揚げ物機
揚げ物機の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房やご家庭のキッチンには欠かせない揚げ物機。唐揚げや天ぷら、串揚げなど、油を使った調理はフライヤーで簡単に行うことができます。ミニサイズなら卓上でも使用可能なのが便利なポイント。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの商品が勢揃い!電気式や耐熱温度、使用時間など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用揚げ物機を種類豊富に扱っています。
ライオン 油っ固 (500g×20袋入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
●手や厨房を汚さずに手軽に固めて、ポイ!1袋500gで約15Lの油が固まります。1Lの油に対して(34g):が標準です。無添加・無着色の植物性油脂成分だから、安心!■使い方熱いうちに(油温80℃以上):適量の「ライオン油っ固」を入れます。均等な濃度になるように、よくかきまぜて、しばらく放置します。油が冷えて(油温40℃以下):固まったら、そのまま生ゴミとして捨てられます。●植物油脂から出来た油固化剤無添加・無着色で食用油を手や厨房を汚さずに手軽に固めて、燃えるゴミとして処理できます。中性、無リン、フレーク状※入数
- 商品コード:
- 2501200642123
トラスコ中山 KOKUBO 固めてポン 大袋入 430-8683 (ご注文単位1個) 【直送品】
フライヤー備品
●ムラなくしっかり固まります。●手や台所を汚さず、カンタンに油処理ができます。●揚げカスも一緒に固めて、天ぷら鍋やフライパンの後片付けも簡単です。●廃油(食用油)処理剤●必ず火を消してかたご使用ください。
- 商品コード:
- 2500204440056
大黒工業 セハー 油かためるで・ポイ (ご注文単位1袋)【直送品】
フライヤー備品
次回の入荷は未定です
使い終わった油に混ぜるだけで、効率的に油処理ができる廃油凝固剤です。素早く溶け、固形となった廃油は燃えるゴミとして捨てられます。また、チャック付きパックなので、開封後も保管が簡単で大変便利です。原材料は天然油脂(ひまし油)から作られていますので安全です。●成分:天然油脂(ヒドロキシステアリン酸)
- 商品コード:
- 2506000001286
価格: 473円(税込)
ニイタカ 油固化剤 カタマール 500g 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
植物性油脂成分で出来た油凝固剤です。手軽に固めて捨てることが出来ます。油温80℃以上で溶け、40℃以下で固まります。本品500g1袋で約18リットルの油が処理できます。フライヤーや床を汚さずに処理できます。植物由来の原料を使用していますので、食品加工の器具・機械に安心してお使いいただけます。
- 商品コード:
- 4975657903010
- サイズ:
- 外寸:235mm×168mm袋
大一産業 フライヤー煮沸洗浄 マグマクリーン・ザ・フライヤー 4L 1本(ご注文単位4本)【直送品】
フライヤー備品
環境にやさしく、食品を扱う現場で安心・安全に使用できるフライヤーの洗浄剤です。状況に合わせて「スプレー噴霧+こすり洗い」「煮沸洗浄」の2通りの使い方ができます。煮沸洗浄はゴシゴシこすることなく、簡単にフライヤーの槽内を洗浄します。界面活性剤を不使用で泡立ちがなく、すすぎも簡単です。作業される方の皮膚への刺激が少なく、浄化槽への影響も少ない洗剤です。【使用方法】水または湯をフライヤーの槽にはり洗剤を投入する。2)フライヤーの電源を入れ、約20分間煮沸する。3)40℃程度まで水温を下げてから槽内部をブラシ等で軽くこする。4)排水し、槽内を流水でよくすすぐ。内部をよく乾燥させてから油を入れる。●液性:アルカリ性●使用量:フライヤー容量10L~18Lに対し170ml
- 商品コード:
- 4981390602158
- サイズ:
- W185×D120×H280mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
タイジ タイジ 電気 卓上 フライヤー TF-20A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー
●安全装置:サーモスタット●コード:2m●重量:3.7kg●容量:2L
- 商品コード:
- 4990946202513
- サイズ:
- 195×319×H280mm
新越金網 TS 18-8 揚げものバスケット 24cm 10164 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
●アミ目:6.5メッシュ●重量:400g
- 商品コード:
- 4989083101643
- サイズ:
- 24cmmm/柄:160mm
新越金網 TS 18-8 揚げものバスケット 22cm 10165 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
●アミ目:6.5メッシュ●重量:360g
- 商品コード:
- 4989083101650
- サイズ:
- 22cmmm/柄:160mm
エムコンス 食用油再生器 油電節 本体 AS0011 1台(ご注文単位1台)【直送品】
フライヤー備品
電気を一切使わずに、使用済み食用油を再生させることができる装置です。これまで油を全量交換していた場合、再生すれば繰り返し使用でき、油の購入費を大幅にコストダウンすることが可能です。また、これまで電動式ろ過装置を使用していた場合、発生していた電気代・CO2排出量・消費電力量をもカットすることができます。再生には別売の専用再生剤と専用フィルターが必要です。●構成部品:ハンドル/ハンドルシャフト/プロペラ/カス取りバット/油溜容器用上蓋/油溜容器/目皿器/支持台・支持足/回収用ポット(蓋付き)
- 商品コード:
- 4582295383014
- サイズ:
- 幅35×奥行58×高さ66cm
エムコンス 食用油再生器 油電節 専用再生剤 200g AS2001 1外袋/袋(ご注文単位30袋)【直送品】
フライヤー備品
食用油再生器「油電節」専用の再生剤です。二酸化ケイ素と酸化マグネシウムと水からなる精製剤をベースにしており、アレルギー特定原材料等28品目は使用しておりません。食品添加物として認可され、平均粒径150~200μm程度の球状粒子が特徴です。油の色・酸価値・においなどの元となる不純物の吸着性能に大変優れており、専用フィルターを使用すれば完全に除去することができます。●内容量:200g
- 商品コード:
- 4582295384011
エムコンス 食用油再生器 油電節 専用フィルター AS3111 1外袋/袋(ご注文単位10袋)【直送品】
フライヤー備品
食用油再生器「油電節」専用のフィルターです。食品・添加物等の規格基準370号合成樹脂製の器具または容器包装の試験に適合しています。●入数:10枚
- 商品コード:
- 4582295384516
- サイズ:
- 縦25cm×横50cm×高さ18.5cm



























































