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藤寅工業藤寅作オールステンレス洋出刃FU-61517cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格:¥16,132(税込)

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商品コード
4960375406158
メーカー品番
7913601

●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:3.5mm●重量:175g

商品詳細

  • メーカー品番
    7913601
  • サイズ
    全長:290mm
  • 材質
    コバルト合金鋼割込
  • 重量
    175g
  • 小箱
    6個(6個)

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