藤寅工業藤寅作オールステンレス牛刀FU-89127cm　1個（ご注文単位1個）【直送品】

商品詳細

• 商品説明

  ●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18－8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒（180℃）が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：2．5mm●重量：255g

• メーカー品番

  7235201

• サイズ

  全長：405mm

• 材質

  コバルト合金鋼割込

• 重量

  255g

• 小箱

  6個（6個）