シェフスチョイス　電動庖丁研ぎ機　エッジセレクト 120N 1個（ご注文単位1個）【直送品】

●最適な研ぎ角度を保つガイド付きで、誰にでも安全に刃を傷めることなくプロの研ぎが可能。●スロット1：粗研ぎ刃こぼれや状態の悪い場合のみ使用します。ダイヤモンド研摩剤で最初の刃面をつけます。●スロット2：中研ぎ切れ味の鈍った刃はこのスロットから開始します。微細なダイヤモンド研摩剤で第2の刃面を研摩します。●スロット3：仕上げ酸化アルミニウムポリマーで最後の鋭い刃先を研磨し、仕上げます。