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蒸し器

蒸し器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない蒸し器。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの蒸し器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用蒸し器を種類豊富に扱っています。

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851木製 角セイロ用 傾斜蓋(サワラ材) 39cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

木製 角セイロ用 傾斜蓋(サワラ材) 39cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●規格:39cm用●間口×奥行×高さ(mm):480×480×54(21)●質量(kg):1.6

商品コード:
2501200138992

価格: 15,231(税込)

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852木製 角セイロ用 傾斜蓋(サワラ材) 42cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

木製 角セイロ用 傾斜蓋(サワラ材) 42cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●規格:42cm用●間口×奥行×高さ(mm):510×510×54(21)●質量(kg):1.85

商品コード:
2501200139005

価格: 17,516(税込)

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853木製 角セイロ用 傾斜蓋(サワラ材) 45cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

木製 角セイロ用 傾斜蓋(サワラ材) 45cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●規格:45cm用●間口×奥行×高さ(mm):540×540×54(21)●質量(kg):2.1

商品コード:
2501200139012

価格: 19,038(税込)

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854高機能角セイロ深口 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

高機能角セイロ深口 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●高さ:120特長●断熱性・保温性・結露性は木製と殆ど変わりません。●耐摩耗性・耐衝撃性に優れていますので、セイロの角が欠けたり、削れたりして食品に混入する恐れがなく安心です。●桟がステンレス製なので錆びにくく丈夫です。※●材質:超高分子ポリマー樹脂※Q&A●サイズ(cm):39●間口×奥行×高さ(mm):393×393×120●ごはん容量(升):約3.5●質量(kg):3.3

商品コード:
2501200139029

価格: 48,684(税込)

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855高機能角セイロ深口 45cm(取っ手付き) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

高機能角セイロ深口 45cm(取っ手付き) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●高さ:120特長●断熱性・保温性・結露性は木製と殆ど変わりません。●耐摩耗性・耐衝撃性に優れていますので、セイロの角が欠けたり、削れたりして食品に混入する恐れがなく安心です。●桟がステンレス製なので錆びにくく丈夫です。※●材質:超高分子ポリマー樹脂※Q&A●サイズ(cm):45●間口×奥行×高さ(mm):453×453×120●ごはん容量(升):約5.0●質量(kg):5.3

商品コード:
2501200139036

価格: 53,886(税込)

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856高機能 角セイロ 深口 ブルー 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

高機能 角セイロ 深口 ブルー 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●超分子量ポリマーの単一素材で出来ており、欠け・割れに強く異物混入のリスクを軽減、耐久性にも優れ安心してご利用いただけます●蒸し作業の繰り返しで若干の膨張収縮が出ますので、網サイズは本体内寸より5mm程度小さい物をご使用ください。●cmごはんの容量:39内392×392×H120約3.5升

商品コード:
2501200139043

価格: 48,684(税込)

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857高機能 角セイロ 深口 ブルー 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

高機能 角セイロ 深口 ブルー 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●超分子量ポリマーの単一素材で出来ており、欠け・割れに強く異物混入のリスクを軽減、耐久性にも優れ安心してご利用いただけます●蒸し作業の繰り返しで若干の膨張収縮が出ますので、網サイズは本体内寸より5mm程度小さい物をご使用ください。●cmごはんの容量:45内452×452×H120約5升

商品コード:
2501200139050

価格: 53,886(税込)

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858高機能角セイロ用台す 39cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

高機能角セイロ用台す 39cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:超高分子ポリマー樹脂※穴の直径は約18mmです。※Q&A●規格:39cm用●間口×奥行(mm):485×485●質量(kg):3.5

商品コード:
2501200139067

価格: 28,171(税込)

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859高機能角セイロ用台す 45cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

高機能角セイロ用台す 45cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:超高分子ポリマー樹脂※穴の直径は約18mmです。※Q&A●規格:45cm用●間口×奥行(mm):545×545●質量(kg):4.2

商品コード:
2501200139074

価格: 32,587(税込)

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860高機能角セイロ用平蓋 39cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

高機能角セイロ用平蓋 39cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:超高分子ポリマー樹脂※Q&A●規格:39cm用●間口×奥行(mm):485×485●質量(kg):3.5

商品コード:
2501200139081

価格: 25,128(税込)

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861高機能角セイロ用平蓋 45cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

高機能角セイロ用平蓋 45cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:超高分子ポリマー樹脂※Q&A●規格:45cm用●間口×奥行(mm):545×545●質量(kg):4.2

商品コード:
2501200139098

価格: 29,740(税込)

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862FRPセイロ 1型(H120mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

FRPセイロ 1型(H120mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※ステンレス、サン付※角セイロ用竹スダレ39cm用・SA18-8クリンプ目セイロ網39cm用が合います。●(外寸)幅×奥行×高さ(mm):500×462×120●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):402×402×100●ご飯容量(升):約3●質量(kg):1.3

商品コード:
2501200139104

価格: 12,432(税込)

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863FRPセイロ 2型(H85mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

FRPセイロ 2型(H85mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内寸法:404×404×H65ご飯●容量:約2升※ステンレス、サン付※角セイロ用竹スダレ39cm用・SA18-8クリンプ目セイロ網39cm用が合います。●間口×奥行×高さ(mm):495×464×85●質量(kg):1.02

商品コード:
2501200139111

価格: 11,086(税込)

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864リンべシート(シリコンペーパー)角型穴明 RSM-008(250枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

リンべシート(シリコンペーパー)角型穴明 RSM-008(250枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●蒸すだけでなく焼き物、煮物などの料理から製菓、製パンまで幅広い用途に使えます。●メーカー品番:RSM-008●間口×奥行(mm):305×305

商品コード:
2501200139128

価格: 5,178(税込)

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865リンべシート(シリコンペーパー)角型穴明 RSM-007(250枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

リンべシート(シリコンペーパー)角型穴明 RSM-007(250枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●蒸すだけでなく焼き物、煮物などの料理から製菓、製パンまで幅広い用途に使えます。●メーカー品番:RSM-007●間口×奥行(mm):335×335

商品コード:
2501200139135

価格: 5,788(税込)

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866リンべシート(シリコンペーパー)角型穴明 RSM-006(250枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

リンべシート(シリコンペーパー)角型穴明 RSM-006(250枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●蒸すだけでなく焼き物、煮物などの料理から製菓、製パンまで幅広い用途に使えます。●メーカー品番:RSM-006●間口×奥行(mm):365×365

商品コード:
2501200139142

価格: 9,443(税込)

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867リンべシート(シリコンペーパー)角型穴明 RSM-005(250枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

リンべシート(シリコンペーパー)角型穴明 RSM-005(250枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●蒸すだけでなく焼き物、煮物などの料理から製菓、製パンまで幅広い用途に使えます。●メーカー品番:RSM-005●間口×奥行(mm):395×395

商品コード:
2501200139159

価格: 10,128(税込)

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868リンべシート(シリコンペーパー)角型穴明 RSM-004(250枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

リンべシート(シリコンペーパー)角型穴明 RSM-004(250枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●蒸すだけでなく焼き物、煮物などの料理から製菓、製パンまで幅広い用途に使えます。●メーカー品番:RSM-004●間口×奥行(mm):425×425

商品コード:
2501200139166

価格: 10,890(税込)

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869リンべシート(シリコンペーパー)角型穴明 RSM-003(250枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

リンべシート(シリコンペーパー)角型穴明 RSM-003(250枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●蒸すだけでなく焼き物、煮物などの料理から製菓、製パンまで幅広い用途に使えます。●メーカー品番:RSM-003●間口×奥行(mm):455×455

商品コード:
2501200139173

価格: 11,652(税込)

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870SA18-8クリンプ目セイロ網 30cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8クリンプ目セイロ網 30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:30cm用●間口×奥行(mm):300×300

商品コード:
2501200139180

価格: 4,569(税込)

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871SA18-8クリンプ目セイロ網 33cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8クリンプ目セイロ網 33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:33cm用●間口×奥行(mm):330×330

商品コード:
2501200139197

価格: 4,722(税込)

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872SA18-8クリンプ目セイロ網 36cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8クリンプ目セイロ網 36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:36cm用●間口×奥行(mm):360×360

商品コード:
2501200139203

価格: 4,874(税込)

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873SA18-8クリンプ目セイロ網 39cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8クリンプ目セイロ網 39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:39cm用●間口×奥行(mm):390×390

商品コード:
2501200139210

価格: 5,559(税込)

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874SA18-8クリンプ目セイロ網 42cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8クリンプ目セイロ網 42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:42cm用●間口×奥行(mm):420×420

商品コード:
2501200139227

価格: 5,940(税込)

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875SA18-8クリンプ目セイロ網 45cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8クリンプ目セイロ網 45cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:45cm用●間口×奥行(mm):450×450

商品コード:
2501200139234

価格: 6,168(税込)

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876SA18-8セイロ網 33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8セイロ網 33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:33cm用●間口×奥行(mm):330×330

商品コード:
2501200139241

価格: 4,569(税込)

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877SA18-8セイロ網 36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8セイロ網 36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:36cm用●間口×奥行(mm):360×360

商品コード:
2501200139258

価格: 4,798(税込)

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878SA18-8セイロ網 39cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8セイロ網 39cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:39cm用●間口×奥行(mm):390×390

商品コード:
2501200139265

価格: 5,254(税込)

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879SA18-8セイロ網 42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8セイロ網 42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:42cm用●間口×奥行(mm):420×420

商品コード:
2501200139272

価格: 5,636(税込)

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880SA18-8セイロ網 45cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8セイロ網 45cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:45cm用●間口×奥行(mm):450×450

商品コード:
2501200139289

価格: 6,321(税込)

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881電気蒸し器  YM-11  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電気蒸し器  YM-11 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V●消費電力:1.5kW●温度調節:2段切替式水量:約11L●質量:12kgプラグ形状:接地2P15Aストレート(最大電流):15A※ミニ中華セイロは別売です。※ミニ中華セイロ(φ150):12ヶまで使用できます。※角セイロは使用できません。●間口×奥行×高さ(mm):390×400×270

商品コード:
2501200139296

価格: 114,078(税込)

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88218-8角蒸し専用リング 39cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 23,760(税込)

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88318-8角蒸し専用リング 42cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 27,720(税込)

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88418-8角蒸し専用リング 45cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 39,600(税込)

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88518-8角蒸し専用リング 50cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 42,240(税込)

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886SA18-8玉子豆腐器 関東型 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関東型 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):15●間口×奥行×高さ(mm):150×150×37

商品コード:
2501200139340

価格: 2,818(税込)

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887SA18-8玉子豆腐器 関東型 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関東型 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):18●間口×奥行×高さ(mm):180×180×37

商品コード:
2501200139357

価格: 3,122(税込)

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888SA18-8玉子豆腐器 関東型 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関東型 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):21●間口×奥行×高さ(mm):210×210×37

商品コード:
2501200139364

価格: 3,427(税込)

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889SA18-8玉子豆腐器 関東型 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関東型 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):24●間口×奥行×高さ(mm):240×240×42

商品コード:
2501200139371

価格: 3,732(税込)

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890SA18-8玉子豆腐器 関東型 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関東型 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):27●間口×奥行×高さ(mm):270×270×42

商品コード:
2501200139388

価格: 4,037(税込)

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891SA18-8玉子豆腐器 関東型 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関東型 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):30●間口×奥行×高さ(mm):300×300×44

商品コード:
2501200139395

価格: 4,493(税込)

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892SA18-8玉子豆腐器 関東型 33cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関東型 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):33●間口×奥行×高さ(mm):330×330×50

商品コード:
2501200139401

価格: 5,636(税込)

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893SA18-8玉子豆腐器 関東型 36cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関東型 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):36●間口×奥行×高さ(mm):360×360×50

商品コード:
2501200139418

価格: 6,168(税込)

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894SA18-8玉子豆腐器 関東型 39cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関東型 39cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):39●間口×奥行×高さ(mm):390×390×50

商品コード:
2501200139425

価格: 6,702(税込)

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895SA18-8玉子豆腐器 関西型 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関西型 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):12●間口×奥行×高さ(mm):120×150×42

商品コード:
2501200139432

価格: 1,676(税込)

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896SA18-8玉子豆腐器 関西型 13.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関西型 13.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):13.5●間口×奥行×高さ(mm):135×165×42

商品コード:
2501200139449

価格: 1,980(税込)

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897SA18-8玉子豆腐器 関西型 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関西型 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):15●間口×奥行×高さ(mm):150×180×42

商品コード:
2501200139456

価格: 2,208(税込)

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898SA18-8玉子豆腐器 関西型 16.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関西型 16.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):16.5●間口×奥行×高さ(mm):165×195×42

商品コード:
2501200139463

価格: 2,513(税込)

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899SA18-8玉子豆腐器 関西型 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関西型 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):18●間口×奥行×高さ(mm):180×210×42

商品コード:
2501200139470

価格: 2,818(税込)

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900SA18-8玉子豆腐器 関西型 19.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8玉子豆腐器 関西型 19.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ(cm):19.5●間口×奥行×高さ(mm):195×225×42

商品コード:
2501200139487

価格: 3,047(税込)

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よくある質問

蒸し器はどのように使いますか?
蒸し器を使うには、まず蒸し器に水を入れて加熱します。食材を蒸し器の上段に置き、蓋をして火をつけます。適切な時間で蒸し上げられたら、火を止めて蒸し器から取り出します。
蒸し器のお手入れ方法はありますか?
蒸し器のお手入れは簡単です。使用後は、まず蒸し器を冷ましてから分解します。各パーツを洗剤とスポンジで洗い、よくすすいで乾かします。カルキや汚れが付着している場合は、重曹やクエン酸を使って掃除すると効果的です。
蒸し器で調理できる料理は何ですか?
蒸し器は多くの料理に利用できます。野菜や魚、肉、お餅など、様々な食材を蒸すことができます。また、蒸し器を使って蒸しパンや点心、デザートなども作ることができます。