業務用 洋風調味料・香辛料

ブラックペッパーブラックペッパーは、刺激的な香りと辛味を持ち、肉料理には下ごしらえから仕上げまで欠かせないスパイスです。ステーキ、ピクルス、マリネ、ベーコンエッグ、野菜炒め、サラダ、ポトフなどに最適です。

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2500500046624

ブラックペッパー心地よい野性的な辛味と香りをお楽しみください。ステーキ、ベーコンエッグ、ドレッシング、野菜炒めなどに。

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2500500046631

ブラックペッパーピリッとした辛味と野性的な香りをお楽しみください。ハンバーグ、ステーキ、野菜炒め、目玉焼きなどに。

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2500500046648

シナモンシナモンは、まろやかな甘味と快い芳香を持ち一味違った甘味をかもし出すスパイスです。果物を煮るときやピクルスを漬けるときにはそのままお使いください。紅茶、コーヒー、カクテルなどには、スプーンの代わりに。

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2500500046655

ブラックペッパーブラックペッパーを細かい粉末状にしたものです。さわやかな強い香りとピリッとする辛みが特徴で、幅広い料理によく合います。

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2500500046679

ホワイトペッパーマイルドな香りとピリッとした辛みが特徴で、薄い色の料理の色を損なわず、辛みと風味をつけられます。クリームシチュー、グラタン、卵料理、チキンソテー、白身魚のムニエルなどに最適です。スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも突起があって開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。

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2500500046686

顆粒塩（国内製造）（食塩、ブラックペッパー、でん粉、砂糖）、ローストガーリック、オニオンパウダー、ブラックペッパー、コーングリッツ、魚醤（魚介類）、アンチョビパウダー（デキストリン、酵母エキス、アンチョビ、魚醤（魚介類）、砂糖）、かつおエキスパウダー、でん粉、砂糖、赤唐辛子／調味料（アミノ酸）、加工デンプン、（一部に大豆・魚醤（魚介類）を含む）オイルと混ぜてキャベツにかけてレンジアップ。火を使わず簡単に、外食で味わうようなアンチョビとガーリック香る洋風おつまみが完成します。

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2500500046778

食塩（岩塩（アメリカ））、ホワイトペッパー、砂糖、すりごま、トマトパウダー、パセリ、フライドオニオン、ガーリック、タラゴン、チャイブ／加工デンプン、（一部にごまを含む）三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス＆ハーブ岩塩です。味わい深い岩塩に香り高いハーブや色鮮やかなトマトパウダーを組み合わせました。料理の下ごしらえから仕上げまで活躍する魔法のブレンドです。サラダ、卵料理、魚や肉のソテー、パスタなどに。保存に便利なファスナー付き。

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2500500046792

食塩（岩塩（アメリカ））、ローストガーリック（国内製造）、ガーリック、ホワイトペッパー、パセリ、チリーペッパー、（一部に大豆を含む）三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス＆ハーブ岩塩です。味わい深い岩塩に豊かな旨みのガーリック、色鮮やかなパセリを組み合わせました。幅広いメニューに活躍する魔法のブレンドです。野菜や肉のソテー、パスタ、ガーリックライスなどに。保存に便利なファスナー付き。

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2500500046808

有機ブラックペッパーこの製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認定のシリーズです。フェアトレード認証原材料を使用しています。ローストビーフ、ポトフ、ピクルスなどに。保存に便利なファスナー付袋です。

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2500500046815

有機ブラックペッパーこの製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認定のシリーズです。フェアトレード認証原材料を使用しています。ステーキ、サラダ、パスタなどに。保存に便利なファスナー付袋です。

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2500500046822

有機シナモンこの製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認定のシリーズです。フェアトレード認証原材料を使用しています。セイロンシナモンの繊細な甘い香り。紅茶、アップルパイ、クッキーなどに。

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2500500046839

食塩（国内製造）、ローストガーリック、砂糖、チキンブイヨンパウダー、赤唐辛子、ごま、ブラックペッパー、ガーリック、ジンジャー、酵母エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、リン酸カルシウム、酸味料、香料、（一部に乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）ブロッコリーをレンジアップしてあえるだけ。ガーリックの旨みと赤唐辛子の辛みがやみつきになる味わいが特徴です。

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2500500046846

砂糖（国内製造）、食塩、トマトパウダー、赤唐辛子、ごま、粉末醤油、ガラムマサラ、ガーリック、ローストガーリック、オールスパイス、酵母エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、リン酸カルシウム、乳化剤、ｐＨ調整剤、カラメル色素、乳酸カルシウム、酸味料、酵素、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）肉にまぶして焼くだけで、オールスパイスとガラムマサラの絶妙な風味に、醤油やトマトパウダーの旨みを加えたＢＢＱソース風の味わいが特徴です。

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2500500046853

食塩（岩塩（ドイツ））、すりごま、ホワイトペッパー、砂糖、レッドベルペッパー、デキストリン、粉末酒、レモン果汁パウダー、ディルウィード、パセリ／ビタミンＣ、リン酸カルシウム、酸味料、乳化剤、香料、（一部にごまを含む）薄切りにした魚にオリーブオイルと混ぜた本品をかけるだけで、見た目も華やかなカルパッチョが出来上がります。ディルが香る、シンプルながらアクセントの効いた味わいです。

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2500500046860

オレンジ果汁パウダー（国内製造）、ぶどう糖、果糖、マンダリン、食塩、麦芽糖、パセリ、レモン果汁パウダー、キャラウェイ、ガーリック、ホワイトペッパー、酵母エキスパウダー／ビタミンＣ、酸味料、リン酸カルシウム、香料、（一部にオレンジを含む）千切りにした人参を、本品とオリーブオイルであえるだけで、簡単におしゃれな人参サラダ、キャロットラペが出来上がります。オレンジの風味がアクセントの爽やかな味わいです。

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2500500046877

でん粉（国内製造）、食塩（岩塩）、フライドオニオン、ナチュラルチーズ、ブラックペッパー、ローストガーリック、オニオンパウダー、バジル、パセリ、ナツメッグ、（一部に乳成分・大豆を含む）せん切りのじゃがいもとベーコンに本品を和え、オリーブオイルとバターで焼くだけで、フランスの定番料理じゃがいものガレットが出来上がります。カリッと香ばしいじゃがいもの食感と香りが食欲をそそります。

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2500500046884

砂糖（国内製造）、食塩（岩塩）、デキストリン、すりごま、オニオンパウダー、バジル、ホワイトペッパー、レモン果汁パウダー、ガーリック、タラゴン／リン酸カルシウム、ビタミンＣ、酸味料、（一部にごまを含む）カットしたトマトを、本品とオリーブオイルであえるだけで、パンとの相性ぴったりのブルスケッタが出来上がります。レモンの酸味が素材のトマトの甘さを引き立たせます。

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2500500046891

砂糖（国内製造）、食塩（岩塩）、ガーリック、すりごま、ブラックペッパー、ローズマリー、ローストガーリック、オレガノ、タイム、マジョラム、（一部にごま・大豆を含む）鶏肉に本品をまぶし、オリーブオイルとバターで焼くだけでフランス流ローストチキンが出来上がります。ローズマリーやオレガノ等のハーブが香る、ファションシェフのこだわりが詰まった一品です。

商品コード：

2500500046907

フライドオニオン（オランダ製造）、乾燥唐辛子、いりごま、ラー油、砂糖、にんにく粉末、ローストピーナッツ、フライドガーリック、食塩、生姜粉末、クミン、花椒、コリアンダー／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・落花生・ごま・大豆を含む）唐辛子・にんにく・玉ねぎ・ピーナッツ・クミン・花椒など数種類の中華スパイスで味付けし、辛いけれども後引く美味しさとザクザクした食感が新しいシーズニングです。揚げたチキン等にまぶしてお召し上がりいただけます。

商品コード：

2500500046914

ぴりっとした刺激的な辛さが特徴的な調味料です。

商品コード：

2500500010984