粉類 業務用

【店舗受取対象外】薄衣で非常に細かい花咲き、専門店風の見栄えのよい天ぷらが調理できます。油切れが良好、衣はサクサクと歯切れのよい食感。揚げ色は条件に左右されにくく、鮮やかな黄色に仕上がります。●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902170341166

サイズ：

40×180×300mm

ベトナム料理の最も代表的な料理の一つ、生春巻きに使用される、文字通り米の粉から作られた紙のように薄い生春巻きの皮です。

商品コード：

4523536336024

炭酸水素ナトリウム１００％生地を膨らませ、焼き色を濃くし、生地の柔らかさを保つ作用があります。また、野菜のあく抜きにも使います。最近はお掃除や冷蔵庫、ごみ箱、下駄箱などの臭い取りに役立つとさまざまなメディアで取り上げられています。

商品コード：

2500500042565

サイズ：

25×70×100mm

食品用グレードのタンサンですので口にしても安心。山菜のあく抜き、お菓子作りのふくらし粉としてはもちろん、茶渋などの汚れ落としまで幅広い用途で使えます。

商品コード：

2500500042619

サイズ：

20×135×200mm

小麦粉、でん粉、粉末しょうゆ、食塩、香辛料、粉末水あめ、砂糖、調味料（アミノ酸等）、酵素、乳化剤、カラメル色素、増粘多糖類天然酵素により、お肉の旨味を逃がさずジューシーに柔らかく揚げられます。しょうゆベースに香味野菜をきかせた、香ばしくて深い味わいです。

商品コード：

2500500052670

サイズ：

15×130×196mm

しょうゆ・香味野菜をきかせた味わいに加え、カラッとか軽い衣のサクミ感が特徴のから揚げ粉。水溶きもみこみタイプ。

商品コード：

2500500052717

サイズ：

15×130×196mm

国産の小麦を製粉した小麦粉です。お菓子、お好み焼、うどんなどさまざまな料理にお使いいただけます。保存に便利なチャック付。

商品コード：

2500500052724

サイズ：

85×105×250mm

冷水いらず、卵いらず、コツいらずで、花の咲いたような見栄えのよい天ぷらを揚げることができます。素材のうまみを引き立て、カラッと揚がります。冷めてもベタつかずサクッとした軽いおいしさが持続します。便利なチャック付です。

商品コード：

2500500052816

サイズ：

20×145×235mm

冷水いらず、卵いらず、コツいらずで、花の咲いたような見栄えのよい天ぷらを揚げることができます。素材のうまみを引き立て、カラッと揚がります。冷めてもベタつかずサクッとした軽いおいしさが持続します。便利なチャック付です。

商品コード：

2500500052830

サイズ：

65×90×210mm

小麦粉（薄力粉）小麦粉を選り分けて粒を揃えた特別な小麦粉です。ダマにならない、ふるわなくて良いのでキッチンも汚れず、お菓子作りやムニエル等に最適です。環境に配慮した、密封チャック付き紙パッケージです。

商品コード：

2500500052847

サイズ：

55×130×190mm

小麦粉（国内製造）チャック付３００ｇのクッキングフラワー。

商品コード：

2500500052915

サイズ：

60×140×200mm

粉が違う＆使いやすい“新感覚の小麦粉”です 顆粒タイプの小麦粉なので、小麦粉が舞いづらく、溶けやすい特長があります。ボトルタイプの容器に入っているため、少量使用、保存にも便利です。ふり出しも、すり切りもできる便利なキャップ。 ●注文単位：１個（１５０ｇ）●薄力小麦粉●顆粒タイプ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049966

天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけます。 開封後、袋が閉じづらく粉を取り出しやすいように、厚みのある包材を採用し、さらにチャック位置と切り取り線までの距離を延ばし、袋を手でつまみやすい工夫をしています。 ●注文単位：１袋（５００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049973

●注文単位：１袋（１ｋｇ）●天ぷらなど幅広い料理に活躍※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049980

色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。 ●開閉が簡単で保存に便利な密封チャック付。 ●注文単位：１袋（１ｋｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049997

パン、ピザ、餃子など、幅広くお使いいただけます。 ●開閉が簡単で保存に便利な密封チャック付。 ●注文単位：１袋（１ｋｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050009

精製された馬鈴薯澱粉を使用した加工澱粉です。 ●注文単位：１袋（４５０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050085

精製された馬鈴薯澱粉を使用した加工澱粉です。 ●注文単位：１袋（２００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050092

中華街のから揚げをイメージした香ばしい味わいです。 しょうゆ・香味野菜をきかせ、カラッと軽い衣が特長です。お肉がジューシーな仕上がりに。 ●注文単位：１袋（１００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050139

旨みを逃さず、カラッとジューシー！ スパイスと香味野菜の香り高く深い味わい。お肉にまぶして揚げる、手軽なまぶし調理タイプのから揚げ粉です。 ●注文単位：１袋（１００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050146

発酵調味料と酵素により、むね肉もソフトに仕上がります。 お肉にまぶして揚げる、手軽なまぶし調理タイプのから揚げ粉です。 ●注文単位：１袋（１００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050153

誰でも花の咲いたような見栄えのよい天ぷらを揚げることができます。 素材のうまみを引き立て、中はジューシーに、外はカラッと揚がります。冷めてもベタつかずサクッとした軽いおいしさが持続します。 ●注文単位：１袋（４５０ｇ）●チャック付※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050184

カラッと簡単！ ●水に溶くだけでサクッとおいしい天ぷらがお作りいただけます。天ぷらのほか、お好み焼き、フライの打ち粉、手作り菓子など幅広いお料理にもお使いいただけます。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050191

もち米とうるち米を主原料として精白した後、水につけて粉砕し乾燥させたものです。団子や餅などにご使用下さい。

商品コード：

4976140300507

厳選した大豆を使用したきな粉です。菓子や各種料理等にご使用下さい。●アレルギー：大豆

商品コード：

4976140500402

揚げたてのサクッと感が長もち、衣がつきやすく花咲も簡単。水に溶けやすくダマになりにくい。北海道産麦小麦粉使用。●アレルギー：小麦、大豆、卵

商品コード：

4984183021631

中種法によるパン生地作り。剣立ちが良く、柔らかい口どけ衣に仕上がります。焙焼式によるパン焼成。香ばしく、口あたりのやわらかな衣に仕上がります。●アレルギー：乳成分、小麦

商品コード：

4984183023352

中種法によるパン生地作り。剣立ちが良く、柔らかい口どけ衣に仕上がります。焙焼式によるパン焼成。香ばしく、口あたりのやわらかな衣に仕上がります。●アレルギー：小麦

商品コード：

4984183023376

北海道の馬鈴しょを使用した片栗粉です。様々な料理に幅広くご使用できます。

商品コード：

4984183270695