エムテートリマツ

深型長バット専用蓋です。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。

商品コード：

4560127492141

サイズ：

外寸：382×212×H12mm

コーヒーのドリップに使いやすいシンプルなポット｡持ちやすい取っ手と滑りにくいつまみのフタです｡フタをしたまま電子レンジOK｡●実用容量:1000ml●重量:約400g●食洗機使用可

商品コード：

4977642143166

サイズ：

幅180×奥行138×高148mm／口径：92mm

紅茶を美味しく淹れる秘訣は｢ジャンピング｣｡丸型のティーポットに茶葉を入れ､沸騰したてのお湯を一気に注ぐことで､ジャンピングを促します｡お茶の色合いが目で愉しめます｡フタとフィルターが一体になっているのでそのまま注げます｡●電子レンジ使用可●耐熱温度:120℃●食洗機使用可●実用容量:600ml●重量:約400g

商品コード：

4977642410947

サイズ：

幅162×奥行122×高123mm／口径：82mm

長方形の食品保存容器です｡冷蔵庫の奥行を生かした省スペース収納｡フタをしたまま電子レンジ､フタを外してオーブンOKです｡●電子レンジ・オーブン使用可●耐熱温度:120℃●満水容量:900ml●重量:約600g

商品コード：

4977642421783

サイズ：

幅238×奥行125×高56mm

長方形の食品保存容器です｡冷蔵庫の奥行を生かした省スペース収納｡フタをしたまま電子レンジ､フタを外してオーブンOKです｡●電子レンジ・オーブン使用可●耐熱温度:120℃●満水容量:1400ml●重量:約800g

商品コード：

4977642421790

サイズ：

幅270×奥行145×高62mm

振って・作って・注いで・保存ができるドレッシングボトルです｡密封性が高いので､材料を入れて､振ってドレッシングが作れます｡耐熱ガラス製のボトルは食器洗い乾燥機・熱湯での洗浄ができます｡切れの良い注ぎ口で液もれしにくく､収納しやすいスリムボトル形状です｡●耐熱温度:120℃●熱湯消毒・食器洗い乾燥機使用可●実用容量:150ml●重量:210g

商品コード：

4977642532601

サイズ：

幅55×奥行55×高140×口径37mm

振って・作って・注いで・保存ができるドレッシングボトルです｡密封性が高いので､材料を入れて､振ってドレッシングが作れます｡耐熱ガラス製のボトルは食器洗い乾燥機・熱湯での洗浄ができます｡切れの良い注ぎ口で液もれしにくく､収納しやすいスリムボトル形状です｡●耐熱温度:120℃●熱湯消毒・食器洗い乾燥機使用可●実用容量:250ml●重量:278g

商品コード：

4977642532809

サイズ：

幅55×奥行55×高203×口径37mm

注ぎやすい細口のコーヒードリップケトル｡注ぎ口の細いドリップケトルはお湯の量やスピードがコントロールしやすく､おいしいコーヒーを淹れるのに役立ちます｡●実用容量:600ml●重量:約500g●カラー:ヘアラインシルバー

商品コード：

4977642730571

サイズ：

幅295×奥行144×高147mm／口径：77mm

断熱性に優れた珪藻土七輪です｡屋外で肉や魚の炭火料理に｡コンパクトタイプです｡●付属品:角アミ/土目皿●重量:5.2kg

商品コード：

4982886007501

サイズ：

直径255×H200mm／角アミ：270×270mm／土目皿：φ105mm

断熱性に優れた珪藻土七輪です｡シンプルな角型タイプ｡燃焼室が2つに分かれているので､焼き分けもできます｡●付属品:角アミ(230×405mm)/敷台/火バサミ/鉄板目皿(132×132m)×2枚●重量:8.1kg(台含む)

商品コード：

4982886007525

サイズ：

敷台あり：405×235×H170mm／敷台なし：405×235×H140mm

断熱性に優れた珪藻土七輪です｡屋外で肉や魚の炭火料理に｡本格派の七輪です｡●付属品:丸アミ(φ280mm)/敷台/火バサミ/鉄線目皿(φ155mm)●重量:5.0kg(台含む)

商品コード：

4982886007600

サイズ：

敷台あり：直径280×H180mm／敷台なし：直径280×H155mm

断熱性に優れた珪藻土七輪です｡昔ながらのレトロデザインの七輪｡●付属品:丸アミ(φ270mm)/土目皿(φ105mm)●重量:4.2kg(台含む)

商品コード：

4982886007648

サイズ：

敷台あり：直径250×H190mm／敷台なし：直径250×H160mm

深さのある食器かご。シンクに渡して使うことで調理台を広々使うことができ、食器だけでなく野菜の水切りにも使用できます。補強線や余計な段差がないことでお手入れもラクラク。奥行きが39～56cmでスライドします。●網目：4メッシュ（開き目5．7mm）

商品コード：

4989083330258

サイズ：

幅190×奥行390～560×高さ70mm

様々な用途に使える平ザルに、持ち手のリングを付けました。平らなザルの形は食材も重なることなく、よく水が切れます。また、リング付きでフックに引っ掛けての保管が可能な上、平たくかさばらないので狭いスペースでの保管が楽です。湯通しや水切りに最適で、操作性の高いザルとなっています。●網目：10メッシュ

商品コード：

4989083333280

サイズ：

外径：250mm／深さ：20mm／柄長：50mm

強力磁石でしっかり固定､取り外しが自由な磁石タイプ｡キッチンツールや小物などの吊り下げ収納に｡●耐荷重:横向き時約2kg/吊り下げ時約7.5kg●重量:37g/個

商品コード：

4989918507961

サイズ：

25×25×43mm

削れに非常に強い樹脂を採用したかき落としヘラです｡しっかりと剛性がありながらも､粘りのある樹脂なので使用中に欠けてしまう恐れがありません｡また先端部分を薄くしているので追従性に優れ､作業性の良さと異物混入対策を両立させた製品です｡先端はフラット形状になっており､しっかりと釜肌になじむため､回転釜はもちろん､ホテルパンやバットなどの平らなものでもかき落とし性能を発揮｡グリップカラーは5色あるので､食材ごと・用途ごとでの使い分けが可能です｡21cmは小さめの釜向けで､焦げ付きなども力強くかき落とすことができます｡●重量:65g

商品コード：

4994808063502

サイズ：

幅120×全長210mm／総厚：12mm

削れに非常に強い樹脂を採用したかき落としヘラです｡しっかりと剛性がありながらも､粘りのある樹脂なので使用中に欠けてしまう恐れがありません｡また先端部分を薄くしているので追従性に優れ､作業性の良さと異物混入対策を両立させた製品です｡先端はフラット形状になっており､しっかりと釜肌になじむため､回転釜はもちろん､ホテルパンやバットなどの平らなものでもかき落とし性能を発揮｡グリップカラーは5色あるので､食材ごと・用途ごとでの使い分けが可能です｡21cmは小さめの釜向けで､焦げ付きなども力強くかき落とすことができます｡●重量:65g

商品コード：

4994808063519

サイズ：

幅120×全長210mm

削れに非常に強い樹脂を採用したかき落としヘラです｡しっかりと剛性がありながらも､粘りのある樹脂なので使用中に欠けてしまう恐れがありません｡また先端部分を薄くしているので追従性に優れ､作業性の良さと異物混入対策を両立させた製品です｡先端はフラット形状になっており､しっかりと釜肌になじむため､回転釜はもちろん､ホテルパンやバットなどの平らなものでもかき落とし性能を発揮｡グリップカラーは5色あるので､食材ごと・用途ごとでの使い分けが可能です｡21cmは小さめの釜向けで､焦げ付きなども力強くかき落とすことができます｡●重量:65g

商品コード：

4994808063526

サイズ：

幅120×全長210mm

削れに非常に強い樹脂を採用したかき落としヘラです｡しっかりと剛性がありながらも､粘りのある樹脂なので使用中に欠けてしまう恐れがありません｡また先端部分を薄くしているので追従性に優れ､作業性の良さと異物混入対策を両立させた製品です｡先端はフラット形状になっており､しっかりと釜肌になじむため､回転釜はもちろん､ホテルパンやバットなどの平らなものでもかき落とし性能を発揮｡グリップカラーは5色あるので､食材ごと・用途ごとでの使い分けが可能です｡21cmは小さめの釜向けで､焦げ付きなども力強くかき落とすことができます｡●重量:65g

商品コード：

4994808063533

サイズ：

幅120×全長210mm

削れに非常に強い樹脂を採用したかき落としヘラです｡しっかりと剛性がありながらも､粘りのある樹脂なので使用中に欠けてしまう恐れがありません｡また先端部分を薄くしているので追従性に優れ､作業性の良さと異物混入対策を両立させた製品です｡先端はフラット形状になっており､しっかりと釜肌になじむため､回転釜はもちろん､ホテルパンやバットなどの平らなものでもかき落とし性能を発揮｡グリップカラーは5色あるので､食材ごと・用途ごとでの使い分けが可能です｡21cmは小さめの釜向けで､焦げ付きなども力強くかき落とすことができます｡●重量:65g

商品コード：

4994808063540

サイズ：

幅120×全長210mm

削れに非常に強い樹脂を採用したかき落としヘラです｡しっかりと剛性がありながらも､粘りのある樹脂なので使用中に欠けてしまう恐れがありません｡また先端部分を薄くしているので追従性に優れ､作業性の良さと異物混入対策を両立させた製品です｡先端はフラット形状になっており､しっかりと釜肌になじむため､回転釜はもちろん､ホテルパンやバットなどの平らなものでもかき落とし性能を発揮｡グリップカラーは5色あるので､食材ごと・用途ごとでの使い分けが可能です｡33cmは大釜向けで､やけど防止のため柄部を長めにとっています｡

商品コード：

4994808063557

サイズ：

幅120×全長330mm

削れに非常に強い樹脂を採用したかき落としヘラです｡しっかりと剛性がありながらも､粘りのある樹脂なので使用中に欠けてしまう恐れがありません｡また先端部分を薄くしているので追従性に優れ､作業性の良さと異物混入対策を両立させた製品です｡先端はフラット形状になっており､しっかりと釜肌になじむため､回転釜はもちろん､ホテルパンやバットなどの平らなものでもかき落とし性能を発揮｡グリップカラーは5色あるので､食材ごと・用途ごとでの使い分けが可能です｡33cmは大釜向けで､やけど防止のため柄部を長めにとっています｡

商品コード：

4994808063564

サイズ：

幅120×全長330mm

削れに非常に強い樹脂を採用したかき落としヘラです｡しっかりと剛性がありながらも､粘りのある樹脂なので使用中に欠けてしまう恐れがありません｡また先端部分を薄くしているので追従性に優れ､作業性の良さと異物混入対策を両立させた製品です｡先端はフラット形状になっており､しっかりと釜肌になじむため､回転釜はもちろん､ホテルパンやバットなどの平らなものでもかき落とし性能を発揮｡グリップカラーは5色あるので､食材ごと・用途ごとでの使い分けが可能です｡33cmは大釜向けで､やけど防止のため柄部を長めにとっています｡

商品コード：

4994808063571

サイズ：

幅120×全長330mm

削れに非常に強い樹脂を採用したかき落としヘラです｡しっかりと剛性がありながらも､粘りのある樹脂なので使用中に欠けてしまう恐れがありません｡また先端部分を薄くしているので追従性に優れ､作業性の良さと異物混入対策を両立させた製品です｡先端はフラット形状になっており､しっかりと釜肌になじむため､回転釜はもちろん､ホテルパンやバットなどの平らなものでもかき落とし性能を発揮｡グリップカラーは5色あるので､食材ごと・用途ごとでの使い分けが可能です｡33cmは大釜向けで､やけど防止のため柄部を長めにとっています｡

商品コード：

4994808063588

サイズ：

幅120×全長330mm

削れに非常に強い樹脂を採用したかき落としヘラです｡しっかりと剛性がありながらも､粘りのある樹脂なので使用中に欠けてしまう恐れがありません｡また先端部分を薄くしているので追従性に優れ､作業性の良さと異物混入対策を両立させた製品です｡先端はフラット形状になっており､しっかりと釜肌になじむため､回転釜はもちろん､ホテルパンやバットなどの平らなものでもかき落とし性能を発揮｡グリップカラーは5色あるので､食材ごと・用途ごとでの使い分けが可能です｡33cmは大釜向けで､やけど防止のため柄部を長めにとっています｡

商品コード：

4994808063595

サイズ：

幅120×全長330mm

混ぜやすく､ほぐしやすい､和え物調理専用のヘラです｡他にないフォーク形状でしっかりとほぐすことができます｡また割れ欠け・削れに強い樹脂を採用したことで､異物混入のリスクを低減｡給食産業・食品工場・ホテル・レストランなど､和え物作業をされる全てのお客様におすすめです｡熱風消毒保管庫(90℃60分)､煮沸消毒(5分)､食洗機に対応｡左右2個セット｡●重量:400g(200g×2)

商品コード：

4994808063809

サイズ：

全長350×幅140mm

誰でも手軽に花咲カットができる､花咲サポート専用まな板です｡お肉だけでも様々な厚みがあり､野菜などにも施すことのある花咲カットですが､まな板本体に両面で10mm/8mmの段差を設け､さらに付属のスペーサー(5mm)を使用する事で5mm/3mmの厚みまで対応可能です｡また段差部分にガイドラインを設けている為､ラインに沿って切るだけで手軽に花咲カットができます｡均一な品質で仕上げることが可能になるため､未経験の方やアルバイトの方でも安心して作業できます｡熱湯消毒・漂白に対応｡●重量:約700g

商品コード：

4994808082152

サイズ：

26×250×160mm

天然素材を使用したエシクルは､温かみのある手触りとシンプルな形状で､和洋問わず様々なお料理の提供にフィットします｡軽くて丈夫なので破損リスクも低く､従業員様の負担も軽減します｡ロコモコ丼・タコライスなどカフェ丼に｡2~3人用サラダ・煮物・揚げ物の盛り付けに｡業務用食器洗浄機に対応｡●電子レンジ使用不可(※木材が膨張して特殊コーティング被膜が剥がれてしまいます)●耐熱温度:120℃●耐冷温度:-20℃●容量:1050ml

商品コード：

4995446139376

サイズ：

φ250×H46mm

天然素材を使用したエシクルは､温かみのある手触りとシンプルな形状で､和洋問わず様々なお料理の提供にフィットします｡軽くて丈夫なので破損リスクも低く､従業員様の負担も軽減します｡ロコモコ丼・タコライスなどカフェ丼に｡2~3人用サラダ・煮物・揚げ物の盛り付けに｡業務用食器洗浄機に対応｡●電子レンジ使用不可(※木材が膨張して特殊コーティング被膜が剥がれてしまいます)●耐熱温度:120℃●耐冷温度:-20℃●容量:750ml

商品コード：

4995446139383

サイズ：

φ217×H48mm

天然素材を使用したエシクルは､温かみのある手触りとシンプルな形状で､和洋問わず様々なお料理の提供にフィットします｡軽くて丈夫なので破損リスクも低く､従業員様の負担も軽減します｡お茶碗やお味噌汁椀までオールマイティな使い方が可能なサイズ感｡業務用食器洗浄機に対応｡●電子レンジ使用不可(※木材が膨張して特殊コーティング被膜が剥がれてしまいます)●耐熱温度:120℃●耐冷温度:-20℃●容量:400ml

商品コード：

4995446300158

サイズ：

φ110×H70mm

天然素材を使用したエシクルは､温かみのある手触りとシンプルな形状で､和洋問わず様々なお料理の提供にフィットします｡軽くて丈夫なので破損リスクも低く､従業員様の負担も軽減します｡一列にお寿司を並べることで一層豪華に､テーブルの中心に置いても遜色ないデザインで前菜などにも｡業務用食器洗浄機に対応｡●電子レンジ使用不可(※木材が膨張して特殊コーティング被膜が剥がれてしまいます)●耐熱温度:120℃●耐冷温度:-20℃

商品コード：

4995446300349

サイズ：

W400×D90×H22mm

天然素材を使用したエシクルは､温かみのある手触りとシンプルな形状で､和洋問わず様々なお料理の提供にフィットします｡軽くて丈夫なので破損リスクも低く､従業員様の負担も軽減します｡定番の寿司下駄もいつもと違う竹素材の上に載せるとモダンに｡業務用食器洗浄機に対応｡●電子レンジ使用不可(※木材が膨張して特殊コーティング被膜が剥がれてしまいます)●耐熱温度:120℃●耐冷温度:-20℃

商品コード：

4995446300356

サイズ：

W270×D182×H30mm

天然素材を使用したエシクルは､温かみのある手触りとシンプルな形状で､和洋問わず様々なお料理の提供にフィットします｡軽くて丈夫なので破損リスクも低く､従業員様の負担も軽減します｡ナチュラルな素材なので､お料理の色が映えます｡標準的なサイズより一回り小さいサイズ｡業務用食器洗浄機に対応｡蓋｢ECL-55-1｣は別売です｡●電子レンジ使用不可(※木材が膨張して特殊コーティング被膜が剥がれてしまいます)●耐熱温度:120℃●耐冷温度:-20℃●容量:1600ml

商品コード：

4995446300370

サイズ：

W194×D194×H64mm

木製食器｢エシクルお重19.5cm(ECL-54-1)｣専用の蓋です｡天然素材を使用したエシクルは､温かみのある手触りとシンプルな形状で､和洋問わず様々なお料理の提供にフィットします｡軽くて丈夫なので破損リスクも低く､従業員様の負担も軽減します｡●電子レンジ使用不可(※木材が膨張して特殊コーティング被膜が剥がれてしまいます)●耐熱温度:120℃●耐冷温度:-20℃

商品コード：

4995446300387

サイズ：

W194×D194×H9mm

天然素材を使用したエシクルは､温かみのある手触りとシンプルな形状で､和洋問わず様々なお料理の提供にフィットします｡軽くて丈夫なので破損リスクも低く､従業員様の負担も軽減します｡9つに仕切られたうつわは､和洋中どのようなお料理も少しずつ盛り付けしやすく､1皿で豪華なワンプレートが完成します｡業務用食器洗浄機に対応｡●電子レンジ使用不可(※木材が膨張して特殊コーティング被膜が剥がれてしまいます)●耐熱温度:120℃●耐冷温度:-20℃

商品コード：

4995446300851

サイズ：

W250×D250×H23mm

天然素材を使用したエシクルは､温かみのある手触りとシンプルな形状で､和洋問わず様々なお料理の提供にフィットします｡軽くて丈夫なので破損リスクも低く､従業員様の負担も軽減します｡ラーメン・うどん・そばなどの麺類のうつわにもぴったり｡煮物などの盛り鉢やサラダボウルなどにも｡業務用食器洗浄機に対応｡●電子レンジ使用不可(※木材が膨張して特殊コーティング被膜が剥がれてしまいます)●耐熱温度:120℃●耐冷温度:-20℃●容量:1000ml

商品コード：

4995446997228

サイズ：

φ210×H85mm

丸型チューフィングW36100用のフードパンです。●容量：4．5L●重量2．92kg

商品コード：

6940993013899

サイズ：

内径：353mm／高さ：65mm

丸型チューフィングW36100用のフードパンです。●容量：3．6L（1．8L×2）●重量：3．33kg

商品コード：

6940993013905

サイズ：

内径：353mm／高さ：65mm

電磁調理器で湯煎保温できます。スムーズに蓋がしまります。持ちやすいハンドル。●容量：5．5L

商品コード：

6940993015466

サイズ：

幅405×奥行き479×高さ186mm

角型チューフィングW35100のフードパンです。●容量：4．0L●重量：2．9kg

商品コード：

6940993015985

サイズ：

355×325×65mm

さびに強く丈夫なステンレス製のチリトリです。淵折り込み無し。●質量：595g

商品コード：

4967151001057

サイズ：

295×165×高さ55mm／柄長：160mm

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量：485g

商品コード：

4967151001125

サイズ：

内径：195mm／深：45mm／板厚：2．6mm

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量：645g

商品コード：

4967151001149

サイズ：

内径：235mm／深50mm／板厚：2．6mm

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量：約790g

商品コード：

4967151001156

サイズ：

内径：255mm／深：58mm／板厚：2．6mm

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量：約880g

商品コード：

4967151001163

サイズ：

内径：275mm／深63mm／板厚：2．6mm

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量：790g

商品コード：

4967151001170

サイズ：

内径：295mm／深63mm／板厚：2．6mm

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量：900g

商品コード：

4967151001187

サイズ：

内径：280mm／高さ：83mm／板厚：2．6mm

内面はフッ素樹脂加工で、ステンレスとアルミの2層クラッドだから、電磁調理器にも最適です。ラッパ型で強度アップ。●満水容量：2．4L

商品コード：

4967151001224

サイズ：

内径：200mm／高さ：80mm／板厚：2．0mm

内面はフッ素樹脂加工で、ステンレスとアルミの2層クラッドだから、電磁調理器にも最適です。ラッパ型で強度アップ。●満水容量：3．5L

商品コード：

4967151001248

サイズ：

内径：240mm／高さ：90mm／板厚：2．0mm

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。底面四角圧着だから隅までよく焼けます。●質量：475g

商品コード：

4967151001316

サイズ：

150×180×高さ30mm／板厚：2．6mm