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製菓用型

製菓用型の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。お菓子作りやパン作りには欠かせない製菓用型。クッキーや野菜の型抜き用の抜き型や、各種ケーキ焼き型、シリコン型など、専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの製菓用型が勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用製菓用型を種類豊富に扱っています。

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1ゴーベル ブリオッシュ・9ウェーブ 293710 φ59mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:293710●内径×深さ(mm):59×23●底内径(mm):30

商品コード:
2501200280387
サイズ:
内径×深さ(mm):59×23底内径(mm):30

価格: 389(税込)

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16パティシエール18-8ハート抜型PP-590φ60×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。

商品コード:
4971884019029
サイズ:
60×60×H45mm

価格: 1,320(税込)

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21パティシエールSVパイ皿18cmPP-600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 942(税込)

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22パティシエールSVパイ皿21cmPP-601 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,036(税込)

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23パティシエールSVシフォンケーキ型15cmPP-602 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします

商品コード:
4971884020223
サイズ:
15cm

価格: 2,640(税込)

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24パティシエールSVシフォンケーキ型18cmPP-603 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします

商品コード:
4971884020322
サイズ:
18cm

価格: 3,110(税込)

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25パティシエールSVシフォンケーキ型21cmPP-604 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします

商品コード:
4971884020421
サイズ:
21cm

価格: 4,242(税込)

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26パティシエール18-8ケーキ型底取16cmPP-610 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884021022
サイズ:
内径:16cm/深さ:60mm

価格: 4,053(税込)

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27パティシエール18-8ケーキ型底取18cmPP-611 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884021121
サイズ:
内径:18cm/深さ:60mm

価格: 4,525(税込)

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28パティシエール18-8ケーキ型底取20cmPP-612 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884021220
サイズ:
内径:20cm/深さ:60mm

価格: 4,996(税込)

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29川嶋工業パティシエール18-8プリン型6cmPP-619 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約110ml

商品コード:
4971884021923
サイズ:
60×45×50mm

価格: 1,460(税込)

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30川嶋工業パティシエール18-8プリン型7cmPP-620 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約170ml

商品コード:
4971884022029
サイズ:
70×53×55mm

価格: 1,555(税込)

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31パティシエール18-8丸型セルクル18cmPP-631 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884023125
サイズ:
内径:18cm/深さ:40mm

価格: 2,168(税込)

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32パティシエール18-8ハート型セルクルPP-632 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,790(税込)

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33川嶋工業パティシエール18-8タルトレット波(丸型)小PP-6356cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 565(税込)

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34川嶋工業パティシエール18-8タルトレット波(丸型)中PP-6367cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 612(税込)

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35川嶋工業パティシエール18-8タルトレット波(丸型)大PP-6378cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 706(税込)

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36パティシエールSVタルトレット型SPP-638 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884023828
サイズ:
φ82(φ55)×H17mm

価格: 330(税込)

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37パティシエールSVタルトレット型MPP-639 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884023927
サイズ:
φ97(φ75)×H17mm

価格: 376(税込)

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38パティシエールSVタルトレット型LPP-640 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 423(税込)

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39パティシエール18-8シェル型マドレーヌPP-643 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1ヶ当り:46×80×H16

商品コード:
4971884024320
サイズ:
200×200×H17mm

価格: 2,026(税込)

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40川嶋工業パティシエール18-8パイ皿16cmPP-686 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,885(税込)

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41川嶋工業パティシエール18-8パイ皿18cmPP-687 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,073(税込)

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42パティシエール18-8丸型セルクル16cmPP-688 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884028823
サイズ:
内径:16cm/深さ:40mm

価格: 2,073(税込)

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49川嶋工業パティシエール18-8タルトレット型丸型小PP-6976cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 565(税込)

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50川嶋工業パティシエール18-8タルトレット型丸型中PP-6987cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 612(税込)

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よくある質問

製菓用型の種類にはどんなものがありますか?
シリコン型、金属型(アルミニウムやステンレス)、プラスチック型などがあります。用途や好みに合わせて選ぶことができます。
製菓用型について、どの素材が最適ですか?
シリコン型が一般的に最適です。シリコンは耐熱性があり、型離れもしやすいため、お菓子作りに適しています。
製菓用型を使う際の手入れ方法はありますか?
使用後は、ぬるま湯で洗い、中性洗剤で軽く洗浄し、よく乾燥させてください。また、金属製の型は傷つけないように注意して扱ってください。

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