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「燻製」の検索結果

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1キューピー燻製マヨネーズ200g※軽(ご注文単位15個)【直送品】

食用植物油脂(国内製造)、卵黄、醸造酢、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・りんごを含む)素材にかけるだけで、燻製の深い香りと卵のコクが楽しめるマヨネーズです。

商品コード:
2500500011929
サイズ:
44×64×170mm

価格: 324(税込)

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2鉄 燻製鍋 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●内径×深さ(mm):265×74●質量(kg):2.2

商品コード:
2501200216096
サイズ:
内径×深さ(mm):265×74

価格: 6,198(税込)

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3五光食品 燻製かき 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

宮城県産の厳選した牡蠣を桜のチップで燻製にしました。常温1年保管可能。 宮城県産の厳選した牡蠣を桜のチップで燻製にしました。そのままでも美味しく召し上がれるほか、調味料など副材料を一切使っていないので和風にも洋風にもアレンジ可能です。付属のつまようじと2段の切り口で手を汚さずに食べることができ、常温で2年保管可能なので非常時の備えにも役立ちます。 ●内容量:35g●注文単位:1袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600033972

価格: 559(税込)

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4なとり一度は食べていただきたい燻製チーズ64g※軽(ご注文単位5個)【直送品】

ナチュラルチーズ(デンマーク製造、オーストラリア製造)、食塩/加工でん粉、トレハロース、乳化剤、結晶セルロース、酢酸Na、調味料(アミノ酸)、グリシンほのかな甘い香りが特徴のりんご樹のチップで燻製しました。その香りと相性の良いデンマーク産サムソーチーズを50%使用。もっちりした食感とともに洗練されたスモークの薫りをお楽しみください。

商品コード:
2500500040608
サイズ:
35×140×220mm

価格: 475(税込)

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5じっくり燻製徳用スモーク 110g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 497(税込)

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6永谷園 燻製の素 600g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

お好みの食材で燻製味の1品が簡単に手作りできるそうざい用調味料です。ゆで玉子やチーズ、サーモン(刺身用)などお好みの食材を入れ5~10分漬けるだけで、燻製ならではの旨味と香りが味わえます。●アレルギー:小麦、大豆

商品コード:
4902388707006

特別価格: 889(税込)

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7薫製シート(5枚入) 58cm×100cm SF058100-5  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食材をシートに包むだけ。●植物性繊維セルロースにスモークアロマを染み込ませた不織布で、食品を巻いて冷蔵庫で保管するとスモーク風味が食品に染み込んで簡単に薫製商品になります。●火を使わないので固くならず、旨味とほど良い水分のある柔らかな仕上がり。●色々な食材が薫製になります。●5枚入り

商品コード:
4571167520152
サイズ:
1000×580mm

価格: 10,308(税込)

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8アラジンチップ ブナ 80g   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:90g

商品コード:
8436020100048
サイズ:
φ72×H93mm

価格: 2,310(税込)

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9アラジンチップ オークウッド 80g 10/0027  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ほかのスモークチップとのブレンドにも合い、魚介との相性が良いです●重量:80g

商品コード:
8436020100277

価格: 1,870(税込)

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10アラジンチップ ジャックダニエル テネシーウィスキー 80g 10/0042 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ウイスキーの甘味が、淡白な肉や魚に合います。●重量:80g

商品コード:
8436020100420

価格: 2,310(税込)

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11アラジンチップ オリーブウッド 80g 10/0052  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●羊肉や鶏肉などに、スモーキーなオリーブの香りが付きます●重量:80g

商品コード:
8436020100529

価格: 2,200(税込)

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12アラジンチップ アーモンドウッド 80g 10/0054  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ナッツ調で甘い薫香、すべての肉に合います。●重量:80g

商品コード:
8436020100543

価格: 2,200(税込)

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13ウェーバー ウッドチップ アップル 17138   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●香り豊かで大きなサイズのウッドチップ●ほのかに甘く柔らかい香りで、白身系の魚、チーズ、野菜に合います。●重量:1020g

商品コード:
0077924051470
サイズ:
233×304×H63mm

価格: 1,508(税込)

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14進誠スモークウッド【ミニ】サクラ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●35×35×180mm

商品コード:
2502400124945
サイズ:
●35×35×180mm

価格: 353(税込)

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15進誠スモークウッド【ミニ】ナラ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●35×35×180mm

商品コード:
2502400124952
サイズ:
●35×35×180mm

価格: 353(税込)

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16進誠スモークウッド【ミニ】クルミ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●35×35×180mm

商品コード:
2502400124969
サイズ:
●35×35×180mm

価格: 353(税込)

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17進誠スモークウッド【ミニ】ブナ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●35×35×180mm

商品コード:
2502400124990
サイズ:
●35×35×180mm

価格: 353(税込)

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18進誠スモークチップスホワイトオーク 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。樹皮や廃朽部を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。

商品コード:
2502400125003

価格: 579(税込)

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19尾上製作所 218045 スモークチップ サクラ ON-1323 1個(ご注文単位1個)【直送品】

個性的な強い香りでどんな食材にもマッチします。

商品コード:
2502700375610
サイズ:
200×280mm

価格: 785(税込)

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20ウェーバー ウッドチップ メスキート 17149   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●香り豊かで大きなサイズのウッドチップ●一番力強い味わい。スモーキー、やや苦い味わい。牛肉、豚肉、ラム肉に最適。●重量:1020g

商品コード:
0077924051531
サイズ:
233×304×H63mm

価格: 1,508(税込)

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21新富士バーナー ピートスモークパウダー ST-160   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スモークウッドやチップにふりかけてご使用ください。●燻煙材に混ぜてご使用頂くことで、スモーキーフレーバーが更に食材の旨味を引き出します。●スモークウッド、チップと合わせてご使用ください。●重量:150g

商品コード:
4953571071602

価格: 1,452(税込)

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22進誠 スモークウッド 桜 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産原木を使用 ※ヒッコリーはアメリカ産を使用●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粉化し、棒状に固めました●樹の種類によって異なりますが、一度点火すると約4時間くらいの一定量の煙を出し続けます。●熱源なしで連続燻煙ができるので、加熱による失敗がありません。 ●冷燻、温燻、熱燻まで、オールマイティに使用できます。 ●煙の量、時間が簡単に調節できます。 ●ホームスモーカービーバーではスモークウッド約1本でロースハムやベーコンが作れます。 ただし、温度が上がらないので別途電熱器など熱源が必要です。●スモーカーの大きさや作る物によって量を加減してください。 香りの特徴 サクラ 最もポピュラー。香りが強いので肉類に良く合います。 クルミ 肉類や魚に幅広く利用ができます。 ナラ 色つきが良く、魚にあいます。やや渋みがあります。 ブナ 香りがすっきりとして魚に合います。 リンゴ 鶏肉や白身魚など淡白な素材に合います。 ヒッコリー 香り、色つき共に良く欧米ではもっともポピュラーでハム、 ベーコンに使用されます。 ホワイトオーク ウィスキー樽をチップにしました。ウィスキーの香りが残る 淡白な素材に合います。(スモークチップスのみ) 着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全! プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。 ●外寸縦×外寸横×長さmm:50×50×300

商品コード:
2502400062612
サイズ:
●外寸縦×外寸横×長さmm:50×50×300

価格: 495(税込)

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23進誠 スモークウッド クルミ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産原木を使用 ※ヒッコリーはアメリカ産を使用●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粉化し、棒状に固めました●樹の種類によって異なりますが、一度点火すると約4時間くらいの一定量の煙を出し続けます。●熱源なしで連続燻煙ができるので、加熱による失敗がありません。 ●冷燻、温燻、熱燻まで、オールマイティに使用できます。 ●煙の量、時間が簡単に調節できます。 ●ホームスモーカービーバーではスモークウッド約1本でロースハムやベーコンが作れます。 ただし、温度が上がらないので別途電熱器など熱源が必要です。●スモーカーの大きさや作る物によって量を加減してください。 香りの特徴 サクラ 最もポピュラー。香りが強いので肉類に良く合います。 クルミ 肉類や魚に幅広く利用ができます。 ナラ 色つきが良く、魚にあいます。やや渋みがあります。 ブナ 香りがすっきりとして魚に合います。 リンゴ 鶏肉や白身魚など淡白な素材に合います。 ヒッコリー 香り、色つき共に良く欧米ではもっともポピュラーでハム、 ベーコンに使用されます。 ホワイトオーク ウィスキー樽をチップにしました。ウィスキーの香りが残る 淡白な素材に合います。(スモークチップスのみ) 着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全! プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。 ●外寸縦×外寸横×長さmm:50×50×300

商品コード:
2502400062636
サイズ:
●外寸縦×外寸横×長さmm:50×50×300

価格: 495(税込)

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24進誠 スモークウッド ナラ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産原木を使用 ※ヒッコリーはアメリカ産を使用●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粉化し、棒状に固めました●樹の種類によって異なりますが、一度点火すると約4時間くらいの一定量の煙を出し続けます。●熱源なしで連続燻煙ができるので、加熱による失敗がありません。 ●冷燻、温燻、熱燻まで、オールマイティに使用できます。 ●煙の量、時間が簡単に調節できます。 ●ホームスモーカービーバーではスモークウッド約1本でロースハムやベーコンが作れます。 ただし、温度が上がらないので別途電熱器など熱源が必要です。●スモーカーの大きさや作る物によって量を加減してください。 香りの特徴 サクラ 最もポピュラー。香りが強いので肉類に良く合います。 クルミ 肉類や魚に幅広く利用ができます。 ナラ 色つきが良く、魚にあいます。やや渋みがあります。 ブナ 香りがすっきりとして魚に合います。 リンゴ 鶏肉や白身魚など淡白な素材に合います。 ヒッコリー 香り、色つき共に良く欧米ではもっともポピュラーでハム、 ベーコンに使用されます。 ホワイトオーク ウィスキー樽をチップにしました。ウィスキーの香りが残る 淡白な素材に合います。(スモークチップスのみ) 着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全! プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。 ●外寸縦×外寸横×長さmm:50×50×300

商品コード:
2502400062643
サイズ:
●外寸縦×外寸横×長さmm:50×50×300

価格: 495(税込)

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25進誠 スモークウッド ブナ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産原木を使用 ※ヒッコリーはアメリカ産を使用●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粉化し、棒状に固めました●樹の種類によって異なりますが、一度点火すると約4時間くらいの一定量の煙を出し続けます。●熱源なしで連続燻煙ができるので、加熱による失敗がありません。 ●冷燻、温燻、熱燻まで、オールマイティに使用できます。 ●煙の量、時間が簡単に調節できます。 ●ホームスモーカービーバーではスモークウッド約1本でロースハムやベーコンが作れます。 ただし、温度が上がらないので別途電熱器など熱源が必要です。●スモーカーの大きさや作る物によって量を加減してください。 香りの特徴 サクラ 最もポピュラー。香りが強いので肉類に良く合います。 クルミ 肉類や魚に幅広く利用ができます。 ナラ 色つきが良く、魚にあいます。やや渋みがあります。 ブナ 香りがすっきりとして魚に合います。 リンゴ 鶏肉や白身魚など淡白な素材に合います。 ヒッコリー 香り、色つき共に良く欧米ではもっともポピュラーでハム、 ベーコンに使用されます。 ホワイトオーク ウィスキー樽をチップにしました。ウィスキーの香りが残る 淡白な素材に合います。(スモークチップスのみ) 着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全! プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。 ●外寸縦×外寸横×長さmm:50×50×300

商品コード:
2502400062650
サイズ:
●外寸縦×外寸横×長さmm:50×50×300

価格: 495(税込)

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26進誠 スモークチップス クルミ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産原木を使用   ※ヒッコリー、ホワイトオークはアメリカ産を使用●本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。 樹皮や廃朽部を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。材料やお好みにあわせて7種類の香りをお楽しみください。使い方はチップを入れたスモーク皿を電熱器などの熱源の上に直接置き、下から熱して発煙させます。 ●内容量g:500

商品コード:
2502400062698

価格: 495(税込)

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27進誠 スモークチップス ナラ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産原木を使用   ※ヒッコリー、ホワイトオークはアメリカ産を使用●本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。 樹皮や廃朽部を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。材料やお好みにあわせて7種類の香りをお楽しみください。使い方はチップを入れたスモーク皿を電熱器などの熱源の上に直接置き、下から熱して発煙させます。 ●内容量g:500

商品コード:
2502400062704

価格: 495(税込)

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28進誠 スモークチップス ブナ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産原木を使用   ※ヒッコリー、ホワイトオークはアメリカ産を使用●本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。 樹皮や廃朽部を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。材料やお好みにあわせて7種類の香りをお楽しみください。使い方はチップを入れたスモーク皿を電熱器などの熱源の上に直接置き、下から熱して発煙させます。 ●内容量g:500

商品コード:
2502400062711

価格: 495(税込)

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29スモーキングガン 専用ウッドチップ サクラ 140g  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一般向け●強い香り●ハム・ウインナー及び肉系●重量:140g

商品コード:
4548170224483

価格: 1,767(税込)

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30スモーキングガン 専用ウッドチップ ヒッコリー 161g  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一般向け●ナッツの香り●ハム・ベーコンなど肉系●重量:161g

商品コード:
4548170224490

価格: 1,767(税込)

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31スモーキングガン 専用ウッドチップ オーク 142g  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一般向け●色付きが良い●魚介系●重量:142g

商品コード:
4548170224506

価格: 1,767(税込)

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32スモーキングガン 専用ウッドチップ アップル 137g  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一般向け●やわらかい香り●魚介系●重量:137g

商品コード:
4548170224513

価格: 1,767(税込)

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33ウェーバー ウッドチップ チェリー 17140   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●香り豊かで大きなサイズのウッドチップ●スモーキーな味わいでチキン・豚肉、ソーセージ、ベーコンに合います。

商品コード:
0077924051494
サイズ:
233×304×H63mm

価格: 1,508(税込)

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34ウェーバー ウッドチップ ヒッコリー 17143   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●香り豊かで大きなサイズのウッドチップ●力強い味わい。牛肉、豚肉に最適です。●重量:1020g

商品コード:
0077924051517
サイズ:
233×304×H63mm

価格: 1,508(税込)

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35薫製シート SF058100-5(5枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●「燻製シート」食材をシートに包むだけで燻製に!●専用設備を必要とせず冷蔵庫で簡単に薫製食品ができます。●植物性繊維セルロースにスモークアロマを染み込ませた不織布で、食品を同製品に巻いて冷蔵庫で保管するとスモークアロマの風味が食品に染み込んで簡単に薫製商品に仕上げます。●火を使わないので固くならず、旨味とほど良い水分のある柔らかな仕上がりです。●色々な食材が燻製になりますのでオリジナルメニューの開発が可能です。※入数●縦×横(cm):58×100(A4用紙約10枚分相当)●質量(g):200

商品コード:
2501200216058
サイズ:
縦×横(cm):58×100(A4用紙約10枚分相当)

価格: 10,664(税込)

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36スモーク用チップ(1袋500g入) サクラ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。〔ホワイトオーク〕ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。●種類:サクラ

商品コード:
2501200216119

価格: 545(税込)

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37スモーク用チップ(1袋500g入) ナラ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。〔ホワイトオーク〕ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。●種類:ナラ

商品コード:
2501200216126

価格: 545(税込)

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38スモーク用チップ(1袋500g入) オニクルミ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。〔ホワイトオーク〕ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。●種類:オニクルミ

商品コード:
2501200216133

価格: 545(税込)

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39スモーク用チップ(1袋500g入) ヒッコリー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。〔ホワイトオーク〕ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。●種類:ヒッコリー

商品コード:
2501200216157

価格: 644(税込)

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40スモーク用チップ(1袋500g入) ホワイトオーク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。〔ホワイトオーク〕ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。●種類:ホワイトオーク

商品コード:
2501200216164

価格: 644(税込)

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41スモーク用チップ(1袋500g入) ブナ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。〔ホワイトオーク〕ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。●種類:ブナ

商品コード:
2501200216171

価格: 545(税込)

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42スモーク用チップ (1袋100g入) サクラ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●約3~4回分のお試し容量

商品コード:
2501200216188

価格: 198(税込)

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43スモーク用チップ (1袋100g入) ナラ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●約3~4回分のお試し容量

商品コード:
2501200216195

価格: 198(税込)

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44スモーク用チップ (1袋100g入) オニクルミ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 198(税込)

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45スモーク用チップ (1袋100g入) ヒッコリー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 220(税込)

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46スモーク用チップ (1袋100g入) ホワイトオーク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 220(税込)

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47スモーク用チップ (1袋100g入) ブナ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●約3~4回分のお試し容量

商品コード:
2501200216249

価格: 198(税込)

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48スモーク用ウッド ロング(300mm) サクラ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●発煙時間:約4~5時間※Q&A■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。●種類:サクラ●縦×横×全長(mm):50×50×300●質量(kg):0.22

商品コード:
2501200216256
サイズ:
種類:サクラ縦×横×全長(mm):50×50×300

価格: 495(税込)

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49スモーク用ウッド ロング(300mm) ナラ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●発煙時間:約4~5時間※Q&A■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。●種類:ナラ●縦×横×全長(mm):50×50×300●質量(kg):0.23

商品コード:
2501200216263
サイズ:
種類:ナラ縦×横×全長(mm):50×50×300

価格: 495(税込)

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50スモーク用ウッド ロング(300mm) オニクルミ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●発煙時間:約4~5時間※Q&A■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。●種類:オニクルミ●縦×横×全長(mm):50×50×300●質量(kg):0.21

商品コード:
2501200216270
サイズ:
種類:オニクルミ縦×横×全長(mm):50×50×300

価格: 495(税込)

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