和風調味料・香辛料 業務用

【店舗受取対象外】和からしを主原料としています。鼻を抜けるような辛味が特徴です。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901002098230

【店舗受取対象外】日本を代表するミックススパイスです。7種類の原料をブレンドしています。そば、うどん、焼鳥などあらゆる和風料理にふりかけてご利用ください。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901002098292

唐辛子本来の風味と辛さが特徴の、唐辛子100％の製品です。

商品コード：

4901002098339

【店舗受取対象外】唐辛子本来の風味と辛さが特徴の、唐辛子100％の製品です。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901002098346

本わさびを細かく刻み、調味液とともに凍結パックしました。和え物や細巻きの具材、肉料理にもお使いいただける様に強めの辛味に仕立てています。

商品コード：

4967825693984

良質の西洋わさび原料を乾燥、粉末にして製造した濃緑色粉わさびです。●アレルギー：無

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4972080003751

本わさびをふんだんに使用した、香り高い生わさびです。あえて粒々感を残してありますので、皿に盛ったときの質感が、お刺身、お造り用に最適です。●アレルギー：無

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4972080005007

業務店様向け、徳用おろし生わさびです。お刺身、お造り等に、お徳用750gサイズでご使用いただけます。●アレルギー：無

商品コード：

4972080005052

わさびを刻み、醤油で味付けをしました。とびきり辛味を強くしてありますので、お刺身やお造り、そばの薬味としてはもちろん、肉料理やいなり寿司、和え物等にご使用いただけ、鮮麗なわさびの味をお楽しみいただけます。●アレルギー：大豆、小麦

商品コード：

4972080007650

食塩、こしょう、でん粉、砂糖、調味料（アミノ酸）塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしてあるので、ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用できます。原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。

商品コード：

2500500013916

食塩、こしょう、砂糖、調味料（アミノ酸）、原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。

商品コード：

2500500013930

食塩、こしょう、砂糖、調味料（アミノ酸）原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。

商品コード：

2500500013954

食塩、こしょう、でん粉、砂糖、調味料（アミノ酸）塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしてあるので、ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用できます。原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。詰替えパックです。

商品コード：

2500500013961

からし（カナダ）／着色料（ターメリック）エスビーからしは、選りすぐったマスタードシードを使った当社独自調合の粉からしです。適量のエスビーからしに水（ぬるま湯）を加え、よくかきまぜて４～５分おいてからご使用ください。からし特有の豊かな風味と強烈な辛味が、お料理を一段とひきたてます。

商品コード：

2500500014029

きざみレモン果皮（国内製造）、濃縮レモン果汁、食塩／ソルビット、酒精、加工デンプン、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）爽やかな風味と、皮を刻んだ食感の丸ごとレモンのおいしさをお楽しみいただけます。チューブタイプなので、いつでも好きな量だけ使えて便利。唐揚げやカルパッチョ、サラダ、レモンスカッシュなどに。

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2500500014043

こしょうコショーの詰め替えタイプです。

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2500500014050

赤唐辛子、黒ごま、ちんぴ、山椒、麻の実、けしの実、青のり辛味、色つやともに優良な唐からしを主体に、香り豊かな山椒、黒ごま、けしの実、麻の実、青のり、ちんぴをバランスよくブレンドしました。

商品コード：

2500500014074

赤唐辛子当社ビン入り一味唐からしと同様の中身です。辛味・色艶ともに厳選した唐辛子を使った一味唐からしです。他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています

商品コード：

2500500014081

こしょう当社テーブルコショーと同様の中身です。白コショー・黒コショーをご家庭で使いやすい比率にブレンドしています。他の容器に詰め替えやすい形態の袋を採用しています。野性的な香りを持つブラックペッパーと、上品な香りのホワイトペッパーをバランスよくブレンドしました。香り立ちが良いように粒子を均一にそろえています。

商品コード：

2500500014098

こしょう肉料理やこってりした料理に良く合う、あらびきタイプのコショーで、野性的な香りと力強い辛みをお楽しみいただけます。他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。

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2500500014104

ゆず、青唐辛子、食塩、発酵調味料、香料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、クチナシ色素、増粘多糖類柚子のさわやかな香りと青唐辛子の辛味が特徴で、塩味、酸味を抑え、様々な料理に使いやすく仕上げました。ビン形大きく、ビン口を広くすることで中身が取り出しやすい仕様に変更しました。

商品コード：

2500500014128

西洋わさび、本わさび、コーン油、砂糖、食塩、ソルビット、加工デンプン、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）「おろし生わさび43g」の4本分の容量で3本分以下の価格設定のお徳用サイズのおろしわさびです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。

商品コード：

2500500014135

からし、でん粉、デキストリン、食塩、コーン油、ソルビット、酸味料、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンＣ）「ねりからし４３ｇ」の４本分の容量で３本分以下の価格設定のお徳用サイズのねりからしです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。ボトルの先を改良してしぼりやすくなりました。

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2500500014159

赤唐辛子産地、生産者を指定した唐辛子を丁寧に輪切りにしました。鮮やかな色と辛みが生きています。

商品コード：

2500500014197

赤唐辛子産地、生産者を指定した唐辛子をパックしました。鮮やかな色と辛みが生きています。

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2500500014203

ねぎ、ごま油、食塩、ブラックペッパー、濃縮レモン果汁／酒精、加工デンプン、増粘多糖類、酸味料、香料、（一部にごまを含む）ごま油、黒こしょう、レモンで味付した本格的なねぎ塩の風味と食感が楽しめます。チューブタイプなので、いつでも好きな量だけ使えて便利。焼肉にはもちろん、スープやサラダ、納豆の薬味、卵かけごはんなどにも。

商品コード：

2500500014210

しょうが加工品（しょうが（中国））、醸造酢、食塩／酒精、セルロース、加工デンプン、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、香料炒め物に適した、風味が飛びにくく、食感もお楽しみいただけるみじん切りタイプのしょうがです。内層が柔らかく、空気が中身に触れにくい「おいしさ長持ちチューブ」を採用。

商品コード：

2500500014227

ゆず、青唐辛子、食塩／酒精、加工デンプン、香料、増粘剤（キサンタン）、酸味料、着色料（クチナシ）国産青柚子を１００％使用しました（原材料の柚子に占める割合）。粗切り青柚子の爽やかな風味と青唐辛子の辛みが調和した逸品です。寄せ鍋、焼き鳥、餃子などにピッタリです。

商品コード：

2500500014234

本わさび、砂糖、食塩、コーン油／ソルビット、加工デンプン、セルロース、酸味料、香料、着色料（紅花黄、クチナシ）、増粘剤（キサンタン）使用するわさびは100%本わさびです。粗めにきざんだ茎のシャキシャキ食感と、わさび本来の爽やかな香りが特徴です。

商品コード：

2500500014241

しょうが、醸造酢、食塩、発酵調味料、加工デンプン、セルロース、酒精、環状オリゴ糖、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘剤（キサンタン）、香料、酸味料「おろし生しょうが４０ｇ」の４本分の容量で３本分以下の価格設定のお徳用サイズのおろししょうがです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用しています。

商品コード：

2500500014258

西洋わさび、本わさび、乳糖、コーン油、食塩、ソルビット、セルロース、香料、着色料（紅麹、クチナシ、ターメリック）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）本わさびの自然な風味、辛味、色を持つ、お買い求めやすい「おろしわさび」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

商品コード：

2500500014296

からし、乳糖、食塩、コーン油、ソルビット、酸味料、着色料（ターメリック）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタンガム）からしの自然な風味、辛味、色を持つお買い求めやすい「からし」です。洋からしと和からしをきめ細かく挽きました。着色料は使用しておりません。新キャップ採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

商品コード：

2500500014302

しょうが、食塩、醸造酢、環状オリゴ糖、酒精、ミョウバン、増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料、メタリン酸Ｎａ、着色料（ターメリック）しょうがの自然な風味、辛味、色を持つ、お買い求めやすい「おろししょうが」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

商品コード：

2500500014319

みょうが（国産）、食塩、醸造酢／酒精、加工デンプン、ソルビット、トレハロース、酸味料、増粘剤（キサンタン）、香料、酸化防止剤（酵素処理ルチン）みょうが本来の爽やかな香りと彩りが特徴です。そうめんの薬味やお茶漬け、カルパッチョ、豚しゃぶ、ちらし寿司などに合います。

商品コード：

2500500014333

しょうが酢漬け（国内製造）、醸造酢、食塩／酒精、加工デンプン、酸味料、乳酸Ｃａ、増粘剤（キサンタン）、野菜色素、調味料（アミノ酸等）みじん切りにした紅しょうがをチューブに入れました。使いたい時にちょい足しができ、色々なメニューに使用できます。焼きそばや冷やし中華、おにぎり、卵焼き、かき揚げなどに最適です。

商品コード：

2500500014340

大根、馬鈴薯でん粉、赤唐辛子、醸造酢、食塩、砂糖、発酵調味料、酒精、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘多糖類、酸味料大根のシャリシャリ感と唐辛子本来の自然な風味と辛みが特徴のもみじおろしです。使い勝手の良いチューブタイプです。

商品コード：

2500500014401

ゆず、青唐辛子、食塩、ソルビット、セルロース、環状オリゴ糖、香料、酒精、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、クチナシ色素柚子のさわやかな香りと青唐辛子の辛味が特徴で、塩味、酸味を抑え、様々な料理に使いやすく仕上げました。使い勝手の良いチューブタイプです。

商品コード：

2500500014418

ゆず（国産）、醸造酢、食塩／ソルビット、酒精、香料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘剤（キサンタン）、酸味料ゆずのみずみずしい風味と食感を実現しました。主原料の柚子は国産１００％です。いつでも好きな量だけ使えて便利なチューブタイプ。焼き魚、鍋、うどん、酢の物、浅漬け、サラダ、柚子茶などに。

商品コード：

2500500014432

ブラックペッパー心地よい野性的な辛味と香りをお楽しみください。ステーキ、ベーコンエッグ、ドレッシング、野菜炒めなどに。香りや色を新鮮な状態に保つため、酸素を除去しながらパックしています（フレッシュキープ製法）。

商品コード：

2500500014562

コーン油（国内製造）、ポークエキス、ラージャン（赤唐辛子、食塩、米）、砂糖、赤唐辛子、濃縮醤油、酵母エキスパウダー、ガーリックパウダー、香味油／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、セルロース、着色料（カラメル、紅麹）、酒精、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ、Ｖ．Ｃ）、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む）にんにくの旨味広がる辛味噌とローストオニオンの香ばしさを付与した黒香味油の味わいが特徴の濃厚な具入り調味料です。

商品コード：

2500500014975

からし（国産）、でん粉、コーン油、食塩／ソルビット、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）からしの栽培に適した北海道のからし種を使用し、日本国内で製造しました。大自然の中で種蒔き、栽培、収穫に至るまで生産者と当社が協働で作り上げた「北海道産からし種」は自然の恵みいっぱいの逸品です。※パッケ

商品コード：

2500500015064

しょうが加工品（しょうが（国産））、醸造酢、食塩／酒精、セルロース、加工デンプン、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酸味料、増粘剤（キサンタン）適度な昼夜の気温差と良質な水が調和したしょうが作りに適した大地、高知県のしょうがを使用し、日本国内で製造しました。「高知県産黄金の里」は、強い風味と色鮮やかな黄金色が高い評価を受ける逸品です。

商品コード：

2500500015071

にんにく加工品（にんにく（国産））、食塩／環状オリゴ糖、酸味料、増粘剤（キサンタン）日本一のにんにく生産量を誇る青森県の「福地ホワイト種」を使用し、日本国内で製造しました。豊かな土壌から生まれた雪のような白さと粒の大きさが高い評価を受ける逸品です。

商品コード：

2500500015088

食塩、こしょう、コーングリッツ、砂糖、かつお節パウダー、昆布エキスパウダー塩・こしょうと、昆布・鰹などの旨みをバランスよくブレンドしました。和風・洋風・中華・エスニックなど全ての料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。化学調味料無添加。

商品コード：

2500500015095

天日塩（オーストラリア）、かつお節パウダー、こしょう、砂糖、ガーリック、ジンジャー、野菜エキスパウダー（デキストリン、野菜エキス（玉ねぎ、人参、セロリ、デキストリン、食塩））、魚介パウダー（焼きあご、あじ煮干し）、セロリーシード、しいたけエキスパウダー、かつおエキスパウダー、こんぶエキスパウダー／乳化剤６種のだしと素材の旨味が味の決め手の簡便調味料です。天ぷら、おにぎり、目玉焼き、焼きうどんなどに。だしの旨味で化学調味料無添加、塩分（ナトリウム）２５％カットを実現しました。（当社味付塩こしょう比）

商品コード：

2500500015118

ホースラディッシュ（国産）、コーン油、でん粉、食塩／ソルビット、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンＣ）ご当地素材として人気が高まっている北海道産山わさびを使用したチューブです。辛さ控えめで、粗く刻んだ食感がアクセント。ごはん、和風パスタ、ツナマヨおにぎり、そばや刺身の薬味、ディップソースなどに最適です。

商品コード：

2500500015125

山椒（国産）、花椒厳選した山椒と花椒を丹念に挽いた香り立ちの良いさんしょうの粉です。うなぎの蒲焼きや麻婆豆腐に。

商品コード：

2500500015149

本わさび（静岡県産）、食物せんい、でんぷん、食塩、食用植物油脂、ソルビット、香料、クチナシ色素、酸味料、（原材料の一部に大豆を含む）静岡県産本わさび使用。すりおろしに限りなくちかづけた風味・辛味・食感わさび屋こだわりの逸品。

商品コード：

2500500015200

唐辛子（国産）、糀、柚子、塩妙高市産の唐辛子に糀、柚子、塩を混ぜ合わせ３年間熟成・発酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料「かんずり」。添加物は一切使用していない自然食品ですので、和・洋・中色々な料理にお使え頂けます。

商品コード：

2500500015217

青じそ調味加工品、食塩／ソルビット、加工デンプン、酒精、酸味料、香料、着色料（紅花黄、クチナシ）、増粘剤（キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分を含む）爽やかに香る青じそチューブ、チューブタイプなので、いつでも好きな量だけ使えて便利。そうめんや焼鳥、納豆の薬味として、つくねやチヂミ、和風ハンバーグの下味にもお使い頂ける万能調味料です。

商品コード：

2500500015330