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蒸し器

蒸し器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない蒸し器。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの蒸し器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用蒸し器を種類豊富に扱っています。

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751カンダ 桧中華セイロ 身 51cm 手付  046101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 桧中華セイロ 身 51cm 手付 046101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。

商品コード:
4949362878031
サイズ:
内径×深さ:460×90mm

価格: 30,548(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

752カンダ 桧中華セイロ 台輪 54cm  046100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 桧中華セイロ 台輪 54cm 046100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。

商品コード:
4949362878048
サイズ:
内径×深さ:490×75mm

価格: 20,223(税込)

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753カンダ 桧中華セイロ 蓋 54cm 手付  046099 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 桧中華セイロ 蓋 54cm 手付 046099 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。

商品コード:
4949362878055
サイズ:
内径:495mm

価格: 30,548(税込)

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2種類の商品があります

754カンダ 桧中華セイロ 身 54cm 手付  046098 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 桧中華セイロ 身 54cm 手付 046098 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。

商品コード:
4949362878062
サイズ:
内径×深さ:495×90mm

価格: 34,790(税込)

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2種類の商品があります

755ヤマコー 特撰 丸型豆腐作り器  04153 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 特撰 丸型豆腐作り器 04153 1個(ご注文単位1個)【直送品】

まるでケーキのような豆腐がつくれる、丸型の豆腐作り器です。※竹ス(約φ13cm)付※ニガリ8袋(16丁分)、漉し布、仕上げ布付※身/クリア塗装、押蓋/無塗装

商品コード:
4988484041534
サイズ:
身:約φ15.5×H10cm/内寸:約φ13.7cm

価格: 6,336(税込)

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756ヤマコー 特撰 和せいろ 十字仕切付 竹ス付  04154 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 特撰 和せいろ 十字仕切付 竹ス付 04154 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

取り外し可能な仕切り板で使い勝手が広がる、特撰・和せいろです。仕切りを使用すれば、一度に複数の素材を蒸すことができます。美しい仕上がりで、そのまま食卓に。※竹ス(φ18.5cm)付※仕切(約18.7×18.7×H7cm)付※底は十字サンです。※約φ7.5cm程度の茶わん蒸しの器を入れることができます。

商品コード:
4988484041541
サイズ:
身外:寸約φ21×H12cm/のせ蓋:約φ21.5×H3.7(t1.2)cm

価格: 6,637(税込)

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757ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約2升  04290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約2升 04290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。

商品コード:
4988484042906
サイズ:
外寸:約44.2×44.2×H12cm/内寸:約33×33×H9.6cm

価格: 11,968(税込)

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758ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 2升用 04291 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 2升用 04291 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

商品コード:
4988484042913
サイズ:
約41×41×H4.2cm

価格: 9,051(税込)

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759ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋 台 2升用 04292 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋 台 2升用 04292 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。

商品コード:
4988484042920
サイズ:
約41×41×H1.5cm

価格: 8,297(税込)

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760ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 2升用 04293 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 2升用 04293 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484042937
サイズ:
約33×33cm

価格: 980(税込)

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761ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約1升  05330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約1升 05330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。

商品コード:
4988484053308
サイズ:
外寸:約φ24×H10.5cm/内寸:約φ25×H10.2cm

価格: 12,376(税込)

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762ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 1升用 05331 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 1升用 05331 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロの蓋です。

商品コード:
4988484053315
サイズ:
内寸φ25.3cm

価格: 6,411(税込)

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763ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約1.5升  05332 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約1.5升 05332 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。

商品コード:
4988484053322
サイズ:
外寸:約φ27×H12cm/内寸:約φ25×H10.2cm

価格: 13,587(税込)

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764ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 1.5升用 05333 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 1.5升用 05333 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロの蓋です。

商品コード:
4988484053339
サイズ:
内寸:約φ28.3cm

価格: 7,165(税込)

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765ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約2升  05334 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約2升 05334 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。

商品コード:
4988484053346
サイズ:
外寸:約φ30×H12cm/内寸:約φ31×H11.5cm

価格: 14,185(税込)

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766ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 2升用 05335 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 2升用 05335 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロの蓋です。

商品コード:
4988484053353
サイズ:
内寸:約φ31.5cm

価格: 7,693(税込)

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767ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約1.5升  05336 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約1.5升 05336 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。

商品コード:
4988484053360
サイズ:
外寸:約41×41×H12cm/内寸:約30×30×H9.6cm

価格: 10,771(税込)

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768ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 1.5升用 05337 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 1.5升用 05337 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

商品コード:
4988484053377
サイズ:
約38×38×H4.2cm

価格: 8,448(税込)

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769ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋台 1.5升用 05338 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋台 1.5升用 05338 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。

商品コード:
4988484053384
サイズ:
約38×38×H1.5cm

価格: 7,920(税込)

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770ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 1.5升用 05339 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 1.5升用 05339 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484053391
サイズ:
約30×30cm

価格: 829(税込)

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771ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約2.5升  05340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約2.5升 05340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。

商品コード:
4988484053407
サイズ:
外寸:約47×47×H12cm/内寸:約36×36×H9.6cm

価格: 12,672(税込)

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772ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 2.5升用 05341 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 2.5升用 05341 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

商品コード:
4988484053414
サイズ:
約43×43×H4.2cm

価格: 9,654(税込)

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773ヤマコー 椹 角セイロ スリ蓋台 2.5升用 05342 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角セイロ スリ蓋台 2.5升用 05342 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。

商品コード:
4988484053421
サイズ:
約43×43×H1.5cm

価格: 8,674(税込)

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774ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 2.5升用 05343 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 2.5升用 05343 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484053438
サイズ:
約36×36cm

価格: 1,056(税込)

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775ヤマコー 椹 角セイロ 身のみ 約3.5升  05344 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角セイロ 身のみ 約3.5升 05344 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。

商品コード:
4988484053445
サイズ:
外寸:約50×50×H12cm/内寸:約39×39×H9.6cm

価格: 13,516(税込)

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776ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 3.5升用 05345 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 3.5升用 05345 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

商品コード:
4988484053452
サイズ:
約47×47×H4.2cm

価格: 10,937(税込)

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777ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋台 3.5升用 05346 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋台 3.5升用 05346 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。

商品コード:
4988484053469
サイズ:
約47×47×H1.5cm

価格: 10,182(税込)

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778ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 3.5升用 05347 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 3.5升用 05347 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484053476
サイズ:
約39×39cm

価格: 1,206(税込)

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779ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約5升  05348 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約5升 05348 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。

商品コード:
4988484053483
サイズ:
外寸:約56×56×H12cm/内寸:約45×45×H9.6cm

価格: 16,544(税込)

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780ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 5升用 05349 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 5升用 05349 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

商品コード:
4988484053490
サイズ:
約53×53×H4.2cm

価格: 13,587(税込)

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781ヤマコー 椹 角セイロ スリ蓋台 5升用 05350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角セイロ スリ蓋台 5升用 05350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。

商品コード:
4988484053506
サイズ:
約53×53×H1.5cm

価格: 13,235(税込)

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782ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 5升用 05351 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 5升用 05351 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484053513
サイズ:
約45×45cm

価格: 1,659(税込)

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783ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約4升  05390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約4升 05390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。

商品コード:
4988484053902
サイズ:
外寸:約53.2×53.2×H12cm/内寸:約42×42×H9.6cm

価格: 14,784(税込)

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784ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 4升用 05391 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 4升用 05391 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

商品コード:
4988484053919
サイズ:
約50×50×H4.2cm

価格: 11,616(税込)

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785ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋 台 4升用 05392 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋 台 4升用 05392 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。

商品コード:
4988484053926
サイズ:
約50×50×H1.5cm

価格: 10,912(税込)

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786ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約3.5升  05420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約3.5升 05420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。

商品コード:
4988484054206
サイズ:
外寸:約φ33×H13.5cm/内寸:約φ33.8×H13cm

価格: 16,107(税込)

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787ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 3.5升用 05421 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 3.5升用 05421 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロの蓋です。

商品コード:
4988484054213
サイズ:
内寸:約φ34.2cm

価格: 8,749(税込)

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788ヤマコー 和せいろ 竹スダレ 1升用 05430 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 和せいろ 竹スダレ 1升用 05430 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丸せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484054305
サイズ:
約φ23.5cm

価格: 738(税込)

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789ヤマコー 和せいろ 竹スダレ 1.5升用 05431 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 和せいろ 竹スダレ 1.5升用 05431 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丸せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484054312
サイズ:
約φ26.5cm

価格: 829(税込)

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790ヤマコー 和せいろ 竹スダレ 2升用 05432 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 和せいろ 竹スダレ 2升用 05432 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丸せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484054329
サイズ:
約φ29.5cm

価格: 980(税込)

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791ヤマコー 和せいろ 竹スダレ 3.5升用 05433 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 和せいろ 竹スダレ 3.5升用 05433 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丸せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484054336
サイズ:
約φ32.5cm

価格: 1,056(税込)

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792ヤマコー 椹 お座敷セイロ 箱型すり蓋 ステンレス中子付 9寸用 05453 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 椹 お座敷セイロ 箱型すり蓋 ステンレス中子付 9寸用 05453 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろのすり蓋のみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。

商品コード:
4988484054534
サイズ:
枠外寸:約37×37×H3.4cm

価格: 16,403(税込)

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793ヤマコー お座敷セイロ 竹スダレ 9寸用 05456 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー お座敷セイロ 竹スダレ 9寸用 05456 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろの竹スダレのみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。

商品コード:
4988484054565
サイズ:
約26.5×26.5cm

価格: 1,206(税込)

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794シリコンシート 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコンシート 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シリコーン樹脂●耐熱性の有るシートですのでセイロの用紙としてもお使い頂けます。●縦×横×厚さmm:300×380×1.0

商品コード:
2502400073052

価格: 1,230(税込)

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79518-0フリーサイズ蒸器ジャンボ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0フリーサイズ蒸器ジャンボ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●どんな鍋にもピッタリ入ります。●直径:175~275mm

商品コード:
2502400133824

価格: 848(税込)

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79618-8業務用玉子豆腐器東15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8業務用玉子豆腐器東15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:150×150×40mm

商品コード:
2502400136498

価格: 2,121(税込)

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79718-8業務用玉子豆腐器東18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8業務用玉子豆腐器東18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:180×180×40mm

商品コード:
2502400136504

価格: 2,701(税込)

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798桧円付鍋用台輪42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧円付鍋用台輪42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製円付鍋用の台輪。・丈夫で長持ちします。●内径×深さ385×75mm

商品コード:
2502400157554

価格: 12,672(税込)

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799桧円付鍋用台輪39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧円付鍋用台輪39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製円付鍋用の台輪。・丈夫で長持ちします。●内径×深さ355×75mm

商品コード:
2502400157561

価格: 11,716(税込)

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800桧円付鍋用台輪33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧円付鍋用台輪33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製円付鍋用の台輪。・丈夫で長持ちします。●内径×深さ295×75mm

商品コード:
2502400157578

価格: 10,182(税込)

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よくある質問

蒸し器はどのように使いますか?
蒸し器を使うには、まず蒸し器に水を入れて加熱します。食材を蒸し器の上段に置き、蓋をして火をつけます。適切な時間で蒸し上げられたら、火を止めて蒸し器から取り出します。
蒸し器のお手入れ方法はありますか?
蒸し器のお手入れは簡単です。使用後は、まず蒸し器を冷ましてから分解します。各パーツを洗剤とスポンジで洗い、よくすすいで乾かします。カルキや汚れが付着している場合は、重曹やクエン酸を使って掃除すると効果的です。
蒸し器で調理できる料理は何ですか?
蒸し器は多くの料理に利用できます。野菜や魚、肉、お餅など、様々な食材を蒸すことができます。また、蒸し器を使って蒸しパンや点心、デザートなども作ることができます。

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