道具街特集／キッチン消耗品

燃やしても塩素系ガズが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃

商品コード：

4979182245249

サイズ：

22cm×100m

食品用脱水シートです。素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに適しています。●入数：32枚

商品コード：

4547691681171

サイズ：

約25×35cm

●中身を詰め替えてゴミ・コストを削減！●種類／ラップ●寸法／幅30cm×長さ110m●色／ブルー●材質／塩化ビニル(バイオマス原料10%配合)●耐熱温度／130℃●耐冷温度／-60℃●シリーズ名／KitchenistaWrap●詰替用●幅30cmのキッチニスタ詰め替え用。色はブルーです。

商品コード：

2501700226847

サイズ：

寸法／幅30cm×長さ110m

セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度：230℃(20分)●入数：500枚

商品コード：

4901755606645

サイズ：

Φ15

●料理の盛り付けやオーブン料理に●アルミニウム箔

商品コード：

2502000000236

ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃

商品コード：

4901670110401

サイズ：

15cm×50m

エコノミータイプの天ぷら敷紙です。蛍光染料を使用していませんので安心です。油分の吸収性が良く、ベトつかないため、食器の汚れもありません。●入数:500枚

商品コード：

4901755688016

サイズ：

218×197mm

サイズに合わせて選べるクッキングシート。お料理がくっつかず、サラッとはがれてきれいに仕上がります。

商品コード：

4901670053357

サイズ：

直径140mm

便利なフリーザーバッグの業務用です。冷凍保存から電子レンジ解凍までお使いいただけます。●入数:35枚

商品コード：

4901670116229

サイズ：

189×177mm

オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるクッキングペーパー。中芯あり。

商品コード：

4901670052343

サイズ：

33cm×20m

燃やしても塩素系ガズが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃

商品コード：

4979182245270

サイズ：

45cm×50m

ダブルジッパーでピッタリ密封！冷蔵や冷凍保存、電子レンジ解凍もできるフリーザーバッグです。厚みを抑え、コストパフォーマンスにすぐれた食品保存袋です。便利なメモ欄付きで小物整理にもおすすめです。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合。●入数：50枚

商品コード：

4901755653588

サイズ：

0．04×220×180mm

耐油紙を使用した敷き紙です。蛍光染料を使用していませんので安心です。油が染み出しにくいので、宴会や会席料理等、長時間の盛り付けに。●入数:500枚

商品コード：

4901755688047

サイズ：

218×197mm

セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度：230℃(20分)●入数：500枚

商品コード：

4901755606591

サイズ：

Φ15

異物混入対策におすすめの青色ラップ。レストラン、給食や洋菓子製造現場などで、万が一食品に誤って混入した場合にも見つけやすいのが特徴です。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃

商品コード：

4979182245645

サイズ：

45cm×50m

●冷凍保存からレンジ解凍までできる、丈夫なジッパー付き保存袋（冷凍保存袋、食品保存袋、ジッパー付き袋）です。●厚手の素材で、食材を酸化や乾燥から守ります。●ジッパーを閉める際は、ウルトラジッパーで指先でパチパチと閉まる感覚を実感。●内側から開きにくい密封ジッパーで、液漏れが不安なカレーやミートソースもお任せ。●日付や内容物を書き込めるスペース付。●作り置き、下味冷凍、時短料理などの他、残った食材を保存してフードロス対策にも便利！●材質：ポリエチレン●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100873545

お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード：

4979182230061

サイズ：

15cm×100m

しっかり吸収、破れにくい、厚手大判シート。ギュッとしぼれて、くり返し使えて経済的。野菜の水切りや食器拭き、台拭きなどさまざまなシーンに。洗って使って、最後はそのまま捨てられるから衛生的。

商品コード：

4901750353544

サイズ：

シートサイズ：240×275mm

●グラス食器などと組み合わせて冷しものの演出に､煮物を包んで陶器､漆器と組み合わせたり､使う人の工夫しだいで､四季折り折りの味わいをより引き立てることができます｡※入数●幅×奥行(mm)：150×150●重量(g)：130

商品コード：

2501200566832

サイズ：

幅×奥行(mm)：150×150

電子レンジからフリージングまでプロに選ばれる確かな品質。レギュラーサイズ。寿司桶やオードブル皿などの大きな器もラクラクの45cm幅。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード：

4977811111408

サイズ：

45cm×50m

レッドキーパーは調湿吸水シートです。優れたの吸水力と調湿力で、肉や魚の余分な水分をとり、冷蔵庫の中でもムレずに鮮度を保持します。●入数：32枚

商品コード：

4547691681218

サイズ：

250×350mm

●目立ちやすい青色のラップフィルムにより食材へ混入した際に見つけやすくなります｡●通常のラップと色分けできるので､食材の仕分けに便利です｡●0：50m 1本単位

商品コード：

2501200405841

サイズに合わせて選べるクッキングシート。お料理がくっつかず、サラッとはがれてきれいに仕上がります。

商品コード：

4901670053258

サイズ：

直径110mm

●粘着・カット性・伸縮性に優れます●30cm×100m●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100146908

セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度：230℃(20分)●入数：500枚

商品コード：

4901755606560

サイズ：

Φ11

セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度：230℃(20分)●入数：500枚

商品コード：

4901755606621

サイズ：

Φ11

デザイン、品質、コストを追及した国産アルミホイル。パッケージはキッチンで映えるデザインです。ホイルカッターはパルプ刃を使用。外箱ごとそのまま燃えるゴミとして処分できます。

商品コード：

4901755668407

サイズ：

11μ　30cm×25m

1ロールあたり190カットと大容量のキッチンペーパーです。在庫スペースや交換頻度が減り、作業改善につながります。水回りでの使用に耐える強度を備えており、食材の水切りや食器拭きに適しています。電子レンジにも使用可能です。

商品コード：

4902011705386

サイズ：

206×228mm

機能の違う2本のジッパーでしっかり密封、しかも開け閉めは簡単スムーズです。冷凍保存から電子レンジ解凍までお使いいただけます。●入数:20枚

商品コード：

4901670116168

サイズ：

127×177mm

●食材へ混入したときに見つけやすい色付のラップ。●種類／ラップ●寸法／幅22cm×長さ100m●色／ブルー●材質／塩化ビニル(バイオマス原料10%配合)●耐熱温度／130℃●耐冷温度／-60℃●生産国／日本●パッケージサイズ／W234×D48×H48mm●重量／296g●シリーズ名／KitchenistaWrap●外刃タイプ●幅22cm、ブルータイプのラップ。●HACCP対応、抗菌SIAA取得。

商品コード：

2501700226786

サイズ：

寸法／幅22cm×長さ100m●パッケージW234×D48×H48mm

蛍光染料を使用していませんので安心です。草(中厚口)…一般的な天ぷら敷紙です。

商品コード：

4546848001688

サイズ：

109×197mm

●グラス食器などと組み合わせて冷しものの演出に､煮物を包んで陶器､漆器と組み合わせたり､使う人の工夫しだいで､四季折り折りの味わいをより引き立てることができます｡※入数●幅×奥行(mm)：100×100●重量(g)：60

商品コード：

2501200566856

サイズ：

幅×奥行(mm)：100×100

セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度：230℃(20分)●入数：500枚

商品コード：

4901755606638

サイズ：

Φ13

電子レンジからフリージングまでプロに選ばれる確かな品質。お茶碗やお皿など小さめの器のラッピングに重宝です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃

商品コード：

4977811031003

サイズ：

22cm×100m

食品用脱水シート、超吸収タイプです。お刺身をはじめ、生鮮素材の冷蔵管理、鮮度管理に適しています。●入数：30枚

商品コード：

4547691681188

サイズ：

25×35cm

セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度：230℃(20分)●入数：250枚

商品コード：

4901755606652

サイズ：

Φ18

非塩素系のクリーンなラップで、焼却時に塩素系ガスが発生しません。耐熱性が160℃と高い為、電子レンジの調理時に縮みが少なく便利です。

商品コード：

4979182231044

サイズ：

30cm×100m

非塩素系のクリーンなラップで、焼却時に塩素系ガスが発生しません。耐熱性が160℃と高い為、電子レンジの調理時に縮みが少なく便利です。

商品コード：

4979182231013

サイズ：

22cm×100m

ブラックシリコンベーキングペーパーは高級・おしゃれな演出ができます。包み焼はアルミホイルの代わりに。紙なので環境にやさしい。1枚で連続焼成可能で手間とコスト削減に繋がります。両面シリコン加工で裏表気にせず使用できます。ロールタイプはお好きな長さで切って使いやすい！

商品コード：

4562424403967

サイズ：

33cm×20m

プロのパティスリー・ベーカリーシェフが愛用するドイツBRANOPAC社製シリコンベーキングペーパー。焼成・包装・その他アレンジできる万能ペーパー。1枚で複数回連続焼成可能で手間とコストも削減可能。裏表気にせずご使用可能。紙の表面の収縮や焦げ付き、油じみが他社製品と比べて少ない。ロールタイプはお好きな長さで切って使いやすい！

商品コード：

4562424403929

サイズ：

幅33cm×20m

機能の違う2本のジッパーでしっかり密封、しかも開け閉めは簡単スムーズです。冷凍保存から電子レンジ解凍までお使いいただけます。●入数:18枚

商品コード：

4901670116151

サイズ：

189×177mm

●たっぷり使える大容量４００カット（４ロール１パックあたり）●厚手タイプで水や油をたっぷり、すばやく吸収●開封後も清潔に保管できるしまいジョーズ機能付き●フレッシュパルプ１００％製品です。●森林認証紙を採用●フレッシュパルプ１００％

商品コード：

2502000003350

巻数の多い業務用アルミホイルです。ホイルカッターはパルプ刃を使用しているので外箱ごとそのまま燃えるゴミとして処分できます。

商品コード：

4973270020015

サイズ：

12μ　30cm×25m

機能の違う2本のジッパーでしっかり密封、しかも開け閉めは簡単スムーズです。冷凍保存から電子レンジ解凍までお使いいただけます。●入数:12枚

商品コード：

4901670116144

サイズ：

273×268mm

保水性・吸油性・ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫な調理用ペーパー。ユニークな立体構造のペーパーで、生鮮魚肉類の鮮度保持や油こし、油切り、ダシこしなど、調理に幅広く使えて便利です。たっぷり使える100枚巻き。環境に配慮した森林認証パルプ使用。

商品コード：

4903301348887

サイズ：

1枚あたり：385×240mm

●〈特長〉●優れた抗菌効果と遠赤外線放射●雑菌(大腸菌･病原性大腸菌O-157):の発生を強力に防ぎ､付着した細菌の繁殖を抑え､ゆるやかに減菌し長時間効果が持続します｡●無蛍光雲流遠赤抗菌和紙を使用しております｡(●材質:和紙天然セラミックス混入):●1枚の和紙を抜型機で加工してあります｡※御注文の際は､200枚単位でお願いします｡●幅×奥行(mm)：197×120

商品コード：

2501200564265

サイズ：

幅×奥行(mm)：197×120

吸水・吸油性抜群の業務用キッチンペーパー。余分な水分・油分を吸収して、食品の鮮度を保ちます。使い捨てだからいつも清潔。水気を切ったり、油をこしたり、台所やテーブル拭きなど、調理や掃除、様々な用途に便利です。●入数：100枚×2本

商品コード：

4547432100039

サイズ：

360x240mm

簡易包装だから「ゴミの削減」「CO2の削減」●重量：320g

商品コード：

4902534353002

サイズ：

30cm×110m

耐油紙を使用した敷き紙です。蛍光染料を使用していませんので安心です。油が染み出しにくいので、宴会や会席料理等、長時間の盛り付けに。●入数:500枚

商品コード：

4901755688085

サイズ：

150×150mm

吸水性の良い、厚手のパルプ不織布製キッチンペーパーです。

商品コード：

4901755668131

サイズ：

380×240mm