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●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部：18－8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付）●背厚：2．0mm●重量：220g
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ブライトM11PROウェーブナイフ（パン切り）M114936cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
￥19,360
全長：500mm
【直送品】江部松商事
￥43,481
365×455×160mm／作業台：245×435mm
【直送品】パンジャパン・トレーディング
￥57,070
405×620×160mm／作業台：290×600mm
【直送品】パンジャパン・トレーディング
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