毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
スライサーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスライサー。千切り用の電動スライサーや、ネギカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスライサーが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スライサーを種類豊富に扱っています。
アズワン kan スパット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
●ネギを差し込んでハサミで切るだけで白髪ネギができます。●全長×(投入口):135mm×(20×20mm)●材質:ABS樹脂●コード番号:04-0359-0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,237円(税込)
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江部松商事 つま一番・キャベリーナKB701兼用 替刃・平刃(10枚入) 0768900 1組(ご注文単位1組)【直送品】
スライサー替え刃
●外寸1(mm):80×19●コード番号:0768900●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,430円(税込)
次回の入荷は未定です
クイジナート クイジナート 中型用 ディスク用ハンドル DLC-N7DH 0789510 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●コード番号:0789510●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,926円(税込)
次回の入荷は未定です
家庭用フルーツ皮むき機 チョイむきスマート CP61WJ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●深さ2段切替の回転刃により、様々な厚みの皮に対応できます。●φ36mmから120mm。長さ50mmから100mmまでの大きさに対応できます。●柿もむけます。●重量:815g
価格: 8,415円(税込)
次回の入荷は未定です
鬼おろしカッター AUF77U1491D4 (MK-K81・61・48用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし機
価格: 1,212円(税込)
次回の入荷は未定です
貝印 みじん切りねぎスライサー (指ガード付) DH-8228 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
●たっぷりのねぎのみじん切りに!指ガード付きで安全。●長ねぎを簡単にみじん切りにすることができる、指ガード付きのねぎスライサーです。●まな板いらずで、片付けがラクになります。●チャーハンや油淋鶏など、さまざまな料理にたっぷり使えて便利!●指ガードは収納時に刃カバーにもなるので安全です。●食洗機可能なので、お手入れ簡単。●日本製。 ●【材質】 刃:ステンレス刃物鋼 本体:AS樹脂(耐熱温度100度) 指ガード:AS樹脂(耐熱温度100度)、樹脂バネ(耐熱温度150度) 【指ガードの使用方法】 (1)ねぎの根元側から数センチ上を指ガードで挟みます。ねぎが長く、調理が安定しない場合は、適当な長さにカットしてください。 (2)スライス時は、指ガードを持って使用します。スライスが進み、刃に指ガードが当たりそうになったら、指ガードを上にずらしてください。 (3)使用後は指ガードをスライサーにセットして収納してください。刃をカバーして保管することができます。 【お手入れ方法】 ・初めて使用するときは食器用洗剤でよく洗ってください。 ・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、乾燥したところに収納してください。 ・食材によってはプラスチック部が食材の色素で色が変わることがありますが、衛生上の問題はありません。 ・食器洗浄機や食器乾燥機に使用できます(家庭用)。 【個装サイズ】 105X280X30mm 【個装重量】 約81g 【内容量】 1個入 【製造国】:日本 ●【注意】・刃物ですので、取り扱いには十分注意してください。また、スライスの際は、必ず指ガードを使用してください。・調理の目的以外には使用しないでください。・指ガードでねぎをしっかりつかめない長さになったら、後は包丁を使ってください。・破損または変形した場合には使用しないでください。・
価格: 2,209円(税込)
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マンドリンカッター38枚刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●手動スライサー●外寸縦×横×高さ:396×102×H238mm
価格: 55,776円(税込)
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マンドリンカッター60枚刃44602 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●手動スライサー●外寸縦×横×高さ:396×102×H238mm
価格: 60,176円(税込)
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プラスチックつま一番HS-313 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ツマカッター
●ネジ送り機能付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。(使用方法)HS-112の手動型、ハンドルを回すだけでお好みの速さできれいなツマが出来上がります。●外寸縦×外寸横×外寸高さ:410×130×H180mm
価格: 16,969円(税込)
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ツマカッター
●ネジ送り機能付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。●外寸縦×外寸横×外寸高さ:430×120×H170mm
価格: 32,175円(税込)
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電動スーパーツインつま一番HS-010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ツマカッター
●電動式で早くて楽にツマが切れます。クシ刃の巾によりツマの太さが変えられます。平刃が2枚ついて、HS-112の2倍の能力です。●外寸縦×横×高さ:470×160×H220mm
価格: 99,258円(税込)
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ツマカッター
●電動式で早くて楽にツマが切れます。●外寸縦×横×高さ:470×160×H220mm
価格: 79,911円(税込)
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ジャンボベンリナーNO.120用安全器具 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●スライス専用、平刃付。クシ刃は付けられません。●外寸縦×横×高さ:135×90mm
価格: 298円(税込)
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フルーツ皮むき機 チョイむきスマート CP61WJ 家庭用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●皮むき可能な果実サイズ:直径36~120mm高さ50~100mm●皮のむきづらいオレンジやグレープフルーツの皮を往復運転で簡単にむく事ができます。●トマトやキウイなど皮の軟らかい果実の皮むきもできます。●付属の柿専用回転爪を使用すれば柿の皮むきもできます。※柿は果実の丸いものに使用できます。四角い果実のものには使用できませんのでご注意ください。■チョイむき交換用部品
価格: 7,109円(税込)
次回の入荷は未定です
電動ネギ平ジュニア 部品:替刃 2枚刃 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
スライサー替え刃
●薬味切り&はす切りを一台でこなす、便利なネギ切り機●電源:単相100V●消費電力:130W●定格時間:30分輪切投入口:35×40mmはす切投入口:35×40mm●白ネギの薬味切りとはす切り(ネギラーメンなどに最適):を一台で処理できる、全く新しいタイプのネギ切り機。●投入口が2カ所あり即座に使い分けができます。※Q&A●規格:替刃2枚刃
価格: 2,079円(税込)
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電動ネギ丸 部品:替刃 丸刃 (手動ネギ丸共通) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スライサー替え刃
●この商品は替刃です。別売りの本体と合わせてご使用ください。●電源:単相100V●消費電力:60W●定格時間:連続処理能力:3kg/10分(厚み1mm):投入口:40×60mm交換部品
価格: 7,425円(税込)
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ネギカッター
●投入口:40×60●高速回転の丸刃が素早くネギをとらえ切れ味抜群。●青ネギは勿論のこと白ネギ、ニラも大変よく切れます。●三段階の厚みが任意に選べる送り装置付。●内部が簡単に洗浄できる洗浄口を採用。●丸刃は、付属の専用研磨機で簡単研磨。●はす切り装置
価格: 54,469円(税込)
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ネギカッター
●可変コンベアーの採用で10゜~50゜まで切断角度が無段階で設定できます。●厚みが3種類選べるコンベアー送り装置付。●白髪ネギの代わりに、白ネギの松葉切りができます。(松葉切りは本機独自の切り方です):●青ネギ、白ネギの種類を選ばず、はす切りが可能です。■送り装置について1.投入口のウェートを持ち上げる。2.ウェートとコンベアーの間にネギを差し込む。(なるべく奥まで):3.ジョイントワイヤーを厚み調整の任意の番号にセットする。スイッチを押す(電動):またはハンドルを回す(手動):とネギが自動に送り込まれ設定した厚みにネギが切れます。●幅×奥行×高さ(mm):300×160×210●重量(kg):1.2
価格: 26,756円(税込)
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ネギカッター
●電源:単相100V●消費電力:60W●定格時間:連続処理能力:10kg/10分(厚み1.5mm):投入口:36×60mm交換部品
価格: 73,415円(税込)
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電動ネギ平 部品:替刃 4枚刃 (手動ネギ平共通) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スライサー替え刃
●電源:単相100V●消費電力:60W●定格時間:連続処理能力:10kg/10分(厚み1.5mm):投入口:36×60mm交換部品
価格: 2,475円(税込)
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ささがきスライサーミニ DX-55 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:100/110W厚さ調節:0.3~5mm(無段階):●定格時間:20分●質量:5kg処理能力:ごぼう1分間1.5~2kg●付属品:丸刃砥ぎ器DX-50T用途:ささがき、斜め切り※オプション:ネギ輪切り専用カバーDX-50N-1●ささがきが、手の30~50倍のスピードで処理できる小型ささがき機。丸刃の超高速遊星回転で先端から切るシステムなので材料が無駄なく使えます。ネギラーメン用のネギ等がすばやく、おいしく出来上がります。※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):230×310×370●質量(kg):5
価格: 122,993円(税込)
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おろし機
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/220W投入口:φ105(変形):粗さ調節:極細~極粗(6種類):●定格時間:30分処理能力:大根・長いも1分間1~3kg●付属品:専用おろし円盤3種類(極細、細・中細、中粗・粗、極粗):、専用容器用途:おろし●料理に合わせ6種類のキメが選べる小型オロシ機の決定版。タイミングベルト駆動の新メカニズム採用で静音性に優れ、耐久性も抜群です。シンプル構造で掃除、メンテナンスがとっても簡単です。高級割烹のお店でも大好評で御使用いただいてます。※Q&A●メーカー品番:DX-60●幅×奥行×高さ(mm):210×270×300●質量(kg):7
価格: 110,466円(税込)
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電動万能おろし機 Super nob 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
おろし機
●投入口:内φ85×110(おろし板まで):●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:90W●定格時間:30分処理能力:1分/大根1.5~2本しょうが約1000g大和芋約800g自然薯2~2.5本にんにく約800g●付属品:押し棒(長):、押し棒(短):●自転公転式のおろし板なので目詰まりすることなく、食材全体を均一におろしの様な食感を生み出します。●投入口とおろし板表面との隙間を可能な限り少なくしたことで生姜・にんにくなども材料のロスなく最小限に抑えることができるようになりました。●使用中に食材に触れていたほとんどの部分を本体から簡単に取り外して洗うことができますので大変、衛生的です。●おろし板がむき出しの状態では動かない安全リミットスイッチ機構。●幅×奥行×高さ(mm):210×400×400●質量(kg):6.2
価格: 80,520円(税込)
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おろし機
●投入口:内径φ85●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:80W●定格時間:30分処理能力:5kg/分●質量:5kg●付属品:押し棒●独自開発のオロシ方式(自転公転おろし刃):●汁の出を最小におさえたスピード加工で手おろしに匹敵する仕上がりです。●大根、人参、生姜、山芋が一種類のおろし刃でOK。●コンパクトサイズで取り扱い、洗浄がとても楽です。※Q&A●間口×奥行×高さ(mm):270×250×280●質量(kg):7.3
価格: 64,731円(税込)
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おろし機
●投入口:内径70×65●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:120W●定格時間:15分処理能力:1分間2~3kg●独自の自転公転式のおろし刃が手おろしに匹敵する仕上がりと素早いおろしを実現。●従来難しい繊維の強いショウガも楽におろせます。●φ65までの大根なら一本丸ごとおろせます。●部品の着脱も簡単。簡単に洗えて衛生的。●間口×奥行×高さ(mm):180×270×310●質量(kg):3
価格: 41,443円(税込)
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マルチツマDX-70・NK-20D 兼用部品:替刃セット 1.2mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ツマカッター
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:100/110W●定格時間:20分処理能力:大根1分間1本●付属品:クシ刃1.2(標準):、用途:ツマ切り、かつらむき、網切り(別売):※オプション:網造りアタッチメントDX-70A-1クシ刃0.8・1.0・1.5・2.0mm●板前さんもびっくり!100人分の刺身のツマがわずか5分!難しいかつらむきもあっという間に!高級割烹店、観光旅館、結婚式場、ホテル、寿司屋、仕出し屋さん等で大好評です。また船盛り用の網造りが別売アタッチメントで簡単に作れます。創作料理の強い味方です。材料を選ばずアレンジ次第で思わぬ発見!〈使用方法〉大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。※Q&A●メーカー品番:替刃セット1.2mm
価格: 11,594円(税込)
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電動ツマかつら HNK-25 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ツマカッター
●電源:単相100V50/60Hz定格●消費電力:90W●定格時間:30分標準セット:クシ刃1.0・かつらむき幅110別売クシ刃:1.5・2.0・3.0mmがあります。〈使用方法〉大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。●メーカー品番:HNK-25●間口×奥行×高さ(mm):320×339×237●質量(kg):5.8
価格: 69,579円(税込)
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ピールS用部品:10 エッジ(平刃) ネジ付 (つま太郎26共通) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
スライサー替え刃
●かつらむき幅:120交換部品
価格: 1,782円(税込)
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ピールS用部品:厚み調節シート(3枚入) (つま太郎共通) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ツマカッター
●かつらむき幅:120交換部品
価格: 179円(税込)
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かつらむきピールS用 アダプターセット 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スライサー替え刃
●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品
価格: 10,160円(税込)
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ツマカッター
●「つまきり君」に電動タイプが登場しました。手間を省いて・すばやく・カンタンに…!●電源:単相100V50/60Hz定格●消費電力:80W●定格時間:30分処理能力:1時間40~50本標準セット:クシ刃1.0mm・2.5mm別売:クシ刃4.0mmがあります。●洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。2種類(1.0mm幅・2.5mm幅):のカセット式刃物台を標準装備。粗さの変更、刃物の洗浄お手入れが大変ラクになりました。●モーター着脱式で丸洗いができます。●刺身のツマに限らず、サラダ作り、切千大根、なます、ポテトバスケットなど、アイデア次第でいろいろと利用できます。●間口×奥行×高さ(mm):430×180×205●質量(kg):4
価格: 71,046円(税込)
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NEWツマカッター 手動つまきり君 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ツマカッター
●付属品:カセット式刃物台(平刃、クシ刃付):1.0・2.5mmの2種類厚み調整シート(同じクシ刃で太いツマが切れます。):別売:クシ刃1.0・2.5・4.0mmがあります。●材料をセットしてハンドルを回すだけで、ツマが簡単にできる新自動送り装置付。●洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。
価格: 15,478円(税込)
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手動つまきり君 部品:平刃(10枚入) (電動つまきり君共通) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スライサー替え刃
●付属品:カセット式刃物台(平刃、クシ刃付):1.0・2.5mmの2種類厚み調整シート(同じクシ刃で太いツマが切れます。):別売:クシ刃1.0・2.5・4.0mmがあります。●材料をセットしてハンドルを回すだけで、ツマが簡単にできる新自動送り装置付。●洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。
価格: 1,485円(税込)
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手動つまきり君 部品:クシ刃 1.0mm (電動つまきり君共通) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スライサー替え刃
●付属品:カセット式刃物台(平刃、クシ刃付):1.0・2.5mmの2種類厚み調整シート(同じクシ刃で太いツマが切れます。):別売:クシ刃1.0・2.5・4.0mmがあります。●材料をセットしてハンドルを回すだけで、ツマが簡単にできる新自動送り装置付。●洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。
価格: 2,574円(税込)
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バーチカルフードカッター CV-220A (グレー) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです。●粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:320/350W●定格時間:30分能力:約3.0~13kg/分(キャベツみじん切):●質量:19kg交換部品※1台に3枚必要です。スライス刃(1枚):※Q&A●メーカー品番:CV-220A●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):364×365×470●質量(kg):19
価格: 146,364円(税込)
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バーチカルミジン DX-40 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:100/110W粗さ調節:粗・細●定格時間:20分●質量:5kg処理能力:1分間3kg●付属品:粗さ調節板(3穴、5穴):用途:連続瞬間ミジン切り投げ込み式小型ミジン機の決定版。すべて1回の投入でOK!粗、細、2種類の粗さが選べます。真下に落下する方式(日本初):で粗さにバラツキが少なく、またタイミングベルト駆動の新メカニズム採用で静音性に優れ、耐久性も抜群です。※Q&A●メーカー品番:DX-40●間口×奥行×高さ(mm):200×260×410●質量(kg):5
価格: 88,828円(税込)
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フードカッター FCM-2 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●電源:単相100V●消費電力:160W●質量:7kg能力:キャベツ2kg約1分●粗さ1回切りで餃子用の細かさに、小型で場所をとらない設計、10kgのキャベツを約8分で大量処理、手入れはラクラク洗浄。※Q&A●メーカー品番:FCM-2●間口×奥行×高さ(mm):270×240×410●質量(kg):7
価格: 66,310円(税込)
次回の入荷は未定です
フードカッター
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/220Wボール径:φ370(ポリアセタール樹脂/耐熱80度):粗さ調節:自由自在●定格時間:20分●質量:15kg処理能力:玉ねぎ1回投入量3kg20~40秒用途:ミジン切り大きさは一般従来品の1/2、重さは1/3という高性能フードカッターです。タイミングベルト駆動(特許):等の特殊設計によりコンパクトな本体で驚異の高性能を実現しました(静音性に優れ、耐久性が抜群):。性能、デザイン等グルメ時代にふさわしい高級モデルです。脚部分シルバー色から黒色に変更2021年1月13日※Q&A●メーカー品番:DX-90●間口×奥行×高さ(mm):580×390×240●質量(kg):15
価格: 216,376円(税込)
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WT18-8ミンシングナイフ 4732 23cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●※ドイツ●メーカー品番:4732●サイズ(cm):23●全長(mm):222●高さ(mm):157
価格: 21,054円(税込)
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ハムスライサー HS-17型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:145W/168W●定格時間:連続スライス能力:50Hz2400枚/h60Hz2800枚/h最大切断径:φ140mm丸刃径:φ235mmスライス厚:0~20mm作動方式:手動・自動切替式●付属品:丸刃研磨装置付用途:キャベツ、ハム、ソーセージ、すき焼きに最適※Q&A●メーカー品番:HS-17●間口×奥行×高さ(mm):460×520×520●質量(kg):32
価格: 368,314円(税込)
次回の入荷は未定です
フードスライサー EN-250 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●電力:単相100V●消費電力:90W●定格時間:20分最大切断径:φ150mm切断寸法:160×H140mm丸刃径:φ250mm厚さ調節:0~12mm作動方法:手自動用途:しゃぶしゃぶ肉(半冷凍):、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ。●メーカー品番:EN-250●間口×奥行×高さ(mm):480×410×360●質量(kg):16.8
価格: 101,830円(税込)
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リッタースライサー ソリダ4 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:65W●定格時間:5分最大切断サイズ:190×130mm丸刃径:φ170mm厚さ調節:0.5~23mm●質量:3.8kgトレー(177×216×H30):付用途:チャーシュー、ハム、ソーセージ、ローストビーフ、野菜※ドイツ●間口×奥行×高さ(mm):255●質量(kg):380
価格: 55,358円(税込)
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リッタースライサー セキュラ9 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:45W●定格時間:10分最大切断サイズ:190×130mm丸刃径:Φ170mm厚さ調節:0.5~23mmトレー:(175×260×H30):※用途:チャーシュー、ハム、ソーセージ、ローストビーフ、野菜●間口×奥行×高さ(mm):300●質量(kg):370×245×5.3
価格: 72,561円(税込)
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オニオン フラワーカッター N55700 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●〈使用方法〉適当なサイズの玉ねぎの皮をむき、カッター部に入れ、ハンドルを下ろし、もどし、注意して芯を取り除き、逆さまにして190~205度位の油で1分半程揚げれば出来上がりです。※アメリカ●メーカー品番:N55700●幅×奥行×高さ(mm):340×280×425
価格: 247,500円(税込)
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マトファ ポテトカッター 44567 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:44567●幅×奥行×高さ(mm):240×440×340
価格: 86,770円(税込)
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マトファ ポテトカッター 部品 替刃 6×6 CF106 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フードカッター
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:替刃●幅×奥行×高さ(mm):6×6mm
価格: 13,200円(税込)
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マトファ ポテトカッター 部品 替刃 8×8 CF108 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フードカッター
●10×10mm角のポテトがカットできます。※オプションで替刃6×6mm・8×8mmと圧搾器6×6mm用・8×8mm用があります。※フランス●メーカー品番:替刃●幅×奥行×高さ(mm):8×8mm
価格: 13,200円(税込)
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