ホテルパンはどのような特徴がありますか？

ホテルパンは長方形または正方形の深い鍋型の調理器具で、底面にリブ（溝）があります。これにより、オーブンでの調理、保温、湯煎が容易に行えます。

ガストロノームパンはどのような特徴がありますか？

ガストロノームパンはGN（ガストロノーム）規格に基づいた長方形または正方形の深いパンで、底面にリブ（溝）がありません。多くの場合、食品サービス業界で標準化されたサイズと深さを持っています。

ホテルパンの一般的な材質は何ですか？

ホテルパンの主要な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性があり、アルミニウムは熱伝導性が高く、鋳鉄は熱を均一に伝えます。選択は使用用途に合わせて行います。

ガストロノームパンの主な使用用途は何ですか？

ガストロノームパンは食材を調理、保温、冷却、盛り付けるために使用され、ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストラン、ホテルなどで広く利用されます。さまざまな料理の一時保温や冷蔵にも適しています。

ホテルパンの適した料理は何ですか？

ホテルパンは多目的で、オーブンでの焼き料理、スープ、シチュー、パスタ、ラザニア、野菜料理、デザートなど、幅広い料理に適しています。

ガストロノームパンの一般的な材質は何ですか？

ガストロノームパンは主にステンレス鋼製です。ステンレス鋼は耐久性が高く、食品衛生基準に適合しているため、食品業界で一般的に使用されています。

ホテルパン・ガストロノームパン包装用品・店舗用品の通販シモジマ

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／2　20mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,323円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／2　40mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,924円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／2　65mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,666円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／2　100mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,080円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／2　150mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 8,945円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／2　200mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 13,542円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／3　20mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,722円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／3　40mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,535円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／3　65mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,960円(税込)

商品コード：: 4548170136014

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／3　100mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,950円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／3　150mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,470円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／3　200mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 9,970円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／4　20mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,191円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／4　65mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,535円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／6　100mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　1／6　150mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,774円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　2／3　20mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,914円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　2／3　40mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,551円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　2／3　65mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,117円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　2／3　100mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 7,814円(税込)

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　2／3　150mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 11,420円(税込)

商品コード：: 4548170136250

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EBM　18-8　GNパンノンスティック加工　2／3　200mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 15,768円(税込)

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EBM　18-8　穴明GNパンノンスティック加工　1／1　65mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 9,511円(税込)

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EBM　18-8　穴明GNパンノンスティック加工　1／1　100mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 12,375円(税込)

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EBM　18-8　穴明GNパンノンスティック加工　1／1　150mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 16,830円(税込)

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EBM　18-8　穴明GNパンノンスティック加工　1／1　200mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 22,239円(税込)

商品コード：: 4548170136304

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EBM　18-8　穴明GNパンノンスティック加工　1／2　65mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,904円(税込)

商品コード：: 4548170136311

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プロシェフ　18-8　ガストロノームパン 1／2L　40mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,040円(税込)

商品コード：: 4548170217218

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プロシェフ　18-8　ガストロノームパン 1／2L　65mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,147円(税込)

商品コード：: 4548170217225

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プロシェフ　18-8　ガストロノームパン 1／2L　100mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,924円(税込)

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プロシェフ　18-8　ガストロノームパン 1／2L　150mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,878円(税込)

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プロシェフ　18-8　ガストロノームパンカバー（切込付）1／1 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,429円(税込)

商品コード：: 4548170217256

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プロシェフ　18-8　ガストロノームパンカバー（切込付）1／2 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,804円(税込)

商品コード：: 4548170217263

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プロシェフ　18-8　ガストロノームパンカバー（切込付）1／3 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,413円(税込)

商品コード：: 4548170217270

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プロシェフ　18-8　ガストロノームパンカバー（切込付）1／4 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,343円(税込)

商品コード：: 4548170217287

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プロシェフ　18-8　ガストロノームパンカバー（切込付）1／2L 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,227円(税込)

商品コード：: 4548170217294

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プロシェフ　18-8　ガストロノームパンカバー（切込付）2／3 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,120円(税込)

商品コード：: 4548170217300

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1538

プロシェフ　18-8　ガストロノームパンカバー（切込付）1／6 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 990円(税込)

商品コード：: 4548170217317

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1539

プロシェフ　18-8　ガストロノームパンカバー 1／2L 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,908円(税込)

商品コード：: 4548170217324

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トラモンティーナ　アルミテフロン加工　ブラジルローストパン 22cm　20051／022 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,168円(税込)

商品コード：: 7891112058897

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ヴォラース　18-6　スーパーパンSP5　穴明 30013　1／1　35mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 7,464円(税込)

商品コード：: 0029419036097

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ヴォラース　18-6　スーパーパンSP5　穴明 30043　1／1　100mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 10,213円(税込)

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ヴォラース　18-6　スーパーパンSP5 30122　2／3　65mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,029円(税込)

商品コード：: 0029419036318

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ヴォラース　18-6　スーパーパンSP5 30222　1／2　65mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,085円(税込)

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ヴォラース　18-6　スーパーパンSP5 30262　1／2　150mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,678円(税込)

商品コード：: 0029419036462

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ヴォラース　18-6　スーパーパンSP5 30362　1／3　150mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,500円(税込)

商品コード：: 0029419036554

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ヴォラース　18-6　スーパーパンSP5 30522　2／4　65mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,285円(税込)

商品コード：: 0029419036646

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ヴォラース　18-6　スーパーパンSP5 30662　1／6　150mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,300円(税込)

商品コード：: 0029419036714

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ヴォラース　18-8　アダプターバー 75020　大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,063円(税込)

商品コード：: 0029419038749

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1550

ヴォラース　18-6　スーパーパンSP5用カバー 1／4用　75140 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,042円(税込)

商品コード：: 0029419038886

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ホテルパン・ガストロノームパン

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