野菜スライサー

●大きくなった厚さ調節ダイヤルで、板を水平に保ち、野菜を均一にスライスします。●エラストマー樹脂の滑り止めが付き安定してスライスできます。●本体下面に溝を付け、ボールやバットの縁に引っかけて使えます。●厚み調整：0．5から9mm●替刃（付属品）●重量：504g

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4976654120370

●スライサーのまな板幅は95mm●キャベツの千切りに最適な幅が広いスライサー●小歯、中歯、18目荒歯の3種類の交換刃付き●交換刃・小歯は、お刺身のケン・ツマに最適●交換刃・中歯は、きんぴらゴボウ、千切りに最適●交換刃・18目荒歯は、切干大根用に開発された「新商品」●交換刃・18目荒歯で、生酢漬け物、フライドポテトにも最適●厚み調整：0．5～4mm

商品コード：

4976654222227

交換刃・18目荒歯は、切干大根用に開発された「新商品」交換刃・18目荒歯で、生酢漬け物、フライドポテトにも最適●重量：15g

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4976654951806

●刃先がクシ刃になっているので食材を潰さず簡単に切れます。

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4988760005595

ハラペーニョ専用カッター。●重量：約77g

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0028901001216

●玉ねぎをセットしガイドに沿って庖丁でカットすれば簡単にオニオンブロッサムができます。

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0028901051433

●にんにくの処理を簡単に●重量：136g

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0098399481487

●ベンリナープロフェッショナルシリーズ厚さ調節ダイヤル付き厚み調節（0.5～5mm）ができます。●※平刃、クシ刃（細目1mm、中目3mm、荒目7mm）が付いています。●※クシ刃は＜CBV04＞ベンリナーと共通です。●規格：安全器具●縦×横×厚さ（mm）：76×97×31●カタログコード：8-0632-0103●商品番号：CBV0606●こちらの商品は事業者様向け商品です。

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2500100012210

●厚み調節（0.5～8mm）ができます。●※平刃、クシ刃（細目1mm、中目3mm、荒目7mm）が付いています。●規格：安全器具●縦×横×厚さ（mm）：75.8×135×H31●カタログコード：8-0632-0207●商品番号：CBV0706●こちらの商品は事業者様向け商品です。

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2500100012241

●　千切り・スライス・ワッフルカットはもちろん、今まで不可能だった2、4、10mmのいの目カット、ひし形カットも簡単にできます。●　刃は刃物製造で有名なフランスのティエリーで製造されていますので、庖丁のようなシャープな切り口が特徴です。●付属品：　平刃、くし刃、2mm・4mm・10mm刃、安全ホルダー●厚み調節：0～10mm●重量：1910g

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3011242012017

木製で滑りにくいです。日本製。食洗機不可。●重量：約92g

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4549308210057

●つま切りとせん切りが出来ます。

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4571274570613

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4571274570811

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4571274570828

●本体：ABS樹脂●投入口 98×98×H75㎜ ●付属品 クシ刃ブロック ●厚さ調節 スライス厚1～10㎜ 千切厚 3×3㎜ ●レモン・トマト・ピーマン・キュウリ等の薄切りに。 ネギ・大根・人参・ジャガイモ・キャベツ等の千切りに。 【使用方法】投入口に野菜を入れ、押し型を軽く押しながらスライドさせるだけです。薄切り、輪切りの他、付属クシ刃ブロックを使えば千切りも出来ます。 ●外寸縦×横×高さmm：430×170×H210

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2502400066382

●本体：ABS樹脂●投入口 98×98×H75㎜ ●付属品 クシ刃ブロック ●厚さ調節 スライス厚1～10㎜ 千切厚 3×3㎜ ●レモン・トマト・ピーマン・キュウリ等の薄切りに。 ネギ・大根・人参・ジャガイモ・キャベツ等の千切りに。 【使用方法】投入口に野菜を入れ、押し型を軽く押しながらスライドさせるだけです。薄切り、輪切りの他、付属クシ刃ブロックを使えば千切りも出来ます。 ●外寸縦×横×高さmm：

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2502400066399

●本体：ABS樹脂●投入口 98×98×H75㎜ ●付属品 クシ刃ブロック ●厚さ調節 スライス厚1～10㎜ 千切厚 3×3㎜ ●レモン・トマト・ピーマン・キュウリ等の薄切りに。 ネギ・大根・人参・ジャガイモ・キャベツ等の千切りに。 【使用方法】投入口に野菜を入れ、押し型を軽く押しながらスライドさせるだけです。薄切り、輪切りの他、付属クシ刃ブロックを使えば千切りも出来ます。 ●外寸縦×横×高さmm：

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2502400066405

●本体：ABS樹脂　刃：ステンレス●Vカッターの切れ味が決め手●独自のVカッターの採用で抜群の切れ味を提供します。 投入口には素材の大きさに合わせて調節可能な仕切り板があるので、素材の大小を問わず安定して切ることができます。付属の千切り刃（約3㎜角）を使用することで、千切りもできます。 ●投入口サイズ 90×90㎜ ●厚さ 0.5～10㎜ ●付属品 3.0㎜千切り刃/3.0㎜千切り刃用厚み固定プレート 押し板/仕切り板 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：415×170×H170

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2502400066412

●本体：ABS樹脂　刃：ステンレス　足：ガラス入ABS樹脂●Vカッターがスライドする新方式 刃物台が着脱できるので洗浄・刃物交換が簡単。 投入口の大きさが変えられるフリーサイズ設計。（最大150×120㎜）切られた素材は、バラバラにならず重なって切れます。 ※厚みは、0.5～15㎜の広範囲設計、用途がさらに広がります。⑤のオプションセット使用で、千切り・はす切りができます。 ●外寸縦×横×高さmm：380×260×H220

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2502400066429

●本体：ABS樹脂　刃：ステンレス●極めると、手動式。どんなキャベツもきれいにスライスします。●最大スライス幅175㎜●厚み調整0～4㎜●外径×奥行×高さmm：380×280×H172

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2502400066436

●本体：ABS樹脂　刃：ステンレス●キャベクーラV用交換刃●外径×奥行×高さmm：

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2502400066443

●本体：ABS樹脂　刃：ステンレス●キャベツの千切りや果物・野菜のスライスなどに加え、千切りが出来ます。●最大120㎜幅まで切れるワイド゛設計。●つまみを回すだけの簡単厚み調節。●厚み調節 3㎜程度まで。●付属品 クシ刃 1.0㎜、2.5㎜、8㎜の3種類 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：350×145×H28

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2502400066450

●本体・ホルダー:ABS樹脂　刃部:ステンレス刃物鋼●セット内容 本体・クシ刃（細・中・荒）・ホルダー ●外寸縦×横×高さmm：325×128×H30

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2502400066474

●本体・ホルダー:ABS樹脂　刃部:ステンレス刃物鋼●手動スライサー●外寸縦×横×高さmm：270×98×H40

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2502400066481

●本体：ABS樹脂　刃：ステンレス●手動スライサー●幅×全長×高さmm：160×435×H40

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2502400066498

●料理頻度の高い3mm幅になります。●規格：DH3100●278×92×19mm

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2502400131493

●クランク刃で包丁で刻んだような角のある千切になります。●規格：DH3003●278×92×19mm

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2502400131509

●クランク刃で包丁で刻んだような角のある細千切になります。（つま程度）●規格：DH3004●278×92×19mm

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2502400131516

●するどい切れ味で、簡単にきれいにできます。●規格：DH3026●278×92×19mm

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2502400131523

●1．0mm～2．5mmで厚み調整ができます。●規格：DH5700●278×92×19mm

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2502400131554

鋭い切れ味で野菜のスライスが簡単にきれいに出来上がります。

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2502700297790

とうもろこしの実を一気に切り外すことができる、コーンカッターです。●日本製。●生のとうもろこし、ゆでたとうもろこしの両方に使用可能。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

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2502700298704

軽い押し引き両動作で千切りが作れるクランク刃。

商品コード：

2502700301008

軽い押し引き両動作で千切りが作れるクランク刃。

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2502700301015

鋭い切れ味で口当たりの良いおいしい千切りが作れます。

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2502700301022

先を直置きして調理する時に滑りにくいように滑り止めと、ボールに載せて調理する時に安定する切り欠き付き。●食材が目詰まりしにくい快適仕様です。●千切り幅：約３ｍｍ。

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2502700301589

先を直置きして調理する時に滑りにくいように滑り止めと、ボールに載せて調理する時に安定する切り欠き付き。●食材が目詰まりしにくい快適仕様です。●千切り幅：約２ｍｍ。

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2502700301596

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4004094513060

●トマトの厚さを均等に切る為の庖丁押さえとしてご使用できます。●重量：140g

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4004094514067

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4004094517068

●厚み調節0.3~5mm※平刃､クシ刃(細目1.0mm､中目3mm､荒目7mm)が付いてきます｡●サイズ:縦320×横98×高さ72mm●材質:ABS樹脂●生産地:日本
※メーカーの都合により､パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます｡

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2501601227998

■使いやすい道具はシンプルで美しく､手になじむ､それがセレクト100の考え方■料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれたキッチンツールシリーズです■様々な調理シーンで活躍する調理器がコンパクトで便利なセットになりました｡

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2502000033951

おろしは表裏の両面で高さの違う突起を配置することで､異なる2つのおろしの食感を実現｡

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2502000034040

波状に食品をカットできるツール。●重量：約118g

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0028901520069

●セラミック刃なのでさびずに切れ味長持ち。●お料理にあわせて食材の厚みを0.5、1.3、2.0cmの3段階に調節できる厚み調節機能付き。台所用漂白剤使用可能。●商品サイズ（cm）：28.3×9.2×2.5cm●商品重量（g）：124g●素材：本体：ABS樹脂、ハンドル：エラストマー、刃：ファインセラミックス、調節バー：ポリアセタール、プロテクター：ポリプロピレン●耐熱・耐冷温度：ABS樹脂：耐熱温度70℃　ポリアセタール：耐熱温度80℃　ポリプロピレン：耐熱温度110℃●原産国：日本●個装形態：ブリスター●個装サイズ（幅）：12.2●個装サイズ（奥行）：4.8●個装サイズ（高）：32.5●個装重量（g）：191●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100096951

●伝統と技術革新に基づいた製品づくり●1888年ドイツバイエルン地方でレズレー社は設立されました。その金属加工技術を応用し1903年にプロ用キッチンツールの製造を始め、人間工学に基づいた設計、最高の精度、材質（18－10ステンレス）、革新性、デザイン性を常に追及することで、プレミアムキッチンツールブランドを確立したのです。以来100年の時を経て現在その品質はヨーロッパの一流シェフはもとより、世界各国のプロフェッショナルな調理師からご家庭で料理をされている方々にいたるまで、様々なユーザーから厚い信頼をお寄せいただいております。

商品コード：

4004293127426

ステンレス製で清潔・耐久性バツグン！スライスする厚みを調節できる便利なスライサーV字形状の刃で柔らかいトマトやかぼちゃなどもスライス可能。刃の部分が閉じるゼロポジション・ハンドガードなど安全にスライスができます。ハンドガードを使えば最後まで野菜がカットできます。●重量：590g

商品コード：

4004293950086

商品コード：

4004293950284

●手を安全にガードして食材をスライスできます

商品コード：

4004293950352

商品コード：

4009282051201