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●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。●抜群の切れ味とその持続性を保証します。●また研ぎ直しも容易に出来ます。●サイズ（cm）：16.5●カラー：イエロー●全長（mm）：290●質量（g）：88●背厚（mm）：1.6●材質：刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼、ハンドル/ゼラス（オレフィン系エラストマー）●耐熱温度：105℃●カラーセレクト●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●商品番号：AKL2902●コード番号：5-0279-0302、6-0310-0302、7-0318-0302、8-0324-0302、9-0336-0302●こちらの商品は事業者様向け商品です。
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関兼次刃物 カラーセレクト三徳包丁 (両刃) 16.5cm 3013-YE イエロー 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
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