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チョコレート・ココア 業務用の人気商品や高評価の売れ筋アイテムをいち早くチェックできる、最新のおすすめランキングです。
デコれーとペン 速乾性タイプチョコ 50本入 27209 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。【原材料】砂糖、植物油脂(大豆を含む)、ココアパウダー、全粉乳、乳化剤(大豆を含む)、香料。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません●入数:50
価格: 3,313円(税込)
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デコれーとペン 速乾性タイプチョコ 100本 27210 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。【原材料】砂糖、植物油脂(大豆を含む)、ココアパウダー、全粉乳、乳化剤(大豆を含む)、香料。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません●入数:100
価格: 6,072円(税込)
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デコれーとペン 速乾性タイプホワイト 50本 27211 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。【原材料】砂糖、植物油脂(大豆を含む)、脱脂粉乳、ココアバター、乳化剤(大豆を含む)、香料。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません●入数:50
価格: 3,379円(税込)
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デコれーとペン 速乾タイプホワイト 100本 27212 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。【原材料】砂糖、植物油脂(大豆を含む)、脱脂粉乳、ココアバター、乳化剤(大豆を含む)、香料。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません●入数:100
価格: 6,193円(税込)
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デコれーとペン 速乾性タイプ 5本入 27221 チョコ 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。【原材料】砂糖、植物油脂(大豆を含む)、ココアパウダー、全粉乳、乳化剤(大豆を含む)、香料。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません●入数:5
価格: 413円(税込)
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デコれーとペン 速乾性タイプ 5本入 27222 ホワイト 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。【原材料】砂糖、植物油脂(大豆を含む)、脱脂粉乳、ココアバター、乳化剤(大豆を含む)、香料。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません●入数:5
価格: 413円(税込)
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デコれーとペン 速乾性タイプ 5本入 27226 オレンジ 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。【原材料】砂糖/植物油脂(大豆を含む)/脱脂粉乳/ココアバター/着色料(カロチノイド)/香料●入数:5
価格: 421円(税込)
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デコれーとペン 速乾性タイプ 5本入 27227 パープル 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。【原材料】砂糖/植物油脂(大豆を含む)/脱脂粉乳/ココアバター/着色料(クチナシ、ビートレッド)/香料●入数:5
価格: 401円(税込)
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デコれーとペン 速乾性タイプ 5本入 27229 ピンク 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。【原材料】砂糖/植物油脂(大豆を含む)/脱脂粉乳/ココアバター/着色料(ビートレッド)/香料●入数:5
価格: 421円(税込)
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デコれーとペン 速乾性タイプ 5本入 27230 ブルー 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。【原材料】砂糖/植物油脂(大豆を含む)/脱脂粉乳/ココアバター/着色料(クチナシ)/香料●入数:5
価格: 413円(税込)
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デコれーとペン 速乾性タイプ 5本入 27231 グリーン 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。【原材料】砂糖/植物油脂(大豆を含む)/脱脂粉乳/ココアバター/着色料(クチナシ、ウコン)/香料●入数:5
価格: 421円(税込)
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デコれーとペン 速乾性タイプ 5本入 27232 イエロー 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。【原材料】砂糖/植物油脂(大豆を含む)/脱脂粉乳/ココアバター/着色料(クチナシ、カロテン)/香料●入数:5
価格: 421円(税込)
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デコれーとペン 速乾性タイプ 50本 27240 ピンク 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません●入数:50
価格: 3,379円(税込)
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デコれーとペン 速乾性タイプ 50本 27243 イエロー 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません●入数:50
価格: 3,379円(税込)
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<冷蔵>ヴァローナフェーブキャラメリア 300g 27259 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
なめらかで厚みのあるキャラメルと、カカオの風味漂うチョコレートです。カカオ分36%。牛乳をゆっくり加熱することによって起きるメイラード反応を利用して、なめらかで厚みのあるキャラメルの味わいを生み出しています。砂糖だけをキャラメリゼしたキャラメル風味のミルク・チョコレートと比べて、甘さは控えめです●内容量:300g
価格: 4,511円(税込)
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<冷蔵>ヴァンホーテンホワイトチョコW28S 300g 27262 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
後味のよい上品で芳醇なミルクの香りが漂うタブレット状のホワイトチョコレートです。カカオ分28%●内容量:300g
価格: 1,731円(税込)
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<冷蔵>ルセーラスイートチョココーティング用 300g 27274 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
コーティングチョコレート 業務用
チップ状のコーティング用スイートチョコレートです。テンパリング不要なので湯せんで溶かしてすぐに使用できます。型抜する場合は冷蔵庫でしっかり冷やすときれいに仕上がります●内容量:300g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳][大豆] ※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。
価格: 1,152円(税込)
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<冷蔵>ルセーラミルクチョココーティング用 300g 27275 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
コーティングチョコレート 業務用
チップ状のコーティング用ミルクチョコレートです。テンパリング不要なので湯せんで溶かしてすぐに使用できます。型抜する場合は冷蔵庫でしっかり冷やすときれいに仕上がります●内容量:300g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳][大豆] ※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。
価格: 1,205円(税込)
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<冷蔵>ルセーラホワイトチョココーティング用 300g 27276 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
コーティングチョコレート 業務用
チップ状のコーティング用ホワイトチョコレートです。テンパリング不要なので湯せんで溶かしてすぐに使用できます。型抜する場合は冷蔵庫でしっかり冷やすときれいに仕上がります●内容量:300g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳][大豆] ※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。
価格: 1,356円(税込)
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デコれーとペン 速乾性タイプ8色セット 27286 1セット※軽(ご注文単位1セット)【直送品】
チョコペン 業務用
【原材料】チョコ、ホワイト:砂糖、植物油脂(大豆を含む)ココアパウダー、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料オレンジ:着色料(カロチノイド)、パープル:着色料(ビートレッド、クチナシ)ピンク:着色料(ビートレッド)、ブルー:着色料(クチナシ)グリーン:着色料(クチナシ、ウコン)、イエロー:着色料(クチナシ、カロテン)
価格: 781円(税込)
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<冷蔵>チョコチップ ホワイト 1kg 1kg 27298 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコチップ 業務用
ミルクの風味豊かなホワイトチョコチップです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。【原材料名】砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料●内容量:1kg
価格: 5,360円(税込)
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<冷蔵>モカビーンズ 100g 27326 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
トッピングチョコレート 業務用
デコレーション用のチョコレートオーナメントの定番商品です。チョコレートはカレボー社のものを使用しています。ケーキやタルトなどの飾りつけにお使い頂ける美味しいモカビーンズです●内容量:100g
価格: 1,383円(税込)
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<冷蔵>プチチョコチップ チョコ 150g 27327 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコチップ 業務用
通常よりも粒の大きさが小さいチョコチップです。トッピングに最適です。アイスクリームなどにも混ぜてお使い頂けます●内容量:150g ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む
価格: 972円(税込)
数量
デコれーとペン ソフトタイプ 9g×5本 27366 チョコ 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
ソフトタイプのチョコレートペンです。ペン先が手で切れますのでとても便利です。パンケーキなどへのお絵描きやデザートのデコレーションに最適です。描いた後、固まらないタイプです。※冬場など温度が低くて固くなっている場合は、40から50度のお湯で湯せんされてからご使用ください●入数:5
価格: 413円(税込)
数量
デコれーとペン ソフトタイプ 9g×5本 27367 ホワイト 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
ソフトタイプのチョコレートペンです。ペン先が手で切れますのでとても便利です。パンケーキなどへのお絵描きやデザートのデコレーションに最適です。描いた後、固まらないタイプです。※冬場など温度が低くて固くなっている場合は、40から50度のお湯で湯せんされてからご使用ください●入数:5
価格: 413円(税込)
数量
<冷蔵>ヴァローナバトンドショコラ 150g 27398 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
1本ずつ丁寧に型ぬきして作られているチョコレートスティックです。スティックの長さも丁度よく、クロワッサン・菓子パンなどへの焼き込みに最適です。そのまま食べても美味しいです。カカオ分55%●内容量:150g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳]
価格: 1,880円(税込)
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<冷蔵>ロッシュバトンショコラ 150g 27399 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
耐熱性に優れた焼き込み用のチョコレートです。クロワッサン等にご使用頂けます●内容量:150g
価格: 752円(税込)
数量
デコれーとペン 速乾性タイプ 5本 27413 ブラック 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。【原材料】砂糖/植物油脂(大豆を含む)/脱脂粉乳/ココアバター/香料●入数:5
価格: 387円(税込)
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デコれーとペン 速乾性タイプ 5本 27414 レッド 1袋(1本12g)※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコペン 業務用
速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40から50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。【原材料】砂糖/植物油脂(大豆を含む)/脱脂粉乳/ココアバター/着色料/香料●入数:5
価格: 401円(税込)
数量
<冷蔵>アラベスク・ノワール72 ビター 300g 27423 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
芳醇な味わい、輝く色合い、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。力強い、ビターなカカオの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。カカオ分:72%●内容量:300g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[大豆]
価格: 2,954円(税込)
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<冷蔵>アラベスク・ノワール58 ビター 300g 27424 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
芳醇な味わい、輝く色合い、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。コクがある、スパイシーな香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。カカオ分:58%●内容量:300g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[大豆]
価格: 3,275円(税込)
数量
<冷蔵>アラベスク・レ34 ミルク 300g 27425 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
芳醇な味わい、輝く色合い、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。口溶けのよい、ほのかなキャラメルの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。カカオ分:34%●内容量:300g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳][大豆]
価格: 2,749円(税込)
数量
<冷蔵>アラベスクブラン29 ホワイト 300g 27426 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
芳醇な味わい、輝く色合い、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。滑らかなミルク味で、かすかなバニラの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。カカオ分:29%●内容量:300g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳][大豆]
価格: 2,471円(税込)
数量
チョコチップ 乳化剤不使用 100g 27784 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコチップ 業務用
●原材料名:有機砂糖・有機カカオマス・有機カカオ豆・有機ココアバター●原材料:有機砂糖、有機カカオマス、有機カカオ豆、有機ココアバター(一部に乳成分を含む)●アレルギー補足:※本工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。●本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳]●保存方法:直射日光、高温多湿を避け、20℃以下で保存して下さい。
価格: 1,674円(税込)
数量
カップショコラ ロンド 12個入 27769 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコレート加工品 業務用
ボンボンショコラやプチフールなどに使える、器型のチョコレートです。ミニサイズの丸いチョコレートカップです。ムースやガナッシュなど中に詰めて、あとは思い思いの可愛いトッピングでお楽しみいただけます。●原材料:カカオマス・砂糖・植物油脂(パーム油、ひまわり油)・レシチン(大豆由来)・バニラフレーバー(一部に乳成分を含む)
価格: 1,324円(税込)
数量
カップショコラ カレ 12個入 27770 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコレート加工品 業務用
ボンボンショコラやプチフールなどに使える、器型のチョコレートです。ミニサイズの四角いチョコレートカップです。ムースやガナッシュなど中に詰めて、あとは思い思いの可愛いトッピングでお楽しみいただけます。●原材料名:カカオマス・砂糖・植物油脂(パーム油、ひまわり油)・レシチン(大豆由来)・バニラフレーバー(一部に乳成分を含む)
価格: 1,222円(税込)
次回の入荷は未定です
トッピングスターイエロー 10g 27792 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
トッピングチョコレート 業務用
黄色の星型チョコオーナメントです。小さな星型オーナメントは、たっぷりちりばめてもポイントで効かせても可愛い仕上がりです。ハロウィンやクリスマスなど、色々なイベントのトッピングをお楽しみいただけます。 ※サイズ10mm●原材料名:砂糖・ココアバター・植物油脂(パーム油、ひまわり油)・全粉乳・乳糖・レシチン(大豆由来)・グリセリン脂肪酸エステル・クチナシ黄色素・バニリン
価格: 523円(税込)
数量
トッピングハートピンク 10g 27791 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
トッピングチョコレート 業務用
ピンク色のハート型チョコオーナメントです。小さなハート型オーナメントは、たっぷりちりばめてもポイントで効かせても可愛く上品な仕上がりです。 ※サイズ10mm●原材料名:砂糖・ココアバター・植物油脂(パーム油、ひまわり油)・全粉乳・砂糖・紅花赤色素・レシチン(大豆由来)・バニリン
価格: 419円(税込)
次回の入荷は未定です
ヴァローナ パールクラッカン フランボワーズ 100g 27879 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
小さな丸い粒状のシリアルをインスピレーション・フランボワーズチョコでコーティング。100%天然の鮮やかな深いピンク色と力強いフランボワーズの酸味・香り・味わいが特徴です。アイスクリームやムース、チョコレートのトッピングとして華やかに、そして新しい食感をそえてお楽しみいただけます。●原材料:砂糖(EU)、カカオバター(アフリカ他)、シリアル(小麦粉、砂糖、小麦麦芽、小麦澱粉、膨張剤(炭酸水素ナトリウム)0.3%、食塩、カカオバター、香料0.06%)(EU)、フランボワーズパウダー(チリ、タイ、セルビア、ポーランド)、光沢剤(シェラック、マルトデキストリン(EU)、乳化剤(大豆レシチン)(インド)(一部に乳成分を含む)●栄養成分表示:熱量553kcalタンパク質2g脂質32g飽和脂肪酸19gトランス脂肪酸0gコレステロール0mg糖類52g糖質60.1g食物繊維4.1gナトリウム130mg(食塩相当量0.33g)水分0.8g灰分1g●本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳][小麦][大豆]●保存方法:直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、冷暗所で保管してください。
価格: 2,598円(税込)
数量
クーゲルミルク 12個入 27765 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコレート加工品 業務用
カカオ分35%のミルクチョコレートを使ったクーゲルです。内部が空洞になっていますのでガナッシュを詰めてトリュフやボンボン、ロリポップチョコなどお楽しみいただけます。●原材料名:砂糖・カカオバター・全粉乳・カカオ豆・バニラエキス(天然原料由来)・乳化剤(大豆レシチン)●原産国名:フランス
価格: 1,258円(税込)
数量
クーゲルブラック 12個入 27766 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコレート加工品 業務用
カカオ分55%のブラックチョコレートを使ったクーゲルです。内部が空洞になっていますのでガナッシュを詰めてトリュフやボンボン、ロリポップチョコなどお楽しみいただけます。●原材料名:砂糖・カカオ豆・カカオバター・バニラエキス(天然原料由来)・乳化剤(大豆レシチン)●原産国名:フランス
価格: 1,315円(税込)
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クーゲルホワイト 12個入 27767 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコレート加工品 業務用
カカオ分35%のホワイトチョコレートを使ったクーゲルです。内部が空洞になっていますのでガナッシュを詰めてトリュフやボンボン、ロリポップチョコなどお楽しみいただけます。●原材料名:砂糖・カカオバター・全粉乳・バニラエキス(天然原料由来)・乳化剤(大豆レシチン)●原産国名:フランス
価格: 1,263円(税込)
数量
明治 クーベルダーク CB58 300g 27439 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
明治オリジナルのバランスの良いベーシックなスイートチョコです。カカオ感が強く、渋みを適度に抑えながらもナチュラルな心地よい香りが残ります。中南米産カカオをブレンドすることでナッツ感を付与しました。●カカオ分:59.2%
価格: 1,844円(税込)
次回の入荷は未定です
ヴァローナフェーブ グアナラ 200g 27878 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
「深い苦味と香りの頂点」チョコレートらしいほろ苦さの極み、持続性のある力強い風味が特長です。厳しい品質管理の下に収穫されたクリオロ種とトリニタリオ種のカカオ豆をブレンドした、フランスのエスプリを漂わせる大人向きのクーベルチュールです。●カカオ分:70%●原材料:カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス(栽培種、天然原料由来)、乳化剤(大豆レシチン)(原材料の一部に乳を含む)●栄養成分表示:熱量577kcalタンパク質8.3g脂質42g飽和脂肪酸26gトランス脂肪酸0gコレステロール3.5mg糖類32g食物繊維10gナトリウム10.0mg食塩相当量0.025g水分1.8g灰分1.8g●本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳]●保存方法:直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16℃~18℃で保管してください
価格: 3,317円(税込)
数量
チョコレートパールシュガー 100g 27773 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
トッピングチョコレート 業務用
チョコレートパールシュガーは、ベルギー産カカオマスの薄い層でコーティングしたパールシュガーです。焼成後、完全に溶けきらないのでシャリッとした食感とチョコと砂糖のほのかな甘さをお楽しみいただけます。ワッフルやブリオッシュ、ペーストリー、そしてアイスクリームのトッピングなど色々な使い方をお楽しみいただけます。●原材料名:砂糖・カカオマス●原産国名:ベルギー
価格: 446円(税込)
数量
カップショコラ タッセ 12個入 27768 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコレート加工品 業務用
ボンボンショコラやプチフールなどに使える、器型のチョコレートです。持ち手が付いているようなデザインの小さなチョコレートカップです。ムースやガナッシュなど中に詰めて、あとは思いも思いの可愛いトッピングをお楽しみいただけます。●原材料名:カカオマス・砂糖・植物油脂(パーム油、ひまわり油)・レシチン(不大豆由来)・バニラフレーバー(一部に乳成分を含む)
価格: 1,428円(税込)
数量
<冷蔵>大東カカオ キューブ 抹茶 200g 27883 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
上品な宇治抹茶の香りが際立つ製菓用クーベルチュールチョコレート。口解けの良さが特徴です。作業性の良い約10mm角のキューブ状なので、計量もしやすく、刻む手間なく湯せんで溶かすことができます。カカオ分は39%。抹茶の風味と色味を活かしつつ、口解けの良さも兼ね備えています。※合成着色料不使用なので、直射日光や蛍光灯が長時間照射されないようにご注意下さい。●内容量:200g
価格: 1,707円(税込)
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<冷蔵>大東カカオ キューブ ストロベリー 200g 27882 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
苺の爽やかな酸味と風味が際立つ製菓用クーベルチュールチョコレート。すっきりとした口解けの良さが特徴です。作業性の良い約10mm角のキューブ状なので、計量もしやすく、刻む手間なく湯せんで溶かすことができます。カカオ分は35%。※天然着色料で色調を整えているだけなので、直射日光や蛍光灯が長時間照射されないようにご注意下さい。●内容量:200g
価格: 1,860円(税込)
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<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコホワイト29 1kg 27710 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
カカオ分:29%。芳醇な味わい、輝く色合い、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。滑らかなミルク味で、かすかなバニラの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です●内容量:1kg
価格: 7,636円(税込)
次回の入荷は未定です
<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコハイカカオ72 1kg 27709 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
カカオ分:72%。芳醇な味わい、輝く色合い、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。力強い、ビターなカカオの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です●内容量:1kg
価格: 9,020円(税込)
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