チョコレート・ココア 業務用

新鮮なイチゴの風味と彩り豊かで、鮮やかな赤い色をしたチョコレートです。カカオ分：23％。厳選したセンガセンガナ種を使用しています。チョコレート生地を作る最初の段階でイチゴを練り込んでいる為、新鮮なイチゴの滑らかな食感がそのまま生きています●内容量：2kg

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4580414535320

レモンの持つ刺激的な酸味と苦みを表現したチョコレートです。カカオ分：39％。地中海産レモン等を使用し、本格的な風味、品質に仕上げています。酸味料不使用です●内容量：2kg

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4580414535337

コクと苦みをバランスよく配合した濃厚な抹茶チョコレートです。西尾抹茶を12％配合しています。カカオ分：21％。洋菓子への用途を考慮し、数種の「西尾茶」を使用しています。抹茶の旨み、苦味、渋みが濃く感じられるチョコレートです。溶かすだけで他の材料と簡単に混ぜ合わせられます。クロレラ、着色料不使用●内容量：2kg

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4580414535344

コクのある高級チョコレートを1本1本ていねいに巻き上げた、軽い口当たりと上品な甘さを持っています。原材料名：砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳脂肪、乳化剤、香料。エネルギー：567kcal（100g当たり）●内容量：180g（約130本入）

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4580414535405

焼き崩れしにくいチップチョコレートです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子にはもちろん、そのままでも食べてもおいしいチョコチップです。加工地：日本●内容量：5kg

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4580414535801

ドリンクやデザートが楽しめるチョコレートシロップ●内容量：260g

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4580414535832

砂糖やミルクを含まないカカオ分100％の純ココアです。お菓子作りやお料理にもご利用ください●内容量：400g

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4580414536556

大東カカオが新たに開発した素材感際立つ製菓用クーベルチュールチョコレート。苺の爽やかな酸味と風味を活かしつつ、すっきりとした口解けの良さが特徴です。作業性の良い約10mm角のキューブ状なので、計量もしやすく、刻む手間なく湯せんで溶かすことができます。カカオ分は35％。※天然着色料で色調を整えているだけなので、直射日光や蛍光灯が長時間照射されないようにご注意下さい。●原材料：ココアバター、砂糖、乳糖、全粉乳、ストロベリーパウダー、テキストリン／着色料（ビートレッド、紅麹）、乳化剤、酸味料、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）●内容量：1kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］［大豆］

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4580414536723

大東カカオが新たに開発した素材感際立つ製菓用クーベルチュールチョコレート。上品な宇治抹茶の香りをお楽しみいただける抹茶チョコレートとなっています。作業性の良い約10mm角のキューブ状なので、計量もしやすく、刻む手間なく湯せんで溶かすことができます。カカオ分は39％。抹茶の風味と色味を活かしつつ、口解けの良さも兼ね備えています。※合成着色料不使用なので、直射日光や蛍光灯が長時間照射されないようにご注意下さい。●内容量：1kg

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4580414536730

【店舗受取対象外】デザートの定番、チョコレートシロップ。アイスクリームやクレープ、フルーツにかけたり、牛乳と混ぜて簡単チョコレートミルクにご使用ください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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0034000312788

カカオ本来のパンチのある苦みを活かしたスタンダードなスイートチョコレートです。ガナッシュや練り込み、削ってトッピング等、幅広くお使いいただけます。●アレルギー：乳・大豆

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4533196000166

チョコレート感とコクのある風味・強い香りが特徴。生地への練り込みやトッピングに使用いただけます。

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4536699951584

本品はカカオ分の含有量が高い、クーベルチュールチョコレートスイートです。削る手間がいらない便利なタブレットです。そのままでもおいしくお召し上がりいただきます。※本品製造工場では、小麦、卵を含む製品を製造しています。●アレルギー：乳、大豆　※本品製造工場では、小麦、卵を含む製品を製造しています。

商品コード：

4901488630665

本品はカカオ分の含有量が高い、クーベルチュールチョコレートミルクです。削る手間がいらない便利なタブレットです。そのままでもおいしくお召し上がりいただきます。※本品製造工場では、小麦、卵を含む製品を製造しています。

商品コード：

4901488630672

使いやすい細口＆太口キャップ！！ ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600055325

キャップがノズルタイプの為、絵や文字が描け注ぎ口も汚れず保管できます。●アイス、デザート等のトッピング、カフェで人気のチョコレートドリンクも簡単に作れるシロップ。ポリフェノールを含むココアを配合したチョコレートシロップでコクのあるおいしさです。●注文単位：１本（２６０ｇ）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600091903