水産乾物 業務用

まいわし煮干１００％　　無添加天領のまいわしを１年間寝かせてから干し、遠赤外線で焼くことにより魚くささを取り、よりうま味を出した無添加で豊富なカルシウム源で、煮干より手軽でお得になっています。

商品コード：

2500500015941

サイズ：

160×95×50mm

かつおのかれぶし（国内製造）まろやかな風味で、口当たりソフトなトッピング向けの削り節です。

商品コード：

2500500044859

サイズ：

40×125×300mm

ひじきを使用しております。重量比約5～6倍に戻り、ふっくらと煮上がります。

商品コード：

4973601301004

昆布を整形するときに切り落とされた両端（耳）の部分です。赤葉が混じりますが濃厚なダシが取れます。

商品コード：

4973601932017

じっくりと時間をかけて煮ることによって、コクと風味が豊かな、濃くて強いうま味が溶け出します。

商品コード：

4954948630330

厚削りを削った際の、割れてしまったものをふるい落としたもので、使い勝手が良く、厚削りと同じようにしっかりとしたダシを取ることができます。

商品コード：

4954949631152

●1gの使い切りサイズがうれしい鰹節（かつおぶし）。40袋入った業務用大容量タイプ。●内容量／1g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。●1パック＝40袋※内容量は1袋あたり。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。

商品コード：

2501700028953

甘み豊かなのり原料を使用し、香ばしいごま油を使用した韓国伝統の海苔。最適な焼き加減でパリパリ食感を楽しめ、海苔本来の味を楽しめます。●アレルギー：ごま

商品コード：

4589897450014

出し・煮しめにも使える昆布です。出しには昆布らしい味わいがあります。使用・保管に便利な50cmカット。●アレルギー：※原材料の昆布は「えび・かに」の生息域で採取しています

商品コード：

4902554102666

良質のわかめを使用した混ぜごはんの素です。炊き上がったごはんに混ぜるだけで、手軽に磯の風味豊かなわかめごはんが出来上がります。

商品コード：

4902765301148

●海苔の使用原料を「九州有明海産」に限定しました。
えび・かつお・昆布・ほたての魚介４種のうま味だしで、素材の風味を活かした味付けにしました。●内容量：６袋詰（１２切５枚）板のり２．５枚
●味付のり
●注文単位：１袋
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600079390

国内で造ったかつお節を薄く削り、豊かな香りを逃さず密封しました。●確かな品質で長年愛されてきた、かつお節のスタンダード商品です。だし取りやトッピングでご使用いただけます。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600080860

しっかり香る（荒節）、ふんわり盛れる（破砕）が特徴のかつお節です。●かつお節を薄く削ったあと、トッピングで使いやすいように、さらに細かく刻んでいます。１袋（２ｇ）が２０袋入っている大容量タイプのかつおパックです。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600080877

口どけ食感、まろやかな香り、上品な色が特徴のかつお節です。●マイルドパックシリーズは１９８０年発売以来、長年愛され続けてきた、ロングセラーブランドです。是非、色々なメニュー（お好み焼き、焼きそば、サラダ等）にふりかけてご賞味ください。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600080884

かつお・かれぶしマルトモが独自に開発したアミノ酸含量の高い「高エキスかつお」とイノシン酸含有の高い「高イノシン酸かつお」を配合し、旨味コク味を強化しました。

商品コード：

2500500008240

サイズ：

265×180×50mm

＊かつおのふし（国内製造）１袋１ｇ入りだから、余らせずに使い切れる。”ちょうどいい”量の便利なかつおパックです。

商品コード：

2500500008264

サイズ：

35×85×305mm

かつおのふし（国内製造）かつお節をひとひらごと花のようにソフト感をもたせて削り上げました。

商品コード：

2500500008288

サイズ：

35×115×315mm

＊かつおのふし（国内製造）かつおを氷温帯でていねいに解凍してうま味成分をキープする「氷温熟成法」により、うま味リッチ（イノシン酸含有量№１※）に仕上げたかつお節です。

商品コード：

2500500008325

サイズ：

40×165×235mm

＊かつおのふし（国内製造）かつおを氷温帯でていねいに解凍してうま味成分をキープする「氷温熟成法」により、うま味リッチ（イノシン酸含有量№１※）に仕上げたかつお節です。

商品コード：

2500500008332

サイズ：

33×90×280mm

乾燥ひじき良質のひじき原料を使用し、国内で選別加工しました。

商品コード：

2500500008370

サイズ：

30×150×200mm

芽ひじき（韓国産）水戻し不要の生タイプなのでそのまま煮物、サラダ、和え物等にお使い頂けます。

商品コード：

2500500008387

サイズ：

20×130×170mm

瀬戸内海から水揚げされたカタクチイワシを、瀬戸内で煮干に仕上げました。魚質が柔らかく、おいしく食べられます。

商品コード：

2500500008394

サイズ：

25×150×205mm

国内で造ったかつお節を薄く削り、豊かな香りを逃がさず密封しました。だし取りやトッピングでご使用いただけます。

商品コード：

2500500008424

サイズ：

60×215×325mm

薩摩産鰹節を使用。だし取りと食べやすさを考え、花のサイズにもこだわった花かつおです。

商品コード：

2500500008431

サイズ：

40×170×230mm

削りたての「香」「味」「しなやかさ」をお届けするために、原料・加工技術・包材にこだわりました。無駄なく使える1.5gの使い切り小袋が8袋入ったお手頃サイズです。

商品コード：

2500500008448

サイズ：

40×110×300mm

＊いわしの煮干し（国内製造）国内製造の煮干を食べやすく削っています。手軽に、おいしく、色々な料理に使えます。

商品コード：

2500500008455

サイズ：

40×147×226mm

かつお節を薄く削ったあと、トッピングで使いやすいように、さらに細かく刻んでいます。かつお枯節に比べ焙乾香※が強めのかつお節（荒節）を使用しました。※かつお節を燻した時の香り

商品コード：

2500500008479

サイズ：

75×190×165mm

口どけ食感（横削り）、まろやかな香り（かつお枯節）、上品な色（血合い抜き）が特長のかつお節です。

商品コード：

2500500008493

サイズ：

75×100×280mm

煮干は、たんぱく質やカルシウムを豊富に含む代表的な食品です。コクがあり、風味の強いだしをお楽しみ頂けます。

商品コード：

2500500008516

サイズ：

42×170×260mm

北海道産馬鈴薯でん粉、国産本葛（５％以上）山城屋本葛入り料亭くずきり北海道産馬鈴薯でん粉、国産本葛（国産葛根使用）国産原料のみを使用しました。こしが強く、なめらかな食感でお料理の味をそのまま楽しめるくずきりです。短時間で煮えるので、鍋料理やみそ汁、サラダ、冷菓（黒みつ、ポン酢、からし醤油）等お手軽にお使いいただけます。

商品コード：

2500500008554

サイズ：

30×160×250mm

湯通し塩蔵わかめ（三陸産）三陸産の緑鮮やかな肉厚わかめです。汁物やサラダなど、幅広いメニューにお使いいただけます。好きな分だけ使える便利なチャック付です。

商品コード：

2500500008684

サイズ：

19×135×200mm

湯通し塩蔵わかめ（国内産）三陸産を中心に国内産をブレンドしたわかめで、汁物やサラダなど、幅広いメニューにお使いいただけ、好きな分だけ使える便利なチャック付です。

商品コード：

2500500008691

サイズ：

19×135×200mm

湯通し塩蔵わかめ（韓国産）韓国産のなめらかでしっかりした歯ごたえのわかめです。汁物・炒め物などの温かい料理から、サラダ・和え物などの冷たい料理まで、幅広くお使いいただけます。日本国内で包装しています。

商品コード：

2500500008707

サイズ：

15×135×200mm

まるごとわかめ（わかめ・めかぶ・茎わかめ）を含む６種類の海藻と白きくらげ・こんにゃく寒天が入った海藻サラダです。「リケンのノンオイル青じそ」付きです。

商品コード：

2500500008714

サイズ：

21×150×210mm

ソフトけずりに仕上げているため、　舌ざわりが非常にまろやかです。●注文単位：１袋
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600071943

永井海苔ロングセラー味付のりです●佐賀県産の早摘み原料を使用してサクッとした食感とふわっとした口どけの味付のりです｡杉桶仕込みの三河産たまりしょうゆを使用し､コクのあるまろやかな味タレでおいしく仕上げました｡●注文単位:1個
※メーカーの都合により､パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます｡

商品コード：

2501600100957

海藻（紅藻類）寒天は市場での需要が高まっているため、市場ではまとめて何袋も 購入されているお客様が多いようです。 弊社の寒天はそのようなお客様からのご要望に沿って大袋（４０ｇ）での商品をご提供させていただきます。また計量スプーンを付け使い易くいたしました。

商品コード：

2500500005607

サイズ：

155×100×45mm

日高昆布１３㎝の長さに切り揃えました。水に３０分ほど浸ししてから巻物にしたり、細く切り揃え結び昆布としてもお使い頂けます。出汁をとった後はそのまま柔らかく煮上げ美味しく頂けます。

商品コード：

2500500005799

サイズ：

20×130×205mm

かたくちいわし（瀬戸内海産）、食塩酸化防止剤無添加の瀬戸内海産かたくちいわしです。 身が柔らかく旨みのあるだしがとれます。

商品コード：

2500500005836

サイズ：

30×170×280mm

かたくちいわし（国内産）、食塩身が柔らかくそのままでも食べやすいかたくちいわしを使った小魚です。 酸化防止剤は使っておりません。

商品コード：

2500500005843

サイズ：

20×140×220mm

かつお節の粉は旨みたっぷりのかつおを原料に造り上げています。粉末状ですので幅広くお使いいただけます。少量でも短時間にコクのあるおだしが取れる経済的な調味料です。色々なお料理にもふりかけでもご使用いただけます。

商品コード：

2500500005904

サイズ：

20×160×250mm

いわしの煮干し（九州産）いわしの雑味が少ないこだわりのいわしふりかけです。

商品コード：

2500500005935

サイズ：

60×160×235mm

アキアミ（えび）／着色料（赤１０２）中国産の小えびを干しあげ着色しました。

商品コード：

2500500005942

サイズ：

10×120×180mm

日数をかけ、ていねいに作り上げたかつお節をうすく削り、お使いやすいよう細かくしてあります。また本品はとくに鰹の血合部分を取り除いてありますから風味豊かな澄んだかつお節のおだしが味わえます。

商品コード：

2500500005966

サイズ：

50×160×250mm

桜えび台湾産の桜えびを冷風で乾燥しました。リーズナブルな価格が特徴。お好み焼き、焼きそば、かき揚げの具材としてご利用ください。

商品コード：

2500500006062

サイズ：

10×130×205mm

水で戻してから、昆布巻きやお豆との炊き合わせにお使い下さい。肉厚で柔らかく煮上がるのが特徴で、昆布の戻し汁で煮上げるとより一層うま味が増します。 また、出汁をとった後は味を調え昆布を煮上げてお召し上がり下さい。

商品コード：

2500500006079

サイズ：

30×80×80mm

乾のり（国産）おにぎり・おもちに最適な3切タイプの焼のりです。保存に便利なチャック付きです。

商品コード：

2500500006123

サイズ：

20×90×225mm

昆布　（北海道産）、醤油　（大豆・小麦を含む）、食塩、醤油加工品　（大豆・小麦を含む）／調味料　（アミノ酸等）、甘味料　（ソルビトール、甘草）、増粘多糖類北海道産昆布を丁寧に炊き上げました。

商品コード：

2500500006291

サイズ：

25×160×260mm

湯通し塩蔵わかめ（中国産）シャキッとおいしいわかめを乾燥し、使いやすいサイズにカットしました。食物繊維やカルシウム、鉄分もたっぷり含まれており、ヘルシーな商品です。

商品コード：

2500500006307

サイズ：

40×170×225mm

昆布（北海道道東産）柔らかく食感の良い、煮物用の素材に適した北海道道東産のきざみ昆布です。乾燥度が高く、水戻りも良く、おいしく早く煮えるので、油揚げ・豆類・魚肉・かぼちゃ・筍など季節の野菜との煮合わせに最適です。

商品コード：

2500500006376

サイズ：

50×130×175mm