和風調味料・香辛料 業務用

辛子粉、卵殻、ウコン色素（ウコン粉末）、陳皮、昆布（粉末）、唐辛子辛子にぬか漬けの風味を良くする陳皮、昆布、唐辛子をブレンドしました。防虫、防腐効果に加え、素材の味を引き立てます。

商品コード：

2500500015514

サイズ：

30×145×220mm

青柚子果皮（国産）、青唐辛子（国産）、食塩（国内製造）香りを包んだ油包を傷めないように加工した柚子果皮を、既存品より約２％増量することで爽やかな柚子風味が更に際立ちました。また、塩分を約５％控えることで、既存品に比べ塩辛さを抑えた味としました。

商品コード：

2500500015538

サイズ：

45×45×93mm

にんにく、食塩、ｐＨ調整剤（クエン酸）風味、辛み、甘味に優れている青森県産にんにくを使用。クエン酸のみでｐＨ調整を行い、風味を大切にした商品です。

商品コード：

2500500015545

サイズ：

45×45×57mm

（中国産）三鷹、本鷹唐辛子元祖七味唐辛子やげん堀の老舗・究極のこだわり一味唐辛子の入門商品。 厳選された高級唐辛子と弊社独自の加工と配合により特別の風味を生み出している、ビン入り一味唐辛子。

商品コード：

2500500015576

サイズ：

35×0×88mm

唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、山椒、紫蘇、生姜独自の製法により調合された七味は、すっきりとした辛みと際立つ香りが特徴です。

商品コード：

2500500015590

サイズ：

39×39×66mm

とうがらし（京都府与謝野町産）与謝野町の大地で契約栽培した唐辛子です。

商品コード：

2500500015606

サイズ：

170×115×10mm

唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜唐辛子、陳皮、黒胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜の７種類を原料として、古来不変、厳選された原料を独特の製法により調合したものが、八幡屋礒五郎の七味唐からしです。秘伝の調合により香りの中にも辛さが引き立ち、創業以来愛され続ける定番商品です。

商品コード：

2500500015613

サイズ：

10×90×135mm

良質の西洋わさび原料を乾燥、粉末にして製造した濃緑色粉わさびです。●アレルギー：無

商品コード：

4972080003751

本わさびをふんだんに使用した、香り高い生わさびです。あえて粒々感を残してありますので、皿に盛ったときの質感が、お刺身、お造り用に最適です。●アレルギー：無

商品コード：

4972080005007

業務店様向け、徳用おろし生わさびです。お刺身、お造り等に、お徳用750gサイズでご使用いただけます。●アレルギー：無

商品コード：

4972080005052

わさびを刻み、醤油で味付けをしました。とびきり辛味を強くしてありますので、お刺身やお造り、そばの薬味としてはもちろん、肉料理やいなり寿司、和え物等にご使用いただけ、鮮麗なわさびの味をお楽しみいただけます。●アレルギー：大豆、小麦

商品コード：

4972080007650

●プロから支持され、認知の高いＧＡＢＡＮ缶製品の品質・意匠をそのままに、使用し易い容量・サイズにしました。●内容量／７０ｇ※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。

商品コード：

2501700027420

大根おろし（大根（国産））、果糖、食塩、ぶどう糖、コーン油／加工デンプン、酒精、セルロース、環状オリゴ糖、酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料素材本来のみずみずしさ、シャキシャキとした食感にこだわった大根おろし。国産大根１００％使用。使いたいときにちょい足ししやすい小容量設計。ハンバーグや焼き魚、天ぷらの薬味などに。

商品コード：

2500500018676

サイズ：

30×38×145mm

米こうじ、食塩／酒精米麹と塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。当社「塩こうじ」と比較して、塩分を３０％カットしました。健康志向・減塩施行の高まりの応えた減塩タイプの塩こうじです。

商品コード：

2500500020136

サイズ：

40×95×192mm

米こうじ（国内製造又はタイ製造）、食塩／酒精米こうじと塩を丁寧に熟成させ、丁寧に搾った液体タイプの塩こうじです。ハナマルキ塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。粒のない液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。握りやすく、量が調整しやすいくびれ入りボトル入り。

商品コード：

2500500020198

サイズ：

57×57×179mm

米こうじ、食塩／酒精米麹と塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を生きたまま袋詰めしています。生きた酵素の力と上品な麹の旨味をもつハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料。

商品コード：

2500500020259

サイズ：

40×95×192mm

しょうが加工品（しょうが（中国））、ねぎ、にんにく加工品、食塩／ソルビット、酒精、加工デンプン、酸味料、増粘剤（キサンタン）、香料みじん切りのしょうが、にんにくに、ねぎを加えた香味野菜ミックス。１本で「炒め」「下味」「後のせ」などの幅広い調理シーンに利用でき、内層が柔らかく、空気が中身に触れにくい「鮮度長持ちチューブ」を採用。

商品コード：

2500500046327

サイズ：

35×62×150mm

食塩（国内製造）、砂糖、粉末醤油、ジンジャー、ガーリック／カラメル色素、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ｐＨ調整剤、増粘剤（グァーガム）、酸味料、香料、甘味料（ステビア）、酵素、（一部に小麦・大豆を含む）鶏むね肉にまぶして、水を加えてレンジアップするだけで、しょうがとにんにくのパンチのある味わいに、醤油をきかせて味の厚みをアップしました。

商品コード：

2500500046556

サイズ：

12×79×135mm

食塩（国内製造）、コーングリッツ、すりごま、でん粉、青唐辛子、ゆず、ガーリック、本わさび、山椒／調味料（アミノ酸等）、酸味料、リン酸カルシウム、二酸化ケイ素、香料、（一部にごまを含む）鶏もも肉にまぶして焼くだけ。柚子の爽やかな風味がしっかりと感じられる味わいです。

商品コード：

2500500046563

サイズ：

12×79×135mm

食塩（国内製造）、砂糖、すりごま、いりごま、でん粉、山椒、花椒、ガーリック、ジンジャー、粉末醤油／酸味料、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、リン酸カルシウム、カラメル色素、香料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）きゅうりとあえるだけで、山椒と花椒の爽やかで華やかな香りが際立つ味わいが特徴です。

商品コード：

2500500046570

サイズ：

12×79×135mm

砂糖（国内製造）、食塩、すりごま、粉末醤油、こんぶエキスパウダー、ジンジャー、青しそ／酸味料、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、二酸化ケイ素、増粘多糖類、カラメル色素、香料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）レンジアップした茄子とあえるだけで、しそとしょうがの爽やかな香りがきいた味わいが特徴です。

商品コード：

2500500046594

サイズ：

12×79×135mm

砂糖（国内製造）、食塩、粉末醤油、すりごま、粉末酒、かつおエキスパウダー、赤唐辛子／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、カラメル色素、リン酸カルシウム、乳化剤、増粘多糖類、酸味料、甘味料（ステビア）、香料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）ちぎったこんにゃくと炒めるだけで、赤唐辛子の辛み、白ごまの香りに鰹だしのきいた味わいが特徴です。

商品コード：

2500500046600

サイズ：

12×79×135mm

本わさび加工品（本わさび（国産））、コーン油、食塩／ソルビット、環状オリゴ糖、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）伝統的なわさびの産地、静岡県、長野県の清流で育った本わさびを使用し、日本国内で製造しました。本わさび本来の香りと辛味にこだわった逸品です。

商品コード：

2500500046709

サイズ：

30×38×137mm

食塩（オーストラリア製造）、こしょう、コーングリッツ、砂糖、かつお節パウダー、昆布エキスパウダー塩・こしょうと、昆布・鰹などの旨みをバランスよくブレンドしました。和風・洋風・中華・エスニックなど全ての料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。化学調味料無添加。つめかえパック。

商品コード：

2500500046754

サイズ：

40×65×130mm

本わさび入り（西洋わさびに本わさびをブレンド）の辛さと香り キレがよくてきれいに使える「すごキレキャップ」。保管中に中身が下に落ちるので片手で出しやすい「逆立ちボトル」。薬味用にはもちろん、マヨネーズ等の調味料と混ぜる・野菜と和える等、調理用にも使えます。 ●注文単位：１本（１７５ｇ）●無着色※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600053642

オリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用したキレのある辛さと風味。 キレがよくてきれいに使える「すごキレキャップ」。保管中に中身が下に落ちるので片手で出しやすい「逆立ちボトル」。薬味用にはもちろん、マヨネーズ等の調味料と混ぜる・野菜と和える等、調理用にも使えます。 ●注文単位：１本（１７５ｇ）●無着色※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600053659

風味推薦シリーズ。本わさびの爽やかな風味と西洋わさびの力強い辛み。 ●着色料不使用で品質にこだわった原料を使用、より生に近い風味をお楽しみいただけます。$●チューブは最後まで絞りやすく。キャップは滑りにくく、簡単に開けられるように改良いたしました。 ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600053673

風味推薦シリーズ。からしの自然な風味とまろやかな辛み、豊かな香りのねりからし。 ●着色料不使用で品質にこだわった原料を使用。$●チューブは最後まで絞りやすく、簡単に開けられるキャップです。 ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600053680

低価格、品質優良の「風味推薦シリーズ」 ●着色料不使用で品質にこだわった原料を使用、より生に近い風味をお楽しみいただけます。$●チューブは最後まで絞りやすく。キャップは滑りにくく、簡単に開けられるように改良いたしました。 ●注文単位：１本（４０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600053697

和食によく合うツーンとした辛味が特徴の和からしを使用 ●あらびきタイプのからしです。 ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600053703

使用するわさびを１００％本わさびにしました。 ●サメ皮ですりおろしたときのなめらかさときめ細かさ、清涼感のある風味、辛みが特徴です。 ●注文単位：１本（４３ｇ）●無着色※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600053727

からしの辛さを生かした粗挽き仕立てです。 ●添加物数を減らし、よりからしの風味が感じられるように改良致しました。 ●注文単位：１本（４３ｇ）●無着色※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600053734

からしの旨さを生かした絹挽き仕立てです。 ●添加物数を減らし、よりからしの風味が感じられるように改良致しました。 ●注文単位：１本（４３ｇ）●無着色※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600053741

品質優良なマスタードシードを独特の技術により精製したからし粉です。 ●注文単位：１個（３５ｇ）●使いたい分だけ水かぬるま湯で練り上げて使います。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600053758

お料理の下ごしらえやトッピングに。 風味豊かで黄色みの強い良質な生姜を厳選。味の馴染みや使い勝手を考えて、丁寧にきざみました。香料は一切使用せず、なたね油で包み、加熱温度と時間を調整する事で生姜加工品特有の薬品臭の問題を解消致しました。 ●注文単位：１個（１１０ｇ）●原材料名： しょうが、なたね油、ごま油、食塩、チキンエキス、食物繊維、 酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ、ビタミンＥ）●栄養成分値： （１００ｇ当り）エネルギー－２０２Ｋｃａｌ、たんぱく質／０．９ｇ、脂質／２０．１ｇ、糖質／３．２ｇ、食物繊維／２．２ｇ、ナトリウム／１．２ｇ、食塩相当量／３．０ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600053765

唐辛子を醤油もろみで一年以上発酵熟成。深い旨味と新たな辛さが楽しめます。 一滴で、マーボー豆腐、鳥の水炊き、野菜炒めなど和食や中華に味と辛味の深みが出る。インスタント中華がプロの味に。刺身にも相性が良くビックリ ●内容量：６７ｇ ●注文単位 ： １本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600053918

にんにくのすりおろしの旨さが味わえます。 キレがよくてきれいに使える「すごキレキャップ」。保管中に中身が下に落ちるので片手で出しやすい「逆立ちボトル」。薬味用にはもちろん、野菜炒めや唐揚げ等の下味付け用にも使えます。 ●注文単位：１本（１７５ｇ）●無着色※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054007

●注文単位：１本（５０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054069

●注文単位：１本（１５ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054076

お客様の安心、安全にこだわる生産者指定輪切り唐辛子です。 ●鮮やかな色と辛みが生きています ●注文単位：１袋（５ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054137

お客様の安心、安全にこだわる生産者指定鷹の爪です。 ●鮮やかな色と辛みが生きています ●注文単位：１袋（８ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054144

塩、こしょう、調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしました。 ●ステーキ、野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。 ●注文単位：１本（１８０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054151

塩、こしょう、調味料をバランスよくブレンドした広く色んな料理に使える便利なシーズニングスパイスです。 ●ボトルに詰め替えてお使いいただけます。$●和、洋、中華全ての料理の下ごしらえ仕上げに幅広くご利用下さい。 ●注文単位：１袋（２００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054168

低価格、品質優良の「風味推薦シリーズ」 ●着色料不使用で、品質にこだわった原料を使用、より生に近い風味をお楽しみいただけます。$●チューブは最後まで絞りやすく、キャップは滑りにくく、簡単に開けられる様に改良いたしました。 ●注文単位：１本（４３ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054175

使い勝手とトライアルに配慮した小容量チューブタイプです ●柚子のさわやかな香りと青唐辛子の辛味が特徴で、塩味、酸味を抑え、様々な料理に使いやすく仕上げました。$●寄せ鍋、うどん、焼き鳥、パスタ、そうめん、ラーメン、ステーキ、お刺身などに。 ●注文単位：１本（４０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054182

塩、こしょう、調味料をブレンドした色んな料理に使える便利なシーズニングスパイスです。 ●塩は、オーストラリアの海水を天日乾燥させて作った天日塩を使用。 ●注文単位：１本（２５０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054199

しょうがの食感を生かした粗おろし仕立てです。 ●添加物数を減らし、しょうが本来の風味が感じられるようになりました。$●無着色で、化学調味料無添加です。 ●注文単位：１本（４０ｇ）●無着色●化学調味料無添加※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054205

厳選した原料を使った風味豊な七味唐からしです。 ●他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。 ●注文単位：１袋（１４ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054212

辛味、色艶ともに厳選した唐辛子を使った一味です。 ●他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。 ●注文単位：１袋（１４ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054229

にんにくの旨さを生かして丁寧にすりおろしました。 ●添加物数を減らし、より生に近い風味、味わいをお楽しみ頂けます。$●無着色で、化学調味料無添加です。 ●注文単位：１本（４３ｇ）●無着色●化学調味料無添加※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054236