「味の素」の検索結果
ごはん・おかゆ・雑炊(レトルト) 業務用
鶏卵、精米、でん粉、食塩、しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、リン酸ナトリウム、(小麦を原材料の一部に含む)吟味したコシヒカリに、こだわりのふんわりかき玉子をたっぷり加え、和風だしで炊き上げた玉子がゆです。
- 商品コード:
- 2500500002880
- サイズ:
- 33×120×180mm
ごはん・おかゆ・雑炊(レトルト) 業務用
精米、べにさけ、食塩、鮭エキス、しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、(小麦を原材料の一部に含む)吟味したコシヒカリに、香ばしく焼き上げた紅鮭を、たっぷり加え炊き上げた紅鮭がゆです。
- 商品コード:
- 2500500002897
- サイズ:
- 33×120×180mm
味の素COOKDOオイスターソースB200g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ソース・たれ 業務用
かきエキス、砂糖、しょうゆ、酵母エキス調味料、食塩、たん白加水分解物、かつお魚醤、水あめ、発酵調味料、デキストリン、酵母エキス、グチエキス調味料、植物油脂、酵母エキス発酵調味料、鶏油/調味料(アミノ酸等)、酒精、糊料(加工でん粉、キサンタン)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)コク深くまろやかな味わいが特長のオイスターソースです。ほどよいトロミで素材になじみやすく、バランスの整った味付けができるので、炒めものやいつもの中華メニューが簡単にワンランク上の味付に仕上げられます。
- 商品コード:
- 2500500010175
- サイズ:
- 47×47×165mm
味の素ピュアセレクトマヨネーズ400g※軽(ご注文単位30個)【直送品】
マヨネーズ・タルタルソース 業務用
食用植物油脂(菜種油、コーン油、大豆油)、卵、糖類(水あめ、砂糖)、醸造酢(ぶどう酢、米酢、穀物酢)、食塩、調味料(アミノ酸)、レモン果汁、香辛料主素材である卵・油・酢の鮮度・品質にとことんこだわって作ったマヨネーズです。とれて3日以内の国産新鮮たまごを始め、木樽熟成のモルト酢をブレンドすることで、コクのあるまろやかな味わいに仕上げました。
- 商品コード:
- 2500500011615
- サイズ:
- 54×77×205mm
味の素毎日カルシウムほんだし50g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
だし・つゆ 業務用
調味料(アミノ酸等)、食塩、かつお中骨粉末、砂糖、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス、ポリグルタミン酸深く燻したかつお節を使用した、しっかりとした味わいの和風だしの素です。かつおの中骨から作ったカルシウムがだしに入っているので、みそ汁1杯分(1g)で約50mgのカルシウムが簡単に摂れます。アレルギー物
- 商品コード:
- 2500500015682
- サイズ:
- 28×130×166mm
エスニック調味料・香辛料 業務用
食塩、ポークエキス、野菜エキス、デキストリン、食用油脂、オイスターソース、ゼラチン、香辛料、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤ポークと野菜エキスに、オイスターソース等を加えた中華のだしです。当社独自の製法により、ポークの風味やコクがよりアップしたので、炒め物がさらにおいしく召し上がれます。
- 商品コード:
- 2500500015774
- サイズ:
- 8×127×165mm
味の素CooKDo1麻婆茄子120g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
しょうゆ、みそ(豆板醤、甜麺醤、米みそ)、野菜(にんにく、しょうが)、食用油脂(ごま油、大豆油)、砂糖、でん粉、チキン・ポークエキス、発酵調味料、オイスターソース、食塩、りんごジューズ、穀物酢、貝柱、調味料(アミノ酸等)、糊料(キサンタン)、パプリカ色素、(小麦を原材料の一部に含む)オイスターソースをベースにしょうが・にんにく・ごま油を増量しました。豆板醤のピリッとした辛味が特徴の中華メニューです。
- 商品コード:
- 2500500017969
- サイズ:
- 16×120×155mm
味の素CooKDo14酢豚140g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
酢(穀物酢、黒酢)、砂糖、トマト、しょうゆ、でん粉、食塩、りんごジュース、発酵調味料、ウスターソース、チキン・ポークエキス、調味料(アミノ酸)、糊料(キサンタン)、(小麦を原材料の一部に含む)まろやかな酸味、コクとうま味が絶妙なバランスの酢豚です。絶妙なとろみ具合が、野菜とお肉をさらにおいしく組み合わせています。
- 商品コード:
- 2500500017976
- サイズ:
- 16×120×155mm
味の素CooKDo20八宝菜140g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
食用油脂(ごま油、大豆油)、でん粉、野菜(にんにく、しょうが)、ポークエキス、砂糖、食塩、発酵調味料、しょうゆ、老酒、金華湯、チキンエキス、りんごジュース、穀物酢、オイスターソース、貝柱、香辛料、調味料(アミノ酸等)、糊料(キサンタン)、(小麦を原材料の一部に含む)香り豊かなオイスターソース、ごま油の風味、貝柱のうま味が効いています。肉、海鮮、野菜の彩り豊かな栄養バランスの良いメニューです。
- 商品コード:
- 2500500017990
- サイズ:
- 16×120×155mm
味の素丸鶏がらスープ袋50g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
食塩、デキストリン、チキンエキス、野菜エキス、食用油脂、香辛料、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤丸のままの鶏肉とがらのエキスをベースにしたスープの素です。中華スープ以外にも、炒飯、炒めものなどいろいろな料理のベースとして幅広くお使いいただけます。
- 商品コード:
- 2500500018010
- サイズ:
- 8×127×165mm
エスニック調味料・香辛料 業務用
食塩、デキストリン、チキンエキス、野菜エキス、食用油脂、香辛料、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤丸のままの鶏肉とがらのエキスをベースにしたスープの素です。中華スープ以外にも、炒飯、炒めものなどいろいろな料理のベースとして幅広くお使いいただけます。
- 商品コード:
- 2500500018027
- サイズ:
- 53×53×85mm
味の素丸鶏がらスープ袋110g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
食塩、デキストリン、チキンエキス、野菜エキス、鶏油、こしょう、たん白加水分解物、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、セルロース、乳化剤鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです!
- 商品コード:
- 2500500018034
- サイズ:
- 66×130×180mm
味の素CookDo青椒肉絲用100g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
オイスターソース、野菜(しょうが、にんにく)、砂糖、大豆油、しょうゆ、でん粉、ねぎ油、発酵調味料、食塩、老酒、チキンエキス、こしょう、帆立エキス、辣醤、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、糊料(キサンタン)、酸味料、(小麦を原材料の一部に含む)オイスターソース風味と、ねぎ油の香ばしい風味がさらに豊かになり、ジューシーな肉とシャキシャキな野菜のおいしさがさらに引き立つ。
- 商品コード:
- 2500500018072
- サイズ:
- 16×120×155mm
味の素CookDoゴーヤチャンプルー用90g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
みそ(米みそ、豆板醤)、食用油脂(ごま油、大豆油)、かつお発酵調味料、砂糖、食塩、でん粉、発酵調味料、かつおぶし、ポークエキス、オイスターソース、香辛料、小麦たん白発酵調味料、調味料(アミノ酸)、糊料(キサンタン)、(鶏肉を原材料の一部に含む)ゴーヤ・豚肉・豆腐を炒め、ソースと溶き卵を炒め合わせるだけで、ゴーヤチャンプルーが出来ます。鰹と豚のだしをベースに、豆板醤・オイスターソース・ごま油を加え、中華の技をいかした味つけ。季節限定です。
- 商品コード:
- 2500500018348
- サイズ:
- 16×120×155mm
味の素パルスィートカロリーゼロ30本※軽(ご注文単位10個)【直送品】
砂糖 業務用
エリスリトール、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムーk)、香料「パルスイ-ト」カロリ-ゼロは、カロリーがゼロ・糖分もゼロの、さわやかで自然な甘さの低カロリ-甘味料です。(厚生労働省許可特別用途食品病者用食品低カロリー食品)
- 商品コード:
- 2500500041919
- サイズ:
- 30×160×180mm
味の素エクストラバージンオリーブオイル600g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
オリーブ油 業務用
食用なたね油、乳化剤、ビタミンE風味の良いオリーブを収穫できる農園の原料だけをしぼりました。一番しぼりだけの風味がきわ立つ本格オリーブオイルです。ドレッシングやマリネなどそのままお使いいただくお料理におすすめです。
- 商品コード:
- 2500500051642
- サイズ:
- 64×78×230mm
J-オイルミルズ味の素こめ油900g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
サラダ油 業務用
食用こめ油(国内製造)米ぬかと胚芽が原料のコクと甘みが特長の油です。炒めもの、揚げもの、サラダ(ドレッシング)など、どんな料理にもおいしくお使いいただけます。オレイン酸の力で時間が経っても揚げものがカラッと長持ちします。
- 商品コード:
- 2500500026428
- サイズ:
- 95×91×261mm
味の素スチーミー豚チャーシュー用60g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
圧力スチーム調理パウチに肉を加えレンジで調理するだけで、簡単に、短時間で、最も美味しいかたまり肉メニューが楽しめます。
- 商品コード:
- 2500500017938
- サイズ:
- 6×200×235mm
味の素CooKDo15回鍋肉90g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
大豆油、しょうゆ、みそ(八丁味噌、豆板醤、甜麺醤)、野菜(にんにく、しょうが)、りんごピューレ、豆、砂糖、マッシュポテトフレーク、発酵調味料、でん粉、チキン・ポークエキス、調味料(アミノ酸)、糊料(キサンタン)、(小麦を原材料の一部に含む)八丁味噌、トウチ味噌、豆板醤と3つの味噌にとことんこだわりました。肉とキャベツをマッチさせるソース、それが「CookDo」<回鍋肉用>です。
- 商品コード:
- 2500500017983
- サイズ:
- 16×120×155mm
味の素CookDo豚バラ白菜用110g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
大豆油、砂糖、野菜(しょうが、にんにく)、食塩、発酵調味料、しょうゆ(小麦を含む)、ポークエキス、穀物酢、チキンエキス、ごま油、えび風味油、こしょう、デキストリン、糊料(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料鶏だしをベースに、たまり醤油で味をつけた、香ばしいごま油の香りが特長のソースです。
- 商品コード:
- 2500500018003
- サイズ:
- 16×120×155mm
味の素健康塩やさしお袋180g※軽(ご注文単位40個)【直送品】
塩 業務用
塩化カリウム、海水塩、炭酸マグネシウム、ポリグルタミン酸いつもと変わらぬ塩味で、塩分(食塩相当量)を50%カットしたお塩です。いつもの料理に、これまでのお塩と同じようにお使いいただけ、減塩できます。市販の食塩に比べて食塩相当量を50%低減しています。
- 商品コード:
- 2500500018065
- サイズ:
- 30×100×170mm
味の素CookDo棒棒鶏用2袋※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
デキストリン、しょうゆ、ごま(練りごま、すりごま、切りごま)、砂糖、穀物酢、ごま油、でん粉、しょうが、食塩、豆板醤、辣醤、オイスターソース、調味料(アミノ酸等)、糊料(グァー)、ベニバナ黄色素、(小麦を原材料の一部に含む)3種のごま(練り、すり、切り)を増量し、ごまの風味が格段にアップした、本格中華の棒棒鶏の素です。
- 商品コード:
- 2500500018171
- サイズ:
- 16×129×175mm
味の素パルスイートカロリーゼロ140g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
栄養補助食品 業務用 その他
エリスリトール、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムーk)、香料さわやかな甘さでカロリーはゼロ、糖分もゼロの甘味料です。(厚生労働省 特別用途食品 低カロリー食品)コーヒーなどの飲み物や、煮物・焼き菓子など幅広くお使い頂けます。
- 商品コード:
- 2500500041964
- サイズ:
- 36×130×170mm
味の素パルスィートカロリーゼロ液体350g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
砂糖 業務用
エリスリトール(米国製造)、発酵調味料/甘味料(アセスルファムK、アスパルテーム・L-フェニルアラニンン化合物、スクラロース、アドバンテーム)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、保存料(安息香酸Na)、乳酸Ca「パルスイート」カロリーゼロ・液体タイプは、カロリーゼロ、糖分(糖類)もゼロのさわやかで自然な甘さの甘味料です。溶けやすいので、煮物や和え物などあらゆるお料理や冷たい飲み物に適しています。
- 商品コード:
- 2500500041971
- サイズ:
- 64×64×173mm
味の素パルスイートスティック60本 ※軽(ご注文単位10個)【直送品】
砂糖 業務用
粉末還元麦芽糖水飴、エリスリトール、食物繊維(還元難消化性デキストリン)、アラニン、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、香料、ポリグルタミン酸「パルスイート」は、野菜や果物にも含まれるアミノ酸から生まれた、まろやかな甘さでカロリー90%カット・糖類ゼロの低カロリー甘味料です。砂糖のかわりに、お料理やお菓子作りに幅広くご使用いただけます。
- 商品コード:
- 2500500041995
- サイズ:
- 40×160×180mm
味の素ピュアセレクトコクうま65%カット360g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
マヨネーズ・タルタルソース 業務用
食用植物油脂(菜種油、コーン油)、食塩、卵黄(卵を含む)、醸造酢(醸造酢、穀物酢、ぶどう酢)、砂糖、濃縮レモン果汁、たん白加水分解物(大豆を含む)/グリシン、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、増粘剤(ペクチン)、カロテン色素、香辛料抽出物味の素KKの新製法「Wエマルション製法」により、65%カロリーカットでありながら、「ピュアセレクトマヨネーズ」と同様のコクを実現しているので、マヨネーズ本来の豊かなコクのある味わいをお楽しみいただけます。
- 商品コード:
- 2500500045542
- サイズ:
- 49×71×195mm
味の素スリムアップシュガースティック50本※軽(ご注文単位10個)【直送品】
砂糖 業務用
砂糖(グラニュ糖)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、香料「スリムアップシュガー」は約1/3の使用量で砂糖本来のおいしさが楽しめるスティックシュガーです。主原料は砂糖ですので、砂糖のおいしさはそのままに手軽にカロリーを1/3に控えることができます。
- 商品コード:
- 2500500021294
- サイズ:
- 20×130×180mm
味の素スリムアップシュガースティック100本※軽(ご注文単位10個)【直送品】
砂糖 業務用
砂糖(グラニュ糖)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、香料「スリムアップシュガー」は約1/3の使用量で砂糖本来のおいしさが楽しめるスティックシュガーです。主原料は砂糖ですので、砂糖のおいしさはそのままに手軽にカロリーを1/3に控えることができます。
- 商品コード:
- 2500500021300
- サイズ:
- 30×155×180mm
味の素パルスイートおなかすこやかオリゴ270g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
砂糖 業務用
フラクトオリゴ糖シロップ(国内製造)/酸味料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、保存料(ソルビン酸K)砂糖と比べてカロリー45%カットの「パルスイート」ブランドのオリゴ糖甘味料。腸内のビフィズス菌を増やしおなかの調子を整えるフラクトオリゴ糖を含んだ機能性表示食品。ヨーグルトや飲みものなどにおすすめです。
- 商品コード:
- 2500500054940
- サイズ:
- 40×67×158mm
味の素ほんだしこんぶだしスティック8g7本 ※軽(ご注文単位20個)【直送品】
だし・つゆ 業務用
食塩、グルタミン酸ナトリウム、砂糖、風味原料(こんぶ粉末、こんぶエキス)、塩化カリウム、マンニット、イノシン酸ナトリウムくせがなく、まろやかなだしなので、野菜や魚介などあらゆる素材との相性がよく、素材の持ち味をいかしておいしくします。特に、野菜の煮物、炊き込みご飯をはじめ、鍋物や浅漬けなどがおすすめです
- 商品コード:
- 2500500015873
- サイズ:
- 15×105×199mm
味の素クノールカップスープポタージュ3袋※軽(ご注文単位10個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
でん粉、デキストリン、乳糖、食用油脂、脱脂粉乳、全粉乳、砂糖、食塩、野菜(たまねぎ、じゃがいも、にんじん)、チーズ、ホエイパウダー、加糖脱脂れん乳、酵母エキス、バター、チキンエキス、バターミルクパウダー、脱脂濃縮乳、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、香辛料、たまねぎエキス、うきみ(クルトン、パセリ)、調味料(アミノ酸等)、(小麦、大豆を原材料の一部に含む)素材の栄養とおいしさが溶け込んだポタージュ、簡単、手軽かつ日常的に楽しめます。シェフから学んだ新製法で、手作りスープの様ななめらかな舌触りを実現し、死後の一口までおいしく飲める様になりました。
- 商品コード:
- 2500500016870
- サイズ:
- 30×93×122mm
味の素CookDo四川式回鍋肉用80g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
豆板醤、砂糖、豆鼓、豆みそ、辣醤、にんにく、大豆油、食塩、発酵調味料、花椒、でん粉、調味料(アミノ酸)、糊料(加工でん粉、キサンタン)、カラメル色素、酸味料、(小麦を原材料の一部に含む)コク深い特選豆板醤・豆鼓(トウチ)をベースに花椒(ホアジャオ)で、爽やかな辛味・香りを効かせた四川式回鍋肉の素です。
- 商品コード:
- 2500500017945
- サイズ:
- 16×120×155mm
塩 業務用
食塩海の恵み“にがり”を含んだ塩味のカドの少ないまろやかで深い味わいの粗塩です。漬物をはじめ魚の塩焼き、おにぎり、煮物、お吸物等あらゆる料理にお使いいただけます。
- 商品コード:
- 2500500017952
- サイズ:
- 28×138×207mm
味の素CookDo115回鍋肉用50g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
大豆油、しょうゆ、みそ(八丁味噌、豆板醤、甜麺醤)、野菜(にんにく、しょうが)、りんごピューレ、豆、砂糖、マッシュポテトフレーク、発酵調味料、でん粉、チキン・ポークエキス、調味料(アミノ酸)、糊料(キサンタン)、(小麦を原材料の一部に含む)肉とキャベツをマッチさせるソース、それが「CookDo」<回鍋肉用>です。
- 商品コード:
- 2500500018256
- サイズ:
- 16×90×155mm
味の素クノールスープデリオニオンコンソメ90.4g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
乳糖(アメリカ製造又はカナダ製造)、デキストリン、食塩、オニオンエキス、食用加工油脂、酵母エキス、砂糖、チキンエキス、バターソテーオニオンパウダー、ビーフエキス調味料、オニオン、ローストオニオンパウダー、はくさいエキス、粉末しょうゆ、こしょう、チキンブイヨンパウダー、うきみ(クルトン、たまねぎ調味品、パセリ)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、膨脹剤、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)複数の野菜と肉のおいしさ・栄養が溶け込んだ、透明感があり奥深い複雑な味わいが楽しめるコンソメスープです。
- 商品コード:
- 2500500047317
- サイズ:
- 32×112×183mm
味の素クノールカップ男爵いものポタージュ53g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
野菜(じゃがいも、たまねぎ、にんじん、セロリ、ねぎ)、食用油脂、デキストリン、でん粉、食塩、チーズ、バター、調味料(アミノ酸等)、砂糖、野菜エキス、香辛料、チキンエキス、酵母エキス、ワイン、具(じゃがいも)、うきみ(パセリ)、(小麦、大豆を原材料の一部に含む)食欲をそそる、男爵いもとバターのゴールデンコンビ。男爵いものおいしさを丸ごと味わえるポタージュです。おいしさの決め手となる男爵いもは、100%北海道産男爵いもを使用しています。
- 商品コード:
- 2500500047379
- サイズ:
- 30×93×122mm
味の素クノールカップスープクリームオニオン53g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
でん粉、食用油脂、野菜(たまねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ、ねぎ)、デキストリン、全粉乳、砂糖、チーズ、食塩、乳糖、調味料(アミノ酸等)、たまねぎエキス、増粘剤(グァ-ガム)、加糖脱脂れん乳、乳たん白、酵母エキス、香辛料、バター、ワイン、うきみ(たまねぎ、パセリ)、(小麦、大豆を原材料の一部に含む)あめ色になるまでローストしたたまねぎをたっぷり使ったコクのあるスープに、ミルクとカマンベールチーズが溶け込んだ、まろやかで濃厚なおいしさのポタージュです。
- 商品コード:
- 2500500047386
- サイズ:
- 30×93×122mm
味の素CookDoきょうの大皿ガリバタチキン用※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
しょうゆ、砂糖、大豆油、にんにく、発酵調味料、バター、食塩、風味油、酵母エキス調味料、バターオイル、唐辛子、チキンファット、調味料(アミノ酸等)、糊料(加工でん粉、キサンタン)、酸味料、香辛料抽出物、(小麦を原材料の一部に含む)バター、炒めにんにく、焦がし醤油の風味が引き立つ醤油ベースのソースです。
- 商品コード:
- 2500500047966
- サイズ:
- 16×120×155mm
味の素オリーブ&ガーリックフレバーオイル瓶70g※軽(ご注文単位16個)【直送品】
サラダ油 業務用
オリーブ&ガーリックフレーバーオイルは、手軽に本格的な風味付けができるフレーバーオリーブオイルです。液状なのでニンニクを刻む手間も省け、料理になじみやすく風味をお楽しみ頂けます。料理にかかせないシェフの味(乳化)をサポートし、風味づけ、炒めものや焼きものなど、ひと振りでおいしくお使いいただけます。
- 商品コード:
- 2500500051604
- サイズ:
- 53×53×119mm
味の素うま味だし・ハイミー袋75g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
うま味調味料 業務用
調味料(アミノ酸等)こんぶ、かつお、しいたけに含まれる3つのうま味成分をバランス良く配合したうま味だしです。うま味が強く、素材によくしみこむので、煮物や鍋物などの料理にまろやかな味わいと深いコクを与えます。
- 商品コード:
- 2500500015767
- サイズ:
- 40×80×91mm
味の素ほんだしあわせだしスティック8g7本 ※軽(ご注文単位20個)【直送品】
だし・つゆ 業務用
調味料(アミノ酸等)、食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶエキス)、酵母エキス枕崎で作ったかつお節と、北海道産の真昆布をそれぞれ100%使用し、バランスよく合わせた、豊かな香りとまろやかな味わいの和風だしの素です。
- 商品コード:
- 2500500015866
- サイズ:
- 15×105×199mm
味の素お塩控えめの・ほんだし箱100g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
だし・つゆ 業務用
調味料(アミノ酸等)、砂糖類(乳糖、砂糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、食塩、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料、ポリグルタミン酸「お塩控えめの・ほんだし」は、「ほんだし」のおいしさそのままに、塩分を30%カットした和風だしの素です。職人が燻し分けた3種のかつお節をふんだんに使い、更に「やさしお(R)」のおいしく減塩する技術を使いました。
- 商品コード:
- 2500500015897
- サイズ:
- 22×130×166mm
味の素クノールカップスープコーンクリーム3袋※軽(ご注文単位10個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
野菜(スイートコーン、たまねぎ、じゃがいも、にんじん)、でん粉、食用油脂、砂糖、デキストリン、食塩、乳糖、全粉乳、チーズ、加糖脱脂れん乳、バター、酵母エキス、チキンエキス、香辛料、たまねぎエキス、うきみ(クルトン)、調味料(アミノ酸等)、(小麦、大豆を原材料の一部に含む)素材の栄養とおいしさが溶けこんだポタージュで、簡単・手軽かつ日常的に楽しめます。シェフから学んだ新製法で、手作りスープの様ななめらかな舌触りを実現し、最後の一口までおいしく飲めるようになりました。
- 商品コード:
- 2500500016863
- サイズ:
- 30×93×122mm
味の素クノールカップスープコーンクリーム8袋※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
野菜(スイートコーン、たまねぎ、じゃがいも、にんじん)、でん粉、食用油脂、砂糖、デキストリン、食塩、乳糖、全粉乳、チーズ、加糖脱脂れん乳、バター、酵母エキス、チキンエキス、香辛料、たまねぎエキス、うきみ(クルトン)、調味料(アミノ酸等)、(小麦、大豆を原材料の一部に含む)素材の栄養とおいしさが溶けこんだポタージュで、簡単・手軽かつ日常的に楽しめます。シェフから学んだ新製法で、手作りスープの様ななめらかな舌触りを実現し、最後の一口までおいしく飲めるようになりました。
- 商品コード:
- 2500500016894
- サイズ:
- 32×122×183mm
味の素CookDo干焼蝦仁用110g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
穀物酢、野菜(しょうが、にんにく)、砂糖、トマトペースト、大豆油、豆板醤、リンゴピューレ、でん粉、食塩、蝦油、しょうゆ、ウスターソース、発酵調味料、チキンエキス、こしょう、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、糊料(キサンタン)、カラメル色素、酸味料、(小麦を原材料の一部に含む)シェフにならってコク豊かな熟成豆板醤を香ばしく炒め、特製蝦油(シャーユ)を加えたので、甘辛でコクのあるチリソースに海老の香ばしい風味がアップして、さらに本格的なおいしさに仕上がる。
- 商品コード:
- 2500500018089
- サイズ:
- 16×120×155mm
味の素CooKDo7広東式麻婆豆腐用125g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
オイスターソース、しょうゆ、食用油脂(ごま油、大豆油)、砂糖、野菜(しょうが、にんにく)、でん粉、豆板醤、金華湯、発酵調味料、チキン・魚介・野菜エキス、りんごジュース、食塩、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、糊料(キサンタン)、(小麦、豚肉、いか、かにを原材料の一部に含む)極上だし「金華湯」をベースにたっぷりと入ったオイスターソースの濃厚なコクと風味が特徴の麻婆豆腐です。
- 商品コード:
- 2500500018102
- サイズ:
- 16×120×155mm
味の素CookDoとろ卵豚キャベツ100g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
料理の素(おかずの素) 業務用
砂糖、あさりエキス、食塩、米みそ、発酵調味料、でん粉、魚醤(魚介類)、オイスターソース、グチエキス調味料、かつおぶし、フィッシュパウダー、香辛料、小麦たん白発酵調味料、デキストリン、酵母エキス、食用油脂、糊料(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(乳成分、ゼラチンを原材料の一部に含む)海鮮だしのコクをきかせたうま塩味のソースです。香り豊かなかつお節がアクセントです。
- 商品コード:
- 2500500018188
- サイズ:
- 16×120×155mm
味の素クノールカップスープ豆のポタージュ55.8g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
白いんげん豆パウダー(国内製造)、でん粉、砂糖、クリーミングパウダー、じゃがいも、食用加工油脂、食塩、ひよこ豆パウダー、全粉乳、オニオンエキス、バターソテーオニオンパウダー、豆乳パウダー、オニオン、ローストオニオンパウダー、酵母エキス、香辛料、デキストリン、チキンブイヨンパウダー、うきみ(乾燥赤ピーマン、パセリ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)味わいの異なる3種の豆を使うことで、豆本来の甘さと複雑味のあるコクと風味が楽しめる、豆のポタージュです。スパイスのアクセントが効いていて目新しく、おしゃれなカフェやレストランで出てくるような、自分では手作りできない本格感のある味わいです。
- 商品コード:
- 2500500047324
- サイズ:
- 30×93×122mm
味の素クノールふんわりたまごスープ容器入7.2g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
卵、食塩、でん粉、食用油脂、還元水飴、しいたけ、しょうゆ、こしょう、かつおぶしエキス、チキンエキス、こんぶエキス、オニオンエキス、うきみ(しいたけ、わかめ、ねぎ)、ソルビトール、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、カロテン色素、(小麦、豚肉、ゼラチンを原材料の一部に含む)国内契約養鶏場で育てた元気なニワトリのたまごだけを使用。とれてから3日以内の新鮮なたまごだけを使用し、新製法でふんわりした食感のたまごスープに仕立てました。スープは、国産かつおとこんぶのあわせだしの風
- 商品コード:
- 2500500047416
- サイズ:
- 95×95×97mm
味の素クノールカップスープつぶたっぷりコーンクリーム※軽(ご注文単位10個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
野菜(スイートコーン、じゃがいも、たまねぎ、にんじん)、でん粉、砂糖、デキストリン、乳糖、食塩、食用油脂、脱脂粉乳、ホエイパウダー、全粉乳、チーズ、加糖脱脂れん乳、酵母エキス、バター、バターミルクパウダー、脱脂濃縮乳、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、チキンエキス、香辛料、たまねぎエキス、うきみ(スイートコーン)、調味料(アミノ酸等)、(小麦、大豆を原材料の一部に含む)素材の栄養とおいしさが溶け込んだポタージュで、簡単・手軽かつ日常的に楽しめます。シェフから学んだ新製法で、手作りスープの様ななめらかな舌触りを実現し、最後の一口までおいしく飲めるようになりました。
- 商品コード:
- 2500500047430
- サイズ:
- 30×93×122mm






















































































