業務用 洋風調味料・香辛料

唐辛子を選別し乾燥を行い枝や種を取り除いています。乾燥を念入りに行う事で唐辛子のパリパリ感を実現しております。

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4589415831110

【店舗受取対象外】ブラックペッパーと同じ植物で、熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒。ブラックペッパーよりマイルドで辛み感は弱いです。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4971985001015

【店舗受取対象外】胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた、外側が黒い胡椒です。鮮やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担います。世界各国で幅広く使用されます。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4971985002012

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4971985002029

【店舗受取対象外】胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた、外側が黒い胡椒です。鮮やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担います。世界各国で幅広く使用されます。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4971985002050

【店舗受取対象外】胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた、外側が黒い胡椒です。鮮やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担います。世界各国で幅広く使用されます。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4971985002210

ニクズク科常緑樹の種子を粉末状にしたものです。甘く刺激的な香りとまろやかなほろ苦さがあります。

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4971985003026

【店舗受取対象外】肉荳蒄（にくずく）科、雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種皮（メース）を取り除き、割って出た仁を天日乾燥したものです。西洋料理、特にひき肉料理には不可欠のスパイスです。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4971985003101

唐辛子の品種改良を重ねていくうちに独特の辛みがなくなったものがパプリカです。色つけ等に使用されます。

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4971985004023

クスノキ科の常緑樹の樹皮を管状に丸めたものです。香味が強く、少し甘みがあります。

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4971985009073

【店舗受取対象外】クスノキ科の常緑樹の樹皮で管状に丸めたものと粉末とがあり、こちらは粉末タイプです。爽快で甘い香りがあります。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4971985009103

クスノキ科の常緑樹の樹皮を管状に丸めたものです。さわやかな香りがあり、少し渋みが感じられます。

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4971985009677

シソ科の薬用サルビアの葉を乾燥させみじん切り状にしたものです。ほろ苦さとヨモギに似た香りを有します。

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4971985010055

にんにく特有の香り、色、呈味を有する。

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4971985014022

【店舗受取対象外】ユリ科の植物の球根で刺激的な香味（アリシン）がありますが、乾燥したものは匂いがはるかに少ないです。肉や魚の臭み消し、風味付けとして世界各地で古代から広く使用されます。●賞味期限：メーカー製造日より18ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4971985014107

にんにく特有の香り、色、呈味を有する。

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4971985014114

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4971985057067

辛味の強い唐辛子がたっぷり入ったボトル入りです。　うどんや丼など、どんな料理にでも手軽使用頂けます●アレルギー：製品はアレルギーが含まれていせん。

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45140136

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4901002145415

辛味のないマイルドなタイプのからしです。洋風のみならず幅広く色々な料理にお使いいただけます。

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4901002145422

見た目と食感で、素材感のわかる粗めのみじん切りタイプのにんにくです。和・洋・中の様々なメニューにご使用いただけます。

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4901002173791

辛みを抑え、エビの旨みやクミンのスパイス感が特徴。唐揚げをはじめとした幅広いメニューにかけて、食感を楽しめるトッピングスパイスです。●アレルギー：えび

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4901002810955

ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど色の薄いメニューに使われます。

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4901002894504

辛味の少ない唐辛子チップに食塩、唐辛子の辛味抽出物などをオリーブオイルを使ってコーティング。食感のアクセントに乾燥トマトをブレンド。

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4901002895617

ナツメッグを主体とした挽肉専用のシーズニングです。ハンバーグ以外にもミートボール、ミートローフ等の挽肉料理全般に利用できます。●アレルギー：小麦

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4901002897703

きめの細かい徳用タイプの粉からしです。水で良く練ってご使用ください。（本品1に対し、水1．8の割合が目安です。）冷やし中華やおでんなどに幅広くご使用ください。

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4902084051328

きめの細かい徳用タイプの粉からしです。水で良く練ってご使用ください。（本品1に対し、水1．8の割合が目安です。）冷やし中華やおでんなどに幅広くご使用ください。

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4902084051373

色・味・香りにこだわった、みじん切りにんにくです。調理の省力化に効果を発揮するとともに、和食・洋食・中華などジャンルを選ばずご使用ください。

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4902084075133

マスタードの種を白ワインに漬け込んで作った、香り高い風味豊かなマスタード。 マスタードの種をビネガーではなく白ワインに漬け込んで作った、ワインの香り高い、風味豊かなマスタードです。見た目にも美しい大粒の種をそのまま残しているため、独特のプチッとした食感を楽しめます。 ●内容量：８４５ｇ【使い方】１、ソーセージや肉料理に添えて。２、肉・魚料理のホットソースに加えて。３、ドレッシングのベースに。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053666

マスタードのつぶ感たっぷりで、マスタード本来の芳醇な風味とまろやかな辛さを強調しました。 ●ソーセージをはじめとする濃厚な肉料理に最適です。着色料を一切使用していません。 ●注文単位：１本（４０ｇ）●無着色※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053710

香り高くトマトとの相性が抜群。ピザ、トマトソースなどに。 さわやかでやや野性的な強い香りが特徴です。特にトマトとの相性は抜群で、ピザ、トマトソース、オムレツ、トマト料理などにおすすめです。片手でポンと開けられる、便利で簡単なワンタッチ式のキャップを使用しています。 ●オレガノ●内容量：３ｇ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053901

●バジル●内容量：４ｇ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053949

●パセリ●内容量：３ｇ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053956

洋風煮込料理の風味付けによく使われます。 別名、月桂樹。ヨーロッパでは古くから親しまれてきました。清涼感のある香りで、シチュー、ロールキャベツ、カレー、ミートソースなどにお使い下さい。スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。 ●ローレル（月桂樹）●内容量：３ｇ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054038

少々あら目の粒子とパウダー状の粒子の混ざったプロの使いなれた大きさにしました。 プロ仕様のスタンダードサイズの粒子です。少々あら目の粒子とパウダー状の粒子の混ざったプロの使いなれた大きさにしました。 ●内容量：３７０ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054052

「香り」と「辛味」にこだわった原料。 炒めもの、煮込み料理などに、香りとピリッとした辛味を。ジャーマンポテト、ビーフシチューなどに。 ●注文単位：１本（２１ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054090

「香り」と「辛味」にこだわった原料。 肉料理や魚料理などの臭みを消して、ピリッとした辛みを。あらびきペパーステーキ、冷製パスタなどに。 ●注文単位：１本（２０ｇ）

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2501600054106

香り、辛味の強いコショーを少しあらびきにしてブレンドした味付塩コショーなので、料理をスパイシーに仕上げます。 ●ステーキや野菜炒めなどにご使用ください。 ●注文単位：１本（１２０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054304

アペタイザーやスープ、サラダからメインディッシュ、付け合せやソースまで、あらゆる料理にピリリとホットなアクセントをプラス。 ●注文単位：１本（６０ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054335

ソーセージやサンドイッチによく合います。 辛味とうま味が特長の粒マスタードです。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054359

ホットドッグやハンバーガーによく合います。 辛さ控えめでマイルドな風味が特長のマスタードです。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054366

ブラックペッパーブラックペッパーの挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。ステーキ、ハンバーグ、野菜炒めなどに。

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2500500013633

ホワイトペッパー（マレーシア）、ブラックペッパー、グリーンペッパー、ピンクペッパー４つのペッパーをバランスよくブレンド。挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。ステーキ、ムニエル、サラダなどに。

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2500500013640

食塩、ローストガーリック、ガーリック、ローストオニオン、砂糖、こしょう、パセリ、赤唐辛子、調味料（アミノ酸）、（その他小麦、大豆由来原材料を含む）ていねいにローストしたガーリックの香ばしさと数種類のスパイスの香りが絶妙なガーリックライスが、ごはんと炒めるだけで簡単にお楽しみいただけます。２人前x２袋の小分けタイプです。

商品コード：

2500500013718

チリパウダー、食塩、クミン、でん粉、コーンフラワー、ガーリック、調味料（アミノ酸）、ビタミンＣ、香料、（その他大豆由来原材料を含む）タコスに欠かせない風味豊かでスパイシーなタコミートが、挽肉と炒めるだけで簡単にお楽しみいただけます。２人前×２袋の小分けタイプです。ＱＲコードからスパイスの情報、アレンジメニューレシピ、手作りレシピなどをご覧頂けます。

商品コード：

2500500013756

チキンブイヨンパウダー、食塩、野菜エキスパウダー、魚介エキスパウダー（えび、あさり）、たん白加水分解物（いわし、かつお、まぐろ）、ターメリック、サフラン、こしょう、赤唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（その他小麦、乳、大豆由来原材料を含む）サフランの黄金色の鮮やかさと贅沢な風味に鶏肉・野菜・魚介の凝縮した旨みが加わったパエリアが、材料に混ぜて炊くだけで簡単にお楽しみいただけます。２人前×２袋の小分けタイプです。ＱＲコードからスパイスの情報、アレンジメニューレシピ、手作りレシピなどをご覧頂けます。

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2500500013763

にんにく、食塩、ソルビット、環状オリゴ糖、ミョウバン、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）にんにく本来の自然な風味、辛味、色を持つ、高級タイプの「おろしにんにく」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500013817

マスタード、醸造酢、食塩、香辛料、着色料（ターメリック）マスタード（スクイズパック）は、辛味のない新タイプのからしです。なめらかなクリーム状のペーストで、口あたりが良く、独特の風味を有しています。手に持ちやすく、フタの開閉がしやすい、スクイズボトルです。

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2500500013824

パセリ小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。いろいろな料理に鮮やかな緑の彩りを。スープ、オムレツ、ピラフなどに。

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2500500013831

こしょう小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズのスマートスパイスです。色々な料理に刺激的な香り・辛みを加える辛みと香りのスパイスです。ハンバーグ、オムレツ、野菜炒めなどに最適です。

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2500500013855