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スライサー

スライサーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスライサー。千切り用の電動スライサーや、ネギカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスライサーが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スライサーを種類豊富に扱っています。

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51千葉工業所 NEW電動 ツマカッター つまきり君   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●刺し身のツマに限らず、サラダ作り、切干大根、なます、ポテトバスケットなどアイデア次第で色々と利用できます。●重量:5.8kg

商品コード:
4963451180003
サイズ:
180×430×H205mm

価格: 73,375円(税込)

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52千葉工業所 NEW ツマカッター 手動 つまきり君   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●粗さの変更、刃物のお手入れがラクラク。●自動送り(1mmピッチ)と手押し送りの両用。●材料をセットしてまわすだけでツマが簡単に出来ます。

商品コード:
4963451190002
サイズ:
370×135×H210mm

価格: 16,632円(税込)

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53千葉工業所 つまきり君用専用 平刃(10枚入)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,531円(税込)

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54千葉工業所 つまきり君用専用 くし刃 1mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,655円(税込)

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55千葉工業所 つまきり君用専用 くし刃 2.5mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,655円(税込)

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56千葉工業所 つまきり君用専用 くし刃 4mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,655円(税込)

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57千葉工業所 回転つまきり君(ツマカッター)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使い易い送り装置付!!●出荷時はクシ刃1mmが、本体にセットされています。●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。●リボン切り(ラセン状のかつらむき)も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。

商品コード:
4963451200008
サイズ:
273×116×H160mm

価格: 8,118円(税込)

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58千葉工業所 回転つまきり君用 平刃のみ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,225円(税込)

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59千葉工業所 回転つまきり君用 くし刃 1mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,655円(税込)

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60千葉工業所 手動 ネギカッター ネギ平   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●3段階で厚みが調整できる厚み調整装置付●重量:3.8kg

商品コード:
4963451220006
サイズ:
400×230×H360mm

価格: 39,948円(税込)

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61千葉工業所 手動・電動ネギ平 兼用替刃 平刃(4枚刃)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●この商品は替刃です。別売りの本体と合わせてご使用ください。

商品コード:
4963451220105

価格: 2,553円(税込)

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62千葉工業所 電動 ネギカッター ネギ平(ジュニア)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:約30分●薬味切りと、はす切りが一台でできる便利なネギ切り機●本体側に刃物が無いので、安全で手早く掃除ができる。(カバーと刃物が一体設計)●重量:2.6kg

商品コード:
4963451230005
サイズ:
180×270×H310mm

価格: 47,286円(税込)

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63千葉工業所 ネギ平(ジュニア)用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動ネギカッター「千葉工業所 ネギ平」用の替刃(交換部品)です。●4枚刃

商品コード:
4963451230104

価格: 2,145円(税込)

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64千葉工業所 電動 ネギカッター ネギ丸   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:連続●厚さ調整:3段階1・2・3mm●高速回転の丸刃がネギをとらえ、青ネギ、白ネギ、ニラもOK!●ネギを投入口に差し込めば、設定した厚みで自動で送り込み薬味となって出てきます。(自動送り装置)●モーター着脱方式の採用で機械の丸洗いが可能●3段階の厚みが任意に選べる送り装置付●重量:7.5kg

商品コード:
4963451240004
サイズ:
470×230×H360mm

価格: 145,937円(税込)

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65千葉工業所 手動 ネギカッター ネギ丸 送り装置付   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●3段階の厚みが任意に選べる送り装置付●重量:4.5kg

商品コード:
4963451250003
サイズ:
400×230×H360mm

価格: 58,700円(税込)

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66千葉工業所 手動・電動ネギ丸 兼用替刃 丸刃 φ120   1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動ネギカッター「千葉工業所 ネギ丸」用の丸刃(交換部品)です。

商品コード:
4963451250072
サイズ:
φ120mm

価格: 7,660円(税込)

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67千葉工業所 手動 白髪ネギカッター シラガ2000 (芯なしタイプ)1.5mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●芯なしタイプ・白髪ネギサイズ:1.5mm●手切りにせまる白髪ネギが簡単に切れる手動ネギカッター。芯を抜いたネギを投入口に入れると(ハンドルを回すと)、丸刃がネギをとらえ白髪ネギに仕上げます。刃物部分の着脱が自由で掃除が簡単!さらに小型・軽量ですので取扱いがラクになりました。●重量:2.2kg

商品コード:
4963451290009
サイズ:
200×240×H255mm

価格: 39,867円(税込)

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68千葉工業所 電動 白髪ネギカッター シラガ2000 (芯ありタイプ)3.0mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●芯ありタイプ・白髪ネギサイズ:3mm●ネギを投入口に差し込むと、丸刃がネギをとらえ芯の部分も一緒に白髪ネギにします。刃物部分の着脱が簡単ですので、使用後のお手入れに便利です。しかも小型・軽量で取り扱いが非常にラクです。●定格時間:30分●重量:5.5kg

商品コード:
4963451300005
サイズ:
200×370×H375mm

価格: 88,866円(税込)

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69千葉工業所 手動 白髪ネギカッター シラガ2000 (芯ありタイプ)3.0mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●芯ありタイプ・白髪ネギサイズ:3mm●ネギを投入口に差し込むと、丸刃がネギをとらえ芯の部分も一緒に白髪ネギにします。刃物部分の着脱が簡単ですので、使用後のお手入れに便利です。しかも小型・軽量で取り扱いが非常にラクです。●重量:2.2kg

商品コード:
4963451310004
サイズ:
200×240×H285mm

価格: 39,867円(税込)

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70千葉工業所 電動 キャベツスライサー でんキャベ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:15分●キャベツの頭を少し庖丁で落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。レバーを下げて、しっかりキャベツを固定し、スイッチを入れれば千切りキャベツができます。●キャベツが丸ごと切れるワイド設計●重量:4kg

商品コード:
4963451320003
サイズ:
250×300×H320 刃:平刃120×18(3枚組)mm

価格: 71,745円(税込)

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71千葉工業所 キャベスラー(手動キャベツスライサー)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●直径24cmまで丸ごと切れるワイド設計●厚み調節:0~3.5mm●φ240までのキャベツが切れます。●キャベツの頭を少し庖丁で切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。上部を軽く押しながらハンドルを回すと千切りキャベツができます。

商品コード:
4963451330002
サイズ:
270×270×H270mm

価格: 39,847円(税込)

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72千葉工業所 キャベツくん(手動キャベツスライサー)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●必要なときに手軽に使えて、後始末もラクなコンパクト機●厚み調節:0~2.5mm●刃物スライド機構●φ240までのキャベツが切れます。●へたを平らにしたキャベツを丸ごと逆さにし、センターシャフトに差し込み、ハンドルを取付け回すとキャベツの千切りができます。●ハンドルと芯棒が一体化 キャベツに芯棒をさしてハンドルを押し回す●重量:2.6kg

商品コード:
4963451340001
サイズ:
240×220×H300mm

価格: 20,328円(税込)

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73千葉工業所 フードスライサー ハイ-スライス   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚み調節:0.5~15mm●投入口の大きさが変えられるフリーサイズ設計(最大150×120)切られた素材はバラバラにならず重なって切れます。

商品コード:
4963451350000
サイズ:
380×260×H220mm

価格: 25,900円(税込)

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74千葉工業所 おろし機 スーパーおろし   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:30分●独自開発のおろし方式(自転公転刃)1本丸ごとおろせるφ85投入口●汁の出を最小におさえたスピード加工●大根、人参、生姜、山芋などがおろせる(従来は難しかった生姜も簡単におろせます。)●重量:5kg

商品コード:
4963451370008
サイズ:
250×270×H280mm

価格: 66,853円(税込)

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75千葉工業所 電動 スーパーおろし丸   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●独自の自転公転式のおろし刃が手おろしに匹敵する仕上がりと素早いおろしを実現!●従来難しい繊維の強いショウガも楽におろせます。●φ50までの大根なら一本丸ごとおろせます。●部品の着脱も簡単!簡単に洗えて衛生的。●定格時間:15分●重量:3kg

商品コード:
4963451380007
サイズ:
180×270×H310mm

価格: 42,802円(税込)

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76千葉工業所 電動ささがきカッター ささがき君   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●投入口の角度と切り厚がかえられますので用途にあわせて仕上がりを変えられます。●重量:5kg

商品コード:
4963451460020
サイズ:
260×190×H720mm

価格: 87,969円(税込)

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77千葉工業所 電動ミジンガー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:15分●粗さ調節:粗・中・細(3種類のフィルター)●刃の仕様(形状):S刃2枚刃●キャベツ、白菜、ニンジン、玉ねぎなど野菜のミジン切りに最適●重量:3.9kg

商品コード:
4963451470005
サイズ:
190×300×H315mm

価格: 56,173円(税込)

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78千葉工業所 フードスライサー EN-250   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:20分●厚さ調整:1~15mm●作動方式:半自動●切断有効寸法:175×230×H150●用途:しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ等●重量:16kg

商品コード:
4963451480103
サイズ:
480×410×H360mm

価格: 101,829円(税込)

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79千葉工業所 かつらむき ベジキュー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●最大取付幅180mmの幅広かつらむき器!●かつらむき寸法:幅180厚み0.5mm太さφ100まで対応●ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出します。●大根の取付は、簡単なパイプ固定式。●重量:1350g

商品コード:
4963451482008
サイズ:
360×160×H210mm

価格: 26,766円(税込)

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80千葉工業所 リッター スライサー セキュラ9   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●小型店舗用として活躍できるスライサー。チャーシュー、ハム、ソーセージ、サラミ、ローストビーフなどのほか野菜類のスライスもできます。●重量:5.3kg

商品コード:
4963451590000
サイズ:
300×370×H245mm

価格: 74,863円(税込)

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81下村工業 プログレード 野菜調理器セットPGS-05 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

●プロの調理道具をご家庭のキッチンへ、本格調理シリーズ、プログレード。●1台で4種の下ごしらえができます。●ケースの上蓋がスライサーのトレー容器に。●滑り止めのシリコンゴム付で安定して使用できます。●最後までスライスできるホルダー付き。●専用ケースにまとめてコンパクトに収納できます。●プロの切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品。●生産国:日本●材質:刃/〔千切り・細千切り:ステンレス鋼、スライサー:ステンレス刃物鋼〕、蓋/AS樹脂(耐熱80度)、ホルダー/ポリプロピレン(耐熱110度)、その他/ABS樹脂(耐熱80度)、脚ゴム/CBRゴム●長さ:290mm●重量:580g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100725677

価格: 6,435円(税込)

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82電動 つま一番 HS-112   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:5分●電動式で早く楽にツマが出来ます。●重量:4kg

商品コード:
4548170072510
サイズ:
470×160×H220mm

価格: 79,911円(税込)

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83つま一番HS-112・212・313用 くし刃 0.8mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063円(税込)

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84つま一番・キャベリーナKB701兼用 替刃・平刃 (10枚入)(サラネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,327円(税込)

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85ホーヨー おろし機 ニューオロシラーク MOL-40  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セラミック特殊プレートで山芋のおろしに最適●定格時間:30分●重量:5.5kg

商品コード:
4548170119642
サイズ:
200×300×H300mm

価格: 67,630円(税込)

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86ハッピー キャベツーRCS-70・71用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャベツスライサー「ハッピーキャベツーRCS-70・RCS-71」用の替刃(交換部品)です。

商品コード:
4548170185692

価格: 13,200円(税込)

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87ハッピー ツマ・かつらHNK-25用 平刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,940円(税込)

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88ハッピー ツマ・かつらHNK-25用 くし刃 1mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:47g

商品コード:
4548170185722
サイズ:
124×16×H9mm

価格: 6,384円(税込)

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89ハッピー ネギーOHC-220用 丸刃 φ105mm 1枚入  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ネギカッター「ハッピーネギーOHC-220」用の丸刃(交換部品)です。

商品コード:
4548170185791

価格: 8,250円(税込)

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90ナイフカッター AUA20-1181-W (MK-K48W・K72兼用)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,356円(税込)

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91LT フレンチフライカッター用 替刃 CF106 6×6mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

「LTフレンチフライカッターCS10」用の替刃(交換部品)です。●目:6×6●重量:190g

商品コード:
3325980000367
サイズ:
6×6mm

価格: 11,880円(税込)

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92LT フレンチフライカッター用 替刃 CF110 10×10mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

「LTフレンチフライカッターCS10」用の替刃(交換部品)です。●目:10×10●重量:170g

商品コード:
3325980000398
サイズ:
10×10mm

価格: 11,880円(税込)

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93LT フレンチフライカッター6×6mm用プッシャー CF206  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,148円(税込)

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94LT フレンチフライカッター8×8mm用プッシャー CF208  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,148円(税込)

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95LT フレンチフライカッター10×10mm用 プッシャー CF210  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,148円(税込)

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96SS-350A ミニスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スライス円盤(厚み調節付)標準装備 ※SS-250Cの処理能力をさらにアップ した中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切り やおろしもできます。 ※おろし用アタッチメントはありません。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:380×360×H550 定格電源:単相100V 定格周波数:50/60? 定格消費電力:115/125W 定格時間:連続 切削能力(キャベツ):約㎏3/分(1.2.mm厚)

商品コード:
2502400067631
サイズ:
●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:380×360×H550

価格: 116,471円(税込)

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97スライスボーイ MSC-90 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源 単相100V 50/60? ●定格消費電力 58/73W ●定格時間 30分 ●重量 8㎏ ●処理能力 キャベツ1.5㎏/1分 ●主な使用先 和洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など 広い投入口が自慢です。(15×18㎝半円径)大根なら丸ごと。小さめキャベツなら半割りOK。※標準装備 スライス円盤 0.8㎜厚 2枚刃付 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:340×320×H520

商品コード:
2502400067648
サイズ:
●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:340×320×H520

価格: 59,011円(税込)

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98スライスボーイ用 スライス円盤 薄切0.8mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●付け合せ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用キュウリ、 ジャガイモ、ピーマン、タケノコ スライスボーイMSC-90用部品 別売りの刃物円盤を取り替えるだけで薄切り、厚切り、千切り、おろし等ができます。1台で各種の用途に応じられる小規模店向き。

商品コード:
2502400067655

価格: 10,010円(税込)

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99スライスボーイ用 スライス円盤 中切2.0mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●付け合せ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用キュウリ、 ジャガイモ、ピーマン、タケノコ スライスボーイMSC-90用部品 別売りの刃物円盤を取り替えるだけで薄切り、厚切り、千切り、おろし等ができます。1台で各種の用途に応じられる小規模店向き。

商品コード:
2502400067662

価格: 10,010円(税込)

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100スライスボーイ用 スライス円盤 厚切3.0mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●付け合せ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用キュウリ、 ジャガイモ、ピーマン、タケノコ スライスボーイMSC-90用部品 別売りの刃物円盤を取り替えるだけで薄切り、厚切り、千切り、おろし等ができます。1台で各種の用途に応じられる小規模店向き。

商品コード:
2502400067679

価格: 10,010円(税込)

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よくある質問

千切りスライサーは何に使いますか?
千切りスライサーは野菜やフルーツなどを細長い千切り状に切るために使います。
スライサーと千切り器の違いは何ですか?
スライサーは食材を薄くスライスするための道具であり、千切り器は食材を細長い千切り状に切るための道具です。
キャベツ千切りなぜ水につける?
キャベツを水につけることで、シャキッとした食感を保つことができます。