤、増粘剤（グァーガム）、酸味料、香料、甘味料（ステビア）、酵素、（一部に小麦・大豆を含む）鶏むね肉にまぶして、水を加えてレンジアップするだけで、しょうがとにんにくのパンチのある味わいに、醤油をきかせて味の厚みをアップしました。

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2500500046556

食塩（国内製造）、コーングリッツ、すりごま、でん粉、青唐辛子、ゆず、ガーリック、本わさび、山椒／調味料（アミノ酸等）、酸味料、リン酸カルシウム、二酸化ケイ素、香料、（一部にごまを含む）鶏もも肉にまぶして焼くだけ。柚子の爽やかな風味がしっかりと感じられる味わいです。

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2500500046563

食塩（国内製造）、砂糖、すりごま、いりごま、でん粉、山椒、花椒、ガーリック、ジンジャー、粉末醤油／酸味料、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、リン酸カルシウム、カラメル色素、香料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）きゅうりとあえるだけで、山椒と花椒の爽やかで華やかな香りが際立つ味わいが特徴です。

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2500500046570

砂糖（国内製造）、食塩、すりごま、粉末醤油、こんぶエキスパウダー、ジンジャー、青しそ／酸味料、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、二酸化ケイ素、増粘多糖類、カラメル色素、香料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）レンジアップした茄子とあえるだけで、しそとしょうがの爽やかな香りがきいた味わいが特徴です。

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2500500046594

砂糖（国内製造）、食塩、粉末醤油、すりごま、粉末酒、かつおエキスパウダー、赤唐辛子／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、カラメル色素、リン酸カルシウム、乳化剤、増粘多糖類、酸味料、甘味料（ステビア）、香料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）ちぎったこんにゃくと炒めるだけで、赤唐辛子の辛み、白ごまの香りに鰹だしのきいた味わいが特徴です。

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2500500046600

本わさび加工品（本わさび（国産））、コーン油、食塩／ソルビット、環状オリゴ糖、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）伝統的なわさびの産地、静岡県、長野県の清流で育った本わさびを使用し、日本国内で製造しました。本わさび本来の香りと辛味にこだわった逸品です。

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2500500046709

食塩（オーストラリア製造）、こしょう、コーングリッツ、砂糖、かつお節パウダー、昆布エキスパウダー塩・こしょうと、昆布・鰹などの旨みをバランスよくブレンドしました。和風・洋風・中華・エスニックなど全ての料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。化学調味料無添加。つめかえパック。

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2500500046754

にんにく、なたね油、食塩、砂糖、チキンエキス、ガーリックオイル、唐辛子、黒こしょう、調味料（アミノ酸等）、酸味料レギュラー品「きざみにんにく１２５ｇ」のお徳用サイズ。従来品の約2倍量のお徳用サイズですので、ヘビーユーザーの方にぴったり。1ビンににんにく約170ｇ（小粒サイズ1粒3ｇとして約55粒）が入っています。

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2500500005577

赤唐辛子辛味、色つやともに優良な唐辛子を使用しています。

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2500500013602

こしょう厳選したホワイトペッパーとブラックペッパーをバランス良く配合した商品の50gタイプ。

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2500500013657

赤唐辛子（中国、インド）、フライドオニオン、いりごま、フライドガーリック、食塩、醤油加工品（食塩、砂糖、酵母エキスパウダー、オニオンパウダー、醤油、その他）、砂糖、オニオンエキスパウダー、香味油、パプリカ、コーン油、焙煎香辛料（クミン、カルダモン、コーン油、フェネグリーク、マスタード、クローブ）／加工デンプン、調味料（アミノ酸）、乳化剤、二酸化ケイ素、セルロース、カラメル色素、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）唐辛子チップを中心に、フライドガーリック・フライドオニオン・焙煎香辛料を加えた、ザクザク食感が楽しめる味付き旨辛調味料です。ごはんやチキンソテー、野菜炒めなどに。

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2500500013671

こしょう時間のかかる料理などにも向くように、香りと辛みが持続するあらびきコショーです。

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2500500013695

西洋わさび（中国）／着色料（クチナシ、紅花黄）「S&B 粉わさび 缶 35g」は、品質優良な西洋わさびを独特の技術により精製した粉わさびです。

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2500500013732

本わさび、西洋わさび、コーン油、食塩、ソルビット、セルロース、香料、酸味料、着色料（紅麹、ターメリック、クチナシ）、増粘剤（キサンタン）おろしたての本わさびの本来の自然な風味、辛味、色を持つ、高級タイプの「おろしわさび」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500013770

からし、乳糖、食塩、コーン油、ソルビット、酸味料、着色料（ターメリック）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）からし本来の自然な風味、辛味、色を持つ、高級タイプの「からし」です。洋からしと和からしをきめ細かく挽きました。着色料は使用しておりません。新キャップ採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500013794

食塩、こしょう、でん粉、砂糖、調味料（アミノ酸）塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしてあるので、ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用できます。原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。

商品コード：

2500500013916

食塩、こしょう、でん粉、砂糖、調味料（アミノ酸）塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしてあるので、ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用できます。原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。詰替えパックです。

商品コード：

2500500013961

からし（カナダ）／着色料（ターメリック）エスビーからしは、選りすぐったマスタードシードを使った当社独自調合の粉からしです。適量のエスビーからしに水（ぬるま湯）を加え、よくかきまぜて４～５分おいてからご使用ください。からし特有の豊かな風味と強烈な辛味が、お料理を一段とひきたてます。

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2500500014029

きざみレモン果皮（国内製造）、濃縮レモン果汁、食塩／ソルビット、酒精、加工デンプン、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）爽やかな風味と、皮を刻んだ食感の丸ごとレモンのおいしさをお楽しみいただけます。チューブタイプなので、いつでも好きな量だけ使えて便利。唐揚げやカルパッチョ、サラダ、レモンスカッシュなどに。

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2500500014043

赤唐辛子当社ビン入り一味唐からしと同様の中身です。辛味・色艶ともに厳選した唐辛子を使った一味唐からしです。他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています

商品コード：

2500500014081

こしょう肉料理やこってりした料理に良く合う、あらびきタイプのコショーで、野性的な香りと力強い辛みをお楽しみいただけます。他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。

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2500500014104

ゆず、青唐辛子、食塩、発酵調味料、香料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、クチナシ色素、増粘多糖類柚子のさわやかな香りと青唐辛子の辛味が特徴で、塩味、酸味を抑え、様々な料理に使いやすく仕上げました。ビン形大きく、ビン口を広くすることで中身が取り出しやすい仕様に変更しました。

商品コード：

2500500014128

赤唐辛子産地、生産者を指定した唐辛子を丁寧に輪切りにしました。鮮やかな色と辛みが生きています。

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2500500014197

ねぎ、ごま油、食塩、ブラックペッパー、濃縮レモン果汁／酒精、加工デンプン、増粘多糖類、酸味料、香料、（一部にごまを含む）ごま油、黒こしょう、レモンで味付した本格的なねぎ塩の風味と食感が楽しめます。チューブタイプなので、いつでも好きな量だけ使えて便利。焼肉にはもちろん、スープやサラダ、納豆の薬味、卵かけごはんなどにも。

商品コード：

2500500014210

ゆず、青唐辛子、食塩／酒精、加工デンプン、香料、増粘剤（キサンタン）、酸味料、着色料（クチナシ）国産青柚子を１００％使用しました（原材料の柚子に占める割合）。粗切り青柚子の爽やかな風味と青唐辛子の辛みが調和した逸品です。寄せ鍋、焼き鳥、餃子などにピッタリです。

商品コード：

2500500014234

しょうが、醸造酢、食塩、発酵調味料、加工デンプン、セルロース、酒精、環状オリゴ糖、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘剤（キサンタン）、香料、酸味料「おろし生しょうが４０ｇ」の４本分の容量で３本分以下の価格設定のお徳用サイズのおろししょうがです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用しています。

商品コード：

2500500014258

西洋わさび、本わさび、乳糖、コーン油、食塩、ソルビット、セルロース、香料、着色料（紅麹、クチナシ、ターメリック）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）本わさびの自然な風味、辛味、色を持つ、お買い求めやすい「おろしわさび」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

商品コード：

2500500014296

しょうが、食塩、醸造酢、環状オリゴ糖、酒精、ミョウバン、増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料、メタリン酸Ｎａ、着色料（ターメリック）しょうがの自然な風味、辛味、色を持つ、お買い求めやすい「おろししょうが」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

商品コード：

2500500014319