スライサー

キャベツのみじん切りがあっという間｡新発想の専用ウェーブ刃で､まな板や包丁使わずに効率よくキャベツをみじん切りできます｡餃子､たこやき､お好み焼き､コールスローサラダ､マリネやメンチカツなどなど…いろいろなお料理に大活躍です｡食器洗い乾燥機対応｡●耐熱温度:90℃●耐冷温度:-30℃

商品コード：

4954267141203

サイズ：

103×248×24mm

●粗さの変更、刃物のお手入れがラクラク。●自動送り（1mmピッチ）と手押し送りの両用。●材料をセットしてまわすだけでツマが簡単に出来ます。

商品コード：

4963451190002

サイズ：

370×135×H210mm

商品コード：

4963451190019

サイズ：

78×19mm

商品コード：

4963451190026

サイズ：

64×22×26mm

商品コード：

4963451190248

サイズ：

64×22×26mm

商品コード：

4963451190255

サイズ：

64×22×26mm

●使い易い送り装置付！！●出荷時はクシ刃1mmが、本体にセットされています。●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。●リボン切り（ラセン状のかつらむき）も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。

商品コード：

4963451200008

サイズ：

273×116×H160mm

商品コード：

4963451200015

商品コード：

4963451200022

●定格時間：連続●厚さ調整：3段階1・1．5・2mm●4枚刃でスライス能力大幅アップ！●ネギを投入口に差し込めば、設定した厚みで自動で送り込み薬味となって出てきます。（自動送り装置）●3段階で厚みが調整できる厚み調整装置付●重量：7kg

商品コード：

4963451210007

サイズ：

470×230×H360mm

●3段階で厚みが調整できる厚み調整装置付●重量：3．8kg

商品コード：

4963451220006

サイズ：

400×230×H360mm

●この商品は替刃です。別売りの本体と合わせてご使用ください。

商品コード：

4963451220105

●定格時間：約30分●薬味切りと、はす切りが一台でできる便利なネギ切り機●本体側に刃物が無いので、安全で手早く掃除ができる。（カバーと刃物が一体設計）●重量：2．6kg

商品コード：

4963451230005

サイズ：

180×270×H310mm

電動ネギカッター「千葉工業所　ネギ平」用の替刃（交換部品）です。●4枚刃

商品コード：

4963451230104

●定格時間：連続●厚さ調整：3段階1・2・3mm●高速回転の丸刃がネギをとらえ、青ネギ、白ネギ、ニラもOK！●ネギを投入口に差し込めば、設定した厚みで自動で送り込み薬味となって出てきます。（自動送り装置）●モーター着脱方式の採用で機械の丸洗いが可能●3段階の厚みが任意に選べる送り装置付●重量：7．5kg

商品コード：

4963451240004

サイズ：

470×230×H360mm

●3段階の厚みが任意に選べる送り装置付●重量：4．5kg

商品コード：

4963451250003

サイズ：

400×230×H360mm

電動ネギカッター「千葉工業所　ネギ丸」用の丸刃（交換部品）です。

商品コード：

4963451250072

サイズ：

φ120mm

●芯なしタイプ・白髪ネギサイズ：1．5mm●手切りにせまる白髪ネギが簡単に切れる手動ネギカッター。芯を抜いたネギを投入口に入れると（ハンドルを回すと）、丸刃がネギをとらえ白髪ネギに仕上げます。刃物部分の着脱が自由で掃除が簡単！さらに小型・軽量ですので取扱いがラクになりました。●重量：2．2kg

商品コード：

4963451290009

サイズ：

200×240×H255mm

●芯ありタイプ・白髪ネギサイズ：3mm●ネギを投入口に差し込むと、丸刃がネギをとらえ芯の部分も一緒に白髪ネギにします。刃物部分の着脱が簡単ですので、使用後のお手入れに便利です。しかも小型・軽量で取り扱いが非常にラクです。●定格時間：30分●重量：5．5kg

商品コード：

4963451300005

サイズ：

200×370×H375mm

●芯ありタイプ・白髪ネギサイズ：3mm●ネギを投入口に差し込むと、丸刃がネギをとらえ芯の部分も一緒に白髪ネギにします。刃物部分の着脱が簡単ですので、使用後のお手入れに便利です。しかも小型・軽量で取り扱いが非常にラクです。●重量：2．2kg

商品コード：

4963451310004

サイズ：

200×240×H285mm

●定格時間：15分●キャベツの頭を少し庖丁で落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。レバーを下げて、しっかりキャベツを固定し、スイッチを入れれば千切りキャベツができます。●キャベツが丸ごと切れるワイド設計●重量：4kg

商品コード：

4963451320003

サイズ：

250×300×H320　刃：平刃120×18（3枚組）mm

●直径24cmまで丸ごと切れるワイド設計●厚み調節：0～3．5mm●φ240までのキャベツが切れます。●キャベツの頭を少し庖丁で切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。上部を軽く押しながらハンドルを回すと千切りキャベツができます。

商品コード：

4963451330002

サイズ：

270×270×H270mm

●必要なときに手軽に使えて、後始末もラクなコンパクト機●厚み調節：0～2．5mm●刃物スライド機構●φ240までのキャベツが切れます。●へたを平らにしたキャベツを丸ごと逆さにし、センターシャフトに差し込み、ハンドルを取付け回すとキャベツの千切りができます。●ハンドルと芯棒が一体化　キャベツに芯棒をさしてハンドルを押し回す●重量：2．6kg

商品コード：

4963451340001

サイズ：

240×220×H300mm

●厚み調節：0．5～15mm●投入口の大きさが変えられるフリーサイズ設計（最大150×120）切られた素材はバラバラにならず重なって切れます。

商品コード：

4963451350000

サイズ：

380×260×H220mm

●定格時間：30分●独自開発のおろし方式（自転公転刃）1本丸ごとおろせるφ85投入口●汁の出を最小におさえたスピード加工●大根、人参、生姜、山芋などがおろせる（従来は難しかった生姜も簡単におろせます。）●重量：5kg

商品コード：

4963451370008

サイズ：

250×270×H280mm

●独自の自転公転式のおろし刃が手おろしに匹敵する仕上がりと素早いおろしを実現！●従来難しい繊維の強いショウガも楽におろせます。●φ50までの大根なら一本丸ごとおろせます。●部品の着脱も簡単！簡単に洗えて衛生的。●定格時間：15分●重量：3kg

商品コード：

4963451380007

サイズ：

180×270×H310mm

●投入口の角度と切り厚がかえられますので用途にあわせて仕上がりを変えられます。●重量：5kg

商品コード：

4963451460020

サイズ：

260×190×H720mm

●定格時間：15分●粗さ調節：粗・中・細（3種類のフィルター）●刃の仕様（形状）：S刃2枚刃●キャベツ、白菜、ニンジン、玉ねぎなど野菜のミジン切りに最適●重量：3．9kg

商品コード：

4963451470005

サイズ：

190×300×H315mm

●定格時間：20分●厚さ調整：1～15mm●作動方式：半自動●切断有効寸法：175×230×H150●用途：しゃぶしゃぶ肉（半冷凍）、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ等●重量：16kg

商品コード：

4963451480103

サイズ：

480×410×H360mm

●最大取付幅180mmの幅広かつらむき器！●かつらむき寸法：幅180厚み0．5mm太さφ100まで対応●ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出します。●大根の取付は、簡単なパイプ固定式。●重量：1350g

商品コード：

4963451482008

サイズ：

360×160×H210mm

●小型店舗用として活躍できるスライサー。チャーシュー、ハム、ソーセージ、サラミ、ローストビーフなどのほか野菜類のスライスもできます。●重量：5．3kg

商品コード：

4963451590000

サイズ：

300×370×H245mm

じゃがいも、サツマイモ、人参などの野菜のカットができます。36穴、64穴の2種類があります。●重量：約1．2kg

商品コード：

0028901060213

サイズ：

100×260×115mm

●重量：980g

商品コード：

4548170061941

サイズ：

410×130×H180mm

商品コード：

4548170259386

商品コード：

4548170259478

●スライスボーイMSC－90用部品。●直径265mm×厚み33mm

商品コード：

2502400134142

サイズ：

●直径265mm×厚み33mm

●スライスボーイMSC－90用部品。●直径265mm×厚み33mm

商品コード：

2502400134159

サイズ：

●直径265mm×厚み33mm

●関東ネギ・関西ネギ・万能ネギ・わけぎ・ニラ・その他野菜、根菜、果物などのスライスに最適です。・厚さ調節ダイヤルでお好みの厚さに調節。あとはネギ束を送りコンベアに乗せるだけでどんどんスライス。1時間で60㎏も切削します。・直径105mmの丸刃2枚が自転しながら、刃物円盤が公転する遊星運動方式の為、シャープな切れ味でスライス。丸刃はステンレス系の超鋼カッター。●外寸縦×横×高さ：320×440×H440mm

商品コード：

2502400134166

サイズ：

●外寸縦×横×高さ：320×440×H440mm

●電源単相100V50／60Hz●220×305×445mm

商品コード：

2502400134173

サイズ：

●220×305×445mm

●手動スライサー●外寸縦×横×高さ：396×102×H238mm

商品コード：

2502400143519

サイズ：

●外寸縦×横×高さ：396×102×H238mm

●手動スライサー●外寸縦×横×高さ：396×102×H238mm

商品コード：

2502400143526

サイズ：

●外寸縦×横×高さ：396×102×H238mm

●ネジ送り機能付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。（使用方法）HS－112の手動型、ハンドルを回すだけでお好みの速さできれいなツマが出来上がります。●外寸縦×外寸横×外寸高さ：410×130×H180mm

商品コード：

2502400143533

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さ：410×130×H180mm

●ネジ送り機能付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。●外寸縦×外寸横×外寸高さ：430×120×H170mm

商品コード：

2502400143540

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さ：430×120×H170mm

●電動式で早くて楽にツマが切れます。クシ刃の巾によりツマの太さが変えられます。平刃が2枚ついて、HS－112の2倍の能力です。●外寸縦×横×高さ：470×160×H220mm

商品コード：

2502400143557

サイズ：

●外寸縦×横×高さ：470×160×H220mm

●電動式で早くて楽にツマが切れます。●外寸縦×横×高さ：470×160×H220mm

商品コード：

2502400143564

サイズ：

●外寸縦×横×高さ：470×160×H220mm

●つま一番用替刃●60×22×6mm

商品コード：

2502400167119

サイズ：

●60×22×6mm

●（使用方法）大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。●1．0mm

商品コード：

2502400167126

サイズ：

●1．0mm

●ツマかつら　HNK－25用交換部品。●規格：クシ刃1．2mm

商品コード：

2502400167133

サイズ：

●規格：クシ刃1．2mm

●（使用方法）大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。

商品コード：

2502400167140

●薬味切り＆ハス切りが一台でできます。・高速タイプで仕込みが早く出来ます。しかも作業、材料に合わせて回転数を2段切替できます。・手動のネギ切り装置があって無駄なく最後まできれます。・パーツの取り外しがネジ1本ででき使用後の掃除が楽です。・別売の刃物円盤を交換すれば、ササガキやオロシもできます。・オプションでササガキ円盤とオロシ円盤セット（押棒付）があります。●120×45×23mm

商品コード：

2502400167157

サイズ：

●120×45×23mm