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蒸し器

蒸し器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない蒸し器。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの蒸し器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用蒸し器を種類豊富に扱っています。

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551EBM 18-8 クリンプ目 角セイロアミ 36cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,303(税込)

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552EBM 18-8 クリンプ目 角セイロアミ 39cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,868(税込)

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553EBM 18-8 クリンプ目 角セイロアミ 42cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,010(税込)

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554EBM 18-8 クリンプ目 角セイロアミ 45cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,858(税込)

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555EBM 18-8 角セイロアミ 30cm用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ●食材がくっつかず、衛生的です。●重量:470g

商品コード:
4548170049437

価格: 3,888(税込)

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556EBM 18-8 角セイロアミ 33cm用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ●食材がくっつかず、衛生的です。●重量:510g

商品コード:
4548170049444

価格: 3,960(税込)

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557EBM ステンレス 中華セイロ(メッシュ底)本体 18吋  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,656(税込)

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558EBM ステンレス 中華セイロ(メッシュ底)本体 20吋  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,545(税込)

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559EBM ステンレス 中華セイロ(メッシュ底)本体 22吋  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,687(税込)

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560EBM ステンレス 中華セイロ(メッシュ底)本体 24吋  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 10,890(税込)

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561EBM ステンレス 中華セイロ(パンチング底)本体 18吋  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,131(税込)

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562EBM ステンレス 中華セイロ(パンチング底)本体 20吋  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,687(税込)

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563EBM ステンレス 中華セイロ(パンチング底)本体 22吋  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 10,890(税込)

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564EBM ステンレス 中華セイロ(パンチング底)本体 24吋  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 11,286(税込)

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565EBM ステンレス 中華セイロ 蓋 18吋   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1020g

商品コード:
4548170090545
サイズ:
H150mm

価格: 5,445(税込)

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566EBM ステンレス 中華セイロ 蓋 20吋   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1110g

商品コード:
4548170090552
サイズ:
H160mm

価格: 7,920(税込)

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567EBM ステンレス 中華セイロ 蓋 22吋   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1340g

商品コード:
4548170090569
サイズ:
H170mm

価格: 9,121(税込)

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568EBM ステンレス 中華セイロ 蓋 24吋   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1720g

商品コード:
4548170090576
サイズ:
H180mm

価格: 9,192(税込)

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569EBM ステンレス 中華セイロ 台輪 18吋   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,595(税込)

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570EBM ステンレス 中華セイロ 台輪 20吋   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1060g

商品コード:
4548170090590
サイズ:
H130mm

価格: 5,303(税込)

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571EBM ステンレス 中華セイロ 台輪 22吋   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1170g

商品コード:
4548170090606
サイズ:
H130mm

価格: 5,515(税込)

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572EBM ステンレス 中華セイロ 台輪 24吋   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1210g

商品コード:
4548170090613
サイズ:
H130mm

価格: 7,070(税込)

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57318-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関東型 15cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:310g

商品コード:
4548170158047
サイズ:
150×150×H40mm

価格: 1,767(税込)

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57418-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関東型 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:420g

商品コード:
4548170158054
サイズ:
180×180×H40mm

価格: 2,191(税込)

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57518-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関東型 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:520g

商品コード:
4548170158061
サイズ:
210×210×H40mm

価格: 2,545(税込)

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57618-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関東型 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:690g

商品コード:
4548170158078
サイズ:
240×240×H44mm

価格: 2,898(税込)

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57718-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関東型 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:820g

商品コード:
4548170158085
サイズ:
270×270×H44mm

価格: 3,323(税込)

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57818-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関東型 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:990g

商品コード:
4548170158092
サイズ:
300×300×H44mm

価格: 3,888(税込)

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57918-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関西型 12cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:290g

商品コード:
4548170158108
サイズ:
120×150×H47mm

価格: 1,485(税込)

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58018-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関西型 13.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:340g

商品コード:
4548170158115
サイズ:
135×165×H47mm

価格: 1,767(税込)

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58118-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関西型 15cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:360g

商品コード:
4548170158122
サイズ:
150×180×H47mm

価格: 1,944(税込)

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58218-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関西型 16.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:460g

商品コード:
4548170158139
サイズ:
165×195×H47mm

価格: 2,191(税込)

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58318-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関西型 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:490g

商品コード:
4548170158146
サイズ:
180×210×H47mm

価格: 2,439(税込)

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58418-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関西型 19.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:560g

商品コード:
4548170158153
サイズ:
195×225×H47mm

価格: 2,686(税込)

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58518-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関西型 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:630g

商品コード:
4548170158160
サイズ:
210×240×H47mm

価格: 2,898(税込)

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58618-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関西型 22.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:690g

商品コード:
4548170158177
サイズ:
225×255×H47mm

価格: 3,076(税込)

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58718-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関西型 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:910g

商品コード:
4548170158207
サイズ:
270×300×H47mm

価格: 3,960(税込)

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58818-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関西型 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1080g

商品コード:
4548170158214
サイズ:
本体:340×315×H50mm/中子:360×315×H55mm

価格: 4,525(税込)

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589和平フレイズ 味道 玉子豆腐器 大 AD-285 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用の玉子豆腐器です。本体の中にコの字型の中受け部が重なる構造。両サイドのツバを持って引き上げるときれいに取り出せます。寒天、ゼリー型としてもお使い頂けます。●重量:215g

商品コード:
4903779458729
サイズ:
幅172×奥行139×高47mm

価格: 1,100(税込)

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590和平フレイズ ジー・クック 蒸しネット 1~2升用 GC-172 1個(ご注文単位1個)【直送品】

もち米などを蒸す時に便利です。●重量:40g

商品コード:
4903779468728
サイズ:
幅660×奥行700×高1mm

価格: 308(税込)

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591和平フレイズ ジー・クック フリーサイズ落し蓋 GC-174 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サイズを自由に変えられる落し蓋です。直径14~23cmまで調節可能。●食洗機使用可●重量:140g

商品コード:
4903779468742
サイズ:
幅140×奥行140×高31mm

価格: 677(税込)

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592和平フレイズ 彩食庵 フライパン用蓋付蒸し台 24~26cm用 ME-7195 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フライパンに乗せるだけで簡単に蒸し料理が楽しめる蒸し台です。サイズは24~26cm対応でに兼用でき、自宅での料理がさらに手軽になります。専用の蒸し鍋がなくても、フライパンの上に乗せるだけのお手軽さ。ドーム型の蓋だから、たっぷり調理できます。食材をふんわりと蒸気で包み込みます。ステンレス製だから丈夫で洗いやすいく、お手入れも簡単です。

商品コード:
4903779471957
サイズ:
横288×縦288×高さ116mm

価格: 3,153(税込)

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593PE18-8業務用角蒸器2段33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サビに強い18-8ステンレス製蒸し器です。ガスはもちろん、IH電磁調理器にも使えます。・サイズは中子のサイズです。水槽の深さ125mm●外寸縦×横:330×330

商品コード:
2502400130601
サイズ:
●外寸縦×横:330×330

価格: 34,959(税込)

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594PE18-8業務用角蒸器2段36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サビに強い18-8ステンレス製蒸し器です。ガスはもちろん、IH電磁調理器にも使えます。・サイズは中子のサイズです。水槽の深さ125mm●外寸縦×横:360×360

商品コード:
2502400130618
サイズ:
●外寸縦×横:360×360

価格: 37,496(税込)

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595PE18-8業務用角蒸器3段45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サビに強い18-8ステンレス製蒸し器です。ガスはもちろん、IH電磁調理器にも使えます。・サイズは中子のサイズです。水槽の深さ125mm●外寸縦×横:450×450

商品コード:
2502400130625
サイズ:
●外寸縦×横:450×450

価格: 60,564(税込)

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596HGSTセイロ身20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ222(内径204)×H85(D67)mm

商品コード:
2502400147500
サイズ:
●外径φ222(内径204)×H85(D67)mm

価格: 3,677(税込)

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597HGSTセイロ身25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ266(内径249)×H85(D67)mm

商品コード:
2502400147517
サイズ:
●外径φ266(内径249)×H85(D67)mm

価格: 4,596(税込)

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598HGSTセイロ身28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ292(内径272)×H85(D67)mm

商品コード:
2502400147524
サイズ:
●外径φ292(内径272)×H85(D67)mm

価格: 6,010(税込)

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599HGSTセイロ身33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ335(内径305)×H85(D67)mm

商品コード:
2502400147531
サイズ:
●外径φ335(内径305)×H85(D67)mm

価格: 7,071(税込)

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600HGSTセイロ蓋20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ220×H70mm

商品コード:
2502400147548
サイズ:
●外径φ220×H70mm

価格: 3,677(税込)

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よくある質問

蒸し器はどのように使いますか?
蒸し器を使うには、まず蒸し器に水を入れて加熱します。食材を蒸し器の上段に置き、蓋をして火をつけます。適切な時間で蒸し上げられたら、火を止めて蒸し器から取り出します。
蒸し器のお手入れ方法はありますか?
蒸し器のお手入れは簡単です。使用後は、まず蒸し器を冷ましてから分解します。各パーツを洗剤とスポンジで洗い、よくすすいで乾かします。カルキや汚れが付着している場合は、重曹やクエン酸を使って掃除すると効果的です。
蒸し器で調理できる料理は何ですか?
蒸し器は多くの料理に利用できます。野菜や魚、肉、お餅など、様々な食材を蒸すことができます。また、蒸し器を使って蒸しパンや点心、デザートなども作ることができます。