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調理細工用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理細工用品。芋くりなどの専門店におすすめの調理細工用品が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理細工用品を種類豊富に扱っています。
パール金属 ガジェコン やさいヌードルカッター CC-1222 1個(ご注文単位18個)【直送品】
調理細工用品
細千切り、太千切り、スライスができます。野菜の新しい食べ方や、炭水化物抜きダイエットに。ブラシ付き。
価格: 1,650円(税込)
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パール金属 ガジェコン とうもろこしカッター CC-1224 1個(ご注文単位10個)【直送品】
調理細工用品
刃を差し込むことでおもしろいように芯から実が取れます。持ちやすいツインハンドルで、両手で力が加わります。●シリコン耐熱温度:230℃
価格: 1,485円(税込)
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パール金属 ガジェコン やさい細工カッター CC-1225 1個(ご注文単位10個)【直送品】
調理細工用品
差し込んでクルッとヘタ取り。じゃがいもの芽取りやトマトのヘタ取りに。
価格: 454円(税込)
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パール金属 ガジェコン にんにく皮むき器 CC-1229 1個(ご注文単位10個)【直送品】
調理細工用品
ころころ転がすだけで簡単皮むき。においが手につきにくい。
価格: 454円(税込)
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三角押棒 花芯付セット 007003930 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
調理細工用品
ササクレなどが出ないABS樹脂製。
価格: 3,142円(税込)
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星三 木柄 くじり 大 KU-2 全長140 3542210 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●重量:48g●外寸1(mm):140●材質1:18-0ステンレス●材質2:柄:木●コード番号:3542210●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,633円(税込)
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江部松商事 18-0 先曲 ピンセット 18cm 4875900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●外寸1(mm):18cm●材質1:18-0ステンレス●コード番号:4875900●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 445円(税込)
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江部松商事 18-0 ピンセット 18cm 0719100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●外寸1(mm):18cm●材質1:18-0ステンレス●コード番号:0719100●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 425円(税込)
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江部松商事 18-0 先曲 ピンセット 12.5cm 0719300 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●外寸1(mm):12.5cm●材質1:18-0ステンレス●コード番号:0719300●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 178円(税込)
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江部松商事 18-0 先曲 ピンセット 15cm 0719400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●外寸1(mm):15cm●材質1:18-0ステンレス●コード番号:0719400●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 336円(税込)
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サンクラフト ハンディーミニチョッパー HMC-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドルを引っ張るだけでみじん切が出来る。●面倒な下ごしらえがスピーディになるので料理のバリエーションが広がります。●材質:本体/スチロール樹脂(耐熱温度70℃)、ゴム足/TPR樹脂(耐熱温度80℃)、ふた・ハンドル・シャフト/ポリプロピレン(耐熱温度80℃)、刃/ステンレス刃物鋼●サイズ:約125×125×95mm●重量:約205g●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,188円(税込)
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江部松商事 18-0 先曲 ピンセット 21cm4876000 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
調理細工用品
●外寸1(mm):21cm●材質1:18-0ステンレス●コード番号:4876000●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 693円(税込)
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カンダ ステンT型目打 072101 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ウナギ屋さん定番品●全長:150mm●材質:18-0ステンレス●コード番号:07-0217-1301●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,755円(税込)
次回の入荷は未定です
下村工業 フルベジ さくらんぼの種取り FV-625 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●握るだけでさくらんぼの種がキレイに取れて、さくらんぼを手軽に食べやすくしてくれます。ロック機能付きでコンパクトに収納できます。●用途:さくらんぼの種を取る際に●耐熱温度(本体):80度●仕様1:コンパクト収納を可能にするロック機能付き●仕様2:燕三条製●仕様3:食器洗浄非対応●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,881円(税込)
次回の入荷は未定です
コジマ 手動式 柿皮むき機ヘタ取付 KJ-401 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●柿の皮むき、ヘタ取りに。●生産国:中国●長さ:64mm●重量:186g●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 4,964円(税込)
次回の入荷は未定です
田辺金具 DECOぴんセット ハニーオレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●キャラ弁作りに最適!●海苔付けや飾り付けなど細かい作業がらくらく出来る。●商品サイズ(mm):140●材質●▼ステンレス・ポリプロピレン●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 961円(税込)
次回の入荷は未定です
調理細工用品
価格: 605円(税込)
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調理細工用品
●親指用
価格: 848円(税込)
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調理細工用品
●中指用
価格: 678円(税込)
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マルト長谷川工作所 18-0 ツル首ピンセット TS-B21 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ステンレス製のピンセットです。●精度が高く、盛付など繊細な作業に最適です。●重量:24g
価格: 1,760円(税込)
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マルト長谷川工作所 18-0 ストレートピンセット TS-S21 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ステンレス製のピンセットです。●精度が高く、盛付など繊細な作業に最適です。●重量:15g
価格: 1,430円(税込)
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業務用18-8メロンボール(イモクリ)3pcs 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●抜部は刃付きなので抜きやすく頑丈な作りです。オールステンレスなので洗いやすく衛生的。●185×15×8mm/190×23×8mm/198×30×8mm
価格: 4,030円(税込)
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調理細工用品
●ウナギ屋さん定番品●全長:150mm
価格: 1,287円(税込)
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調理細工用品
●ウナギ屋さん定番品●全長:150mm
価格: 1,131円(税込)
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調理細工用品
●替刃付き。規格専用替刃3枚入●67×10×1mm
価格: 3,818円(税込)
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調理細工用品
●細工包丁替刃付き●全長:198mm
価格: 4,703円(税込)
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TKG 18-0先曲ピンセット 125mm 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
調理細工用品
●全長(mm):125●商品番号:BPV03012●コード番号:5-0426-1701、6-0475-1601、7-0502-1001、8-0510-1001、9-0533-2301●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 188円(税込)
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エムテートリマツ MT 18-8 共柄芽取器 034331002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
オールステンレスで衛生的です。芽を取るだけでなく食材の傷んだ部分だけとるのにも便利です。狙った取りたい部分だけ取れ実の部分を取り過ぎません。
価格: 2,121円(税込)
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調理細工用品
●ポリプロピレン製、衛生的です。●重量:35g
価格: 672円(税込)
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ジーエスホームプロダクツ トライアングル ベーシックオリジナルカービングセット 3PCS #100900003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●E1:143mm●A1:144mm●シャープポイント:141mm●ハンドル耐熱温度:100度
価格: 3,770円(税込)
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ジーエスホームプロダクツ トライアングル ベーシックオリジナルカービングセット 5PCS #100900005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●E1:143mm●A1:144mm●A2:143mm●シャープポイント:141mm●φ12:133mm●ハンドル耐熱温度:100度
価格: 5,656円(税込)
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ジーエスホームプロダクツ トライアングル タイナイフ(2WAYナイフ) #266610202 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●左右2種類のナイフが使い分けできるペンタイプのカービングナイフです。●ストレート刃:刃渡り47mm●三日月刃:刃渡り56mm
価格: 8,485円(税込)
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調理細工用品
●イカの姿焼、松笠切り、ミソ漬、ロールイカに!ナス、フランクフルト、ウインナーのかざり切りに!●刃先を下にして手前に軽く引くようにお使い下さい。●切り込の深さ:0~3.5●標準切り込巾:6●重量:220g
価格: 6,435円(税込)
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ハガネ たずな抜 3pcsセット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●2つのカットリングがついており、1度に2本のらせん状のものが抜けます。例えば大根と人参を同様に抜き、それぞれをほどいてからみ合わせると紅白の綱を作る事ができます。
価格: 4,808円(税込)
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価格:¥1,115(税込)
価格:¥188(税込)
価格:¥1,650(税込)
価格:¥1,485(税込)
価格:¥454(税込)
価格:¥454(税込)
価格:¥3,818(税込)
価格:¥4,703(税込)
価格:¥1,287(税込)
価格:¥1,131(税込)
価格:¥4,030(税込)
価格:¥1,343(税込)
価格:¥4,455(税込)
価格:¥1,343(税込)
価格:¥1,343(税込)
価格:¥6,435(税込)
価格:¥707(税込)
価格:¥1,244(税込)
価格:¥1,111(税込)
価格:¥1,287(税込)
価格:¥1,046(税込)
価格:¥616(税込)
価格:¥924(税込)
価格:¥924(税込)
価格:¥990(税込)
価格:¥990(税込)
価格:¥4,526(税込)
価格:¥4,101(税込)
価格:¥6,081(税込)