製菓用型
製菓用型の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。お菓子作りやパン作りには欠かせない製菓用型。クッキーや野菜の型抜き用の抜き型や、各種ケーキ焼き型、シリコン型など、専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの製菓用型が勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用製菓用型を種類豊富に扱っています。
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta シリコン型 マルテラートフレキシブルモルド ハーフエッグ 5ヶ取り 79418 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
次回の入荷は未定です
イタリアのプロ用製菓器具の老舗メーカーである、マルテラート社のシリコンモルド。バターを含む菓子は、油を引くか粉をふった方が型離れはよいようです
- 商品コード:
- 4580414842305
- サイズ:
- 外寸:175x300mm
価格: 2,822円(税込)
cotta 18-8 ステンレスタルトリング 6cm 80704 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
渕巻加工なしの衛生的な厚板18-8ステンレス製タルトリングです
- 商品コード:
- 4580414842312
- サイズ:
- 直径60×H16mm
cotta 18-8 ステンレスタルトリング 7cm 80705 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
渕巻加工なしの衛生的な厚板18-8ステンレス製タルトリングです
- 商品コード:
- 4580414842329
- サイズ:
- 直径70×H16mm
cotta 18-8 ステンレスタルトリング 8cm 80706 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
渕巻加工なしの衛生的な厚板18-8ステンレス製タルトリングです
- 商品コード:
- 4580414842336
- サイズ:
- 直径80×H16mm
cotta 18-8 ステンレスタルトリング 9cm 80707 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
次回の入荷は未定です
渕巻加工なしの衛生的な厚板18-8ステンレス製タルトリングです
- 商品コード:
- 4580414842343
- サイズ:
- 直径90×H16mm
価格: 524円(税込)
cotta シフォンケーキハート型 17cm 83730 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
絹のようなふんわりと軽いケーキが焼けます。真ん中の円筒は軽い生地を支えて熱の回りを早くしてくれ、高さがあっても均等にムラなく焼きあがります。シフォンケーキは必ず完全に冷めてから、型から抜いて下さい。・初めてご使用になる時、型をキズつけないように、中性洗剤でよく洗ってからご使用下さい。・食器洗浄機、食器乾燥機には入れないで下さい
- 商品コード:
- 4580414842442
- サイズ:
- 外寸178×178×78mm 底162×162mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta シフォンケーキハート型 14cm 83731 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
絹のようなふんわりと軽いケーキが焼けます。真ん中の円筒は軽い生地を支えて熱の回りを早くしてくれ、高さがあっても均等にムラなく焼きあがります。シフォンケーキは必ず完全に冷めてから、型から抜いて下さい。・初めてご使用になる時、型をキズつけないように、中性洗剤でよく洗ってからご使用下さい。・食器洗浄機、食器乾燥機には入れないで下さい
- 商品コード:
- 4580414842459
- サイズ:
- 外寸148×148×69mm 底133×133mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta 抜型 ナイロンダブルパテ抜セット 7pcs 85420 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
抜き型
サイズが違うナイロン製の抜型セットです。大きさの違う菊型と丸型が抜けるので、クッキーやタルト作りに便利♪。シュガーペーストやフォンダンを抜いたり、キャラ弁作りにも活用できます
- 商品コード:
- 4580414842589
- サイズ:
- 直径:38mm、48mm、58mm、68mm、78mm、88mm、98mm
cotta テフロンカヌレ型 86668 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カヌレ型
テフロン加工されたカヌレ型です。カヌレといえば銅型をイメージする方も多いと思いますが。このテフロンカヌレ型は焼き上がりも銅型と変わらない上にお手頃価格です。カヌレだけでなくマフィンなどの焼き菓子を焼いても可愛いです。【製造国】日本
- 商品コード:
- 4580414842718
- サイズ:
- 内寸58xh58mm
cotta 18-8 ステンレスタルトリング 10cm 87647 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
渕巻加工なしの衛生的な厚板18-8ステンレス製タルトリングです
- 商品コード:
- 4580414842749
- サイズ:
- 直径100×H20mm
cotta 18-8 ステンレスタルトリング 12cm 87648 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
渕巻加工なしの衛生的な厚板18-8ステンレス製タルトリングです
- 商品コード:
- 4580414842756
- サイズ:
- 直径120×H20mm
cotta 18-8 ステンレスタルトリング 14cm 87649 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
渕巻加工なしの衛生的な厚板18-8ステンレス製タルトリングです
- 商品コード:
- 4580414842763
- サイズ:
- 直径140×H20mm
cotta 18-8 ステンレスタルトリング 16cm 87650 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
渕巻加工なしの衛生的な厚板18-8ステンレス製タルトリングです
- 商品コード:
- 4580414842770
- サイズ:
- 直径160×H20mm
cotta 18-8 ステンレスタルトリング 18cm 87651 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
渕巻加工なしの衛生的な厚板18-8ステンレス製タルトリングです
- 商品コード:
- 4580414842787
- サイズ:
- 直径180×H20mm
cotta 18-8 ステンレスタルトリング 20cm 87652 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
渕巻加工なしの衛生的な厚板18-8ステンレス製タルトリングです
- 商品コード:
- 4580414842794
- サイズ:
- 直径200×H20mm
cotta 18-8 ステンレスタルトリング 22cm 87653 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
次回の入荷は未定です
渕巻加工なしの衛生的な厚板18-8ステンレス製タルトリングです
- 商品コード:
- 4580414842800
- サイズ:
- 直径220×H20mm
価格: 1,157円(税込)
cotta 18-8 ステンレスタルトリング 24cm 87654 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
渕巻加工なしの衛生的な厚板18-8ステンレス製タルトリングです
- 商品コード:
- 4580414842817
- サイズ:
- 直径240×H20mm
cotta ロールケーキ型 27cm 88119 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ロールケーキ型
ロールケーキを作るのに最適な焼型です。くるくる巻く時にちょうど良い高さになっているので、綺麗に仕上がります 初めてご使用の際は型をキズつけないように、中性洗剤でよく洗って下さい。ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで洗い、よく乾かしてから保管して下さい。
- 商品コード:
- 4580414842947
- サイズ:
- 上部内寸:約269×269mm・下部内寸:約255×255×H17mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta ロールケーキ型 25cm 88120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ロールケーキ型
ロールケーキを作るのに最適な焼型です。くるくる巻く時にちょうど良い高さになっているので、綺麗に仕上がります 初めてご使用の際は型をキズつけないように、中性洗剤でよく洗って下さい。ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで洗い、よく乾かしてから保管して下さい。
- 商品コード:
- 4580414842954
- サイズ:
- 上部内寸:約247×247mm・下部内寸:約229×229mm×H18mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta マルグリット型 17cm 88176 1個(ご注文単位1個)【直送品】
マルグリット型
プロにも愛用者が多い、Blackシリーズです。熱伝導率はもちろんのこと、「型抜け」もよく、美しい焼き上がりに。花模様が美しいマルグリット型は、焼きっぱなしのバターケーキなどに最適 初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗いよく水気を拭き取ってからご使用下さい。直火、空焼きはしないで下さい。焼く前に、型の内側に薄くバターか油を塗って下さい。食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。
- 商品コード:
- 4580414843036
- サイズ:
- 約169径×高さ40mm
cotta パン焼合わせウェーブ 88187 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
波型のパンやパウンドケーキが出来ます。熱伝導率が高く、ムラが少なく綺麗に焼き上がります。耐久性に優れ、長くご愛用頂けます。切り分けやすく、パーティーなどに最適です 初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗いよく水気を拭き取ってからご使用下さい。直火、空焼きはしないで下さい。焼く前に、型の内側に薄くバターか油を塗って下さい。食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。
- 商品コード:
- 4580414843043
- サイズ:
- 約80×232×高さ80mm
cotta デコ型 アルブリット 15cm 88204 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーション型
空焼き不要。熱伝導率が高く、型離れが良いです。軽くて錆びにくく、汚れも落ちやすいのでお手入れが楽です。形はシンプルなデコ型なので、一年を通して様々なイベントにお使い頂けます
- 商品コード:
- 4580414843081
- サイズ:
- 直径150×H58mm
cotta クグロフ型 大 88210 1個(ご注文単位1個)【直送品】
クグロフ型
プロにも愛用者が多い、Blackシリーズです。熱伝導率はもちろんのこと、「型抜け」もよく、美しい焼き上がりに。ケーキ生地以外にパンにもお使い頂けるクグロフ型です 初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗いよく水気を拭き取ってからご使用下さい。直火、空焼きはしないで下さい。焼く前に、型の内側に薄くバターか油を塗って下さい。敷紙の必要はありません。食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。
- 商品コード:
- 4580414843111
- サイズ:
- 約176径×高さ97mm
エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 1斤 012506001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約648g
- 商品コード:
- 4967151113521
- サイズ:
- 内寸:215×95×高さ90mm/板厚:0.6mm
エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 1.5斤 012506002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約714g
- 商品コード:
- 4967151113538
- サイズ:
- 内寸:205×110×高さ95mm/板厚:0.6mm
エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 2斤 012506003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約1073g
- 商品コード:
- 4967151113545
- サイズ:
- 内寸:250×122×高さ120mm/板厚:0.7mm
エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 三ッ山 020237001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
トヨ型
ステンレス製の寒天型です。
- 商品コード:
- 4967151115112
- サイズ:
- 外寸:371×54×高さ40mm/内寸:365×47×深さ36mm
エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 半月 020238001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
トヨ型
ステンレス製の寒天型です。
- 商品コード:
- 4967151115129
- サイズ:
- 外寸:371×54×高さ40mm/内寸:365×47×深さ36mm
エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 角 020240001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
トヨ型
ステンレス製の寒天型です。
- 商品コード:
- 4967151115143
- サイズ:
- 外寸:371×54×高さ40mm/内寸:365×47×深さ36mm
エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 3斤 012506004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。
- 商品コード:
- 4967151212293
- サイズ:
- 内寸:370×122×高さ120mm/板厚:0.7mm
天満紙器 紙製型 ペーパーホーン アイボリー 100本 A-201 100枚/束(ご注文単位10束)【直送品】
コルネ型
パン作り用の紙製型です。表面にコーティング加工を施しているので、油脂を塗らずにお使いいただけます。コルネの焼成にピッタリです。●オーブン使用可●剥離性:あり●入数:100本
- 商品コード:
- 4991120021333
- サイズ:
- 直径24×長さ135mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
天満紙器 紙製型 ペーパーコルネライト 白 A-301 3000枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
コルネ型
パン作り用の紙製型です。コルネの焼成にピッタリです。表面にコーティング加工を施しているので、油脂を塗らずにお使いいただけます。●オーブン使用可●剥離性:あり●入数:50枚
- 商品コード:
- 4991120021340
- サイズ:
- 直径30×長さ140mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ロイヤル ケーキパン NO.750 18cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
マンケ型
●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。
- 商品コード:
- 8021124004202
- サイズ:
- φ180×H55mm















































































