スライサー
スライサーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスライサー。千切り用の電動スライサーや、ネギカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスライサーが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スライサーを種類豊富に扱っています。
菜麺器・コックヘルプ兼用替刃 くし刃(細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
つま切器「ベンリナー 菜麺器」「ベンリナー コックヘルプ」用のくし刃(交換部品)です。●細目
- 商品コード:
- 4976654250114
スライサー替え刃
- 商品コード:
- 4976654300116
- サイズ:
- 63×25mm
コックヘルプ(ツマカッター) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ツマカッター
●菜麺器の純型。●皮をむいた大根を8cm位に切り、ハンドルを回すだけ。
- 商品コード:
- 4976654300857
- サイズ:
- 135×95×H200(ハンドル含まず)mm
キャベツスライサー
●ふんわりキャベツが簡単に、素早くできます。●280×180×H245mm
- 商品コード:
- 2502400179020
- サイズ:
- ●280×180×H245mm
ネギカッター
●ネギを差し込んでハサミで切るだけで白髪ネギができます。●全長:135mm/投入口:20×20mm
- 商品コード:
- 2502400180743
- サイズ:
- ●全長:135mm/投入口:20×20mm
貝印 2040237 関孫六 可変式Vスライサーガード付き レギュラー #000DH3343 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
プレートが刃に対して平行に稼動することで従来より均一な厚み調節を実現しました。●ハイカーボン材採用で切れ味長持ち、指ガード付です。
- 商品コード:
- 2502700295284
- サイズ:
- 本体29.5×10×3cm/ガード8×9.3×3cm
貝印 2040471 関孫六 コンパクトスライサー指ガード付き #000DH3350 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
使いやすいサイズと握りやすいハンドル形状にこだわった調理道具シリーズ。
- 商品コード:
- 2502700295536
- サイズ:
- 275×90×30mm
貝印 2040982 みじん切りねぎスライサー #DH8228 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
ねぎのみじん切りが簡単にできます。●まな板いらずで片付けラクチン。●食洗機可能なのでお手入れ簡単。●日本製。
- 商品コード:
- 2502700295710
- サイズ:
- 235×40×40mm
貝印 2041523 関孫六 ワイド スライス用替刃 000DH3325 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
切れ味が悪くなった際や、ワイドピーラーの用途を増やす際にお買い求めください。●安全に収納するためのキャップ付きです。
- 商品コード:
- 2502700296342
- サイズ:
- 102×20×9mm
貝印 2041524 関孫六 ワイド 千切り用替刃 000DH3326 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
切れ味が悪くなった際や、ワイドピーラーの用途を増やす際にお買い求めください。●安全に収納するためのキャップ付きです。
- 商品コード:
- 2502700296359
- サイズ:
- 102×23×9mm
貝印 2041528 関孫六 調理器セットガード付きレギュラー 000DH3333 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
指ガード付なので、無駄なく調理ができます。●蓋がそのまま受け皿となり、すべてがコンパクトに収納できます。
- 商品コード:
- 2502700296724
- サイズ:
- 325×110×100mm
エスコ EA912HK-21B 255x95x13mm スライサー(セラミック) 1個 (ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●サイズ…255×95×13(H)mm●材質…本体:ABS樹脂刃:ジルコニアセラミック●刃幅…約75mm●重量…90g●刃先がセラミック製なので切れ味が持続。●ジルコニアセラミック使用の為サビません。●握りやすいハンドル。
- 商品コード:
- 4518340355774
貝印 みじん切りねぎスライサー (指ガード付) DH-8228 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
●たっぷりのねぎのみじん切りに!指ガード付きで安全。●長ねぎを簡単にみじん切りにすることができる、指ガード付きのねぎスライサーです。●まな板いらずで、片付けがラクになります。●チャーハンや油淋鶏など、さまざまな料理にたっぷり使えて便利!●指ガードは収納時に刃カバーにもなるので安全です。●食洗機可能なので、お手入れ簡単。●日本製。 ●【材質】 刃:ステンレス刃物鋼 本体:AS樹脂(耐熱温度100度) 指ガード:AS樹脂(耐熱温度100度)、樹脂バネ(耐熱温度150度) 【指ガードの使用方法】 (1)ねぎの根元側から数センチ上を指ガードで挟みます。ねぎが長く、調理が安定しない場合は、適当な長さにカットしてください。 (2)スライス時は、指ガードを持って使用します。スライスが進み、刃に指ガードが当たりそうになったら、指ガードを上にずらしてください。 (3)使用後は指ガードをスライサーにセットして収納してください。刃をカバーして保管することができます。 【お手入れ方法】 ・初めて使用するときは食器用洗剤でよく洗ってください。 ・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、乾燥したところに収納してください。 ・食材によってはプラスチック部が食材の色素で色が変わることがありますが、衛生上の問題はありません。 ・食器洗浄機や食器乾燥機に使用できます(家庭用)。 【個装サイズ】 105X280X30mm 【個装重量】 約81g 【内容量】 1個入 【製造国】:日本 ●【注意】・刃物ですので、取り扱いには十分注意してください。また、スライスの際は、必ず指ガードを使用してください。・調理の目的以外には使用しないでください。・指ガードでねぎをしっかりつかめない長さになったら、後は包丁を使ってください。・破損または変形した場合には使用しないでください。・
- 商品コード:
- 2502200032112
- サイズ:
- 105×280×30mm
ベンリナー替刃 クシ刃細目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ステンレス●ベンリナープロフェッショナルシリーズベンリナー用替刃●縦×横mm:105×19(1.0目)
- 商品コード:
- 2502400066535
- サイズ:
- 縦×横mm:105×19(1.0目)
ベンリナー替刃 クシ刃中目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ステンレス●ベンリナープロフェッショナルシリーズベンリナー用替刃●縦×横mm:105×19(3.0目)
- 商品コード:
- 2502400066542
- サイズ:
- 縦×横mm:105×19(3.0目)
ベンリナー替刃 クシ刃荒目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ステンレス●ベンリナープロフェッショナルシリーズベンリナー用替刃●縦×横mm:105×19(7.0目)
- 商品コード:
- 2502400066559
- サイズ:
- 縦×横mm:105×19(7.0目)
スーパーベンリナー替刃 小歯(クシ刃) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ABS樹脂●縦×横mm:145×19(?1mm)
- 商品コード:
- 2502400066566
- サイズ:
- ●縦×横mm:145×19(1mm)
スーパーベンリナー替刃 中歯(クシ刃) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ABS樹脂●縦×横mm:145×19(?3mm)
- 商品コード:
- 2502400066573
- サイズ:
- ●縦×横mm:145×19(3mm)
スーパーベンリナー替刃 10目荒歯(クシ刃) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ABS樹脂●縦×横mm:145×19(?10mm)
- 商品コード:
- 2502400066580
- サイズ:
- ●縦×横mm:145×19(10mm)
スーパーベンリナー替刃 18目荒歯(クシ刃) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●縦×横mm:145×19(5.8mm)
- 商品コード:
- 2502400066597
- サイズ:
- ●縦×横mm:145×19(5.8mm)
フルベジ 太千切り器しりしり(オレンジ) FSF-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●鋼部:18-8ステンレス 樹脂部:ポリプロピレン●手動ツマ切●全長×幅×高さmm:268×90×H14
- 商品コード:
- 2502400066702
- サイズ:
- 全長×幅×高さmm:268×90×H14
AST-605 味わい食房 ステン千切、ツマ切 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●手動ツマ切●外寸縦×幅mm:255×90
- 商品コード:
- 2502400066719
- サイズ:
- 外寸縦×幅mm:255×90
味わい食房スーパーみじん切り器 ASM-651 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●容器:AS樹脂 刃:ステンレス● 蓋・容器・ハンドル ●外幅×高さmm:φ165×H200
- 商品コード:
- 2502400066740
- サイズ:
- 外幅×高さmm:φ165×H200
フードカッター
●本体:AS樹脂 刃:ステンレス●手軽にみじん切りができる●外径×奥行×高さmm:210×180×H150
- 商品コード:
- 2502400066757
- サイズ:
- 外径×奥行×高さmm:210×180×H150
04007 ジュジュ野菜調理器大根突 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●本体:天然木 刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm:270×85×H10
- 商品コード:
- 2502400066764
- サイズ:
- 外寸縦×横×高さmm:270×85×H10
04009 ジュジュ野菜調理器けんつま突 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●本体:天然木 刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm:270×85×H10
- 商品コード:
- 2502400066771
- サイズ:
- 外寸縦×横×高さmm:270×85×H10
04006 ジュジュ野菜調理器たんざく突 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●本体:天然木 刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm:270×85×H10
- 商品コード:
- 2502400066788
- サイズ:
- 外寸縦×横×高さmm:270×85×H10
04005 ジュジュ野菜調理器(ハチの巣) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●本体:天然木 刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm:270×85×H10
- 商品コード:
- 2502400066795
- サイズ:
- 外寸縦×横×高さmm:270×85×H10
05010 羽子板型切干突 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●本体:天然木 刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm:350×115×H22
- 商品コード:
- 2502400066825
- サイズ:
- 外寸縦×横×高さmm:350×115×H22
フードカッター
●本体:天然木 刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm:450×105×H25
- 商品コード:
- 2502400066832
- サイズ:
- 外寸縦×横×高さmm:450×105×H25
SS-350A ミニスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●スライス円盤(厚み調節付)標準装備 ※SS-250Cの処理能力をさらにアップ した中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切り やおろしもできます。 ※おろし用アタッチメントはありません。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:380×360×H550 定格電源:単相100V 定格周波数:50/60? 定格消費電力:115/125W 定格時間:連続 切削能力(キャベツ):約㎏3/分(1.2.mm厚)
- 商品コード:
- 2502400067631
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:380×360×H550
スライスボーイ MSC-90 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●電源 単相100V 50/60? ●定格消費電力 58/73W ●定格時間 30分 ●重量 8㎏ ●処理能力 キャベツ1.5㎏/1分 ●主な使用先 和洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など 広い投入口が自慢です。(15×18㎝半円径)大根なら丸ごと。小さめキャベツなら半割りOK。※標準装備 スライス円盤 0.8㎜厚 2枚刃付 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:340×320×H520
- 商品コード:
- 2502400067648
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:340×320×H520
スライスボーイ用 スライス円盤 薄切0.8mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●付け合せ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用キュウリ、 ジャガイモ、ピーマン、タケノコ スライスボーイMSC-90用部品 別売りの刃物円盤を取り替えるだけで薄切り、厚切り、千切り、おろし等ができます。1台で各種の用途に応じられる小規模店向き。
- 商品コード:
- 2502400067655
スライスボーイ用 スライス円盤 中切2.0mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●付け合せ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用キュウリ、 ジャガイモ、ピーマン、タケノコ スライスボーイMSC-90用部品 別売りの刃物円盤を取り替えるだけで薄切り、厚切り、千切り、おろし等ができます。1台で各種の用途に応じられる小規模店向き。
- 商品コード:
- 2502400067662
スライスボーイ用 スライス円盤 厚切3.0mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●付け合せ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用キュウリ、 ジャガイモ、ピーマン、タケノコ スライスボーイMSC-90用部品 別売りの刃物円盤を取り替えるだけで薄切り、厚切り、千切り、おろし等ができます。1台で各種の用途に応じられる小規模店向き。
- 商品コード:
- 2502400067679
マルチスライサーDX-100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●電源 単相100V 50/60Hz ●消費電力 180/220W ●投入口 φ70・φ200(変形半月型) ●厚さ調節 0.3~5(無段階) ●定格時間 30分 ●質量 10㎏ ●処理能力 キャベツ5~6玉/5分間 ●付属品 丸刃研ぎ器DX-100T ●用途 スライス 世界初、ゼロ点をクリアーしたシステム。キャベツ、ピーマン、キュウリ等多種多用な野菜に対応できます。丸刃の超高速遊星回転(1分間に2150回転)で驚くほどのスピード処理。シンプル構造で掃除楽々です。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:340×430×H510
- 商品コード:
- 2502400067716
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:340×430×H510
ジャンボキャベツー DRC-80 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キャベツスライサー
●定格時間 約60分●電源 単相100V 丸刃用60W ドラム用45W コンデンサー付 サーマルプロテクター(モーター温度120℃で自動ストップ、温度が下がると自動作動)付 ●消費電力 125W ●丸刃径 φ170㎜ ●投入口 240×160×H200㎜ 3個 ●厚さ調節 0~5㎜ ●機械質量 21.5㎏ ●刃物研磨装置付 【使用方法】 キャベツを半分に切って芯だけを抜き、切り口を下にしてドラムに入れて(1回に4~5玉入ります)スイッチを入れれば、あとはキャベツの自重で自動的に千切りキャベツが出来ます。 ●外寸縦×横×高さmm:430×430×H520
- 商品コード:
- 2502400067723
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さmm:430×430×H520
キャベツスライサー
●電源 単相100V 50/60Hz ●定格 30分 ●消費電力 130/150W ●投入口 縦229㎜/横134㎜×2口 ●厚さ調整 0~5㎜ ●付属品 刃物研磨器・ストッパーピン・おもり・シュート 誰でも簡単にふわふわのキャベツの千切りが出来ます。キャベツの自重で切れるため、人手がかからない。大幅な時間短縮! ●外幅×奥行×高さmm:364×364×H439
- 商品コード:
- 2502400067730
- サイズ:
- ●外幅×奥行×高さmm:364×364×H439
電動キャベツスライサー でんキャベ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キャベツスライサー
●電源 単相100V ●消費電力 120W ●定格時間 15分 ●厚さ調節 0~3.5㎜ ●重量 4.0㎏ ●キャベツ最大径 24㎝ ●付属品 替刃(平刃3枚入り) 【使用方法】キャベツの頭を少し包丁で落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。レバーを下げて、しっかりキャベツを固定し、スイッチを入れれば千切りキャベツが出来ます。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:250×300×H320
- 商品コード:
- 2502400067747
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:250×300×H320
キャベツスライサー
●処理能力 1個/2分 ●厚さ調節 0~3.5㎜ ●付属品 替刃(平刃3枚入り)・ゴムマット ※キャベツ直径240㎜までできます。 手動式でお手軽! ●刃物スライド機構 ●後始末もラクなコンパクト機。 ●キャべスラーの性能をコンパクトに! ●外径×外寸高さmm:φ270×330×H300
- 商品コード:
- 2502400067754
- サイズ:
- ●外径×外寸高さmm:φ270×330×H300
キャベツスライサー
●厚さ調節 0~2.5㎜ ●処理能力1個 2分 ●キャベツ最大径22㎝ ●付属品 替刃(平刃3枚入り) ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:240×220×H300
- 商品コード:
- 2502400067761
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:240×220×H300
白髪ネギカッター シラガ2000 手動(芯なしタイプ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
●重量 2.0㎏ ●白髪ネギのサイズ 1.5㎜ ●処理能力 2kg/10分 ●投入口 22×27㎜ ●付属品 スピンドルギア 【芯なしタイプ】手切りに迫る白髪ネギが簡単に切れるネギカッター。芯を抜いたネギを投入口に入れると(ハンドルを回すと)、丸刃がネギをとらえ白髪ネギに仕上げます。刃物部分の着脱が自由で簡単!さらに小型・軽量ですので取扱いが楽になりました。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:195×240×H255
- 商品コード:
- 2502400067778
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:195×240×H255
手動シラガ2000 (芯ありタイプ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
●重量 2.0㎏ ●白髪ネギのサイズ 3㎜ ●処理能力 3kg/10分 ●投入口 30㎜ ●付属品 投入口パイプ・押し棒・スピンドルギア・替刃(上部平刃) 【芯ありタイプ】ネギを投入口に差し込むと、丸刃がネギをとらえ芯の部分も一緒に白髪ネギにします。刃物部分の着脱が自由で簡単ですので、使用後のお手入れに便利です。しかも小型・軽量で取扱いが非常に楽です。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:195×240×H285
- 商品コード:
- 2502400067785
- サイズ:
- ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:195×240×H285
ネギ美人 DX-50M用丸刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
●電源??? 単相100V 50/60? ●消費電力??? 100/110W ●厚さ調節??? 3㎜固定 ●定格時間??? 20分 ●質量??? 5㎏ ●処理能力??? 長ネギ 35本/5分 ●付属品??? 丸刃砥器DX-50T ●用途??? ネギのみじん切り ※一度の投入(押し込み)でネギのみじん切りがきれいに出来る大きさは、約3~4㎜角。中華料理店、焼肉店、洋食店、ラーメン店に最適。手切りの約100倍を実現。
- 商品コード:
- 2502400067792




































































































