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スライサー

スライサーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスライサー。千切り用の電動スライサーや、ネギカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスライサーが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スライサーを種類豊富に扱っています。

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451ネムコイージーチョッパー用CLガスケット 1インチ 56382-4 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ネムコイージーチョッパー用CLガスケット 1インチ 56382-4 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:クリーニングガスケット●サイズ:1インチ用

商品コード:
2501200207360

価格: 7,844(税込)

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452ネムコイージーチョッパー用プッシュBL 1インチ 57418-4 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ネムコイージーチョッパー用プッシュBL 1インチ 57418-4 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:プッシュブロック●サイズ:1インチ用

商品コード:
2501200207377

価格: 7,844(税込)

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453ステンレスチョッパー アリゲーター(新) (みじん切り) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 41,123(税込)

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454電動みじん切りスピードチョッパー A-87 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動みじん切りスピードチョッパー A-87 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●USB充電可能でとても便利です。●約5時間でフル充電が完了し約40回使用可能です。●スイッチを押し続けるだけ5~10秒で簡単みじん切りが出来ます。●コンパクトなサイズで収納も簡単です。●使用時間が30秒を超えると自動的に止まる安心・安全の親切設計です。●直径×高さ(mm):94×190●質量(g):382

商品コード:
2501200207391

価格: 2,944(税込)

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455WT18-8ミンシングナイフ 4730 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

WT18-8ミンシングナイフ 4730 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※ドイツ●メーカー品番:4730●サイズ(cm):15●全長(mm):145●高さ(mm):112

商品コード:
2501200207407

価格: 18,944(税込)

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456WT18-8ミンシングナイフ 4732 23cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

WT18-8ミンシングナイフ 4732 23cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※ドイツ●メーカー品番:4732●サイズ(cm):23●全長(mm):222●高さ(mm):157

商品コード:
2501200207414

価格: 25,912(税込)

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457ハムスライサー HS-17型  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハムスライサー HS-17型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:145W/168W●定格時間:連続スライス能力:50Hz2400枚/h60Hz2800枚/h最大切断径:φ140mm丸刃径:φ235mmスライス厚:0~20mm作動方式:手動・自動切替式●付属品:丸刃研磨装置付用途:キャベツ、ハム、ソーセージ、すき焼きに最適※Q&A●メーカー品番:HS-17●間口×奥行×高さ(mm):460×520×520●質量(kg):32

商品コード:
2501200207421

価格: 481,641(税込)

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458フードスライサー EN-250  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フードスライサー EN-250 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電力:単相100V●消費電力:90W●定格時間:20分最大切断径:φ150mm切断寸法:160×H140mm丸刃径:φ250mm厚さ調節:0~12mm作動方法:手自動用途:しゃぶしゃぶ肉(半冷凍):、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ。●メーカー品番:EN-250●間口×奥行×高さ(mm):480×410×360●質量(kg):16.8

商品コード:
2501200207438

価格: 128,935(税込)

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459リッタースライサー ソリダ4  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

リッタースライサー ソリダ4 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:65W●定格時間:5分最大切断サイズ:190×130mm丸刃径:φ170mm厚さ調節:0.5~23mm●質量:3.8kgトレー(177×216×H30):付用途:チャーシュー、ハム、ソーセージ、ローストビーフ、野菜※ドイツ●間口×奥行×高さ(mm):255●質量(kg):380

商品コード:
2501200207469

価格: 70,094(税込)

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460リッタースライサー セキュラ9  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

リッタースライサー セキュラ9 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:45W●定格時間:10分最大切断サイズ:190×130mm丸刃径:Φ170mm厚さ調節:0.5~23mmトレー:(175×260×H30):※用途:チャーシュー、ハム、ソーセージ、ローストビーフ、野菜●間口×奥行×高さ(mm):300●質量(kg):370×245×5.3

商品コード:
2501200207476

価格: 91,876(税込)

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461リッター電動スライサー コンチュラ3  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

リッター電動スライサー コンチュラ3 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:60W●定格時間:5分最大切断サイズ:190×130mm丸刃径:φ170mm厚さ調節:1~23mmトレー(182×217×H32):付用途:パン、ハム、チーズ、野菜●間口×奥行×高さ(mm):300×390×245●質量(kg):4.4

商品コード:
2501200207490

価格: 64,240(税込)

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462モチスラ SE-2504 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

モチスラ SE-2504 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●お餅をうす~くスライス!●材質:本体/ABS樹脂刃/ステンレススチール●型抜き用カッター付イメージ1おモチを約1mmにスライスします。イメージ2オーブントースターでぷっくりスナックも。●メーカー品番:SE-2504●間口×奥行×高さ(mm):65×42×200

商品コード:
2501200140254

価格: 1,523(税込)

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463おろし金 DLC-335CH (X・NXJ・NXJ2用) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

おろし金 DLC-335CH (X・NXJ・NXJ2用) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●型式:DLC-NXJPG/DLC-NXJ2PG(大型):他●メーカー品番:DLC-335CH●製品/部品名:グレイティングディスク(おろし金)

商品コード:
2501200202952

価格: 10,499(税込)

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464ディスクハンドル DLC-339A (X・NXJ・NXJ2用) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ディスクハンドル DLC-339A (X・NXJ・NXJ2用) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●型式:DLC-NXJPG/DLC-NXJ2PG(大型):他●メーカー品番:DLC-339A●製品/部品名:ディスクハンドル

商品コード:
2501200202969

価格: 4,914(税込)

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465バーチカルフードカッター CV-220A 用部品 スライス刃(1枚) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バーチカルフードカッター CV-220A 用部品 スライス刃(1枚) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです。●粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:320/350W●定格時間:30分能力:約3.0~13kg/分(キャベツみじん切):●質量:19kg交換部品※1台に3枚必要です。スライス刃(1枚):※Q&A●規格:スライス刃(1枚)

商品コード:
2501200641621

価格: 3,337(税込)

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466貝印 みじん切りねぎスライサー (指ガード付) DH-8228 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 みじん切りねぎスライサー (指ガード付) DH-8228 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●たっぷりのねぎのみじん切りに!指ガード付きで安全。●長ねぎを簡単にみじん切りにすることができる、指ガード付きのねぎスライサーです。●まな板いらずで、片付けがラクになります。●チャーハンや油淋鶏など、さまざまな料理にたっぷり使えて便利!●指ガードは収納時に刃カバーにもなるので安全です。●食洗機可能なので、お手入れ簡単。●日本製。  ●【材質】 刃:ステンレス刃物鋼 本体:AS樹脂(耐熱温度100度) 指ガード:AS樹脂(耐熱温度100度)、樹脂バネ(耐熱温度150度) 【指ガードの使用方法】 (1)ねぎの根元側から数センチ上を指ガードで挟みます。ねぎが長く、調理が安定しない場合は、適当な長さにカットしてください。 (2)スライス時は、指ガードを持って使用します。スライスが進み、刃に指ガードが当たりそうになったら、指ガードを上にずらしてください。 (3)使用後は指ガードをスライサーにセットして収納してください。刃をカバーして保管することができます。 【お手入れ方法】 ・初めて使用するときは食器用洗剤でよく洗ってください。 ・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、乾燥したところに収納してください。 ・食材によってはプラスチック部が食材の色素で色が変わることがありますが、衛生上の問題はありません。 ・食器洗浄機や食器乾燥機に使用できます(家庭用)。 【個装サイズ】 105X280X30mm 【個装重量】 約81g 【内容量】 1個入 【製造国】:日本  ●【注意】・刃物ですので、取り扱いには十分注意してください。また、スライスの際は、必ず指ガードを使用してください。・調理の目的以外には使用しないでください。・指ガードでねぎをしっかりつかめない長さになったら、後は包丁を使ってください。・破損または変形した場合には使用しないでください。・

商品コード:
2502200032112

価格: 2,209(税込)

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467Nejiccoねじっこ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

Nejiccoねじっこ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●バリエーション広がる3タイプ。くし刃(千切り)…細長くスライスできるので、刺身のツマや麺類によく合う切り方ができます。平刃(桂むき)…野菜で器作りや、スライスに使えます。千枚漬けも簡単にできます。・食感を楽しめる。くし刃5mm目・ツマ作りに最適。くし刃2mm目・平刃。便利なピーラー付き。●くし刃:84×H78mm/平刃:84×H65×L108mm

商品コード:
2502400157776

価格: 2,538(税込)

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468ジャンボベンリナーNO.120用安全器具 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジャンボベンリナーNO.120用安全器具 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スライス専用、平刃付。クシ刃は付けられません。●外寸縦×横×高さ:135×90mm

商品コード:
2502400176074

価格: 322(税込)

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469キャベックシェフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャベックシェフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ふんわりキャベツが簡単に、素早くできます。●280×180×H245mm

商品コード:
2502400179020

価格: 15,231(税込)

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470アリゲーターステンレス3094 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アリゲーターステンレス3094 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●105×280×H110mm

商品コード:
2502400180330

価格: 32,492(税込)

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471スパット 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スパット 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ネギを差し込んでハサミで切るだけで白髪ネギができます。●全長:135mm/投入口:20×20mm

商品コード:
2502400180743

価格: 800(税込)

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472ホーヨー キャベツら~くVCAL-V-01用 替刃(2枚1組)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,501(税込)

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473シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)50Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207720007
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 207,428(税込)

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474シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)50Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207720106
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 228,170(税込)

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475シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)60Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207721004
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 207,428(税込)

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476シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)60Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207721103
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 228,170(税込)

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477HOYOヤクミカッターみどり用替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HOYOヤクミカッターみどり用替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヤクミカッターみどり用替刃。●140×80×30mm

商品コード:
2502400128509

価格: 5,077(税込)

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478スタンド式野菜抜 納 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スタンド式野菜抜 納 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●かぼちゃ・にんじんなど堅くて抜きにくい野菜も簡単に厚く抜いて取り出せます。・梅カッターと併用すると立体的な野菜抜きが出来上がります。・専用の野菜抜き型をご使用ください。●縦×横×高さ:約230×150×590mm

商品コード:
2502400146787

価格: 114,231(税込)

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479梅カッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

梅カッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「厚口野菜抜き梅」で抜いた物を入れ、片手で廻すと簡単に立体的な野菜抜きが出来上がります。・厚み23mm位にすれば梅が2ケできます。・にんじんの仕上がりサイズは約14mmになっています。●縦×横×高さ:約165×195×215mm

商品コード:
2502400146794

価格: 101,538(税込)

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480つま一番用クシ刃3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用クシ刃3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●つま一番用替刃●60×22×6mm

商品コード:
2502400148408

価格: 3,300(税込)

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481つま一番用クシ刃2.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用クシ刃2.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●つま一番用替刃●60×22×6mm

商品コード:
2502400148415

価格: 3,300(税込)

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482つま一番用クシ刃2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用クシ刃2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●つま一番用替刃●60×22×6mm

商品コード:
2502400148422

価格: 3,300(税込)

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483つま一番用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●つま一番用替刃●60×22×6mm

商品コード:
2502400148439

価格: 3,300(税込)

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484つま一番用クシ刃1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用クシ刃1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●つま一番用替刃●60×22×6mm

商品コード:
2502400148446

価格: 3,300(税込)

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485つま一番用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●つま一番用替刃●60×22×6mm

商品コード:
2502400148453

価格: 3,300(税込)

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486つま一番用共通平刃10枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用共通平刃10枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●つま一番用共通交換部品。規格平刃(10枚入)●80×19mm

商品コード:
2502400148460

価格: 1,430(税込)

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487つま一番HS-010用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番HS-010用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●HS-010用交換部品。規格クシ刃。1.0mm。●60×22×6mm

商品コード:
2502400148644

価格: 3,554(税込)

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488つま一番HS-010用クシ刃3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番HS-010用クシ刃3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●HS-010用交換部品。規格クシ刃。3.0mm。●60×22×6mm

商品コード:
2502400149009

価格: 3,554(税込)

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489つま一番HS-010用クシ刃2.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番HS-010用クシ刃2.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●HS-010用交換部品。規格クシ刃。2.5mm。●60×22×6mm

商品コード:
2502400149016

価格: 3,554(税込)

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490つま一番HS-010用クシ刃2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番HS-010用クシ刃2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●HS-010用交換部品。規格クシ刃。2.0mm。●60×22×6mm

商品コード:
2502400149023

価格: 3,554(税込)

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491つま一番HS-010用クシ刃0.8mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番HS-010用クシ刃0.8mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●HS-010用交換部品。規格クシ刃。0.8mm。●60×22×6mm

商品コード:
2502400149030

価格: 3,554(税込)

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492つま一番HS-010用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番HS-010用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●つま一番HS-010専用の替刃。●60×25×8mm

商品コード:
2502400149146

価格: 3,554(税込)

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493つま一番HS-010用クシ刃1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番HS-010用クシ刃1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●つま一番HS-010専用の替刃。●60×25×8mm

商品コード:
2502400149153

価格: 3,554(税込)

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494ツマかつらHNK-25用クシ刃3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツマかつらHNK-25用クシ刃3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃3.0mm

商品コード:
2502400149634

価格: 6,347(税込)

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495ツマかつらHNK-25用クシ刃2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツマかつらHNK-25用クシ刃2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃2.0mm

商品コード:
2502400149641

価格: 6,347(税込)

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496ツマかつらHNK-25用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツマかつらHNK-25用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃1.5mm

商品コード:
2502400149658

価格: 6,347(税込)

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497つま一番用クシ刃0.8mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用クシ刃0.8mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●つま一番用替刃●60×22×6mm

商品コード:
2502400167119

価格: 3,300(税込)

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498ツマかつらHNK-25用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツマかつらHNK-25用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(使用方法)大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。●1.0mm

商品コード:
2502400167126

価格: 6,347(税込)

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499ツマかつらHNK-25用クシ刃1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツマかつらHNK-25用クシ刃1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃1.2mm

商品コード:
2502400167133

価格: 6,347(税込)

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500ツマかつらHNK-25用平刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツマかつらHNK-25用平刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(使用方法)大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。

商品コード:
2502400167140

価格: 2,123(税込)

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よくある質問

千切りスライサーは何に使いますか?
千切りスライサーは野菜やフルーツなどを細長い千切り状に切るために使います。
スライサーと千切り器の違いは何ですか?
スライサーは食材を薄くスライスするための道具であり、千切り器は食材を細長い千切り状に切るための道具です。
キャベツ千切りなぜ水につける?
キャベツを水につけることで、シャキッとした食感を保つことができます。