粉類 業務用

【店舗受取対象外】山芋100％で生地の粉臭さを抑えます。粉に対して5％前後を目安に加えると、生地中の水と空気をしっかりと抱き込み、お好み焼をふんわり仕上げることができます。●賞味期限：メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4950612203138

ポテト特有の風味を有します。

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4971985263161

滑らかでもちもち感のある新感覚のすいとん専用粉です。手打ちうどんやお好み焼き、チジミなどにもご使用いただけます。●アレルギー：小麦

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4975629003274

揚げたてのサクッと感が長もち、衣がつきやすく花咲も簡単。水に溶けやすくダマになりにくい。北海道産麦小麦粉使用。●アレルギー：小麦、大豆、卵

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4984183021631

かんたん水溶き、下味いらず、衣カリッとお肉ジューシー、揚げたてはもちろん時間が経っても美味しさ持続。●アレルギー：小麦、大豆、乳

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4984183022416

中種法によるパン生地作り。剣立ちが良く、柔らかい口どけ衣に仕上がります。焙焼式によるパン焼成。香ばしく、口あたりのやわらかな衣に仕上がります。●アレルギー：乳成分、小麦

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4984183023352

中種法によるパン生地作り。剣立ちが良く、柔らかい口どけの衣に揚げあがります。焙焼式によるパン焼成。香ばしく、口あたりのやわらかな衣に仕上がります。●アレルギー：小麦、乳

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4984183023369

中種法によるパン生地作り。剣立ちが良く、柔らかい口どけ衣に仕上がります。焙焼式によるパン焼成。香ばしく、口あたりのやわらかな衣に仕上がります。●アレルギー：小麦

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4984183023376

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4513937000013

国産米100％使用。水でこねて・丸めて・茹でるだけ簡単に「もちもち、つるつる」の白玉ができあがります。

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4902939110057

葛餅やくず湯、葛切り、くず饅頭などに。プリンや寒天のような食感の洋菓子作りにもおススメです。

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4902939120155

甘みが強い大豆を厳選し、独自の二段階焙煎でじっくりと煎りあげました。甘さと香ばしさのバランスにこだわった、味自慢のきな粉です。●アレルギー：大豆

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4902939130185

葛根100％、甘藷澱粉などは使用しておりません。つるっとした極上の食感をお楽しみ頂けます。

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4902939170068

もち米とうるち米を主原料として精白した後、水につけて粉砕し乾燥させたものです。団子や餅などにご使用下さい。

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4976140300507

厳選した大豆を使用したきな粉です。菓子や各種料理等にご使用下さい。●アレルギー：大豆

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4976140500402

【店舗受取対象外】漂白も着色もしていない自然のままの純正食品です。手打ちそば、そばがき、そばまんじゅうなどに。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4901726008027

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4901760230910

天ぷら専用に開発した良質な小麦粉を主原料にし、でん粉、卵黄粉、卵白粉などをバランスよく配合した天ぷら粉です。●アレルギー：小麦、卵

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4901760427853

旬の野菜でおつまみ！サクッと仕上がり、外食店の仕上りをご家庭にも！●サクッとした食感の「オニオンリングの素」の基本レシピです。
ほんのり香るスパイスの風味が玉ねぎのおいしさを引き立てます。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600085476

便利な材料セット。誰でも簡単においしいお好み焼が作れます。●お好み焼粉、天かす、青のりをセットにした関西お好み焼が楽しめる材料セットです。●注文単位：１箱（１２袋）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600085667

ベトナム料理の最も代表的な料理の一つ、生春巻きに使用される、文字通り米の粉から作られた紙のように薄い生春巻きの皮です。

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4523536336024

小麦粉、するめ、植物油、食塩、ぶとう糖、でん粉、香辛料、砂糖、調味料（アミノ酸等）いか粉いか天（するめ１００％）いりでいかの風味が豊かです。また、厳選されたキャノーラ油１００％でカラッと仕上げ、しつこくなくマイルドな風味です。フライ直後に強制冷却し、風味を閉じ込めて品質を維持してい

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2500500052564

小麦粉、でん粉、食塩、ガーリック粉末、粉末醤油、ブラックペッパー、唐辛子粉末、ホワイトペッパー、チキンエキスパウダー、脱脂粉乳、全卵粉、加工でん粉、調味料（アミノ酸）、ベーキングパウダー絶品の美味しさを保つため、日々仕込みを最小限にとどめた、売り切れ御免の人気店から揚げ、縁監修のから揚げ粉です。にんにく風味は、お店で人気の秘伝にんにくを再現したレシピです。しっかり効かせたにんにくの風味が後引く美味しさです。

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2500500052571

でん粉、小麦粉、食塩、コーンフラワー、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ガーリック粉末、ぶどう糖、オニオン粉末、粉末醤油、ローズマリー粉末、タイム粉末、マジョラム粉末、クミン粉末、唐辛子粉末、クローブ粉末、バジル粉末、脱脂粉乳、乾燥全卵／調味料（アミノ酸）、ベーキングパウダー、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）１１種の香辛料が香るスパイシーなおいしさです。カリッとジューシーなフライドチキンがご家庭で簡単に作れます。

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2500500052588

食物繊維が豊富で高タンパク質なパン粉です。}弊社標準品と比べて糖質３０％カット、吸油率２０％カットです。

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2500500052649

「第4回からあげグランプリR」西日本しょうゆダレ部門で最高金賞を受賞した「からあげ太閤」監修のから揚げ粉、香ばしいしょうゆの香りに、チキンと野菜の旨みを絶妙にきかせた味わい。カリッとサクサクの衣で、冷めても絶品の味わいです。

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2500500052663

小麦粉、でん粉、粉末しょうゆ、食塩、香辛料、粉末水あめ、砂糖、調味料（アミノ酸等）、酵素、乳化剤、カラメル色素、増粘多糖類天然酵素により、お肉の旨味を逃がさずジューシーに柔らかく揚げられます。しょうゆベースに香味野菜をきかせた、香ばしくて深い味わいです。

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2500500052670

香ばしいしょうゆとガーリックの香りに、ブラックペッパーを絶妙に。カリッとサクサクの衣で、冷めても絶品の味わいです。

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2500500052694

しょうゆ・香味野菜をきかせた味わいに加え、カラッとか軽い衣のサクミ感が特徴のから揚げ粉。水溶きもみこみタイプ。

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2500500052717

国産の小麦を製粉した小麦粉です。お菓子、お好み焼、うどんなどさまざまな料理にお使いいただけます。保存に便利なチャック付。

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2500500052724

「日清 から揚げ粉 ザクから逸品」は、ザクッと食感が際立つから揚げ粉です。にんにくと黒胡椒のきいたスパイシーな味わいで、ザクッとジューシーに仕上がります。揚げたてだけでなく、冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。

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2500500052731

にんにくは使わなくても、野菜のうま味をきかせたコクのある味わい。

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2500500052748

こねやすいので、うどん作り初心者の方にもおすすめです。白く色つやの良いうどんが作れます。開閉が簡単で保存に便利なチャック付です。

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2500500052779

冷水いらず、卵いらず、コツいらずで、花の咲いたような見栄えのよい天ぷらを揚げることができます。素材のうまみを引き立て、カラッと揚がります。冷めてもベタつかずサクッとした軽いおいしさが持続します。便利なチャック付です。

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2500500052816

冷水いらず、卵いらず、コツいらずで、花の咲いたような見栄えのよい天ぷらを揚げることができます。素材のうまみを引き立て、カラッと揚がります。冷めてもベタつかずサクッとした軽いおいしさが持続します。便利なチャック付です。

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2500500052830

小麦粉（薄力粉）小麦粉を選り分けて粒を揃えた特別な小麦粉です。ダマにならない、ふるわなくて良いのでキッチンも汚れず、お菓子作りやムニエル等に最適です。環境に配慮した、密封チャック付き紙パッケージです。

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2500500052847

豚肉や海鮮と合わせたり、モダン焼にしたりと、いろいろな具材との組み合わせをたのしめるお好み焼粉です。

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2500500052854

たこはもちろんのこと、ウインナーソーセージやえび等、いろいろな具材との組み合わせをたのしめるたこ焼粉です。保存に便利なチャック付。

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2500500052878

豚肉や海鮮と合わせたり、モダン焼にしたりと、いろいろな具材との組み合わせをたのしめるお好み焼粉です。

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2500500052885

たこはもちろんのこと、ウインナーソーセージやえび等、いろいろな具材との組み合わせをたのしめるたこ焼粉です。保存に便利なチャック付。

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2500500052892

小麦粉・卵なしで揚げられるチャック付パン粉です。

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2500500052908

小麦粉（国内製造）チャック付３００ｇのクッキングフラワー。

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2500500052915

北海道産小麦、ゆめちからを使用した、北海道産小麦１００％の強力小麦粉です。超強力小麦のゆめちから主体だから実現できたボリューム感ともっちりとした、弾力北海道産小麦の自然な甘みともっちりとした食感が楽しめます。食パン、菓子パンだけでなく、ピザや餃子の皮など、またホームベーカリーでも手ごねでも、おいしく仕上がります。

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2500500052939

でん粉、小麦粉、食塩、粉末醤油、砂糖、香辛料、チキンエキスパスダー、酵母エキスパウダー、脱脂粉乳、全卵粉、加工でん粉、調味料（アミノ酸）、ベーキングパウダー浅草に総本店を構える伝説のトリカラから揚げ専門店、縁監修のから揚げ粉です。毎日食べても飽きない名店の美味しさがご家庭でも簡単にお楽しみいただけます。にんにく、しょうがをいっさい使わず、鶏肉本来の美味しさを引き立てる秘伝のレシピです。カリッカリッの衣、ジューシーなお肉が癖になる美味しさです。

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2500500029382

厳選した原料小麦と優れた技術で作った、高品質で幅広い用途に使いやすいニップンのハートです。おいしい料理は良い粉で。

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2500500029399

オタフク独自ブレンドの山芋入りお好み焼粉、いか天をブレンドしたこだわりの天かす天華、豊かな磯の香りの国産すじ青のり100%をセットにした、関西お好み焼が楽しめる材料セットです。

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2500500029412

枕崎製造かつお節を使用したたこ焼粉、扱いやすい乾燥紅しょうが、いか天をブレンドしたこだわりの天かす天華、豊かな磯の香りの国産すじ青のり100%をセットにした、たこ焼が楽しめる材料セットです。

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2500500029429

加工でんぷん（ばれいしょ・遺伝子組換えでない）ばれいしょを原料として作られた精製でんぷんです。

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2500500029443

加工でんぷん（ばれいしょ・遺伝子組換えでない）ばれいしょを原料として作られた精製でんぷんです。

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2500500029450

うるち米（国産）新潟県産の米を使用した米粉。超微粒の米粉はダマになりにくく、お菓子やお料理などに幅広く使えます。

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2500500029481