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チョコレート・ココア 業務用

チョコレート・ココアの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。チョコレートは、カカオ豆を加工し、ココアバターやカカオマス、砂糖を組み合わせて作られるお菓子です。多様な種類があり、トッピングとして人気のチョコスプレーやチョコレートシロップ、チョコレートケーキなどに使われるクーベルチュールなどの製菓用チョコレートがあります。レシピに合わせて種類を選べるので、お客様のご希望に合う商品がきっと見つかります。カカオはカカオ豆から抽出されたカカオパウダーで、牛乳と混ぜて簡単にチョコレート風味のドリンクを楽しむことができます。砂糖を含まないピュアココアとも呼ばれる純ココアは、濃厚な味わいで製菓や料理にお使いいただけます。

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101<冷蔵>チョコチップ ホワイト 200g 27093 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ミルクの風味豊かなホワイトチョコチップです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです●内容量:200g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳][大豆] ※本工場では小麦を含む製品を使用しています。

商品コード:
4580414551481

価格: 1,158(税込)

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102<冷蔵>チョコチップ ホワイト 500g 27094 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ミルクの風味豊かなホワイトチョコチップです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです●内容量:500g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳][大豆] ※本工場では小麦を含む製品を使用しています。

商品コード:
4580414551498

価格: 2,818(税込)

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103<冷蔵>チョコスプレー 200g 27095 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

スプレー状のトッピング用チョコレートです。カップケーキやアイスクリームのトッピングなどにご使用ください。【原材料名】砂糖、植物油脂、ココアパウダー、ココアバター、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、香料、(原材料の一部に乳成分を含む)●内容量:200g

商品コード:
4580414551504

価格: 1,653(税込)

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104<冷蔵>五色スプレー 200g 27096 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

トッピング用のカラフルなチョコスプレーです。カップケーキやアイスクリームのトッピングなどにご使用ください。【原材料名】砂糖、植物油脂、ココアバター、カカオマス、全粉乳、脱脂粉乳、乳化剤、香料、光沢剤。着色料(黄4、赤3、黄5、青1)、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)●内容量:200g

商品コード:
4580414551511

価格: 940(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

105<冷蔵>五色スプレー 500g 27097 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

トッピング用のカラフルなチョコスプレーです。カップケーキやアイスクリームのトッピングなどにご使用ください。【原材料名】砂糖、植物油脂、ココアバター、カカオマス、全粉乳、脱脂粉乳、乳化剤、香料、光沢剤。着色料(黄4、赤3、黄5、青1)、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)●内容量:500g

商品コード:
4580414551528

価格: 2,273(税込)

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1種類の商品があります

106チョコクランチ 200g 27121 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

顆粒状のチョコレート風味のビスケット。サクサクとした食感です。アイスやデザートのトッピングなどにご利用いただけます。【原材料名】小麦粉、砂糖、植物油脂、ココアパウダー、食塩、着色料(カラメル)、膨張剤●内容量:200g

商品コード:
4580414551764

価格: 606(税込)

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よくある質問

チョコレートの種類にはどんなものがありますか?
ミルクチョコレート、ダークチョコレート、ホワイトチョコレート、ビターチョコレートなどが一般的です。また、抹茶やフルーツを組み合わせたバリエーションや、フレーバーを加えたチョコレートも存在します。
ココアとカカオパウダーの違いは何ですか?
ココアとカカオパウダーは同じものを指すことがありますが、一般的にはココアは砂糖や乳固形物が加えられているものを指し、カカオパウダーは純粋なカカオを粉砕したものを指します。
ホットチョコレートはココアパウダーで作るものですか?
一般的にホットチョコレートは、チョコレートを溶かして作るホットドリンクです。ココアパウダーで作ったホットドリンクは通常はホットココアと呼ばれます。どちらも作り方次第で濃厚なチョコレートの味を楽しむことができます。