手入れをしっかりすれば､長く使える鉄揚げ鍋です｡蓄熱性の高い｢鉄｣は､油の温度を一定に保ち､揚げ物がカラッと仕上がります｡末長く何年にも渡り使え､手放せない道具になっていきます｡●対応熱源:IH対応●重量:1290g

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4903779113222

深鍋と浅鍋のダブル使い。●どちらも鍋としても蓋としても使用できる万能調理器。●底面は、ステンレスとアルミを合わせた三層構造。●熱回りと保温性に優れているので、お料理を美味しく仕上げてくれます。●スチーム料理やオーブン料理、無水調理など、１台で幅広いレシピに対応できるお鍋のセットです。●Ｗ角鍋の特徴：蒸し焼きもオーブンいらず。蓋をして上下を返しながら加熱すれば熱々でジューシーな蒸し焼きだって簡単に出来上がります。●パスタもスピーディーに。深鍋はスパゲッティがまっすぐ収まる大きさに設計してあります。●浅鍋で具材を炒め、ソースを用意しておけば、後は茹であがったパスタをトングで移して和えるだけ。大きな素材も丸ごと調理：お魚は丸ごと、お肉だってブロックのまま調理が可能。●いつもと同じ味付けでも、見せ方ひとつで、豪華な仕上がりが出来ちゃいます。●魚焼きグリルを使った調理本体サイズは、魚焼きグリルに入る大きさに設計しました。●お魚のグリルから、グラタンなどのオーブン料理も手軽に仕上げていただけます。●そのままテーブルに出しても可能です。シンプルなデザインだから、おもてなしのテーブルにもそのまま出せちゃいます。●すき焼きや鍋料理などにもご使用ください。

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2502700296984

●入数：500枚●1シート10枚付

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4529671045142

●本体:鉄（シリコン焼付塗装）　　　ガード枠:鉄（クロームメッキ）　取っ手:フェノール樹脂●温度計付で揚げ物の温度を一目でキャッチ。油の飛びハネを防止するガード枠付。 ●全幅×内径×高さmm：317×217×H110

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2502400010361

●本体:鉄（シリコン焼付塗装）　　　ガード枠:鉄（クロームメッキ）　取っ手:フェノール樹脂●温度計付で揚げ物の温度を一目でキャッチ。油の飛びハネを防止するガード枠付。 ●全幅×内径×高さmm：360×257×H115

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2502400010378

●18-0ステンレス●内径×深さmm：φ130×22

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2502400011900

●18-0ステンレス●内径×深さmm：φ165×25

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2502400011917

店頭を賑やかにし､お客様を店内に誘導する販促ツールです｡ポール・ポールスタンドと組み合わせて使用します｡生地がほつれないように､三辺をきちんと縫製｡耐久性がグンと上がります｡

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4539681366847

店頭を賑やかにし、お客様を店内に誘導する販促ツールです。ポール・ポールスタンドと組み合わせて使用します。

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4539681369794

●重量：440g

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4548170002197

●重量：550g

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4548170002203

●重量：680g

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4548170002210

●重量：700g

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4548170002227

●重量：810g

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4548170002234

●重量：900g

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4548170002241

●重量：1000g

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4548170002258

●本体には耐久性に優れたモリブデン（SUS316）を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3．0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：10kg●容量：86L

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4548170087354

本体サイズ(幅×高さ×奥行)mm 調理器＝口径175×高さ140　保温器＝口径205×高さ200mm 本体重量 3.8kg 容量 2.7L スロー調理機能 無 保温機能 無 材質： 【調理器】本体・フタ＝ステンレス鋼　はり底＝アルミニウム、ステンレス鋼　ハンドルゴム＝シリコーン　【保温器】本体＝ステンレス鋼、ポロプロピレン　フタ＝ステンレス鋼、ポロプロピレン　ハンドル＝ポリプロピレン ■保温器のフタと本体に真空断熱構造を採用しているので高い保温力を発揮します。■火にかける時間が少なくてすむため、ガスや電気代の節約に。■煮込み料理からご飯、パスタまで便利なレシピブック付き。■IH、ガスコンロなど、多様な熱源で使えます。■調理器で短時間加熱後、保温器に移して余熱で調理できるので、保温調理の間は時間を有効利用できて省エネにも効果的です。■多様な熱源に対応（調理器で使用可能な熱源）・IH・ガスコンロ・電気プレート・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・ラジエントヒーター※電子レンジ加熱はしないでください。※空焚きは絶対にしないでください。※保温器で調理しないでください。

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2500300141659

●皿はフッ素3層コーティング●メーカー品番：M10-463●サイズ(cm)：16●型：浅型●内径×深さ(mm)：147×17●質量(g)：390

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2501200553665

●皿はフッ素3層コーティング●メーカー品番：M10-464●サイズ(cm)：16●型：深型●内径×深さ(mm)：147×22●質量(g)：450

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2501200553672

●重量：3．6kg●容量：27L

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4548170031883

●重量：4．5kg●容量：34L

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4548170031906

●重量：5kg●容量：41L

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4548170031920

●重量：5．7kg●容量：48L

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4548170031944

●重量：6．3kg●容量：56L

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4548170031968

●重量：7．5kg●容量：73L

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4548170031982

●重量：8．1kg●容量：84L

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4548170032002

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：1．3kg●容量：5．1L

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4548170066137

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：1．7kg●容量：7．8L

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4548170066144

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：2．1kg●容量：10L

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4548170066151

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：2．6kg●容量：15L

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4548170066168

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：3．2kg●容量：18L

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4548170066175

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：3．9kg●容量：23L

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4548170066182

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：4．9kg●容量：28L

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4548170066199

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：5．7kg●容量：38L

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4548170066205

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：6．8kg●容量：46L

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4548170066212

●重量：330g

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4548170070523

●重量：670g

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4548170070554

●重量：790g

商品コード：

4548170070561

●重量：900g

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4548170070578

●重量：1160g

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4548170070585

●重量：1300g

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4548170070592

●重量：1430g

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4548170070608

●本体には耐久性に優れたモリブデン（SUS316）を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3．0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．5kg●容量：7L

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4548170070646

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．6kg●容量：9．5L

商品コード：

4548170074613

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2kg●容量：13L

商品コード：

4548170074620

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．4kg●容量：19L

商品コード：

4548170074637

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．7kg●容量：26L

商品コード：

4548170074644

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：3．3kg●容量：34L

商品コード：

4548170074651

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：4．2kg●容量：42L

商品コード：

4548170074668