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蒸し器

蒸し器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない蒸し器。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの蒸し器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用蒸し器を種類豊富に扱っています。

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401EBM 18-8 業務用角蒸器 30cm 3段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 業務用角蒸器 30cm 3段 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約2.0升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約9個●重量:8.51kg

商品コード:
4548170005365
サイズ:
300×300mm

価格: 47,731(税込)

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402EBM 18-8 業務用角蒸器 33cm 3段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 業務用角蒸器 33cm 3段 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約2.4升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約10個●重量:9.07kg

商品コード:
4548170005372
サイズ:
330×330mm

価格: 50,913(税込)

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403EBM 18-8 業務用角蒸器 36cm 3段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 業務用角蒸器 36cm 3段 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約2.8升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約11個●重量:11.02kg

商品コード:
4548170005389
サイズ:
360×360mm

価格: 56,570(税込)

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404EBM 18-8 業務用角蒸器 39cm 3段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 業務用角蒸器 39cm 3段 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約3.2升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約16個●重量:13.08kg

商品コード:
4548170005396
サイズ:
410×410mm(取っ手含まず)

価格: 62,228(税込)

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405EBM 18-8 業務用角蒸器 42cm 3段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 業務用角蒸器 42cm 3段 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約3.6升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約18個●重量:14.43kg

商品コード:
4548170005402
サイズ:
540×440×H580mm(取っ手含む)

価格: 67,885(税込)

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406EBM 18-8 業務用角蒸器 45cm 3段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 業務用角蒸器 45cm 3段 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約4.0升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約20個●重量:15.82kg

商品コード:
4548170005419
サイズ:
450×450mm

価格: 73,542(税込)

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407EBM 18-8 業務用角蒸器 50cm 3段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 業務用角蒸器 50cm 3段 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約5.0升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約25個●重量:23.02kg

商品コード:
4548170005426
サイズ:
500×500mm

価格: 98,292(税込)

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408EBM 18-8 業務用角蒸器 60cm 3段   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 業務用角蒸器 60cm 3段 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約7.0升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約36個●重量:28.6kg

商品コード:
4548170005433
サイズ:
600×600mm

価格: 127,992(税込)

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409EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 30cm用 LP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 30cm用 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジェットバーナー使用●ガス接続口は、ゴム管3分口(φ9.5)です。

商品コード:
4548170005716
サイズ:
400×305×H175mm

価格: 46,670(税込)

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410EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 30cm用 13A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 30cm用 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジェットバーナー使用●ガス接続口は、ゴム管3分口(φ9.5)です。●重量:3.12kg

商品コード:
4548170005723
サイズ:
400×305×H175mm

価格: 46,670(税込)

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411EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 33cm用 LP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 33cm用 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジェットバーナー使用●ガス接続口は、ゴム管3分口(φ9.5)です。●重量:3.42kg

商品コード:
4548170005754
サイズ:
430×335×H175mm

価格: 48,085(税込)

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412EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 33cm用 13A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 33cm用 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジェットバーナー使用●ガス接続口は、ゴム管3分口(φ9.5)です。●重量:3.42kg

商品コード:
4548170005761
サイズ:
430×335×H175mm

価格: 48,085(税込)

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413EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 36cm用 LP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 36cm用 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジェットバーナー使用●ガス接続口は、ゴム管3分口(φ9.5)です。

商品コード:
4548170005792
サイズ:
460×365×H175mm

価格: 50,913(税込)

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414EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 36cm用 13A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 36cm用 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジェットバーナー使用●ガス接続口は、ゴム管3分口(φ9.5)です。●重量:3.69kg

商品コード:
4548170005808
サイズ:
460×365×H175mm

価格: 50,913(税込)

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415EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 39cm用 LP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 39cm用 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジェットバーナー使用●ガス接続口は、ゴム管3分口(φ9.5)です。

商品コード:
4548170005839
サイズ:
490×395×H175mm

価格: 53,035(税込)

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416EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 39cm用 13A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 39cm用 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジェットバーナー使用●ガス接続口は、ゴム管3分口(φ9.5)です。●重量:3.76kg

商品コード:
4548170005846
サイズ:
490×395×H175mm

価格: 53,035(税込)

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417EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 42cm用 LP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 42cm用 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジェットバーナー使用●ガス接続口は、ゴム管3分口(φ9.5)です。

商品コード:
4548170005877
サイズ:
520×425×H175mm

価格: 65,763(税込)

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418EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 42cm用 13A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 42cm用 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジェットバーナー使用●ガス接続口は、ゴム管3分口(φ9.5)です。

商品コード:
4548170005884
サイズ:
520×425×H175mm

価格: 65,763(税込)

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419EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 45cm用 LP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 45cm用 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジェットバーナー使用●ガス接続口は、ゴム管3分口(φ9.5)です。●重量:4.88kg

商品コード:
4548170005914
サイズ:
550×455×H175mm

価格: 67,885(税込)

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420EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 45cm用 13A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 45cm用 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジェットバーナー使用●ガス接続口は、ゴム管3分口(φ9.5)です。●重量:4.91kg

商品コード:
4548170005921
サイズ:
550×455×H175mm

価格: 67,885(税込)

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421EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 50cm用 LP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 50cm用 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジェットバーナー使用●ガス接続口は、ゴム管3分口(φ9.5)です。

商品コード:
4548170005952
サイズ:
600×555×H175mm

価格: 70,713(税込)

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422EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 50cm用 13A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 50cm用 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジェットバーナー使用●ガス接続口は、ゴム管3分口(φ9.5)です。

商品コード:
4548170005969
サイズ:
600×555×H175mm

価格: 70,713(税込)

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423EBM 18-8 ウナギ 蒸し器 大(400×300×H340)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ウナギ 蒸し器 大(400×300×H340) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:5.94kg

商品コード:
4548170005990
サイズ:
400×300×H340mm

価格: 38,185(税込)

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424EBM 18-8 ウナギ 蒸し器 小(350×290×H340)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ウナギ 蒸し器 小(350×290×H340) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:5.25kg

商品コード:
4548170006003
サイズ:
350×290×H340mm

価格: 34,650(税込)

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425EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:360g

商品コード:
4548170006027
サイズ:
150×150×H40mm

価格: 1,908(税込)

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426EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:480g

商品コード:
4548170006034
サイズ:
205×190mm

価格: 2,262(税込)

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427EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:590g

商品コード:
4548170006041
サイズ:
210×210×H40mm

価格: 2,615(税込)

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428EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:770g

商品コード:
4548170006058
サイズ:
240×240×H44mm

価格: 3,110(税込)

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429EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:920g

商品コード:
4548170006065
サイズ:
270×270×H44mm

価格: 3,605(税込)

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430EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●容量は満水時●重量:1100g●容量:3600cc

商品コード:
4548170006072
サイズ:
330×313×H44mm

価格: 4,100(税込)

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431EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:1410g

商品コード:
4548170006089
サイズ:
357×342mm

価格: 5,373(税込)

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432EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:1600g

商品コード:
4548170006096
サイズ:
389×374mm

価格: 6,080(税込)

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433EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関東型 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:1880g

商品コード:
4548170006102
サイズ:
419×403mm

価格: 6,930(税込)

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434EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 12cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:330g

商品コード:
4548170006119
サイズ:
120×150×H47mm

価格: 1,767(税込)

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435EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 13.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 13.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:380g

商品コード:
4548170006126
サイズ:
190×145mm

価格: 1,908(税込)

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436EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:420g

商品コード:
4548170006133
サイズ:
150×180×H47mm

価格: 2,120(税込)

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437EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 16.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 16.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:500g

商品コード:
4548170006140
サイズ:
165×195×H47mm

価格: 2,262(税込)

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438EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:540g

商品コード:
4548170006157
サイズ:
235×190mm

価格: 2,545(税込)

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439EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 19.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 19.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:630g

商品コード:
4548170006164
サイズ:
195×225×H47mm

価格: 2,757(税込)

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440EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:700g

商品コード:
4548170006171
サイズ:
265×220mm

価格: 2,970(税込)

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441EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 22.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 22.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:780g

商品コード:
4548170006188
サイズ:
225×255×H47mm

価格: 3,252(税込)

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442EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:860g

商品コード:
4548170006195
サイズ:
240×270×H47mm

価格: 3,535(税込)

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443EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 25.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 25.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:940g

商品コード:
4548170006201
サイズ:
255×285×H47mm

価格: 3,888(税込)

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444EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:1000g

商品コード:
4548170006218
サイズ:
270×300×H47mm

価格: 4,171(税込)

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445EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 アルゴンアーク溶接 玉子ドーフ器 関西型 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。●重量:1220g

商品コード:
4548170006225
サイズ:
340×315×H50mm/中子:360×315×H55mm

価格: 4,737(税込)

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446EBM さわら 角セイロ(身)深口 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 角セイロ(身)深口 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1210g●容量:約2.5升

商品コード:
4548170006270
サイズ:
495mm/H120mm

価格: 9,192(税込)

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447EBM さわら 角セイロ(身)深口 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 角セイロ(身)深口 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:1350g●容量:約3.5升

商品コード:
4548170006287
サイズ:
525mm/H120mm

価格: 9,545(税込)

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448EBM さわら 角セイロ(身)深口 42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 角セイロ(身)深口 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:1450g●容量:約4升

商品コード:
4548170006294
サイズ:
555mm/H120mm

価格: 10,253(税込)

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449EBM さわら 角セイロ(身)深口 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 角セイロ(身)深口 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1580g●容量:約5升

商品コード:
4548170006300
サイズ:
585mm/H120mm

価格: 11,313(税込)

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450EBM さわら 角セイロ蓋 36・39cm用(485×485)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 角セイロ蓋 36・39cm用(485×485) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1300g

商品コード:
4548170006317
サイズ:
485×485mm

価格: 7,778(税込)

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よくある質問

蒸し器はどのように使いますか?
蒸し器を使うには、まず蒸し器に水を入れて加熱します。食材を蒸し器の上段に置き、蓋をして火をつけます。適切な時間で蒸し上げられたら、火を止めて蒸し器から取り出します。
蒸し器のお手入れ方法はありますか?
蒸し器のお手入れは簡単です。使用後は、まず蒸し器を冷ましてから分解します。各パーツを洗剤とスポンジで洗い、よくすすいで乾かします。カルキや汚れが付着している場合は、重曹やクエン酸を使って掃除すると効果的です。
蒸し器で調理できる料理は何ですか?
蒸し器は多くの料理に利用できます。野菜や魚、肉、お餅など、様々な食材を蒸すことができます。また、蒸し器を使って蒸しパンや点心、デザートなども作ることができます。