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●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：8．6kg●容量：36L
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マトファー／ブウジャ ストックポット（蓋無） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
￥79,587
φ375mm／底径：310mm／底厚：8．0mm
【直送品】江部松商事
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