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業務用 チョコレート・ココア

チョコレート・ココアの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。チョコレートは、カカオ豆を加工し、ココアバターやカカオマス、砂糖を組み合わせて作られるお菓子です。多様な種類があり、トッピングとして人気のチョコスプレーやチョコレートシロップ、チョコレートケーキなどに使われるクーベルチュールなどの製菓用チョコレートがあります。レシピに合わせて種類を選べるので、お客様のご希望に合う商品がきっと見つかります。カカオはカカオ豆から抽出されたカカオパウダーで、牛乳と混ぜて簡単にチョコレート風味のドリンクを楽しむことができます。砂糖を含まないピュアココアとも呼ばれる純ココアは、濃厚な味わいで製菓や料理にお使いいただけます。

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よくある質問

チョコレートの種類にはどんなものがありますか？
ミルクチョコレート、ダークチョコレート、ホワイトチョコレート、ビターチョコレートなどが一般的です。また、抹茶やフルーツを組み合わせたバリエーションや、フレーバーを加えたチョコレートも存在します。
ココアとカカオパウダーの違いは何ですか？
ココアとカカオパウダーは同じものを指すことがありますが、一般的にはココアは砂糖や乳固形物が加えられているものを指し、カカオパウダーは純粋なカカオを粉砕したものを指します。
ホットチョコレートはココアパウダーで作るものですか？
一般的にホットチョコレートは、チョコレートを溶かして作るホットドリンクです。ココアパウダーで作ったホットドリンクは通常はホットココアと呼ばれます。どちらも作り方次第で濃厚なチョコレートの味を楽しむことができます。

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