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スライサー

スライサーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスライサー。千切り用の電動スライサーや、ネギカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスライサーが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スライサーを種類豊富に扱っています。

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1千葉工業所 キャベツくん(キャベツスライサー) 0761800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

千葉工業所 キャベツくん(キャベツスライサー) 0761800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●必要なときに手軽に使えて、後始末もラクなコンパクト機●φ240までのキャベツが切れます。●へたを平らにしたキャベツを丸ごと逆さにし、センターシャフトに差し込み、ハンドルを取付け回すとキャベツの千切りができます。●ハンドルと芯棒が一体化 キャベツに芯棒をさしてハンドルを押し回す●厚み調節:0~2.5mm●刃物スライド機構●重量:2.6kg●外寸1(mm):240×220×H300●コード番号:0761800

商品コード:
2500100091840

価格: 24,139(税込)

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2江部松商事 高速ネギカッターNC-2用替刃 平刃(2枚刃) 6409710 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 高速ネギカッターNC-2用替刃 平刃(2枚刃) 6409710 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●外寸1(mm):118×44●コード番号:6409710

商品コード:
2500100372604

価格: 990(税込)

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3江部松商事 つま一番HS-112・212・313用 くし刃 1.0mm 0769020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 つま一番HS-112・212・313用 くし刃 1.0mm 0769020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●箱も含む重量:31g●外寸1(mm):23×60●コード番号:0769020

商品コード:
2500100372611

価格: 3,300(税込)

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4ホーヨー キャベツら~くVCAL-V-01用 替刃(2枚1組)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,501(税込)

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5シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)50Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207720007
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 207,428(税込)

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6シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)50Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207720106
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 228,170(税込)

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7シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)60Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207721004
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 207,428(税込)

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8シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)60Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207721103
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 228,170(税込)

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9エフ・エム・アイ ロボ・クープ マルチ野菜スライサー CL-50E   1個(ご注文単位1個)【直送品】

エフ・エム・アイ ロボ・クープ マルチ野菜スライサー CL-50E 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●毎日の連続作業に対応した業務用野菜スライスマシン。替刃を変えるだけで40種類以上の野菜カットが可能になります●スペースを取らないコンパクトタイプ。●最大処理量:250kg/h●食数50~400●重量:15kg

商品コード:
4571206434006
サイズ:
380×310×H575mm

価格: 312,400(税込)

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10エフ・エム・アイ ロボ・クープ マルチ野菜スライサー CL-52E   1個(ご注文単位1個)【直送品】

エフ・エム・アイ ロボ・クープ マルチ野菜スライサー CL-52E 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●毎日の連続作業に対応した業務用野菜スライスマシン。替刃を変えるだけで40種類以上の野菜カットが可能になります●作業効率がアップ!大口径タイプ。●最大処理量:400kg/h●食数70~600●重量:22kg

商品コード:
4571206438646
サイズ:
370×310×H660mm

価格: 487,300(税込)

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11マンドリンカッター38枚刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マンドリンカッター38枚刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●手動スライサー●外寸縦×横×高さ:396×102×H238mm

商品コード:
2502400143519

価格: 52,411(税込)

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12マンドリンカッター60枚刃44602 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マンドリンカッター60枚刃44602 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●手動スライサー●外寸縦×横×高さ:396×102×H238mm

商品コード:
2502400143526

価格: 56,553(税込)

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13プラスチックつま一番HS-313 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プラスチックつま一番HS-313 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ネジ送り機能付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。(使用方法)HS-112の手動型、ハンドルを回すだけでお好みの速さできれいなツマが出来上がります。●外寸縦×外寸横×外寸高さ:410×130×H180mm

商品コード:
2502400143533

価格: 16,969(税込)

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14STつま一番HS-212 1個(ご注文単位1個)【直送品】

STつま一番HS-212 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ネジ送り機能付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。●外寸縦×外寸横×外寸高さ:430×120×H170mm

商品コード:
2502400143540

価格: 32,175(税込)

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15電動スーパーツインつま一番HS-010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動スーパーツインつま一番HS-010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電動式で早くて楽にツマが切れます。クシ刃の巾によりツマの太さが変えられます。平刃が2枚ついて、HS-112の2倍の能力です。●外寸縦×横×高さ:470×160×H220mm

商品コード:
2502400143557

価格: 99,258(税込)

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16電動つま一番HS-112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動つま一番HS-112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電動式で早くて楽にツマが切れます。●外寸縦×横×高さ:470×160×H220mm

商品コード:
2502400143564

価格: 79,911(税込)

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17ジャンボキャベツ-DRC-80用替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジャンボキャベツ-DRC-80用替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DRC-80用交換部品●外径:170mm

商品コード:
2502400161797

価格: 21,120(税込)

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18家庭用フルーツ皮むき機 チョイむきスマート CP61WJ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭用フルーツ皮むき機 チョイむきスマート CP61WJ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ2段切替の回転刃により、様々な厚みの皮に対応できます。●φ36mmから120mm。長さ50mmから100mmまでの大きさに対応できます。●柿もむけます。●重量:815g

商品コード:
4562180387501
サイズ:
171×171×H205mm

価格: 8,415(税込)

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19ハッピー スライスボーイMSC-90用 おろし円盤   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハッピー スライスボーイMSC-90用 おろし円盤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ダイコン、ニンジンのおろし

商品コード:
4937319303125

価格: 14,883(税込)

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20ハッピー ジャンボキャベツーDRC-80用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 18,183(税込)

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21ハッピー オロシーRHG-15用 替プレート 両面細・荒目  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 24,750(税込)

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22ハッピー ネギカッター ミドルネギー OHC-50   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハッピー ネギカッター ミドルネギー OHC-50 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ネギ束を挿入するだけ。あとは機械におまかせ。●厚さ調整:1・2・4mm●重量:11kg

商品コード:
4937319309011
サイズ:
245×402×H420mm

価格: 175,370(税込)

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23ハッピー ミドルネギーOHC-50用替刃 S刃 φ170  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,050(税込)

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24ハッピー ツマカッター ツマ・かつら HNK-25   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハッピー ツマカッター ツマ・かつら HNK-25 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●重量:5.8kg

商品コード:
4937319313018
サイズ:
320×339×H237mm

価格: 87,402(税込)

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25ハッピー ミジン HMC-65 フードカッター   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハッピー ミジン HMC-65 フードカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:10分●粗さ調節:調節板8穴・16穴●刃の仕様(形状):S刃3枚●重量:5.1kg

商品コード:
4937319314015
サイズ:
188×284×H422mm

価格: 72,316(税込)

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26ハッピー ネギカッター ネギー OHC-13G   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハッピー ネギカッター ネギー OHC-13G 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●回転数:1100rpm●はす切りもできます。●長ネギ専用●厚さ調整:押し加減●重量:4kg

商品コード:
4937319322010
サイズ:
170×280×H310mm

価格: 74,013(税込)

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27ハッピー おろし機 オロシー RHG-15G   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハッピー おろし機 オロシー RHG-15G 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:45分●手おろしの食感・風味を再現するためにおろしプレートは、すべて職人が一つ一つ手作業で目立てをしています。●強く押すと粗く、弱く押すと細かいおろしができます。●大根、山芋、じねんじょ、人参、生姜等おろし機のベストセラー。職人による目立てプレート採用。●重量:9.7kg

商品コード:
4937319323017
サイズ:
200×310×H340mm

価格: 91,268(税込)

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28電動高速 ネギカッター NC-2   1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動高速 ネギカッター NC-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●1台で4役:やくみ・ななめ切り・ササガキ・オロシが出来ます。●重量:3kg

商品コード:
4548170134638
サイズ:
300×190×H360mm

価格: 59,242(税込)

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29キャベリーナスライサー用 替刃3枚組   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,327(税込)

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30つま一番HS-112・212・313用 くし刃 1.0mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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31つま一番HS-112・212・313用 くし刃 1.2mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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32つま一番HS-112・212・313用 くし刃 1.5mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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33つま一番HS-112・212・313用 くし刃 2.0mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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34つま一番HS-112・212・313用 くし刃 2.5mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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35つま一番HS-112・212・313用 くし刃 3.0mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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36ステンレス 手動式 つま一番 HS-212   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス 手動式 つま一番 HS-212 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ネジ送り機構付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。

商品コード:
4548170142626
サイズ:
430×120×H170mm

価格: 36,770(税込)

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37電動 つま一番 スーパーツイン HS-010   1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動 つま一番 スーパーツイン HS-010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:5分●電動式で早くて楽にツマが切れます。●クシ刃の巾によりツマの太さがかえられます。HS-112の倍の能力です。●重量:4.1kg

商品コード:
4548170142633
サイズ:
470×160×H220mm

価格: 120,528(税込)

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38スーパーツインHS-010用 くし刃 0.8mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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39スーパーツインHS-010用 くし刃 1.0mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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40スーパーツインHS-010用 くし刃 1.2mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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41ヒラノ きゅうりカッター KY-6 6分割   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 45,760(税込)

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42ヒラノ きゅうりカッター6分割用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 14,300(税込)

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43ヒラノ きゅうりカッター KY-8 8分割   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 45,760(税込)

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44ヒラノ きゅうりカッター8分割用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 14,300(税込)

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45ヒラノ きゅうりカッター10分割用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 16,342(税込)

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46ヒラノ きゅうりカッター12分割用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 16,342(税込)

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47キャベリーナ 電動スライサー KB-745E   1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャベリーナ 電動スライサー KB-745E 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●小型軽量コンパクトで低価格なのに大型機並の処理能力●材料を回転させる方式と違い、刃物板を回転させる方式ですので、やわらかい巻きのキャベツでもスライスできます。●大口径の投入口110×150mmですので、キャベツ半分が一度に入ります。●スライスの厚さが変えられます。厚さ調節板(0.5mm)は1~4枚まで入ります。●使いやすく安全のために、材料の投入に際しては、挿入器をお使い下さい。材料が残らずスライスできます。●標準スライス:0.8mm●重量:7.5kg

商品コード:
4548170143517
サイズ:
370×380×H480mm

価格: 89,885(税込)

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48キャベリーナ733・745用 回転スライサー替刃(2枚組)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,042(税込)

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49高速ネギカッターNC-2用替刃 平刃(2枚刃)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 918(税込)

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50ハッピー キャベツーRCS-70・71用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハッピー キャベツーRCS-70・71用 替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャベツスライサー「ハッピーキャベツーRCS-70・RCS-71」用の替刃(交換部品)です。

商品コード:
4548170185692

価格: 14,142(税込)

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よくある質問

千切りスライサーは何に使いますか?
千切りスライサーは野菜やフルーツなどを細長い千切り状に切るために使います。
スライサーと千切り器の違いは何ですか?
スライサーは食材を薄くスライスするための道具であり、千切り器は食材を細長い千切り状に切るための道具です。
キャベツ千切りなぜ水につける?
キャベツを水につけることで、シャキッとした食感を保つことができます。