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スチール棒

スチール棒の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店には欠かせないスチール棒。包丁に付いた油を落とすときに使います。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種におすすめのスチール棒が勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スチール棒を種類豊富に扱っています。

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1マックポール砥石 スチール棒 SR-85 21cm 44062  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,801(税込)

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2川嶋工業 ダイヤモンドシャープナー しなり(イエロー)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

川嶋工業 ダイヤモンドシャープナー しなり(イエロー) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来のヤスリが入らない狭い箇所に使えます。●柔軟にしなるので、無理なく最適な力加減が生まれます。●ハンドル耐熱温度:90度

商品コード:
4971884056321
サイズ:
砥石:100×23mm

価格: 2,860(税込)

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3川嶋工業 ダイヤモンドシャープナー しなり(ブラック)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

川嶋工業 ダイヤモンドシャープナー しなり(ブラック) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来のヤスリが入らない狭い箇所に使えます。●柔軟にしなるので、無理なく最適な力加減が生まれます。●ハンドル耐熱温度:90度

商品コード:
4971884056352
サイズ:
砥石:100×23mm

価格: 2,860(税込)

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4ヴォストフ グランプリ スチール棒 4470 32cm 3039700732  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 16,028(税込)

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5ヴォストフ グランプリ 小判 スチール棒 4476 32cm 3039708232  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 21,685(税込)

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6ヴォストフ 平型 スチール棒 4483 26cm 3039705226  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 22,628(税込)

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7ツヴィリング シャープナー 26cm 32565-261  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング シャープナー 26cm 32565-261 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード:
4009839067808
サイズ:
260mm

価格: 8,170(税込)

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8ツヴィリング シャープナー 23cm 32513-231  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング シャープナー 23cm 32513-231 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード:
4009839217494
サイズ:
230mm

価格: 9,192(税込)

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9ツヴィリング シャープナー 23cm 32576-231  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング シャープナー 23cm 32576-231 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード:
4009839217548
サイズ:
230mm

価格: 5,106(税込)

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10インテックカネキ セラシャープナー K1 丸   1個(ご注文単位1個)【直送品】

インテックカネキ セラシャープナー K1 丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:74g

商品コード:
4982913850506
サイズ:
刃渡り:150mm/先端太さ:φ12mm/全長:260mm

価格: 994(税込)

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11インテックカネキ セラシャープナー K2 平丸君   1個(ご注文単位1個)【直送品】

インテックカネキ セラシャープナー K2 平丸君 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●かまぼこ型

商品コード:
4982913851527
サイズ:
刃渡り:150mm/全長:260mm

価格: 1,123(税込)

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12イスター プロフェッショナルシャープナー IST002  1個(ご注文単位1個)【直送品】

イスター プロフェッショナルシャープナー IST002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●イスター・スイスシャープナーは、従来のシャープナーとは全く異なるコンセプトで刃物の切れ味をよみがえらせます。刃物を削るのではなく、整えながら研ぐのです。このため、「バリ」と呼ばれる金属のめくれ(かえり)がほとんど発生しないので、刃物を傷めることなく、高精細に研ぐことができます。●30~50℃の角度で刃に当て、軽く数回なぞるだけ。ポケットサイズでいつでも使える!●波刃・パン切り包丁にも使えます。

商品コード:
7640120720025
サイズ:
145mm

価格: 8,838(税込)

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13ダイヤモンド台付シャープナー GL-014 #800  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイヤモンド台付シャープナー GL-014 #800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一般の砥石と違い、研ぐ際にいやなねんど臭がありません。

商品コード:
4956617240444
サイズ:
225×75mm/研面:185×62mm

価格: 2,757(税込)

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14ダイヤモンド両面ハンディーシャープナー GLT-101  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイヤモンド両面ハンディーシャープナー GLT-101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●粒子の荒さ:600(荒目)1200(仕上)●包丁だけでなく、ポケットナイフ・ハサミ等も容易に砥げます。

商品コード:
4956617240451
サイズ:
205mm/研面:100×20mm

価格: 1,555(税込)

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15牛刀ヤスリ 11インチ(GN-3細)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

牛刀ヤスリ 11インチ(GN-3細) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170225800
サイズ:
全長:440mm

価格: 5,940(税込)

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16牛刀ヤスリ 12インチ(GN-2細)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

牛刀ヤスリ 12インチ(GN-2細) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170225817
サイズ:
全長:470mm

価格: 6,080(税込)

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17牛刀ヤスリ 14インチ(GN-1細)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

牛刀ヤスリ 14インチ(GN-1細) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170225824
サイズ:
全長:520mm

価格: 6,930(税込)

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18本格派スチール棒刃渡290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本格派スチール棒刃渡290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ナイフ・庖丁の切れ味の持続に必需品●刃渡290mm

商品コード:
2502400144530

価格: 10,204(税込)

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19アズワン ダイヤモンドヤスリ #325 ブラック 1本(ご注文単位1本)【直送品】

アズワン ダイヤモンドヤスリ #325 ブラック 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●ダイヤモンドを特殊加工でステンレスに付着させています。●本体がしなりますので、曲面や狭い場所の研磨も可能です。●材質:ヤスリ/ステンレス(SUS304)・ダイヤモンド電着、柄/PP(ポリプロピレン)●ダイヤモンド粒度:325●型番:ブラック●全長(mm):210

商品コード:
2500100038142

価格: 3,344(税込)

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20ヴォストフ ダイヤモンド小判スチール棒 4480-23 23cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ヴォストフ ダイヤモンド小判スチール棒 4480-23 23cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ダイヤモンド粒子使用材質ブレード部鋼棒1.4301ハンドル部ポリプロピレン/ポリアミド●メーカー品番:4480-23●サイズ(cm):23

商品コード:
2501200123370

価格: 21,791(税込)

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21ヴォストフ ダイヤモンド小判スチール棒 3039705126幅広26 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 25,912(税込)

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22ヴォストフ スチール棒 丸 3039700726 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 14,232(税込)

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23ヴォストフ スチール棒 丸 3039700729 29cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 14,232(税込)

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24ヴォストフ スチール棒 丸 3039700732 32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 17,177(税込)

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25ヴォストフ スチール棒 丸 3039700526 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 11,386(税込)

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26ヴォストフ スチール棒 丸 3039700626 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 17,177(税込)

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27ヴォストフ スチール棒 丸 3039700632 32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 17,177(税込)

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28ヴォストフ スチール棒 小判 3039700832 32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 20,122(税込)

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29ヴォストフ スチール棒 丸 3039708132 32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 18,944(税込)

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30クラッシックアイコン スチール棒 4468-0 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

クラッシックアイコン スチール棒 4468-0 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質ブレード部Nirosta1.4116(X50CrMO15):ハンドル部ABS●メーカー品番:4468-0●サイズ(cm):26

商品コード:
2501200123479

価格: 30,330(税込)

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31本格派スチール棒  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

本格派スチール棒 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●刃渡り(mm):296

商品コード:
2501200123486

価格: 11,338(税込)

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32ナイフシャープナー(スチール棒)細目 GN-3 11インチ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ナイフシャープナー(スチール棒)細目 GN-3 11インチ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●メーカー品番:GN-3●規格:11インチ●刃渡り(mm):275

商品コード:
2501200123493

価格: 6,897(税込)

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33ナイフシャープナー(スチール棒)細目 GN-2 12インチ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ナイフシャープナー(スチール棒)細目 GN-2 12インチ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●メーカー品番:GN-2●規格:12インチ●刃渡り(mm):300

商品コード:
2501200123509

価格: 7,023(税込)

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34ナイフシャープナー(スチール棒)細目 GN-1 14インチ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ナイフシャープナー(スチール棒)細目 GN-1 14インチ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●メーカー品番:GN-1●規格:14インチ●刃渡り(mm):350

商品コード:
2501200123516

価格: 8,047(税込)

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35グレステン用 シャープナー  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

グレステン用 シャープナー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●刃渡り(mm):280●質量(g):140

商品コード:
2501200123523

価格: 3,945(税込)

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36SIEGER スチール棒 28cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SIEGER スチール棒 28cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●普通のスチール棒の20倍の堅さで最後までルビーの刃触りで仕上用としては最適です。●サイズ(cm):28

商品コード:
2501200123530

価格: 32,980(税込)

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37ダイヤモンドスチール棒 9インチ №5810-23 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ダイヤモンドスチール棒 9インチ №5810-23 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ダイヤモンドスチール棒の決定判!!庖丁研ぎに大変革!!●ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。●ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっているので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。※ドイツ●メーカー品番:No.5810-23●全長(インチ):9●刃渡り(mm):230●質量(g):180

商品コード:
2501200123547

価格: 7,616(税込)

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38ダイヤモンドスチール棒 10インチ №5810-26 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ダイヤモンドスチール棒 10インチ №5810-26 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ダイヤモンドスチール棒の決定判!!庖丁研ぎに大変革!!●ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。●ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっているので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。※ドイツ●メーカー品番:No.5810-26●全長(インチ):10●刃渡り(mm):260●質量(g):200

商品コード:
2501200123554

価格: 8,834(税込)

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39ダイヤモンドスチール棒 12インチ №5810-30 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ダイヤモンドスチール棒 12インチ №5810-30 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ダイヤモンドスチール棒の決定判!!庖丁研ぎに大変革!!●ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。●ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっているので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。※ドイツ●メーカー品番:No.5810-30●全長(インチ):12●刃渡り(mm):300●質量(g):240

商品コード:
2501200123561

価格: 9,900(税込)

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40セラシャープナー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

セラシャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●京セラファインセラミック使用●刃渡り(mm):150●質量(g):70

商品コード:
2501200123578

価格: 1,032(税込)

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41セラシャープナー 平丸君  1個(ご注文単位1個)【直送品】

セラシャープナー 平丸君 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●京セラファインセラミック使用●刃渡り(mm):150●質量(g):66

商品コード:
2501200123585

価格: 1,130(税込)

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42イスター プロフェッショナルシャープナー IST002 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

イスター プロフェッショナルシャープナー IST002 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●イスター・超硬合金シャープナー数回なぞるだけで切れ味が蘇る、新しいコンセプトのシャープナー●包丁・波刃・はさみ・ガーデニング用品など様々な刃物に対応。コンパクトさも魅力です。●刃物を削るのではなく整えながら研ぐので、金属のめくれ(かえり):がほとんど発生しません。●30から50度の角度で刃に当て、軽く数回なぞるだけ。驚くほど簡単に研げます。※特殊な高級包丁・理容用はさみには使用しないで下さい。●材質:ISTOR超硬合金、アルミ合金●メーカー品番:IST002●幅×奥行×高さ(mm):145×25×8

商品コード:
2501200125497

価格: 8,884(税込)

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43グレステン シャープナー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン シャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●重量:156g

商品コード:
4562207328128
サイズ:
400mm

価格: 3,663(税込)

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44ヴォストフ グランプリ スチール棒 4475 32cm 3039708132  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 18,856(税込)

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45ヴォストフ 平型 スチール棒 4482 23cm 3039705223  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 18,856(税込)

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46ルビー スチール棒 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ルビー スチール棒 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●普通のスチール棒の20倍の堅さで最後までルビーの刃触りで仕上用としては最適です。

商品コード:
4004094197260
サイズ:
280mm

価格: 27,153(税込)

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47ツヴィリング シャープナー 31.5cm 32542-310  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング シャープナー 31.5cm 32542-310 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード:
4009839010286
サイズ:
315mm

価格: 10,213(税込)

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48ツヴィリング シャープナー 23cm 32567-231  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング シャープナー 23cm 32567-231 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード:
4009839207075
サイズ:
230mm

価格: 6,128(税込)

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49ツヴィリング シャープナー 26cm 32520-261  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング シャープナー 26cm 32520-261 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。●重量:300g

商品コード:
4009839217500
サイズ:
260mm

価格: 10,213(税込)

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50本格派 牛刀ヤスリ 12インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,758(税込)

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