スライサー
スライサーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスライサー。千切り用の電動スライサーや、ネギカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスライサーが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スライサーを種類豊富に扱っています。
フードカッターミジン HMC-65 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●電源 単相100V ●消費電力 180W ●定格時間 10分 ●処理能力 キャベツ3㎏/分 ●質量 5.1㎏ すべて1回の投入でOK!粗さ調節板の差し替えで粗くも細かくも出来ます。女性でも簡単に持ち運 びが出来る小型コンパクト設計。 ●外寸縦×横×高さmm:188×284×H422
- 商品コード:
- 2502400068188
CV-150B バーチカルフードカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●電源 単相100V 50/60? ●消費電力 160/150W ●定格時間 30分 ●処理能力 約2.0~3.6㎏/分(キャベツみじん切り) ●質量 5㎏ ・時間のかかる野菜のみじん切り作業をスピードアップします。・粗さ調節ツマミをスライドさせるだけで好みの粗さに調節できます。 ・小型・軽量(5㎏)ですから狭い厨房にピッタリ。持ち運びもラクラクできます。 ●外寸 縦×横×高さmm:272×230×H380
- 商品コード:
- 2502400068195
CV-220A バーチカルフードカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●電源 単相100V 50/60? ●消費電力 320/350W ●定格時間 30分 ●処理能力 約3.0~13㎏/分(キャベツみじん切り) ●質量 19㎏ ・CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです。・粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます。 ●外寸 縦×横×高さmm:365×364×H470
- 商品コード:
- 2502400068201
プラスチックつま一番HS-313 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ネジ送り機能付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。(使用方法)HS-112の手動型、ハンドルを回すだけでお好みの速さできれいなツマが出来上がります。●外寸縦×外寸横×外寸高さ:410×130×H180mm
- 商品コード:
- 2502400143533
電動スーパーツインつま一番HS-010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●電動式で早くて楽にツマが切れます。クシ刃の巾によりツマの太さが変えられます。平刃が2枚ついて、HS-112の2倍の能力です。●外寸縦×横×高さ:470×160×H220mm
- 商品コード:
- 2502400143557
●「厚口野菜抜き梅」で抜いた物を入れ、片手で廻すと簡単に立体的な野菜抜きが出来上がります。・厚み23mm位にすれば梅が2ケできます。・にんじんの仕上がりサイズは約14mmになっています。●縦×横×高さ:約165×195×215mm
- 商品コード:
- 2502400146794
ツマかつらHNK-25用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●(使用方法)大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。●1.0mm
- 商品コード:
- 2502400167126
ツマかつらHNK-25用平刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●(使用方法)大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。
- 商品コード:
- 2502400167140
高速ネギカッターNC-2交換刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●薬味切り&ハス切りが一台でできます。・高速タイプで仕込みが早く出来ます。しかも作業、材料に合わせて回転数を2段切替できます。・手動のネギ切り装置があって無駄なく最後まできれます。・パーツの取り外しがネジ1本ででき使用後の掃除が楽です。・別売の刃物円盤を交換すれば、ササガキやオロシもできます。・オプションでササガキ円盤とオロシ円盤セット(押棒付)があります。●120×45×23mm
- 商品コード:
- 2502400167157
●(使用方法)キャベツを半分に切り、あとは切断面をスライドしてください。厚み調節(0.5~3mm)でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。●80×1mm
- 商品コード:
- 2502400167171
●(使用方法)キャベツを半分に切り、あとは切断面をスライドしてください。厚み調節(0.5~3mm)でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。●外寸縦×横×高さ:350×200×H180mm/刃渡:200mm
- 商品コード:
- 2502400167188
LT フレンチフライカッター CS10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途:ジャガイモ・人参のたんざく切りに。●重量:5.5kg
- 商品コード:
- 3325980000091
- サイズ:
- 240×440×H340mm
LT フレンチフライカッター用 替刃 CF106 6×6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
「LTフレンチフライカッターCS10」用の替刃(交換部品)です。●目:6×6●重量:190g
- 商品コード:
- 3325980000367
- サイズ:
- 6×6mm
LT フレンチフライカッター用 替刃 CF108 8×8mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
「LTフレンチフライカッターCS10」用の替刃(交換部品)です。●目:8×8●重量:180g
- 商品コード:
- 3325980000374
- サイズ:
- 8×8mm
LT フレンチフライカッター用 替刃 CF110 10×10mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
「LTフレンチフライカッターCS10」用の替刃(交換部品)です。●目:10×10●重量:170g
- 商品コード:
- 3325980000398
- サイズ:
- 10×10mm
千葉工業所 キャベツくん(キャベツスライサー) 0761800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●必要なときに手軽に使えて、後始末もラクなコンパクト機●φ240までのキャベツが切れます。●へたを平らにしたキャベツを丸ごと逆さにし、センターシャフトに差し込み、ハンドルを取付け回すとキャベツの千切りができます。●ハンドルと芯棒が一体化 キャベツに芯棒をさしてハンドルを押し回す●厚み調節:0~2.5mm●刃物スライド機構●重量:2.6kg●外寸1(mm):240×220×H300●コード番号:0761800
- 商品コード:
- 2500100091840
クイジナート クイジナート 中型用 ディスク用ハンドル DLC-N7DH 0789510 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●コード番号:0789510
- 商品コード:
- 2500100360687
●プレートはφ3.2目がセットされています。●ホッパーが大きいので約8合の豆が入ります。●重量:5kg
- 商品コード:
- 4936834113004
- サイズ:
- 200×300×H400mm
ハッピー ハムスライサー HS-17 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●定格時間:60分●厚さ調整:1~20mm●作動方式:自動・手動の切り換え式(研磨装置付)●切断有効寸法:最大直径φ140mm●とんかつ店、食堂、レストラン、焼肉店、しゃぶしゃぶ店に最適です。キャベツ、ハム、ソーセージ、しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)チャーシューのスライス等幅広くお使いいただけます。●重量:32kg
- 商品コード:
- 4937319301015
- サイズ:
- 460×520×H520mm/刃:φ235mm
ハッピー フードスライサー スライスボーイ MSC-90 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●広い投入口が自慢です。(15cm×8cm半円形)大根なら丸ごと。小さめキャベツなら半割りOK●主な使用先:和・洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など●定格時間:30分●重量:8kg
- 商品コード:
- 4937319303019
- サイズ:
- 322×343×H525mm
ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 0.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ
- 商品コード:
- 4937319303026
ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 0.8mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ
- 商品コード:
- 4937319303033
ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ●重量:635g
- 商品コード:
- 4937319303064
ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ
- 商品コード:
- 4937319303088
ハッピー スライスボーイMSC-90用 千切円盤 1.5×3mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ニンジン、ゴボウ、ダイコン、あえ物用キュウリ●重量:610g
- 商品コード:
- 4937319303101
千葉工業所 ベジスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●厚み無段階調整機構付きスライス円盤標準装備●キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単にスライスできます。●厚み調整:~5mm(キャベツは10mmまで)●重量:6.4kg
- 商品コード:
- 4963451022303
- サイズ:
- 310×320×H516mm
千葉工業所 かつらむきピールS 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●かつらむき寸法:幅120mm厚み0.8mm●大根、人参などを必要な寸法に輪切りにします。(12cm位まで)パイプ(シャフト)に大根(又は人参等)を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます。思いのままにかつらむきができます。●ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。(別売)
- 商品コード:
- 4963451150006
- サイズ:
- 240×206×H162mm